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一直想试呢间芋圆好耐今日经开大埔顺便买碗番屋企做饭后甜品本身唔太钟意食甜,店员介绍咗海底椰百合呢款比较冇咁甜等嘅时候见到佢哋介绍话啲芋圆系自己整同埋冇糯米平时食汤圆同芋圆都唔敢食太多 因为糯米对个胃唔系太好 食太多会胃痛佢地话冇糯米我就放心可以食几多都得我本身食开龟苓膏豆腐花水果茶都唔落糖,所以呢款糖水对我来讲都算甜,不过唔系话超甜,以一般人嘅口味黎讲应该算唔太甜同埋唔会有𠮶种食完超甜糖水之后,个口「浆」住嘅感觉最重要嘅系佢份量好多好多有三大朵银耳 好多粒大大粒芋圆 同埋海底椰粒 亦都食到百合$32咁足料真系好出色而且芋圆嘅口感好烟韧 紫色仲会食到好香蕃薯味下次再去大埔一定会encore!!
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要等人有啲时间食碗糖水,舖仔细细几企理,店员好有礼貌。位置有少少唔明显,要系彩虹串烧𠮶条巷行到最入面,系大路望入去几乎见唔到咁。紫米露唔会太甜,天气冻食碗热糖水舒服晒,芋圆烟韧好食,特别系黄芋圆仲食到好明显蕃薯味,食得出唔系大量生产嘢。30蚊一碗已经有埋芋圆算非常抵食。
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在大埔区内想吃芋圆的话,大家都会率先想到连锁的鲜芋仙。朋友介绍下,才知道大埔墟新开了一家芋圆专卖店,惟不设堂食,只限外卖。店名叫得做家家芋户,除了专卖芋圆甜品外,糖水底是家常款式,自己在家也煲得到的西米露、喳咋、腐竹莲子薏米等等,传统而不花巧,给人一种家的感觉。外卖了两款糖水回家吃,分别是鲜奶椰汁桃胶及椰汁百合海底椰,走芋圆的话,每款糖水可减$8,但我当然是要试而没走芋圆啊!鲜奶椰汁桃胶芋圆,三色芋圆,有芋圆、地瓜圆及紫薯圆,份量多,大大粒够烟韧,而且香气十足。糖水底除了有桃胶外,还有红枣及龙眼肉。不太觉得有奶香,椰汁味较突出,感觉几滋润。椰汁百合海底椰芋圆,这款的净椰汁底与另一款鲜奶椰汁底的味道差不多,除了百合与海底椰外,还有雪耳,海底椰爽脆,味道清甜。两款糖水的甜度恰好,虽然味道不是特别出色,但有家的滋润感觉!而且价钱不超过$35,CP值不错~~~
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呢到每款糖水基本上都会有三色芋圆,分别有紫薯、芋头、地瓜圆。平时好少过黎呢头,食到甜度岩岩好既芋圆糖水,真心好感动,因为大埔唔系有好多糖水铺。芋圆软软qq唔系好硬身个种,而味道都有,会食得番食材本身既味道,如果再硬身少少就更好。紫米露基底甜度岩岩好,有煮家既味道。30元左右有糖水加芋圆,性价比收货。其实店面唔大,小本经营,想支持一下。其实仲有一个原因系有爵屎应援物。唔得咁有心我都想再黎支持下同伴hehe
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Follow ig一阵 行左几次先揾到舖位😹晏昼最热果阵去买 要左西米露芋圆芋圆系即叫即煮 要等3分钟拎到返屋企已经唔冻所以雪返冻先唔知系咪咁所以芋圆偏硬身芋头味唔算好浓 可能夏天唔系最当造但蕃薯圆就食得出好浓味就咁讲西米露都系煲得好食好香有好多芋头粒好似$30 (定$35)定价黎讲一碗糖水+多过10粒嘅芋圆蕃薯圆已经赢过大埔好多舖头最可惜无得堂食试唔出芋圆即煮好嘅口感考虑下会唔会可以街边放两张台😹夜晚食完饭都可以过黎食
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