天后串燒餐廳

营业中

休息中

lunch time 食飯，周圍都多人。 見到呢間天后串燒店個午餐菜單有刺身食, 一於入去試下啦，去串燒店唔係食串燒 ....  同同事一行3人，叫左3份午餐share 食， 滑蛋牛肉飯，角切魚生飯，加拿大海膽三文魚飯。 午市魚生飯係貴啲嘅，$68-$138不等。平民啲既午市廚師精選餐大約$48-$58。當然有咁嘅價錢都希望佢有番咁嘅質素， 食完之後 -- 呢到啲魚生飯果然不負眾望。角切魚生飯-$68  / 加拿大海膽三文魚飯$98  (5個為最高)雖然係角切，但都係大大粒同厚切嘅角切魚生， 角切魚生有三文魚，八爪魚，吞拿魚及玉子， 密麻麻咁鋪滿咗喺碗飯上面，飯上面仲灑左好多紫菜碎， 見到都已經好吸引。 魚生飯不經烹調，好唔好味真係睇啲魚生喇！ 不過呢到啲魚生係靚嘅， 望到啲色澤就知新鮮。 要紅嘅夠紅，要橙嘅夠橙。 你睇個加拿大海膽三文魚飯啲海膽同三文魚幾靚就知啦！ 三文魚都幾大片同唔薄嫁， 雖然唔算超級肥美， 但都好重三文魚味 , 海膽一啲都唔腥，但就真係少咗啲。 總括嚟講呢度啲魚生係好味同新鮮， 啲魚生一啲都唔似出面啲冇誠意嘅餐廳咁又薄又亁冇乜魚味， 望上去似就黎到期咁。滑蛋牛肉飯

是日和男朋友討論拍拖時的趣事時，就突然想起呢間天后的串燒店，因為呢間串燒係我地一齊之前已經光顧過的，當中不少事情依然印象深刻。所以我地決定再來呢度感受一下回憶的味道。天后串燒位處天后地鐵站附近，唔使5分鐘便到達了。呢度地方不大，約30個座位，但可能已經係十時的關係，我們不用等位便入座了。唔講咁多，我地一坐低就劃哂想食嘅先。味付螺肉一般質素燒芝麻雞翼一客只有兩隻，份量較少。外層炸得香脆，帶著芝麻香，入面的雞肉依然嫩滑，好味之餘又唔油膩。  燒五花腩男友最驚就係五花腩個陣羶味，但呢份五花腩加左調味再燒，非常香口，男友都讚好。燒雞腎雞腎燒到脆卜卜，勁爽口。燒厚切牛舌每次食串燒都必食的牛舌，雖然只係加上鹽和調味，但原汁原味先係最好食。燒豬頸肉每件豬頸肉爽口得黎又充滿肉汁，十分juicy。燒墨魚丸我最鍾意食墨魚丸中間個D墨魚肉，食起上黎個感覺好RICH。燒芝士獅子狗上枱時又小小凍左，可能擺左一陣，中間都無咁流心啦。 燒魚皮餃幾特別既配搭，味道唔錯。食物綜觀黎講都非常滿意，更何況係可以同自己鐘意既人一齊黎呢，我地一定會再黎架。

肥髀游完水好肚餓，本來想帶佢食一間拉麵店，可惜剛剛到了落場時間食唔到！在附近都有好多餐廳！揀咗間串燒店！入去係普通港式日本菜格局，黑色桌椅好迫好窄！牆上裝飾啲和式扇子同旗幟！一個馬尾嬸嬸放低餐牌比我哋，聽到我哋會食串燒就放低多兩張串燒點餐紙！午餐鍋燒烏冬（$50）鐵鍋上，熱辣辣，湯底甜甜地嘅味淋味道，加娃娃菜，及雞肉、海帶！烏冬彈粗身牙，雞肉係雞髀肉，彈牙但略嚡！娃娃菜嫩口爽脆！海帶爽口！味道好！串燒：羊架：肉質好肥美唔膻！香草醃得入味均勻！牛舌：皇牌必選，真係唔錯，出晒油好肥美，有咬口但唔硬，牛味濃又唔膻！面頭灑滿黑椒粉！微辣又惹味，正！蕃薯：一串四粒，好甜糯！皮唔硬！正！凍檸茶少甜：幾大杯，係我接受到嘅甜度，又唔會淡！我同肥髀一齊飲都夠！食物質素比想像中好，不過串燒感覺港式！員主要有兩個，馬尾嬸嬸比較掘，講說話好心急，其他食客攞杯或唔明佢講乜，佢會黑面！另一個後生女仔斯文！男店員負責收錢，有笑容！大致上都ok!