好味廚 (已結業)

住過Hall，一定聽聞所謂Hell Can，地獄食堂，但是我覺得只要你識得簡就不會中伏!雙送飯是眾多食堂之中最抵食的，熱飲，$21，在哪裡找得到呢? 蒸水蛋不算很好吃但也不會中伏，水平跟ac1、2的不相伯眾吧。菜是用油炒過的，也不錯，不會很淡。如果當天有南瓜，一定要簡，因為是最好吃的，在其他can也找不到，又甜又香又軟的南瓜，連姐姐也推介呢! 其他瓜菜如果你看見覺得不好吃就不要點了。還有一些小菜如魚香茄子也是好吃的，只是相對下較貴，沒記得的話是$36。最伏的話，我一定會選公仔麵，竟然沒下調味料，只用了奇怪清湯，像水喉水，我吃了兩口就頂不順。千萬不要點，你一定會後悔。

應朋友的邀請，到他大學宿舍參觀，路經宿舍飯堂，一於入內一試。正值中午時段但幸好飯堂內不算多人。餐牌上的選擇十分多，以碟頭飯為主，價錢由$15~40左右，部份菜式會有樣辦展示。學校飯堂價格較便宜，點了雜扒飯配燒汁，另加$3可配飲品，而凍飲則要再額外加$1。本來對飯堂的質素沒太大期望，雜扒飯的飯份量比預期中少，飯的烹煮熟成不一，中間過腍似嬰兒糊飯，又夾雜了放太久而乾水份的硬飯。豬扒乾硬，似在咬柴皮，感覺是煎好後放置太久而失去肉汁。雞扒相對地好吃，味道似有預先用花雕酒調味，如果能煎脆雞皮則更佳。

之前去左搵個讀城大既朋友，見肚餓就去左城大個宿舍飯堂食番個lunch啦，之前聽佢講話呢個飯堂一路都有hell can（hall canteen）之名，地獄飯堂喎，真係聽到我個心都離一離呀！結果間野……係冇令我失望既。 咁個飯堂都係食d類似茶餐廳既碟頭飯既野，我就嗌左個聽落最安全既叉燒炒蛋意粉加黑椒汁，諗住有d汁濕濕地咁應該點都唔會伏得去邊掛。之但係，正所謂最安全既地方其實係最危險既地方，最安全既食物亦都係最危險既食物。首先係個意炒，雖然佢已經有d汁撈住，但係仍然食得出個意粉係好乾冇乜水份咁，估計係煮完應該都擺左一段時間先拎俾人食。至於d叉燒炒蛋，雖然d蛋係炒得唔錯，算係夠滑同埋有用鹽調過味，但係d叉燒依然係好劣，咬落既口感好硬，而且太瘦亦都冇乜肉味，最差最差既係成個叉燒炒蛋都好凍好凍，雖然我都知呢d野都一定係整定但係你係咁e都翻熱下丫大佬。不過，個黑椒汁都味道都算唔錯，辣辣地而且都有d黑椒粒刺激下個味覺，將d汁溝哂落其他野度，成碟野都可以算係落得下口既。

虽然好味厨的价钱相比city express就要贵少少，但是相比外面的很合理了。虽然使用一次性餐具是浪费且不环保的，但是都有自带餐具减价计划，都算很不错了。而且阿姨们都很友好，早餐还有stamp计划，作为cityu的学生都已经很满意啦。今早第一次尝试鸡扒双蛋餐，蛋过生了一些，蛋白都十分稀。鸡扒油过大了，味道还算Ok吧。朋友叫份沙爹牛肉通粉，正常水准。