太子弥敦道791号健峰保险大厦地下至1楼今早跟妈在这新酒楼饮茶, 7:15am左右去, 无乜人, 大把位, 点心几好味, 牛肠d皮几薄几滑, 有传统点心--糯米鸡和鹌鹑蛋烧卖, 早茶亦有特价野, 几抵食o 叫左成十个点心, 打埋叉烧包给老婆吃, 埋单都系一旧水左右o蒸饭太细小啦, 而且清洁阿婶有咩理由8点先开工用漂白水拖个楼梯级, 8点开始多人嘛! 早些上班清洁好吗?
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几十年前有间好出名食肆也是叫太白楼,所以去试试,不过侍应话开咗几年,即系唔系以前𠮶间啦!不过D嘢食都唔错,招乎都几好.只系地方较平民化,唔系高级𠮶只.点咗xo酱豆卜蒸鱼头及虾酱凉瓜炒牛肉,再加例汤(西洋菜煲猪搌)味道很好,份量又多,两个人食唔哂.例牌小菜都好大碟,唔嫌地方残整体都唔错.食完饭送糖水,唔钟意部长仲换生果.
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我梦醒来烟散,晨光透窗照板璧。吟诗作对过后,仍然要食早餐:带子翠苗肠,实为带子碎加豆苗肠;卷在肠粉中的带子,当然不能要求过高- 有细细的带子仔,也有碎碎的普通带子- 带子爽得来带点咸鲜,不用甜面豉油也觉满足。肠粉应该是手工布拉肠(而不是多层钢笼蒸肠)- 粉皮虽然不是绢薄如纸,但米浆浓度是理想的,口感仍然幼滑非常,色泽仍然白哲剔透。即或不是布拉,肠粉也该是即整…要不难以保持豆苗的翠绿。可惜豆苗太长,难于夹开也难于咬开。
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以李白的名号作招徕,再加上其"举杯邀明月"的诗句,引起对这间酒楼的兴趣,加上早茶价钱实在吸引,因此就进去。普通的一间酒楼,但人手显然不够,点心确实一般,但周围都有人食烟,桌布亦较为不洁。可能来这儿应点酒,或其实这是间专给酒鬼的酒楼,可能不应对其名抱有太大的期望,毕竟这只是个名号!
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星期六一行十人去食火锅,店中的面积不算太大,我们坐在最里面的枱。虽然周围都有"风扇",未开始食已经觉得热。第一输落单,大约过了20分钟加催了3次,食物终于出现。基本上个个都好肚饿,又赶住去看电影,所以好快食完。第一轮中途我们已醒目地落了第二输食物order,但等了又等,催了又催,食物都未到!因为时间关系,我们唯有埋单走人! 同行一位朋友埋单时向经理投诉,经理话下次向他反映,又say sorry! 根本他们就是拖我们,入面已经唔系多枱,而且火锅食物应该一早准备好,又唔使立即煮,觉得他们好无赖!食物一般,每人用了$120都唔知食了些什么,又热又一肚气!虽然唔系好贵,但本人觉得不值得!
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