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等级4
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難得可以請一天的假期到大澳遊玩,正好昨天的天氣相對沒有那麼熱,算是一種恩賜。從東涌鐵路站坐大嶼山巴士要一個小時才到達大澳水鄉,以前只有在假期才到大澳,但是在平日感覺完全不同,那種悠閒真的是非常強烈。四處遊覽之後當然要找地方吃吃東西,以前到此酒家應該前身是茶餐廳,還記得之前可以在此喝凍奶茶吃西多士;但是昨天到達只可以吃海鮮和中式炒粉麵。我們見海鮮有點太Heavy了,所以轉而叫炒粉麵,所以點了以下兩種:-1.苦瓜排骨飯:-苦瓜不錯,但是排骨就怪怪地,因為沒有骨頭的,只有像蝦醬蒸豬肉那種豬肉在入面。份量和價錢成對比,起碼兩個人吃是足夠不過的。2.廈門炒米:-雖然炒得不算太好,而且有點過甜,但是在肚餓時也不會太過介意。眼見在座的外國人頗多,所以水鄉的確是吸引遊客的地方。只不過老闆過份推銷其海鮮就有點不太合適了。此外,在餐牌有一個所謂的工友套餐,但是老闆說只是提供于當地工作的地盤工友,不會接受其他人來點吃,就有點不太合理吧。
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難得可以請一天的假期到大澳遊玩,正好昨天的天氣相對沒有那麼熱,算是一種恩賜。
從東涌鐵路站坐大嶼山巴士要一個小時才到達大澳水鄉,以前只有在假期才到大澳,但是在平日感覺完全不同,那種悠閒真的是非常強烈。
四處遊覽之後當然要找地方吃吃東西,以前到此酒家應該前身是茶餐廳,還記得之前可以在此喝凍奶茶吃西多士;但是昨天到達只可以吃海鮮和中式炒粉麵。
我們見海鮮有點太Heavy了,所以轉而叫炒粉麵,所以點了以下兩種:-
1.苦瓜排骨飯:
-苦瓜不錯,但是排骨就怪怪地,因為沒有骨頭的,只有像蝦醬蒸豬肉那種豬肉在入面。份量和價錢成對比,起碼兩個人吃是足夠不過的。

2.廈門炒米:
-雖然炒得不算太好,而且有點過甜,但是在肚餓時也不會太過介意。

眼見在座的外國人頗多,所以水鄉的確是吸引遊客的地方。只不過老闆過份推銷其海鮮就有點不太合適了。

此外,在餐牌有一個所謂的工友套餐,但是老闆說只是提供于當地工作的地盤工友,不會接受其他人來點吃,就有點不太合理吧。
苦瓜排骨飯
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廈門炒米
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-09
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
苦瓜排骨飯
廈門炒米
等级4
2009-04-10 115 浏览
大澳確實有很多小食,吃了豆腐花.又吃了雞蛋仔,再吃了燒魚子,也吃了茶粿......雖然吃了那麼多,但正餐始終要食。好日都唔入一次大澳,問我呢度有咩酒家好食我真係答唔到你,所以也是隨便搵一間碰碰運氣。諗住大澳食海鮮出名,誰知呢間威尼斯酒家是沒有海鮮供應,需要自行在外購買,再攞返來俾佢加工,那就在外面買了些蟹和賴尿蝦回來。點菜有人發板,我就不必多事,坐定定等食好了。蝦醬炒通菜、大澳蝦醬炒鮮魷、煎蠔餅、以及自己帶來的蟹和賴尿蝦,大家已吃得半飽,應該足夠了。打頭陣的蝦醬炒通菜,相當惹味的一款,蝦醬既濃又香,通菜碧綠爽翠,加上了椒絲去炒,挺不錯的;另一味也是蝦醬系列,同樣地蝦醬是香濃惹味,鮮魷厚肉,爽口而不韌,又有鮮味,還加上西芹和涼瓜去炒,配搭幾特別。煎蠔餅,蛋是煎得香口,蠔仔味道也不太差,但蛋與蠔兩者基本上是分開的,做不出煎蠔餅應有的效果,嚴格來講呢味菜係唔合格的。吩咐了店方做薑蔥炒蟹及椒鹽賴尿蝦,材料新鮮固然是好味的因素之一,然而廚師的功勞也不能埋沒。薑蔥炒蟹十分香,味道濃郁,火路也控制得剛好,蟹肉嫩滑,我吃了不少;對賴尿蝦敏感,沒有品嚐,但評語是很正面。埋單二百幾,另買來了百二蚊蝦蟹,今
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大澳確實有很多小食,吃了豆腐花.又吃了雞蛋仔,再吃了燒魚子,也吃了茶粿......雖然吃了那麼多,但正餐始終要食。好日都唔入一次大澳,問我呢度有咩酒家好食我真係答唔到你,所以也是隨便搵一間碰碰運氣。

諗住大澳食海鮮出名,誰知呢間威尼斯酒家是沒有海鮮供應,需要自行在外購買,再攞返來俾佢加工,那就在外面買了些蟹和賴尿蝦回來。

點菜有人發板,我就不必多事,坐定定等食好了。蝦醬炒通菜、大澳蝦醬炒鮮魷、煎蠔餅、以及自己帶來的蟹和賴尿蝦,大家已吃得半飽,應該足夠了。

打頭陣的蝦醬炒通菜,相當惹味的一款,蝦醬既濃又香,通菜碧綠爽翠,加上了椒絲去炒,挺不錯的;另一味也是蝦醬系列,同樣地蝦醬是香濃惹味,鮮魷厚肉,爽口而不韌,又有鮮味,還加上西芹和涼瓜去炒,配搭幾特別。

煎蠔餅,蛋是煎得香口,蠔仔味道也不太差,但蛋與蠔兩者基本上是分開的,做不出煎蠔餅應有的效果,嚴格來講呢味菜係唔合格的。

吩咐了店方做薑蔥炒蟹及椒鹽賴尿蝦,材料新鮮固然是好味的因素之一,然而廚師的功勞也不能埋沒。薑蔥炒蟹十分香,味道濃郁,火路也控制得剛好,蟹肉嫩滑,我吃了不少;對賴尿蝦敏感,沒有品嚐,但評語是很正面。

埋單二百幾,另買來了百二蚊蝦蟹,今餐四舊水有找,水準又是不俗,收貨了!
惹味的蝦醬炒通菜
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鮮魷厚肉, 爽而不韌
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加工貨也好味
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呢味就唔合格
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服务
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2008-12-24 63 浏览
昨日2條友花了4小時行完山,來到大澳,腳又軟,肚又餓,快d搵嘢食.7-8年前曾經來食過,又幫襯多次啦.蝦醬鮮魷時菜(Very Good),魷魚好厚肉,蝦醬又野味.xo醬小炒王(Good ),有d西芹,蝦乾,腰果....等,辣辣地,送酒至fit藍妹一大支白飯2碗可能太肚餓,所以特別好味.老友爭住埋單,好似收了($160)!
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昨日2條友花了4小時行完山,來到大澳,腳又軟,肚又餓,快d搵嘢食.
7-8年前曾經來食過,又幫襯多次啦.

蝦醬鮮魷時菜(Very Good),魷魚好厚肉,蝦醬又野味.

xo醬小炒王(Good ),有d西芹,蝦乾,腰果....等,辣辣地,送酒至fit
藍妹一大支
白飯2碗


可能太肚餓,所以特別好味.
老友爭住埋單,好似收了($160)!
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服务
卫生
抵食
人均消费
$80 (午餐)
等级2
7
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2008-11-29 55 浏览
去大澳行左一陣, 差唔多3點去到呢間威尼斯,都好多人架,可能今日星期六啦.兩個人叫左兩樣餸,一個炒飯,椒鹽鮮魷d粉厚左小小啦,味就ok啦,咕嚕肉幾好食,不過咕嚕肉有骨架咩?咸魚雞粒炒飯ok,不過分量比較小.
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去大澳行左一陣, 差唔多3點去到呢間威尼斯,都好多人架,可能今日星期六啦.兩個人叫左兩樣餸,一個炒飯,椒鹽鮮魷d粉厚左小小啦,味就ok啦,咕嚕肉幾好食,不過咕嚕肉有骨架咩?咸魚雞粒炒飯ok,不過分量比較小.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
等级1
4
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2008-11-24 54 浏览
On this Saturday, I went to Tai O with my friend. We were thinking to try the nice food around in Tai O. The first thing we would like to try was the seafood in Tai O. Before we entered to this restaurant, we had to buy the seafood from other place first, because this restaurent does not sell the seafood, but we could ask them to cook the seafood for us. We ordered 2 KG of "Lai Liu " Shimp, and two big meat crab.After we entered to this restaurant, we ordered 2 bottle of beers, and one dish of
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On this Saturday, I went to Tai O with my friend. We were thinking to try the nice food around in Tai O. The first thing we would like to try was the seafood in Tai O.
Before we entered to this restaurant, we had to buy the seafood from other place first, because this restaurent does not sell the seafood, but we could ask them to cook the seafood for us. We ordered 2 KG of "Lai Liu " Shimp, and two big meat crab.
After we entered to this restaurant, we ordered 2 bottle of beers, and one dish of Stirred fried vegetable with Tai O style Salty fish". We asked the cook to prepare the two crabs with Green onioin and Ginger, and those "Lai Liu" shimp must be deep fried with spicy salt.
The "Lai Liu" shimps were very crispy after they deep fried with spicy salt, and the taste of the meat is still there. The spicy salt did not take over the real taste of the "Lai Liu" shimps. The crab with green onion and crabs just made me unforgetable, and the sauce was amazing. The fresh crab meat with such wonderful sauce that gave me appetite, and i must order a big bowl of rice for that. I don't usually finish a bowl of rice on each meal, but I finished the entire bowl of rice without one piece left this time.
The Stirred fried vegetable with Tai O Salty fish was yummy, I can still taste the freshness of the vegetable. It can be better if the size of this dish can be slightly bigger.
Ths service of this restaurant is nice and quick. The waiter is quick, and he is a talkative person. We really enjoy to talk to him, becasue he is very funny. The environment of this restaurant is ok, and I believe they can do better if they can clean up the washroom often. I understand most Chinese enjoy eating more than enjoy using the nice washroom, and it is our unchangable character.
We finished the meal, but we were too full to finished the "Lai Liu" shrimp. We finally packed the leftover "Lai Liu" shimp to home. The "Lai Liu" shrimp was so tasty, how could we waste such wonderful food?

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$170 (午餐)
等级1
3
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2008-10-27 45 浏览
第一次去大澳,又冇查open rice資料,烚吓烚吓中咗入呢間嘢,見都幾旺,求其叫了些大路嘢,涼瓜牛肉飯 (HKD36),鮮魷炒面 (HKD38),不算貴。食物來了,涼瓜牛肉飯啲牛肉入口即溶,完全冇味,飯又硬,仲打了一個似槳糊的芡,鮮魷炒面 ,鮮魷ok,但又是打了一个杰噠噠的芡,極難入口,足之用茶洗吓才免強入得口,埋單承惠HKD84.00,吓,HKD36+38=84? 唔係嘛,原來用茶胆開的和全枱人共享的茶要收HKD5.00位:,見我好似唔多滿意,个老細話,好啦,收佢82文啦,吹漲:huffy
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第一次去大澳,又冇查open rice資料,烚吓烚吓中咗入呢間嘢,見都幾旺,求其叫了些大路嘢,涼瓜牛肉飯 (HKD36),鮮魷炒面 (HKD38),不算貴。食物來了,涼瓜牛肉飯啲牛肉入口即溶,完全冇味,飯又硬,仲打了一個似槳糊的芡,鮮魷炒面 ,鮮魷ok,但又是打了一个杰噠噠的芡,極難入口,足之用茶洗吓才免強入得口,埋單承惠HKD84.00,吓,HKD36+38=84? 唔係嘛,原來用茶胆開的和全枱人共享的茶要收HKD5.00位:,見我好似唔多滿意,个老細話,好啦,收佢82文啦,吹漲:huffy
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$40
等级4
2005-04-19 44 浏览
星期日,跟友人來次大澳遊,一去到大澳,在碼頭便不斷有人喊︰大澳利賓納紫貝天葵$3一樽,便買一枝來試,好清甜,酸酸may may的,真係好有利賓納feel。 一路行,好多海味買,勁有昔日舊墟市集風味。我們沒留心看因為個肚餓到打鼓,本來是去福滿林的,但實在太多人,所以走回頭去了一間威尼斯酒樓茶餐廳。一行五人要了廈門炒米、麵豉醬油麥菜、煎餅同椒鹽鮮魷,份量好大,炒米鑊氣唔夠,但味道其實不錯,餡料還有蕎頭,認真騎呢…椒鹽鮮魷就真係very good,用料"鮮"已足以令這碟鮮魷晒分、油麥菜偏鹹,餅就認真失色,完全係仔炒蛋,好失望。 這間食店完全冇收加一及茶錢,感覺好抵。
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星期日,跟友人來次大澳遊,一去到大澳,在碼頭便不斷有人喊︰大澳利賓納紫貝天葵$3一樽,便買一枝來試,好清甜,酸酸may may的,真係好有利賓納feel。
一路行,好多海味買,勁有昔日舊墟市集風味。我們沒留心看因為個肚餓到打鼓,本來是去福滿林的,但實在太多人,所以走回頭去了一間威尼斯酒樓茶餐廳。一行五人要了廈門炒米、麵豉醬油麥菜、煎餅同椒鹽鮮魷,份量好大,炒米鑊氣唔夠,但味道其實不錯,餡料還有蕎頭,認真騎呢…椒鹽鮮魷就真係very good,用料"鮮"已足以令這碟鮮魷晒分、油麥菜偏鹹,餅就認真失色,完全係仔炒蛋,好失望。
這間食店完全冇收加一及茶錢,感覺好抵。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$33