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招牌菜
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间野几吸引我, 虽然冇位坐,但个装修真系几5错下。$三十几蚊食个下午茶都可以接受.D员工又几好人…全程都笑笑口,搞到我都笑埋一份青苹果waffle,算5错,个waffle本身好彩唔太甜,我怕食太甜既,表面烘得香脆可口, 入面又软绵绵,真系好'好食。佢地系即叫即制既, 10分钟左右做完,但如果太多单,就要再谂谂….
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Absolutely delicious - scrumptious & doughy texture and very affordable. Best waffle place and I highly recommend this place for any waffle-enthusiasts.
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前两天,有朋自远方来,晚饭后,胃部依然空虚....当然是想找甜的吃吃~ 台湾朋友说,她们饭后都会找地方来一杯Coffee, 但来到香港,当然要被迫入乡随俗,被我们说服了 XDDD 最后,来到了厚福街,试一下"比利时窝夫" 这店我之前都有来过,上次是站著吃,太狼狈是不拍照啦~这次是翻兜了~ 店面依然是小小啦,不过今次还好,我们来的时候,刚好有座位^_^ 是晚,松饼及窝夫各叫一个~ Golden Tulip 黄金菠萝小松饼(左),Fruit Explosion 鲜果绽放窝夫(右) 外卖盒超可爱呢! 窝夫是翻兜的!这间的窝夫是传统的,加有淡淡的玉桂, 质感比一般窝夫硬一点,不是平时的外脆内软,要切开都要一点力气哦! 伴著新鲜的草莓,蓝莓,香蕉,菠萝粒,颜色超缤纷啦~ 因为加有玉桂,有点苦,伴著雪糕及忌廉吃就刚好了, 只是....雪糕溶得太快了! (台湾朋友说,窝夫就是台湾的松饼.....而松饼就是鸡蛋饼.......)Golden Tulip 黄金菠萝小松饼 小松饼英文是Baby Dutch Pancake,是荷兰的吗? 淋上焦糖及新鲜菠萝粒的松饼,吃下时中间还是暖暖的, 浓浓的蛋香,貌似Pancake,但比较厚身,小小的可以一口一个, 超松软好吃,配合抹茶忌廉及Tropical 雪糕,又热又冻,正!! 不过.....都系o个句....雪糕是快溶的! 总括来说,小松饼比窝夫更吸引,真的万万都估不到~~ 嗯!雪糕真的要换换了!冬天都这么快溶掉,夏天真的不敢想像 >_<
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早前到尖沙咀晚饭,路过此窝夫店,素来喜欢Waffle的我好想来试吃,到后期再看到饮食杂志介绍,决定跟好此道的朋友一起去。放工来到窝夫店已是7时,正正是晚饭的黄金时间,是以大家顾著吃饭,窝夫店暂未有人光顾。为免跟其他人争吃,我们决定先吃甜品。窝夫店地方很小,勉强在店内放了两张折枱,可坐4人。平时人多时还会在店门外多开两张折枱。小店主力卖比利时窝夫,除了原味窝夫加朱古力酱﹑士多啤梨酱﹑焦糖﹑咖啡酱外,亦有其他跟生果及雪糕的窝夫甜品。如果平时,我一定会选配香蕉朱古力的甜品,不过朋友不吃香蕉,所以最后点了名为云呢拿历险的窝夫甜品。除了比利时窝夫,这里还有荷兰小松饼,对这个很陌生,所以决定点一客欧陆原味试试看。点了窝夫及小松饼,我们每人再加$10各自要一杯热饮,朋友点了热柠蜜,我则选了薄荷荷兰红茶。热饮先来,纸杯上印有很多彩色波点,很美。打开杯盖,看到很多薄荷叶,薄荷味很浓,不过饮落味道却没有跟红茶融和。没多久即整窝夫来了,所谓云呢拿历险,其实是窝夫加了云呢拿雪糕﹑忌廉﹑布丁﹑焦糖脆饼及朱古力酱,雪糕可转其他口味,如绿茶﹑芒果﹑朱古力﹑士多啤梨,我俩均喜欢绿茶,所以转了绿茶味雪糕。窝夫卖相没有想像中(或像餐牌中)精美,可能太多糖霜太多脆饼,完全掩盖窝夫本身。食落焦糖脆饼好味,雪糕正常,窝夫跟一般格仔饼不同,外脆﹑个心是有点黏口﹑实实的,可能很久没吃这类窝夫,所以觉得一般。边吃边怕雪糕溶掉,所以有点赶。不过吃不到及看不到有布丁呢,是遗漏了吗?跟著原味小松饼也来了,都是即点即弄的,上面同样加了大量糖霜,另选配了朱古力酱 (其他酱可拣草莓﹑焦糖及咖啡)。小松饼果然松软,有点蛋香,但其味道主要靠糖霜及朱古力酱提味。一客有7-8小块,两至三人食刚好。在香港很少有这类甜品专卖店,如果未吃过,或经过见口痕的,都可以一试。
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路经厚福街 每次都有口福今日见到呢间比利时窝夫 闻到些少香味 尚且一试 结果有令我感到惊喜!舖位本身细 仲要用嚟做厨房 堂食坐位少得离谱 (目测10人左右) 而且要摆去街外行人路位置(但唔会阻人 放心 )---首先 员工主动递上menu 纸 有礼貌又唔hardsell 有加分 ---食嘅选择只有2样亦系主打嘅2样: 比利时窝夫 Belgium Waffle 同 荷兰小松饼 Baby Dutch Pancake但口味就有好多 有10种 价钱介乎$20~$40 不等我叫嘅系一个Set, 即加$10一杯热饮:皇室香蕉 Banana Royal + 荷兰咖啡 Dutch coffee (热)---落单后打算堂食但冇位 等咗大概5分钟终于有人肯走 坐低后等7~8分钟就上齐 (等人哋走呢个point 有少少减分 )开餐~ ^v^---好靓~ 少少香味~ 一嚟就食粒pancake 先啦, 点知一食, waa~~~ 成个人开心晒然后讲讲matching~---pancake 同cream好夹; 同香蕉又夹; 香蕉同雪糕好夹; 雪糕同饼干又好夹只可以话, well planned!我认为叫呢啲就应该要咁, 用唔同texture 同taste 嘅食物撞出冲击~---美中不足系个雪糕 唔够好食 > < 如果可以dump 多啲本入返high class 啲嘅雪糕就好lu...---baby pancakes 应有嘅质感都有啦! 而且个心系暖ga~ 呢种温度夹cream 同雪糕将个层次同味道都提升!但如果再热啲会更好~---食到一半先发现, 原来我唔记得饮咖啡@@一饮, wow! 杯Dutch coffee 畀我嘅感觉系唔正宗(虽然我唔肯定正宗嘅味道系点)但系就同个朱古力味衬到绝! 2样嘢作互补, 更加好味好彩有叫咖啡, 成件事唔同咗!杯咖啡我叫咗少糖少奶, 但如果下次再叫我谂唔落糖会更好, 会中和返雪糕同酱料嘅甜味, 更加合衬咖啡入面奶味好香<3下次再行尖东一定会再嚟,试埋个窝夫(waffles texture 唔同, 要求嘅嘢都唔同)同其他饮品睇下match 唔match~期待~
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