家匯小廚

家匯小廚是街坊小店，主要供應小菜客飯，不似茶記有包點麵食供應。餐廳座位不多，廚房在餐廳正中，半開放式，油煙稍大。午餐四五十元左右，點了一客腰果西芹炒雞丁，飯餸分開上，安排佳，腰果香口，西芹綠嫩，雞丁食味OK。餐湯餐飲二選一，凍檸茶茶底口味不錯。…查看更多

充滿住家FEEL嘅茶記，午餐蒸餸選擇什多，淨係蒸魚都有五六種魚揀，但今次我選擇咗蒸肉餅，因為呢餐要快，冇時間損骨首先嚟個中湯，霸皇花煲廋肉飲落知道冇味精咸魚蒸肉餅，咸魚夾落唔散，已經知道火喉時間控制得非常好，唔會好似一般茶記做法，出到嚟夾都夾唔到，而主角肉餅一食就知···夠鮮味整體而言…查看更多

同舊同學聚會, 已多年無見難得相聚, 有同學提意到家匯小廚食, 來到一睇原來系一間以家庭式經營的餐廳, 我地一行5人, 點菜時侍應生的態度好好:), 介紹左幾個菜式比我地, 蜜味豬頸肉入喉爽口滑順:):), 鹵水拼盤味度不錯，我最喜歡就系辣酒煮花螺，我系其他地方食辣酒煮花螺, 唔系辣過龍就油淋淋，e個辣度適中花螺爽口 又唔會太多油, 正正正呀，而蒸咸雞似屋企菜式一D味精都無, 正呀!…查看更多