太子嗰度 (已結業)

之前食過tea，份量不多，但味道幾好。中午見無人，再入去試食個咖哩牛腩飯幾好份量適中味道幾好 紅湯好飲 蒜蓉包好好食環境又舒服員工有禮貌 待人好價錢合宜但飲品少左d送一杯橙汁 有果肉 好飲但加野飲就要5蚊 但好細杯見唔錯之後再試個平d嘅lunch清酒蜆肉意粉（我去兩次都餐牌都沒有變）清酒定唔知白汁蜆肉意粉唔好食意粉都算可以但蜆肉好腥 完全影響成個lunch嘅感覺有點可惜但整體環境、服務、氣氛、味道（除蜆肉）都好好！

朋友話去太子食野 一出地鐵站見到呢間藍色cafe style 既餐廳環境似乎唔錯wo 於是一試其實個menu 我覺得有d 復雜 唔太明頭盤既沙律、煮蜆都ok! 而麵包外脆內軟 好味道 忍唔住食剩最後一件都影返佢相黎到主菜啦我食辣肉腸茄汁意粉 平時中意茄汁但今次真係唔岩我口味 奶味幾重 好漏本來仲覺得份量小，但太漏都食唔哂朋友都話佢個黑松露意大利飯都話有d 淡睇黎食物方面有待改進而特登upgrade嘅龍蝦湯，都好咸...超級唔推薦！呢度野食麻麻不過環境就幾舒服嘅，岩傾計。而服務態度都好好。

I seldom come across this area as there was no shopping mall around. This time I came across this street at dinner time and tried this one as the price seemed to be reasonable.I chose the dinner set of Baked Black Risotto with Cheese on Portobello Mushroom ($68) which came with drink or soup. I picked the soup which accompanied with a piece of garlic bread. Though the soup was a bit mushroomy with slices and tiny granulates of mushroom, it was lack of saltiness and creaminess and so I did not

睇到食評話呢度新開，覺得應該唔錯，就黎試下。一入到去可能剛剛開門，所以一個人都冇，侍應上前招呼，服務唔錯~焗芝士大啡菇釀黑松露意大利飯：大啡菇焗過之後，菇味適中，有香味，唔錯。但焗芝士呢方面就完全唔覺，名稱應該係芝士焗大啡菇釀黑松露意大利飯，因為佢用既芝士係平價芝士粉再灑上飯面，芝士唔香唔濃烈，純粹裝飾一樣。黑松露味唔夠香濃，個sauce唔夠濃，即使一上菜都冇嗰種撲鼻而來既松露香氣，食落清清淡淡過得去啦，意大利飯整得唔夠硬身唔夠正宗。唔記得咩名既煎魚，非常普通，話煎過焗過，但食落只感到煎過，煎得幾香，只係味道似我媽平時屋企煮既煎魚一樣，完全唔值98蚊個價。打卡送甜品，焦糖燉蛋，奶凍。燉蛋零蛋味，蛋汁整得太稀，食落好水，仲因為焦糖落得太多而有一陣焦味，似茶味咁，焦糖太厚唔夠薄，非常之伏。奶凍零奶味，質感正常偏水，食得出冇落過多既魚膠粉整，可以一讚，只可惜食落只有酸味，食左一半頂唔順唔食。侍應服務態度唔錯，問多幾句都唔會嫌你煩，不過男侍應講野好似含住舊飯自己同自己講野咁，聽唔清楚。總括而言，食物不過不失，但價錢略高，2個人埋單$197，質素味道唔值呢個價，咁既價錢我寧願去食個拉麵好過，如果

第三次光顧此餐廳,價錢較之前貴了一點, 但水準是上佳的。叫了一個四人套餐, 整體份量不算多,勝在賣相精緻,三紋魚扖和主打菜式慢烤西班牙黑毛豬背肋, 竟然肉汁滿溢, 很香很滑, 讚! 義大利飯亦做得出色, 真是係非一般西餐廳的質素。由於昨晚的人不多, 共坐了三個小時才離開, 侍應招呼亦禮貌周到, 朋友一致讚好。推薦!

原本我地係去深水埗另一間餐廳，點知星期四都限1.5小時用餐時間，所以組員建議黎「太子嗰度」。以為好難搵，其實係太子站D出口行唔洗兩分鐘就到，個門口都幾易認。去到既時候朋友們已經到咗，但只有我地一枱(當時已經七點鐘)，心裡有啲擔心中伏。餐廳環境其實唔錯，坐得好舒服。後來才發現原來呢個餐廳係新開，可能未有太多人發現。我地走既時候都開始有幾枱客。等齊人之後，我地就叫嘢食。本來我地諗住叫PIZZA，點知老闆話：「今日BURGER同PIZZA都無供應，不如睇吓其他啦。」咁我地改為叫三文魚籽鱈魚南瓜醬意大利飯，點知。。。另一個人(我地估係老闆個仔，負責廚房)行出黎話：「對唔住，無三文魚籽。」我地又開始擔心。咁我地再叫貼係牆上既另一款菜式(已經唔記得係咩)。佢又話：「呢款都無，係午餐餐牌。」於是我地決定放棄自己揀，叫佢反建議。其實叫樣樣都無係幾失望，不過老闆同老闆仔態度非常殷勤親切，所以都OK。最後我地揀咗二人餐再加另外兩款野食。雖然成功叫咗嘢食，不過難免仍有啲擔心食物質素。首先上是日餐湯。一上枱即刻覺得成件事唔係想像之中咁差。淨係睇佢地碟湯都咁用心襯碟，就知佢地唔係hea做。係南瓜忌廉湯，濃淡度適

昨晚在太子行街時，發現有間餐廳----太子嗰度。門口放咗餐牌，於是就睇吓，見個二人餐幾吸引，有餐渴、蒜茸包、沙律、一飯一餸、甜品和餐飲，價錢都唔算貴，連埋加一$298。於是就入去試吓。先係餐湯和蒜茸包：餐湯係雜菌湯，蘑菇味夠濃，味道不過不失。蒜茸包個面塗滿牛油和蒜茸，好香，又夠脆。之後係沙律，我哋點咗兩款不同的沙律：大蝦沙律。大蝦夠鮮嫩，沙律菜配意式醬汁，好開胃。但味道就未必個個人都仲意。薯仔沙律。沙律菜就一樣，所以唔寫啦。而個薯仔吞拿魚茸就味道比較清淡，但食落都好夾，好好味之後就主菜啦。先係海鮮焗飯。芝士充足，裏面配埋蛋炒飯，好味！啲海鮮夠鮮嫩，正！再嚟係德國脆豬手。一個字：正！我除咗係台灣瑞豐夜市食過一個好味嘅德國脆豬手外，係香港係第一次食到。佢外脆內軟，配埋甜芥末醬，好夾，好好味！仲有沙律菜配埋麻醬，有助消化，補充返D纖維。最後係甜品：我無留意叫咩名，但食落唔錯，仲意食甜食的人，不仿一試。味道係士多啤梨味，配朱古力醬，上面仲有個白朱古力球。餐飲就唔寫啦，都係奶茶咖啡檸茶檸水咁。整體而言，好味，飽肚，值得一試。

環境好新凈，食lunch呢到係半自助形式，沙律，湯同小食都係免費。岩岩開始人唔多兩個人都比左兩張枱，之後人多都無叫我地比返佢地。坐得好舒服，沙律又新鮮，小食都好味。~好正啊😍😍😍以後會再嚟。

太子站搵緊晚餐食乜好，兜左陣路過比個名吸引左>>太子嗰度<<➡️就擇左呢間入去》原來新開架環境舒適 ✅座位唔會好密🤘🏻🤘🏻首先比個餐廳大家睇下先我選左二人晚餐5-course$248套餐配有香脆既蒜蓉包🍞餐湯可以二選一 👉🏻羅宋湯👈🏻或忌廉湯輕煎北海道帶子沙津🍅醋醬汁小小酸味好開胃沙冿菜好新鮮🍴大蝦油醋汁沙津🍤🍤大蝦香脆 鮮味 配醋汁 好完美紐西蘭一級肉眼扒 （黑椒汁）🙋🏻👍🏻我中意五成，意想不到可以甘好味咬落肉汁 滲出 肉質有口感有配菜 香脆薯角肉眼扒份量都算大野菌黑松露忌廉意粉材料豐富 不簡單忌廉黑松露醬汁 味道一流食落意粉好有口感 軟硬適中不同類型既野菌整個醬汁黏上意粉 每一口都充滿醬汁味道濃厚而不膩是日甜品 紐約芝士蛋糕🍰食落唔係軟淋淋而係好有口感 芝士比例適中 唔會好重忌廉或奶味仲有飲品其實今次係我第一次寫食評🙈🙈之前一直係open rice 搵有咩好野食但都無行動去寫✍🏻✍🏻😆😆今次終於動手 寫寫寫這間店新開 好有驚喜 意想不到既水凖太子 又多左間值得去既食店😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️用心煮食物 有好既服務由點餐開始到進食踏出店 感覺食

星期六下午食下午茶，揀咗個下午茶餐，炸魚薯條配熱咖啡，餐牌標$45，埋單收$50。(冇為意嗰$5是加一，還是熱飲錢，因為冇單)平心而論，食物份量算多，但味道一般，主要是因為唔夠熱。奇就奇在我在呢間舖新開張時拎了一張優惠券 (好記得有個靚女派的)，現在有效日期都未過，但今日想用時佢話呢張嘢唔係佢哋喎，話唔用得，喺之前的 (唔通一個星期就換咗老闆？)。另埔充，張優惠券其實好大張，有另一道，嗰邊是廣告嚟，所以我一早剪掉了。所以下次用優惠券時都係最好事先問吓用唔用得先，免得誤會⋯⋯