姚姚酸菜魚 (希慎廣場)

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去到銅鑼灣，即刻試吓呢個新出嘅片皮鴨酸菜魚套餐🥰超抵食三百幾蚊可以食足兩樣嘢！朋友講想食麻辣香鍋，於是叫埋🥳🥳超級豐富呀！啲嘢食到嗰陣發現樣樣都份量超級多，片皮鴨的鴨皮好香脆，鴨肉好重肉汁🥰點少少汁包埋一齊食，高質！酸菜魚的調味不錯🤓而且魚片好新鮮。麻辣香鍋的餸菜選擇有三十幾款，但我哋兩個人，所以淨係叫咗五樣🥳超抵食！！嚟到先發現份量好多，而且每樣都好高質。麻麻辣辣嘅肥腸同埋雞翼都好好食👅🏠姚姚酸菜魚 (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖

姚姚越開越多分店，加上仲多咗啲款式，例如唔食得辣既都可以揀蕃茄魚，仲有烤鴨酸菜魚套餐添。三重滋味套餐 ($338)小份姚姚酸菜魚 • 半隻北京烤鴨 • 椒鹽鴨架酸菜魚用熱爐上，岩晒慢慢嘆，辣度全面升級，揀咗小辣都好惹味，而且完全冇骨，肉質亦好滑溜鮮嫩。呢個套餐冇跟白飯，如果唔係啲汁真係可以送晒成碗飯🤣片皮鴨 (半隻)呢度嘅片皮鴨都幾好食，鴨皮係酥脆有少少脂肪，鴨肉都嫩滑。同埋呢度嘅甜醬都幾好食，連埋餅皮加蔥絲同青瓜絲，鹹甜適中，唔錯唔錯。仲有隻小鴨髀，juicy!椒鹽鴨架冇嗌酒，如果唔係送酒一流。麻辣香鍋 ($244)牛柏葉• 蓮藕片 • 金針菇 • 千葉豆腐 • 魔芋結香鍋只係$48，有得揀少油，少麻，不過要自選至少5個配料，因為已經嗌咗酸菜魚同埋鴨，所以我主要都係揀啲惹味又索汁既素菜。一上枱好香😍，而且我嗌既素菜全部都好正，係針菇乾咗少少，牛柏葉又爽又麻又辣，蓮藕片好薄好香好脆，千葉豆腐同魔芋結都好食，同埋有好多件。

偶然間想食酸菜魚🐟，都會諗起姚姚，因為魚肉大大片幾有水準。前排又同朋友去食了～❣️餐廳用上鱸魚，白雪雪魚肉，好嫩滑，而且可以暖住咁食，邊食邊傾計都唔怕❣️tiffany blue設計都幾柔和舒服🐟 姚姚酸菜魚拼番茄魚 $308（2人份）- 用上有水準鱸魚，可以一次過食到兩款口味，每邊都有一條魚，的確幾抵食- 個人比較鍾意酸菜魚，酸菜好香口，加上蒜片粒粒夠惹味。魚肉片片彈口，好夠麻香入味- 另外蕃茄味用上粉絲底，配番茄粒粒夠濃香🍲 麻辣香鍋- 點左5款配料- 雞翼、雞軟骨、花菜、四季豆,千葉豆腐，份量都幾多，炒得辣香惹味🔥- 個人最鍾意雞軟骨，炸香過夠脆夠香口，而且好多粒！另外雞翼都炸到夠香口。- 菜類比較索味，所以都比較辣呢到嘅辣都幾入味，有機會再來食🐟🐟

姚姚酸菜魚🐟一向都好出名今次試左雙併既酸菜魚🐟同蕃茄魚🍅估唔到蕃茄魚有幾好味蕃茄醬汁味道啱啱好👍🏼唔會太酸或太甜仲叫咗麻辣小龍蝦份量都唔少喎大大話話都有二十幾隻小龍蝦🦞🦞🦞再配埋水果茶refresh一下好飽飽既豐富晚餐🥣而且環境又大又舒服😌唔會覺得迫👍🏼👍🏼👍🏼服務亦都好貼心🫶🏻🫶🏻🫶🏻最岩同朋友一齊過黎一邊食飯一邊傾計💬係gathering既好地方呀✨

Yao Yao Sichuan Spicy Flavor🌶🌶🌶😋🥢..耐唔時想食下川菜，除左水煮魚 / 酸菜魚🐟，麻辣香鍋同樣香口惹味🥢，黎到銅鑼灣希慎頂層餐廳，晚餐突然想吃四川麻辣風味，伴飯吃一流！新店地方更寬敞，安排到卡位坐得更舒適，望住大玻璃窗外繁華城景🏙 吃個飯，抒壓一下。🔸麻辣香鍋（麻辣鍋底）$259一個干鍋自由配搭：嫩牛肉, 脆皮肥腸, 花菜, 萵筍片, 寬薯粉條，數十款種類mixed & match 多少配料自己定！連咸`麻`辣都係自選，香辣惹味，份量十足大大鍋，真係食唔晒架😍！當然唔少得一碗白米飯🍚，伴飯同吃很滿足！🔸藤椒無骨鳳爪 $68🔸涼拌萵筍絲 $58🔸紅糖糯米茲粑 (多黃粉) $68好喜歡煙韌香糯既口感，不甜加上黃豆粉 & 黑糖，很難不愛🖤。🔸彩虹鳥龍冰粉 $68另一款打卡之選，配料豐富，口感滿滿。七彩配料有🌈：黑芝麻、花生粒、小丸子、糯紅豆、提子乾、酒釀糯米，底下就是烏龍冰粉，更會送上椰奶比你自己加🤍 吃過辣後吃冰粉，一絕！..好彩黎得早唔洗等位😚，很可以！下次再來。..×××××ש銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖..

一路食開海港城姚姚酸菜魚，今天正巧在銅鑼灣，沒想太多就進來吃。等了半個多小時雙拼酸菜魚都沒上菜。酸辣土豆是水煮的 不好吃我們選了小辣，上來的時候發現避風塘蝦超級辣，難以下嚥。 裡面的土豆軟綿綿。服務員說重新做一份沒味道的給我們混合在一起，混完我們得到了兩個選擇，一是吃軟綿綿爆辣的,一是吃脆脆但沒味道的。酸菜魚也不好吃，很硬，不酸不辣沒什麼味道。加餸加的午餐肉是炸過的，但是放在了酸菜魚裡煮，寬粉也是，毫無味道。很失望，吃完幾個人都很不開心。中間還見到一些客人因為等很久都不上菜，生氣離場。建議大家要試這家，寧願去海港城等位。

餐廳以Tiffany 藍為主色調，展現清新優雅的氛圍感，有一種小女生的感覺。😍😍一個餐廳主打酸菜魚卡必須強調酸菜魚中選用的酸菜😚😚🐟🐟口感非常好，香脆入味，非常爽口解膩，口感豐富，層次多變，選用完全沒有魚骨的鱸魚，方便食用。🐮🐮🐮彈牙入味 可以雙拼試埋加分🥰🥰🥰#香港探店 #當然要記錄啊 #探店 #跟我來探店 ＃香港 #姚姚酸菜魚 #川菜#酸菜魚 #美食#美食日常 #我的美食日記 #美食分享 #美食探店 ＃香港美食

姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦 ➰ $308酸菜魚叫左中辣，但唔太辣，只係好多乾辣椒，用新鮮混合乾麻子，麻味亦都適中。下次要叫大辣。魚片好多，份量夠2-3人食，起碼有20片魚片，好鮮嫩。盤下面用爉燭hit住，保持溫度。避風塘大蝦，好惹味，蝦量都十分之足。蝦沾滿辣椒粉同香料，好香口。蝦墊有薯條，好好食。〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️麻辣素食香鍋午餐set ➰ $168呢個午餐set,都非常之低食，每日配唔同小食，我星期一食，所以配口水雞一碟。口水雞麻辣味好正，雞涼涼地，好清爽。素食香鍋入面有齊花菜、士豆、蓮藕片、鮮豆皮、萵筍片。 健康得黎，又惹味。爆打青瓜檸檬茶好特別，上面有一層打碎左既青瓜，下面係檸檬茶，好清新，可以令味蕾refresh.仲有碗仔冰粉，好清甜，呢個set樣樣都食到d.唔錯！〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️傳統擔擔拌麵 ➰ $68擔擔拌麵重芝麻醬味，麵身好彈牙，肉醬味道剛剛好，唔會重鹽。抵食之選。

銅鑼灣希慎13樓都開咗姚姚酸菜魚🐟超鍾意食佢哋嘅番茄魚🍅勁足料‼️番茄湯特濃，又多番茄肉😍酸酸甜甜勁好食魚肉好嫩滑，滑到筷子夾起都有難道🤣而且已經去咗骨，超方便✨份量絕對足夠兩個人食💕姚姚番茄魚2人份$288仲可以再加配料我通常加金針菇+$35 & 巴掌肥牛+$58佢哋個鍋上到嚟唔會太燙口，啱啱好可以入口嘅溫度，可以即刻食👍🏻咁樣肥牛都唔會煮得太鞋👏🏻入面本身仲有好多粉絲，索左湯之後超好食🫶🏻涼拌萵筍絲 $58萵筍絲撈左麻油同埋蒜蓉，好香好清爽‼️每次去到呢兩個甜品必點🔥💕紅糖糯米茲粑 $68外脆內煙靭嘅茲粑 真係很難不愛😍糯米茲粑 原本冇咩味，係食個口感，所以加咗黑糖同黃豆粉真係勁夾🤩紅豆烏龍冰粉 $38 食完熱辣辣嘅嘢，再食返碗烏龍冰粉真係超舒服😆不過下次應該會走晒其他嘢，淨係留返紅豆同埋烏龍冰粉🤣🤣

當小熊變成美人魚，就係我第一次見到#姚姚酸菜魚嘅印象。今次同老公去銅鑼灣希慎廣場，試吓呢個網紅推介超人氣酸菜魚品牌！姚姚酸菜魚2019-2020年連續兩年榮獲「中國酸菜魚十大品牌」嚟到當然要試吓佢哋最出色嘅酸菜魚啦！午市來到，午餐好抵食，附送小食係口水雞，雞好滑，又香口，肉比骨多。酸菜魚好多酸菜，揀咗小小辣，酸味中和辣味，魚好鮮嫩，不自覺一口接一口，配埋套餐白飯撈勻酸菜汁，好正。另外叫了：麻辣香鍋：可隨個人口味加入多款美味配菜，我哋點了：牛肉、蓮藕、豬大腸，一上桌超級大碗！！麻辣炒得鮮香，每種食材都變得份外惹味！麻辣加埋酸辣一齊食，香辣完再用酸開胃，簡直係味蕾大滿足！甜品:彩虹烏龍冰粉好靚呀，配埋淡奶拌食，食完香濃又辣嘅食物，呢個烏龍冰粉一食即降溫咁！有成7種配料，包括烏龍冰粉、提子乾、黑芝麻、紅豆、珍珠、酒糟等等，清爽好味又養生！飲品水果烏龍茶及手打檸檬茶，大杯、解渴又足料！襯辣食好舒爽！銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號鋪Yaoyao 姚姚酸菜魚

姚姚酸菜魚岩岩開業既時候已經有興趣想試吓，但長期都爆滿大排長龍所以未食倒，而家終於冇之前咁誇張要等好耐可以試倒喇，餐廳環境以TiffanyBlue色裝修幾靚，食物方面叫左酸辣土豆絲：土豆絲味道酸辣爽脆幾開胃，另外招牌菜姚姚酸菜魚二人份：辣度揀左小辣，份量夠大，食落魚既肉質鮮嫩結實，湯底配料有酸菜同蘿蔔飲落幾入味飲品方面揀左茉莉香橙：橙味香濃，口感清爽消膩解渴，整體方面，食物份量足，味道吾錯，員工服務幾好

姚姚酸菜魚是一家位於中國深圳的餐廳，專門提供以酸菜魚和川菜為主打的美食。餐廳的裝修以Tiffiny Blue為題💙風格十分簡潔明快，氣氛輕鬆舒適。🐟姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 ($308)雖然是兩人份，都非常大份😎酸菜魚湯底非常鮮美，不僅湯汁味道濃郁，而且還有一定的辣度，非常適合喜愛辣味的食客🌶️牛肉切得很薄，口感十分柔嫩，與湯汁相互融合，令整道菜品更加美味🥛姚姚脆奶 ($58)奶皮酥脆，內裡是香甜的奶酪，口感豐富🍗黃金脆炸小蘇肉 ($78)口感十分爽脆，吃起來不會覺得油膩~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•價錢：💰💰💰味道：👅👅👅👅環境：🌇🌇🌇服務：👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳賣相：📸📸📸整體推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•姚姚酸菜魚⏰ 11:30-21:45📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖

銅鑼灣分店未開之前都會特登去海港城分店度食，想食酸菜魚麻辣香鍋，但係又同事想坐得舒服，可以揀嘅選擇其實唔多，所以姚姚一直都係我嘅不二之選原來已經轉咗做電子落單，其實都幾方便，一眼望晒可以揀啲咩配菜，自己撳更方便🤭第一次試麻辣香鍋，見到有巴掌牛肉，好似好特別咁，即刻試吓先！由第一次食姚姚就好鍾意食佢嘅臘味炒飯，佢同出面嘅臘味炒飯做得咁好嘅係除咗粒粒分明，佢嘅臘味份量真係冇欺場😛 同時有足夠嘅香葱，平時好少食飯嘅我都起碼食一碗先滿足🤡🤡雖然今次冇食酸菜魚，但係都忍唔住要食油炸鬼，應該係佢哋搓嘅麵團落咗少少糯米粉？食落去嘅口感同一般粥店嘅唔一樣，多一份煙靭嘅口感，就算唔浸酸菜魚嘅湯都好好味🤭🤭終於到主角出場！之前食麻辣幹鍋通常都係去厚福街嗰間，但係嗰間每次都係好多好多辣椒，辣椒仲多過啲餸😂😂😂今次都係order得比較多配菜，但真係可以見到辣椒同食物嘅比例係正常啲無論食麻辣香鍋定係酸菜魚都唔少得薯粉！第一次喺度自己電子落單，記得嗌少鹽少油，但係唔記得咗小辣，辣得滯，不過都好過癮好惹味！如果有朋友唔係好食到辣嘅話，建議都係少少辣或者少辣最好🤭

我和朋友在該店用餐，一名年青的待應推車去收拾時枱面時，高速推車撞向我背部，事後嬉皮笑臉說句對不起便了事！完全沒有詢問我有冇受傷，而且還弄髒我的衣服，簡直不知所謂。

跟朋友到銅鑼灣搵酸菜魚食，見到呢度裝修用Tiffany blue做主題，令整體感覺更優雅與一般四川餐廳有不一樣的觀感，好特別又容易記得！🌟 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉一整盆送上，下面點着蠟燭保溫。酸菜魚拼盆只係加多20蚊就可以食多一款菜，感覺好抵！魚片是鮮鱸魚，無骨又鮮甜，聽聞酸菜魚辣度升級所以要了少辣都香麻感十足！水煮牛肉肉質嫩滑，同樣要咗少辣都充滿麻辣香！唔食辣嘅記得要蕃茄湯底！🌟 麻辣香鍋（麻辣鍋底）香鍋可以隨自己喜好叫5樣以上配料，我哋要了魷魚鬚,牛百葉,蓮藕片,千葉豆腐及豬耳，一上枱份量多得驚人，眼見辣椒仔好多，但唔太嗆口，辣味緩緩湧上，越食越惹味！🌟 低糖黑豆漿 🌟低糖紫米豆漿兩杯豆漿豆味都好濃好出，食完辣嘢飲返啖即時緩解辣嘅感覺。