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看到美食广场选择多，又碰巧是我喜爱的下午茶时间。一般都是留意到越式食店以粉面作为午后茶点，看到此店有越式米纸卷，买了来试试。看上去挺丰富和吸引，吃到粉丝的爽滑、生菜和甘笋的新鲜爽脆、柔软的米纸、札肉和一些肉碎，内里有一些越式酱料的味道，有特色但味道可能较个人化。而放了香葱、粉丝和肉碎的虾片，我就认为较合本人口味了。其实都是有质素的食品，但要视乎个人是否喜欢越式味道。
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很多人都觉得食Food court就必定是颓食，不过其实现时Food court的食物质素不比一般餐厅差，有时更可以找到心水之选，每次见到Food court都会自动过去点餐。今次在钻石山大食代又食川菜，晚饭时间都多人排队，差不多等5分钟落单，再等10分钟才有餐点到手。麻辣牛肉面，没想到牛肉和汤是分开上。面条不会煮得过软，份量非常多，而牛肉麻辣味极香，不过略嫌麻度及辣度不足，如果可以要重口味一点会更好。豆浆的糖沉在底，上层无味，记得先搅拌才饮用。
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因上堂前要医饱我的五脏六腑的关系, 去左呢间揾野食...行左一圈, 选了蚝仔肉碎米线, 汤底我就选了蕃茄浓汤...好啦..有得食啦...米线都几大碗, 而且仲送一个小食..我选了卤蛋, 原来除左卤蛋外, 怇俾左好多油菜..个汤底好香的蕃茄味, 而且又唔会太喊, 味道刚刚好仲有蚝仔都唔少, 都几多, 味道好鲜好甜仲有加左好多胜瓜... 好足料不过只卤蛋就不太入味..但成个餐$39真系唔贵...而份量好大....
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呢间位于钻石山荷李活广场既food republic 集合了不同国家既食物，迎合不少人的独特口味。通常啲人都觉得，呢啲food court 啲野食通常都唔好食得去边架啦。笔者食过几间，都觉得只系合格水平，不值一晒。但唯独一间我认为值得一提既，就系当中既越南餐厅。'越南餐厅通街都系架啦'此言差矣。越南传统生牛河唔系间间都整得好食，出面啲餐厅啲牛肉唔系太生就系太熟。真正既生牛河，系应该放上枱时系半生熟状态，一拌个汤底，系面既牛肉就立即变色，此为上佳。而呢间餐厅就做到啦，而价钱都可接受，大概43左右(无饮品)。
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今日又去钻石山荷里活广场既大食代到食晚餐。见到间『泰膳』有个，52蚊，加野饮就要多6蚊。见佢咁得意就买黎食下。首先，个饭唔系讲笑，真系满满既一大碗饭放入个菠萝壳到，仲要系咖喱炒饭。成个饭有鸡肉、约两只小墨鱼、两只大虾肉，当然唔少得菠萝啦！个饭就炒到好香，食海鲜炒饭最重要系乜？紧系要有海鲜啦，咪以为好似个饭好似唔多，但其实系因为啲海鲜真系有份量。而个咖喱味唔会太重，岩岩好！最正系，如果你想个饭多啲菠萝味/加酸味，可以直接拮个菠萝壳既底部，逼啲菠萝汁出黎调味。所以，58蚊食一个饭，又美观、又好食、又饱、玩味又重，我觉得系值得既！
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