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港铁长沙湾站 C2 出口, 步行约8分钟
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电话号码
27433348
27433384
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
早有耳闻太子海鲜菜馆，性价比甚高，而且丰俭由人。不论奢侈的吃海鲜又或者亲民价吃小炒，都是大满足。街坊小店，亲切感满满，绝对是一家人齐齐整整的开餐好地方🤩🤩姜葱炒肉蟹 $268今时今日，二百几蚊的价位，能够吃到原只大肉蟹，实在是非常有竞争力。肉蟹肥大厚肉，蟹钳更是俵俵者，就连姜葱都吃得干干净净！蒜蓉粉丝蒸蛏子炒米粉 $166卖相精美，蛏子拆肉后仍十分巨型，配上惹味的豉汁及香口的炸米粉，认真不错👍👍。太子烧味拼盘 $178，切鸡、叉烧、海蜇，三款都是喜爱的烧味。是夜相当幸运，切鸡切出了大鸡髀🍗，有惊喜！叉烧蜜汁味道浓郁，口感松软，加上微微㶶边，是叉烧中上品。虾干芥兰煲 $108 ，虾干加上料头，香味爆棚；芥兰嫩绿，沾满了惹味的料头，正👍！剁椒蒸大鱼头 $128 ，虽然铺满了红当当的辣椒，可是味道一点不辣，只有满满的辣椒香味，加上滑不溜口的大鱼头云，鲜味满满，吃得不了乐乎。法式焦糖炖蛋 $38，焦糖烧得香脆甜美，炖蛋滑溜，是近期大爱的甜品。北海道3.6牛奶红豆糕 $28，红豆糕质感软绵绵的，味道偏向少甜，聚合时候下香港人口味，完全没有吃甜品的内疚感。
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跨区来到长沙湾，全因一尝太子海鲜菜馆的港式海鲜，款式很多，价钱明码实价，不会只写时价含糊不清。 豉椒炒花甲 豉椒炒花甲火喉十足，酱汁浓郁，花甲肉没有离壳，入口亦无沙，啖啖鲜味。 太子海鲜小炒皇 韭菜花幼嫩可口，海鲜计有虾干、鲜虾、元贝、银鱼仔等，材料十分丰富，腰果香脆松化。 豉椒蛏子煎米粉 蛏子原只没有切开，肉质十分鲜甜弹牙，煎米粉蘸上豉椒汁，入口松化。 果皮蒸南非鲍鱼 南非鲍鱼简单以果皮清蒸，加上少少豉油，入口非常烟韧，鲜味十足。 椒盐大斑尿虾 椒盐濑尿虾富有香港特色，外壳炸透薄脆，肉厚鲜甜。 盐焗奄仔蟹 最期待的盐焗奄仔蟹是最后一道菜，奄仔蟹分开两半，奄仔大只爆膏，蟹肉吸收盐味，不用任何酱料，味道已经非常吸引。
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今日两公婆特登嚟到长沙湾太子海鲜菜馆，全因呢度出名食港式海鲜，款式很多，价钱明码实价，食材真系新鲜，菜式十分有惊喜。难怪平日晚市座无虚席！1. **姜葱炒肉蟹** 这道菜以新鲜的肉蟹为主角，搭配姜丝和葱段一同爆香炒制，味道鲜美且带有浓郁的姜葱香气，蟹肉鲜甜，适合喜欢海鲜的食客。2. **姜葱加拿大桶蚝** 选用优质的加拿大新鲜生蚝，搭配大量的姜丝和葱花，轻轻蒸熟或拌炒，突显蚝的鲜味并加入姜葱的香气，口感鲜嫩多汁。3. **清蒸沙巴斑仔** 沙巴斑仔是一种鲜美的海鱼，采用清蒸方式烹调，保持鱼肉的原汁原味，常搭配姜丝和葱花，淋上少许酱油，味道清淡鲜美。4. **贵妃鸡** 这是一道经典的广东菜，鸡肉经过特别腌制，烹调时加入多种香料和配料，呈现出色香味俱佳的佳肴，肉质嫩滑，香气四溢。5. **金银蛋浸苋菜** 苋菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，搭配金蛋（咸鸭蛋或皮蛋）和银蛋（碱水蛋），淋上调味汁浸泡，口感滑嫩，咸香适口。📍太子海鲜菜馆 长沙湾📕长沙湾元州街481-483号地舖
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今日黎到位于长沙湾嘅太子海鲜菜馆同屋企人食饭，呢度最正系免加一，仲有多款优惠套餐，CP值高❗️🌟孖宝A餐✨叉烧：蜜味渗到肉里，咬落油香同酱香一齐爆发，肥瘦肉比例岩岩好，冇过份油腻😍✨冬瓜瑶柱螺头炖鸡汤：炖得够火候，汤底清甜味浓，冬瓜软淋吸晒汤汁精华，瑶柱同螺头嘅鲜味完全融入汤入面🥰🌟啫啫虾干通菜煲通菜够嫩唔老，虾干吊出个鲜味，酱汁咸香且惹味🌟烧汁鲜菌一口牛牛肉外层微焦内里粉嫩，烧汁甜甜地好开胃，配上各种鲜菌，口感丰富又唔会腻🌟豉椒炒花甲豉椒炒真系够镬气，每只花甲都吸晒酱汁，每嗦一啖连肉带汁食，正❗️🌟蒜蓉蒸蛏子皇蛏子大只肉厚，蒸得刚刚好，肉质爽弹唔柴，铺面嘅蒜蓉同葱丝好香！🌟太子一品烧鸡（半只）鸡皮烧到金黄酥脆，咬落「咔嚓」声，肉质嫩滑多汁，唔蘸酱都够味😋
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<太子海鲜菜馆> 📍长沙湾🔸醉爱「陀地」 💞 🔸必叫脆皮烧鸡，皮脆肉嫩 🤤今次第二次帮衬，醒起要带相机share比广大嘅香港市民知道呢间「陀地」中菜。可以自己带酒水，免自携酒水钱 💖💖💖 真系回头率100%抵 食 ！👍🏼好 味 ！😋太子一品烧鸡（半只） $128 — 必叫！外皮脆卜卜，鸡肉滑，超Juicy 💕上汤龙虾伊面（$468） — 龙虾 🦞 鲜～ 系老酒楼风味椒盐鲜鱿($118) — 劲大碟 🤩 炸到粒粒金元宝咁，好食！豉椒炒蛏子皇煎米粉底 ($340, 5只） — 蛏子嫩滑、有弹性 ⋯ 虽然系大蛏子，但好味到食完就 … 后悔无叫多份啲，应该要每人两只先够开心！米粉底有啲失望，如果炊粉（较细的米粉，经过蒸制，口感Q弹）就更加正。蜜汁烧鳝($298) — Errr … 一般般。法式焦糖炖蛋 ($36) — 竟然！！！一般中式饭店有法兰西野 😍 仲要好食嘅！有云呢拿籽 💕💕💕 （推推推！）我地一行5人，埋单$1500（每人$300左右）。抵食又好味 😍 记住间野系长沙湾，唔系太子啊！唔好出错站⋯
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