好燒式串燒專門店 (富祐閣)

营业中

休息中

之前試過旺角同太子既好燒式已經覺得好好食，前兩日發現原來元朗都有間分店，地點都幾方便，係又新街附近，環境乾淨，就算係開放式廚房都唔會好大油煙味。店員好好service，好細心，仲同我地介紹有咩好食推介。鱈魚乾份量都幾多，配芥末醬，辣辣地幾開胃。辣酒煮花甲係店員推介，好出色，花甲啲肉好大隻，好鮮甜，又唔會太辣。我地叫左牛脷、墨丸、豬頸肉。鹽燒白鱔，皮脆肉滑 $49 價錢好抵食，韮菜切開一半上碟，唔洗串起黎食，好方便。原條蒜蓉燒茄子燒到岩岩好，店員仲比左個夾我地，方便我地夾黎食。頂級安格斯牛小排，我地叫左5成熟，肉質好嫩，配埋黃芥辣，好好食。

呢間係新開的串燒店。整體氛圍很不錯，大單邊，環境開揚，店內裝潢簡潔大方，氛圍也很舒適。燒馬友魚是店裡的招牌菜之一，魚肉非常鮮嫩，烤得剛好，口感十分棒。肉質鮮美，沒有任何腥味，魚皮也烤得很香口，價格也很實惠。龍蝦肉質鮮美，店家的調味料有芝士烤或蒜蓉烤，我們選的是蒜蓉味，口感豐富，龍蝦的肉質鮮嫩爽甜，新張優惠，$68半隻非常抵食，不容錯過，值得一試。原條燒茄子味道不錯，咸度適中，口感嫩滑，加上店家的獨家調味，非常美味。煙肉金菇卷的烤得剛好，煙肉煙韌金菇爽口，碰撞出不凡的口感，非常推薦。羊肉串和西班牙黑毛豬肋串也是必點的菜色，兩種肉質都非常鮮美，烤得剛好，好香口又不鞋口，不會死乾死實，仍保持肉質嫩滑，非常好吃。虎皮尖椒也很值得一試，口感酥脆，非常開胃。串燒豆腐是必食，可能我對豆腐情有獨鍾，加上外脆內軟，即燒即食，還保持應有熱度，非常正。雞中翼也是即燒的。外皮爽脆，肉汁豐富，非常香口。店內的服務到位，讓人感覺非常舒服，下次有機會我還會再來光顧。

這間好燒式串燒專門店位於元朗又新街新店，係一間開咗冇幾內嘅店舖，食物唔止係得串燒食，同時都有其它地方質量好嘅海鮮🤔，同時新張大優惠以$68食到半隻澳洲燒龍蝦😲，價錢方面又唔算貴，我覺得整體嚟講抵價錢高質素又好食!.蒜蓉燒澳洲龍蝦 $68呢一款燒澳洲龍蝦望著都好想食🤤，散發香噴噴燒蒜香味😙，色香味肉質鮮味爽口😋，配埋D蒜蓉令到味道更加正又美味!.蕃茄清酒煮沙白 $128呢款清酒煮沙白中西混合好特別嘅配答🤔，每一隻沙白肉質都算大隻，食到入口清酒味道濃厚😚，肉質嫩滑沾滿清酒令到味道香而好食😋!.串燒呢款串燒價錢一般又多選擇🤔，我選擇咗雞軟骨爽而煙韌味道都幾好 、泰式燒豚肉賣相吸引，肉質腍嫰味道十足又惹味😋 、多春魚散發香燒味😙，肉質又唔會乾硬而味道粒粒口感帶點香噴噴 、泰國露荀賣相青綠，口感幼嫩而爽口我都好喜歡食😊!.低溫去骨燒乳鴿 $88呢一碟燒乳鴿色香味都唔錯🤔，外皮潤澤肉質腍嫩味道十足😋，尤其是係以低温烹調，厚厚啖啖肉又冇骨都幾好食!.

元朗新開呢間串燒好似幾吸引 所以今晚去咗食🥰呢度串燒嘅質素真係幾好👏🏻👏🏻👏🏻 而且職員服務態度好好 仲會主動問我哋食物質素同埋同我哋傾兩句😚非常友善💕🤍雞中翼（2隻）🤍日式雞柳串🤍燒雞胸軟骨串（2串）唔係普通嘅雞軟骨 係雞胸連住啲軟骨 但食落比雞軟骨更加好食😍🤍豬頸肉串🤍泰式燒豚肉（1份）🤍魷魚鬚🤍燒日本芝士年糕（2件）煙煙韌韌，我好鍾意🥰🥰🥰🤍鹽燒白鱔呢個真係推介💕燒到外脆內軟🤍燒半隻龍蝦 龍蝦做緊優惠半隻$68 可以揀芝士或者蒜蓉 我哋揀咗蒜蓉 龍蝦肉好彈牙 連埋蝦頭嘅蝦膏食 好新鮮好香🤍特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）我自己好鍾意食蒜蓉包，所以呢個係必叫㗎🔥🔥🔥🤍蒜蓉扇貝（2 隻）好大隻，而且好鮮甜🥳🥳🥳🤍和牛肋串🤍厚燒玉子好有日本玉子燒嘅感覺😚😚😚🤍凍檸樂最後我哋兩個人食到勁飽，都只係五百幾蚊埋單🥹🥹🥹我覺得CP值好高💖💖💖

今日試咗呢間元朗又新街嘅串燒店。睇完餐牌好多都想試，所以叫咗比較多嘢。安格斯牛肋串 $30牛柳串 $22兩款牛都唔錯，鮮味香口又唔乾豬仔脾 （兩枝骨） $42呢個正，調味好香，肉好易離骨，食到乾乾淨淨。魷魚鬚 $28唔硬，好彈牙，味鮮甜燒日本鯖魚 $48燒完唔乾，仲有肉汁，好味鹽燒牛舌心 $48推介，入口爽彈，油香好濃。蒜蓉燒茄子 $40蒜蓉味好濃，燒完成條好香，兩條大大條。串燒豆腐 $22出奇地好食，燒到豆腐面好脆口，醬汁甜甜地好好味黑松露什菇墨西哥薄餅 $52入面好足料，一切開已湧出嚟，松露味香噴噴，配埋濃濃嘅芝士，邪惡得痛快。鹽燒白鱔 $49燒香咗有淡淡嘅魚油香，入口好爽口，少骨。燒芝士龍蝦（半隻）$68燒得剛剛好，龍蝦好新鮮，成條肉好易起出嚟，彈牙爽口。蒜蓉燒蠔 $36隻蠔脹卜卜，咬開好鮮甜，配埋蒜蓉燒勁香什菌燒蠔 $36蠔加菇賣相有啲顏色，幾靚，亦都幾夾。芝士煙肉焗大啡菇 $50芝士配煙肉咸咸香香，芝士封晒啲汁喺入面，一咬開個菇好多汁，好正。朱古力香蕉 $25簡單嘅甜品，香蕉點滿朱古力醬好好味。焦糖燉蛋 $38入口香甜好好味。性價比唔錯，會再幫襯。

唔行入黎都唔知原來呢到開左間新串燒，風格走港式路線。一黎到店員就會俾泰式辣汁，食串燒加呢個醬帶酸辣又清爽☀️串燒豆腐$22☀️陰公豬 $30☀️️安格斯牛肋串$30 ☀️鹽燒牛舌串$30☀️西班牙黑毛豬肋串$30 ☀️雞中翼（兩隻）$22 ☀️燒雞胸軟骨串（兩串） $35陰公豬個名又幾搞笑🤣豬腩肥瘦均勻，表面塗滿類似韓式嘅辣醬。雞胸軟骨唔錯，軟骨爽口又夾雜住嫩滑雞肉，口感特別。串燒豆腐表皮香脆，蘸上酸辣汁非常惹味，其餘串燒都正常發揮☀️燒龍蝦（半隻）$68超！級！推！薦！🤩大大隻開邊龍蝦都係賣$68，元朗分店新開張限定，見到枱枱都叫幾隻黎食，好後悔冇叫多幾隻🥹本身仲以為係細細隻個啲，估唔到係大大隻仲有膏，肉質結實彈牙，性價比勁高🤤🤤☀️墨西哥薄餅芝士雞肉$52 除左流心芝士，入面仲包住黃紅椒同酸黃瓜，帶辣勁☀️黑松露菌蝦多士（四件） $68 呢個都係推介必點✨每件多士都鋪上黑松露一勺，勁香！蝦滑彈牙嫩滑，多士金黃酥脆🤤🤤☀️鮑魚汁海鮮荷葉飯$108 食完肉麵要補番少少澱粉，唔係好快肚餓🤪估唔到個荷葉飯係咁大個，入面有蝦肉、蜆肉、蛋絲等等嘅炒飯底，有鑊氣得黎又帶荷葉香，熱辣辣好味😋☀️黑芝麻豆腐奶凍 $38店員推

元朗區內近期相繼有不少主打燒烤的食肆開業;好友約了這晚到區內來個晚餐,並順勢搭上這股燒烤熱潮,經一番搜尋後在一眾食肆中,選了甚具人氣的--好燒式串燒專門店在元朗新近開業的分店;放工後與好友在大馬路見面後,就往又新街的方向走去;跟著Openrice大神的指示,大約五分鐘左右腳程就來到餐廳了;餐廳的裝潢走時尚簡約路線,有兩邊開放式的廚房;室內以木紋色為主調,高樓底加上燈光通明,已完讓人眼前一亮;加上強勁的冷氣抽風系統,沒甚油煙味,而枱面及餐具也十分潔淨;所有元素相加,置身室內感覺特別舒服!除了門口廣告牌標式的焗澳洲龍蝦外,觀其提供豐富食物的餐牌,其中一版以海鮮作主打,當中更包含各式烹調方法,似乎不應錯過;加上其他的如串燒/薄餅意粉等等,與好友研究一番後,就即刻落單點選食物;率先登場的--焗開邊澳洲龍蝦,好友與我分別選了蒜蓉及芝士焗製(每人只限一客);接近3隻手掌長度的開邊澳洲龍蝦,單看其68元的價錢,已十分值回票價!由於那如雪般白嫩的蝦肉量真的多,可與好友交換了兩款調味的蝦肉來品嚐一下,發覺蒜蓉味的較突出鮮味,芝士味的較突出肉味,各有各好!食材本身優質,焗製的火候得宜,得以令龍蝦肉爽口彈牙

我老友喜歡食串燒，得知元朗新開了「好燒式」分店，並有大優惠，今晚約了我一齊來品嚐。新店位於元朗又新街，門前擺放著大優惠宣傳----澳洲龍蝦$68半隻，非常吸引。餐廳新裝修，地方整潔，落地玻璃，光猛開揚，還貼上了趣緻卡通人物。老友推介了魷魚筒和荷葉飯，我就點了新張優惠的龍蝦和蟶子皇，當然少不了這裏拿手的串燒。「芝士燒龍蝦（半隻）」，雖然是半隻，但龍蝦都相當“健碩”，肉質不錯，鮮美爽口，上面蓋芝士，燒得很香，絕對超值。「日式汁燒魷魚筒」，顛覆了我對燒魷魚的印像，肉質爽滑無渣，鮮味十足，加上日式燒汁，甜甜的，特別惹味。「蟶子皇（2隻）」，肉質新鮮爽甜，配上金菇菜及蒜蓉，更加帶出蟶子肉的鮮味。串燒：「鹽燒白鱔」，肉質爽滑，鮮甜彈牙。「陰功豬」，泰式微辣，十分惹味。「和牛肋串」，牛肉燒香，特別出味。「厚燒玉子」，甜甜的，有蛋香。「雞腎」，入味，爽口無渣。「鮑魚汁海鮮鮮荷葉飯」，由荷葉包裹的海鮮炒飯，除了海鮮的鮮味，還透出陣陣荷葉的清香。材料有鮑魚碎、蜆仔、蝦仁和蛋絲，更用鮑魚汁炒成，芳香四溢。這裏的串燒，特點是不會燒得太焦，能夠保持食物的原味和口感。現在新張期內更免收加一，而且服務細心，令我喜出

今日約了朋友聚舊，去了元朗新開的串燒店《好燒式》。店內食物種類繁多，除串燒外，還有小食、海鮮、意粉。 三人行，揀了幾份串燒，店長推介的燒海鮮，仲有串燒店少有的意粉。 🦞燒半隻龍蝦龍蝦大大隻，肉厚爽嫩。可加芝士或蒜蓉。價廉物美，非常推薦👍 鹽燒大眼雞這道菜的特點是表皮焦脆，肉質鮮嫩美味，幾特別。 🍝香蒜白酒沙白扁意粉沙白份量十足，蒜香和酒香味濃郁，口感醇厚。🐖泰式燒豚肉豚肉份量充足，燒到剛剛好，肉質軟嫩唔太乾，配埋泰式醬汁，醒晨又開胃😋 🐂安格斯牛肋串牛肋肉嫩滑多汁，好食。 ♨️鹽燒白鱔白鱔口感爽脆，肉質豐腴，皮燒得香脆，真是回味無窮🤩 🧄特色蒜蓉（配原粒蒜頭）原粒蒜頭烤熟後，變得綿滑，甜美。將蒜頭粒拔出來，連同金黃色，外脆內軟的蒜蓉包夾在一起吃，惹味又有創意👀 總體來說，店內食物種類多元化，味道好價錢合理，值得試試。

看到有人在網上說這間分店新開張可以用超划算的價錢吃到龍蝦，就馬上找時間來吃一下！最後當然沒令我失望了！燒半隻龍蝦（68元）這個新店優惠真的是非常划算！用的是西澳龍蝦也是比較貴的品種，肉質非常飽滿，吃起來爽滑鮮甜，而我選了蒜蓉燒，吃起來更惹味！真的是必食的！燒雞髀（38元）雞髀等的時間比較久，店員說是原隻新鮮燒的。來到還真的不失望，大大隻雞髀燒得表面焦香，肉質滑嫩有彈性，味道鹹香！安格斯牛肋串（30元）吃起來帶點油香，肉質挺嫩和多汁！西班牙黑毛豬肋串（30元）吃起來比平常的豬肉更有彈性，而且是肥而不膩的口感！燒司華力腸（28元）腸很好地幫你切開，吃起來很方便，外焦裡嫩的口感！燒日式芝士年糕（2件）（26元）年糕燒得表面脆脆的，一口吃下去又脆又軟糯，中間還有流心芝士，真的很邪惡！

串燒一向都係我嘅至愛 估唔到好燒式開到第三間仲要係又新街咁方便😬星期五晚座無虛席 有老有嫩 好熱鬧鱈魚乾$52 砌得好靚 仲有芥末沙律醬 好開胃牛舌串 $30 豬頸肉 $20 墨丸 $18 白鱔 $49我真係好中意食白鱔呀 啖啖肉好好食 個皮仲好脆添牛舌都好有咬口 好有牛嘅味道豬頸肉燒得岩岩好 正😻韭菜花 $19 同一般韭菜唔一樣 仲切埋上 唔洗一大抽野咁唔方便原條茄子 $40 燒得好入味 一條一大啖咁食好惹味 大滿足😌牛小排 $158 好嫩滑 每舊都有痴住少少肥膏 又唔會好痴牙或者咬唔開沙白 $128 呢個係店員推介我哋食架 果然冇介紹錯 啲沙白又大粒又新鮮 仲好香添 我地一粒接一粒好快食哂 店員怕我地整污糟仲俾左個鉗我地仲有鹹檸七飲添😍😍串燒真係無得輸呀！

在元朗紅十字會捐血，成功第92捐血，自然要獎勵自己，選擇在又新街「好燒式串燒專門店」與家人吃BBQ慶祝！很有的特色蒜蓉包配原粒蒜頭，蒜頭烤焗得又粉又腍又甜，入口即溶，配香脆法包片吃，挺高檔的！鮮甜的香蒜蟶子皇固然十分可口，墊底的小金菇非常幼嫩，吸收香蒜與蟶子皇汁精華，很美味！肉質鮮甜爽脆的蒜蓉燒龍蝦售$68，性價比高，很推薦！串燒牛舌串、鹽燒牛舌心，我都很喜歡，牛舌夠腍滑，牛舌心日中牛舌最軟腍最軟滑的位置，也很適合用鹽燒，味道鹹香軟滑，實在太誘人啦！好味道說不完，串燒還有：煙肉露筍卷、安格斯牛肋串、西班牙黑毛豬肋串、和牛肋串 、燒日本芝士年糕燒。燒日本芝士年糕燒、串燒豆腐、鹽燒牛舌心、甜甜椒。白汁芝士燒蠔日式汁燒魷魚筒司華力腸、菠蘿焦糖燉蛋，焦糖甜脆，燉蛋香濃！黑芝麻豆腐奶凍，黑芝麻有著濃郁芝麻香，豆腐奶凍超級滑溜。朱古力香蕉，焗熟的香蕉軟軟腍腍，伴朱古力醬吃，很有吃甜品的感覺！消暑解膩飲品：竹蔗茅根、蜂蜜綠茶、檸檬茶。

係元朗返工既我從朋友口中得知又新街開左間新串燒店早排行過見到 原來係之前係九龍食過既"好燒式"係呢到開左分店位置係天鴻斜對面 環境裝修都好靚坐得舒服 亦都冇乜油煙味我地比較早黎到同朋友坐低 服務員有同我地介紹佢地除左有串燒 仲有d主食 意粉之類龍蝦有兩種味 我地叫左芝士味新鮮 口質好 味道佳 抵食聖子味道好 爽口 清甜海鮮味當然仲有試下其他肉類同蔬菜全部都燒得恰到好處 調味亦都岩岩好唔會得個咸字 食到食材本身味道最鐘意白鱔 燒到皮脆肉嫩牛肋串同豬肋串都好味道 多汁唔乾最後佢地既服務都抵讚 好有禮貌而且好細心值得再返黎

串燒真係食多多都唔會厭，今日同朋友就去左元朗呢間串燒店，大熱天時入去涼下冷氣，食下串燒吹下水，話咁快就過左幾個鐘🐮安格斯牛肋串（$30）肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿著濃郁的牛肉香氣。調味適中，讓人回味無窮。🐏羊肉串（$22）羊肉串的味道濃郁鮮美，肉質細嫩多汁。羊肉的香氣與烤炭的風味完美結合，帶來獨特的口感和滿足感。🧄原個蒜頭（$17）蒜頭散發著濃郁的大蒜香氣，燒過後冇左辣味，換黎淡淡既香甜。而且口應軟糯，帶來更豐富的層次感。🦪蒜蓉扇貝（$49）蒜蓉扇貝的味道鮮美，扇貝肉質鮮嫩，口感豐富。蒜蓉的香氣與扇貝的甜味相互融合，形成絕妙既平衡。每一啖都帶來滿滿的海鮮風味和蒜蓉的香氣，讓人愛不釋口。🐂鹽燒牛舌心（$48）味道：鹽燒牛舌心的味道豐富而濃郁。牛舌心肉質鮮嫩，口感滑嫩，帶有微妙的鹹香味。每一啖都散發出濃郁的牛肉風味，令人難以忘懷。