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常被食友取笑本人写的很多店子都结了业，说到本人像是死亡笔记中的主角一样，不过这也难怪，香港食店来也匆匆，去也匆匆，就算是好吃的店子，也会被加租迫走，加上本人写食评写得慢也是事实，真的没办法。记录之前吃过的一个午餐，店家主打卖咖哩，但也有海南鸡饭及其他东西吃，既然店家主打是卖咖哩，本人当然先来吃个咖哩牛腩饭。先来的是例汤，要了碗罗宋汤，汤身非常之稀，入口只有浅浅的酸味，那酸味不是天然的蕃茄酸，压根儿就是开得很稀释的罐头汤味道，可能是盐份下得多补充了味道，所以汤头咸度够却没有内涵，而汤内的一点椰菜及西芹，算是正常货色，不过不失。咖哩牛腩饭的饭及𩠌分上，这碗咖哩先不论味道，至少它汁够多，所以一定可以下光一整碟白米饭，尝一口咖哩汁，汁酱浓郁而带椰香，果然有着马来咖哩的风尚，椰浆也令咖哩汁变得非常挺稠，虽然香料味不太重，但味道而言真不错。就是如此，大大碟的白饭，瞬间就被本人吃光，但坦然店家的白米饭软熟得来，而还有点咬口。可是炆煮牛腩的火候就真的不够，牛腩本身肉质很实，而且咖哩汁也变得难以入味，不过低处未算低，那数件牛筋才是极品，超级超级的韧，简直有如在测试大家的牙力，牛筋不同牛腩，只要肯花时间去煮，至少不应该会坚韧如此，看来时间真的是金钱。最后来一杯热奶茶，用上普通瓷杯盛着的它，茶也还有点热，尚算有点点茶香，不过就很浮很虚，入口茶味说上不香浓，而且也没有回甘，幸而它质地都够滑身，不然真的是惨过双失。午餐有汤有喝的，吃得饱饱也只是三十五，其实食品不算好吃，不过这类型的店子，本人既在附近上班，大多也会来多一遍，试试别的食物，很可惜的是，再来之时，原来也转了另一所食店，更要是本人在西贡光顾过，觉得其食物很不错的金鸡，那么它的离去，其实也不值得挂念。
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是日同男友到富源食晚餐,第一次哩食,因为想食咖哩就试一试~因为唔太方便影相,所以无相睇~男友叫咗个鲍片滑鸡煲:一拎出黎就嗅都香喷喷,鲍片好爽口,鸡件好滑,份量足$42哩讲都抵食我就叫咗个咖哩牛腩:正中星马咖哩,有小小辣,好香好入味,牛腩同薯仔都够淋,真系好好味,价钱$48个餐跟汤,中汤西汤任拣,我拣咗罗宋汤,都唔差加,唔会似水啰,又够热~包杯餐饮,冻饮加$2~富源食物真系唔错,系坐位座得唔太舒适,其实可以拣坐出面,但系夏天真系未搅,如无乜要求既一试无妨第日我会再黎试试其他选择,再同大家分享~
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富源咖哩王系一间以马来咖哩及海南鸡为主打o既茶餐厅,位于荃湾路德围o既食街,晚上店外设有坐位,开左唔够半年,之前系一间冇乜生意o既 Yoshi Yogurt 乳酪雪糕店呢间茶餐厅系家庭式经营,店内挂有父亲送赠o既牌扁,店员穿著绿色衫制服,屋企人只系著便服,佢地除左招牌咖哩,仲会供应一般茶餐厅食品我地o系二月底o既周末晚上享用团购优惠,o个晚几多人帮衬,我地两个被安排收银柜位旁o既二人枱,由于店内坐位较挤迫,出入都碰到隔离枱客人,若果大家拎得多野唔适合黎帮衬,或者可以考虑坐o系店外用餐之前o系网站以每张$22 o既价钱买左两张 coupon,每张 coupon 可以换到招牌星马咖喱一人餐配老火例汤或饮品,呢个餐可以选择招牌星马咖喱鸡/牛腩饭一碟再配老火例汤一碗或咖啡或茶一杯(冻饮加$2)可能午间繁忙时间多人帮衬,今次优惠只适用于 2pm 后,另外优惠唔适用于2011年12月24-26,31日, 2012年1月1, 23-25日及2月14日根据团购优惠内容,呢个餐系可以选择咖喱鸡饭或牛腩饭,不过当晚可供选择款式有o的唔同,冇左咖喱鸡饭,不过就多左咖喱鸡扒及猪扒两款我地要左一碟咖哩鸡扒饭,一碟咖哩牛腩饭原来呢个餐系可以选择要汤抑或饮品,不过店员冇问到我地要汤抑或系饮品,只系问要中汤抑或系西汤,我地一个要中汤,另一个要西汤罗宋汤内有椰菜,红萝卜及西芹味道酸酸甜甜,令人开胃老火汤系一碗唔知用左乜野材料o既中汤,根据团购优惠介绍系慢火煲煮,火候十足咖哩鸡扒饭系成碟上,有西兰花伴碟咖哩系有少少辣,虽然 BabyBamboo 支持者唔食得辣,不过佢都食得晒食碟咖喱鸡扒饭咖哩牛腩饭系分开一碟白饭,一碗咖哩牛腩牛腩又腍又入味,配上椰香够惹味咖喱香浓,份量都算足够,我地觉得咖喱牛腩比咖喱鸡扒做得较好不过我地唔系食家,唔识得分呢o的系唔系正宗马来咖哩我地o系呢间茶餐厅见到强国中英对照餐牌,发现餐牌上有o的英文字写错,例如图片 photoes, 煲仔菜 Hot Pot, 意粉 Spahetti, 冻饮加 2元写成 $2 more for cold drinks按照富源咖哩王意思,原来火锅系等于煲仔菜餐牌虽然设计精美,图文并茂,不过英文错冇人核对就去印制,其实餐厅位置唔似有外籍人士会帮衬,餐牌加上唔适合o既英文真系弄巧反拙今次呢个优惠算系价钱合理,$22 就可以食到招牌星马咖喱餐,有一碟饭及一碗汤,唔算系好抵食,若果收原价$48 真系算贵,始终我地觉得食物货式一般,普通茶餐厅o既简单装修,应该做唔到星马菜馆o既价钱原来佢地每日都有款指定咖哩餐,包汤及饮品只需$32,若果只系想试下o的马来咖哩,冇所谓食鸡,牛腩,鸡扒,猪扒抑或系海鲜,可以选择是日精选咖哩餐富源咖哩王位于兴建中o既行人天桥出口旁边,相信不久将来天桥开通后会有更多生意
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最近经过路德围,遇上这新店,招牌打著马来咖哩及海南鸡的旗号,午餐就选择了这里,要了这里的快餐,每客32元,包括,热饮一杯,汤及饭各选一款.汤选择了罗宋汤,汤料有椰菜,红萝卜及西芹等,味道酸酸甜甜,开胃好味.饭选择了咖哩鸡及猪扒,咖哩轻轻的带点辣,椰汁味香浓,虽然鸡及猪扒是一般货色,但几大块的,配合美味咖哩汁,味道当然可口...热奶茶,茶色浓,奶多够滑,味道微甘,合格有余了.咖哩,不知是否马来正宗?但味道却是讨好的.
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