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相识十多年的老波牛聚头,吃得麻甩一点也不怕,茶记会是好地方凉瓜炒牛肉卖相不讨好,凉瓜炒得过于爽脆,但是全没苦涩味,也可以说是没有凉瓜的味,牛肉炒得过火又老又嚡口,味道偏咸 ~总括来说,是劣食 ~本篇完 ~
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三个朋友,上午在烈日当空下,走了一个小时,没有要求,只要求一杯很冻很冻的饮品。冻柠乐够冻,够多冰,但是朋友想要咸柠七就没有,只有柠Sprite. 可惜。坐了一会,因为下午还要走路,所以叫了虾酱炒饭,Waitress马上说“识货”,我问他虾酱是坪洲还是大澳,她说坪洲是没有虾酱的;难怪走了一个上午都见不到有海鲜卖。虾酱炒饭等了10分钟左右来了,很香,有三只虾,入口不干,正。Waitress 还很好帮我载满一瓶水,就是这一瓶水,解决了下午流汗却水,谢谢。
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日头系坪洲行完玩完, 夜晚肚仔饿就揾野食, 难得入黎食多D野先走~夜晚我地就去左一间叫宝马茶餐厅食饭.点解黎依间呢, 因为个朋友话个老细煮野好好味~去到呢, 个朋友就话肥肥地既伯伯就系依到既老细, 佢以前系大酒店既大厨~而家退休了~我就叫左个杨洲炒饭, 佢个例汤呢饮落去好正~一D味精都冇, 足料~而个炒饭呢, 炒得够干身而唔油, 好好食~D材料又够新鲜~只虾有虾味~正~!另外佢既冻柠茶有4片柠檬~唔会悭料~
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第一次去坪洲, 去之前都睇一睇Openrice睇下边间野d野食食得过.落船个时已12点,因我成朝未食过野所以都系快d揾野食.见呢间都有6个好评,所以都入啦.入到呢间茶餐厅第一个感觉系老香港味道.一行两人叫左2个荼餐.都系沙爹牛.我个通粉都还可以,不过个汤底真系出晒事...重有就系个沙爹完全无味,不过d牛肉都新鲜.最惨系个方包. 可能因为系离岛啦, d包系雪到硬左嫁.朋友个件'行'底重衰.炒蛋油到无朋友...服务真系好好, 老细都出黎倾下吹下.呢d小岛人情味真系好浓.店内都有晒船期,地图真系好方便.不过 OpenRice 系讲食嫁ma, 所以都系要比个喊佢.因为食物先系最主要.
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难得今天放假便计划到坪洲郊游一番,预先在openrice做了功课,知道这间店口碑不俗于是行完山后便来这间店医肚。点了个午餐枝竹牛腩饭连冻柠茶。跟着店员阿姐送上一碗例汤,喝下颇具惊喜,竟有点住家feel饮得出完全无落味精,抵赞!随后饭和饮品跟着到,枝竹牛腩做得不错,份量十足!淡淡的味道吃得出无落味精,完全是食材本身的味道!冻柠茶亦都激赞!小弟认为一杯靓的柠茶,茶要有茶味(督)完柠檬后茶色要清!这里完全做到了我的要求。吃完这餐后忽然感觉到像找回儿时在冰室吃到的味道和人情味,但在现今的香港这种店舖还剩下多少间呢?
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