大鍋口海鮮火鍋店 (已結業)

火鍋材料新鮮, 好味 ! 待應服務ok !3個人行, book 左位6點, 6點入座, 每位HK$128, 仲包酸梅湯/汽水任飲, 餐廳空間寬裕, 靠邊大玻璃牆設一列包箱座位, 視野廣環境係舒適 ! 用的OpenRice優惠券9折…覺得挺滿意的!!!先叫一個元茜皮蛋湯底 - 清香有味, 加湯唔加水 (good) . . . 羊肉粒(好濃味)、手打墨魚滑( 夠爽)、游水鮮蝦、魚頭(新鮮)、油炸鬼、 粟米(好甜) 、唐生菜(無苦味) . . . 好好味 ! 手切肥牛、豬粉腸 and 手打四bo丸 . . . 差差差 no good!!食物快而準, 而且細細份, 唔會咁易浪費!我會再來的味道火鍋店!!

約晚上8點等位, 啱啱係最多人的時間, 等咗大約9個字有位(但見到其他有訂位的人都起碼等3-4個字...)兩個人食,叫咗:肥牛3 round:正正正正正 唔係普通雪花肥牛, 係好似真係手切肥牛唐生菜2round: 無苦味炸響玲2round: 冧咗...黑椒牛丸: 滑! 大魚頭: 鮮!粟米: 一舊甜,一舊唔甜蝦:正常芝士腸:怪粉腸:粉酸梅湯: ok啦, 任飲的話,唔係正係得個甜味囉食物快而準, 而且細細份, 唔會咁易浪費!最好係冷氣夠, 我地坐係門口位,都無愈食愈熱,good!

看完前面的食評咁好 , 又有 coupon 所以就一試.....都一早知道多人想打定電話去 , 但個電話真係超難打通 , 通就無人聽 , 一係就電話錄音播帶 , 叫大家下午3時後才去book , 但book 位只接受最少4位起.... 因為我係2位....當然就無行啦.... 迷唯有做 walk in 啦.... 我未6點去到 , 個經理就話其實已爆 , 但如果我現在食8點可還台比佢就ok ...我覺得都有2小時就啦啦聲就坐了.... 上菜上料很快..... 當時我係6點到...其實真係無咩客 , 因為其他個d 多數book 7點幾... 真係差不多7點15分開始....d 客就開始來...個場才似樣.... 我剛坐在位置忙到門口 , 在6-7時這時段都有差不多20台客walk in 入來問...多數係2-4位....但被那經理一一拒絕.... 上到來真係好失望.... 好多係有心入來試 就好無奈囉 ...好似我咁 ...都係見到個食評咁好專登九龍走入去試... 小人數又唔比book, 早d去walk in ... 都話爆.....好灰.... 我呢次係真係好好彩... 佢見我真

見有coupon,所以打算一試,點知嘢都未試就已經俾個戴眼鏡的男職員(著晒西裝,應該係經理啦)激到爆!!!!!7點幾上到去,就問嗰個眼鏡男經理有冇位.跟住佢就帶左我哋去一張近門口的枱,我就問佢有冇入少少的枱,佢好唔耐煩咁講: 冇喎,依家好full喎!!跟住就令轉身用個背脊得住我地囉!!見都特登上到去喇,咪企左係門口度等囉!差不多成20分鐘都冇人理!!!!個場的確係幾多人,但個眼鏡男經理係冇郁過,佢一直都係企係度背住我地,但係就完全當我地冇到囉...話晒我地都係客..係黎幫襯咖嘛..點知俾人咁對待,真係不知所謂!仲要見上文都有人投訴過個經理冇禮貌,但都冇人跟進過,對呢間大鍋口勁失望!!!!以後都唔會幫襯!!

超好食第一次打邊爐見到有手切肥牛食雖然比平時係屋企食碎左d 但仍然食得出係好肥牛佢d羊肉粒同手打雞肉丸比我地安歌再安歌仲有 墨魚滑 果然好野同平時食個d麵粉冇得比 有好濃鮮味其他肉類都唔錯 只係海鮮差左少少 但佢ge白膳片都ok爽脆之於d菜就......雖然冇蟲 但睇得出係好有機囉 咁明咩事啦 = =總括黎講 如果仲想食番出面d平肥牛 就唔好試呢間

見到OPEN RICE有COUPON DOWNLOAD, 所以試下~當日一行5個女仔去打邊爐...原本想試個喇沙湯底架...不過見要$88, 所以最後都揀左唔洗錢既豬肚...不過都好好味, 個湯一上...我地做係咁食豬肚同飲湯....GOOD呀!佢個D墨魚滑好味, 豬粉腸好味,蝦雖然細隻但係都好新鮮, 不過最好味都係個牛肉....可能係因為新開既關係...所以D料都好新鮮同埋好明顯唔係CHEAP野....建議大家趁佢新開張無耐就去試下~遲下就可能無咁足料~~

馬拉松都跑完兩星期, 估唔到又凍返, 有朋友call 我打邊爐緊係出啦, 試新野係我地既嚐好!一行四個人, book 左位7點, 我7點已經到左, 7點入座, 打2.5小時, 時間都足夠嫁啦!先講環境: 舒服, 簡單, 唔嘈, 無豪華既裝修, 但係好大好舒服, 坐得舒服同夠冷氣先係重要, 比錢唔係食裝修上菜速都合格先叫一個元茜皮蛋湯, 菜單食品種類都還可以既, 點點點後之後, 肥牛,羊肉,丸,蝦果d 唔洗多講.邊打邊吹水, 人生一大快事~湯底 - 清香有味, 加湯唔加水肥牛 - 任食質素已經係中上級 - 必食手打丸 - 中級, 包心丸同街市買果d 一樣, 不過"墨魚滑" 就必食羊肉粒 - 上級, 同小肥羊同級, 我一個都食半碟有多魚頭 - 新鮮, 男男女女都要吸收一下骨膠原芝士腸 - 有芝士, 唔係其他既cheap 野!花枝片, 同其他野唔算特別, 但係絕對合格.稻庭 烏冬 - 超級推介, 比起其他烏冬專門店平起平坐, 如果有個靚湯底既話, 食兩個已經回本服務態度頭兩小時都還算滿意(伙記較忙, 但倘算週到), 但係最後埋單時果個經理好無禮貌, 話仲有十分鐘.第一, 我黎打二小時三十分鐘

初十四, 又約另外一班老友記新年聚頭…其中好友話最近試左哩間新開任點任食火鍋餐, 覺得挺滿意的…每位HK$128 (包罐裝啤酒汔水任飲)冇時限, 食物素質可以, 所以推介大家一齊去試o下…好的好的, 就訂個靚位先啦!!!英皇娛樂廣場就真係夜鬼場…好耐都冇踏足!!...餐廳座嚮16樓佔全層, 平實裝修…空間寬裕…靠邊大玻璃牆設一列包箱座位, 視野廣...整體環境係舒適的…有超過十款湯底供選擇(數款較特別的 – 要額外加費)…我地選左清清地o既鴛鴦鍋: ”蘋果蕃茄魚湯 + 元茜皮蛋湯” (湯底一般, 吾算好濃)…火鍋混醬有青蔥、紅椒、蒜茸、乾蒜、芝麻醬(味淡吾香)及沙嗲醬六款…任食火鍋材料超過數十款…我地試過o既就大致分類如下…肉類：手切牛肉(優劣混雜, 素質參差)、羊肉粒(嫩、冇羊羶)、鮮雞件(劣!!!冇味的!)、鴕鳥肉(吾想試)、豬肝(冇食)丸類：手打蝦滑/鯪魚滑/墨魚滑(首推墨魚)、龍蝦丸(好)、台灣貢丸(可以)、川麻牛丸(得個辣字)海鮮類：游水鮮蝦、魚頭 (兩者都合乎新鮮o既要求)、花支片(讚! 夠爽)、鱔片、鮮帶子(兩款都鮮甜亦好矜貴的, 每次只上幾片且要不斷催單呢! 哈!) 、

昨日一行 8 人聚會, 篤波過後搵飯食, 突然記起 openrice 找到一間剛開業的火鍋, 基於其他酒樓已經去到厭, 實在需要改改地點.9 點半去到大約半滿, 因為新開業, 地方十分企理, 檯與檯之間距離大, 坐得好舒服.問問價錢, 98 蚊一位, 仲包啤酒汽水任飲, 唔係呀... 湯底唔駛錢 tim ?? 嘩...8 個人開 2 個鍋, 一個喇沙 (加錢), 香到爆, 仲有隻龍蝦仔浮浮下... 另一個沙嗲 + 蘋果湯就相比下冇咁突出, 較淡味...開動叫野食, 牛肉大量... 竟然唔係普通美國肥牛, 而係疑似本地手切, 喜出望外, 新鮮好味, 馬上加叫大量...豬肝起沙, 亦不錯. 其他必食仲有響鈴卷, 雲吞水餃水準比一般高, 各式手打丸就只係合格水準, 包心丸個 d 交貨行野就一模一樣啦, 全晚最差係韮菜餃, 好似公仔點心咁樣, 但無損整體食物質素. 美中不足係海鮮及蔬菜選擇較少... 埋單每人120 蚊, 食到 12 點幾, 服務員態度 ok, 主動收拾吉碟, 但生料出檯時間較慢, 不過多人吹吹下水亦冇咩大問題, 反正有時間可以等...最後發現店舖原來 3 月 1

見個到omments唔錯,咁就去試吓啦~~~ 一入到lift 就聞到好大陣邊爐味喇! 我地差不多8點去到,果時都係full 左一半,唔係太多人囉!!!最唔開心就係人客唔多, 佢地準備d火鍋料亦都唔多囉....... 好似帶子;菜心苗'菠菜;豆苗....一開始就叫, 但完全無黎過, 問左兩次waiter究竟有無, 佢地話去睇吓, 但完全無回覆, 直至第3次問經理, 佢就即刻話已沽清, 真係討厭呀!!!! 老實講, 我唔知係近期d菜貴左定係佢地準備得少, 我又唔係食特價埸, 我都要比$128出黎, 點解都係無得食架?! 我個fd前幾日去過, 佢話食左一round 帶子後, 再叫都已經無哂, 不過有waiter同佢講無哂囉~~~~ 唔似我咁, 問左3次先知囉~~~~ 雖然佢地有部份係令我唔滿意, 但佢地d火鍋材料又的確ok既, 都夠新鮮! 好似牛肉咁, 比起其他店係好好多, d魚都好新鲜, 手打丸又ok! 果度d款都唔少既, 收$128再加一<我用左OpenRice優惠券,有9折>, 湯底就希左d囉, 我地叫左個胡椒豬肚湯底, 其實無乜味...

I went over there with a big group of friends. The restaurant is very spacious particularly I like the extreme large view. Talking about the food, I enjoyed the fish and the lamb doesn't have the usual smell of lamb but instead there is a very nice herbal favor (but I don't see any kind of herb in the lamb). Also I have never had a hotpot with 油炸鬼. I think they have put some thinking into the menu. It is very good. About the drink, this may be my first time to try some real 竹蔗茅根. They really use

上個禮拜六同同事仔去咗呢度食團年飯,會嚟係因為喺facebook見到廣告,比個名吸引,價錢又咁抵所以上去試吓,上到去第一時間比個環境吸引,地方好寬敞,枱與枱之間的距離令人好有空間感,仲有落地玻璃,個境真係唔錯,有卡位亦見到有VIP Room 。呢度主打係$128任食,但令我覺得佢地的特別之處係食物選擇頗有特式,例如油炸鬼,蟹粉包心丸等呢啲喺出面較少見嘅, 另外都有少量散叫款式,例如手切肥牛,粒粒肥牛,象蛂蚌,黑豚肉等... 而成晚最值得推介嘅真係佢碟手切肥牛,雖然係另外散叫,但係嗜牛者或對牛有要求的,都真係唔好限,因為真係好新鮮,而且厚薄適中, Good Good ~唯一美中不足係配料冇生蒜,後來問服務生先知當日係第一日開業送唔切貨嚟,不過好彩我地個湯底都夠味!最後埋單時除左有9折之外仲每人一杯牛奶公司雪糕,開心過食雪米糍或薄荷糖,下次決定同屋企人再黎過~

第一日開張 (星期六) 在樓下經過拎了張九折 coupon ,每人 $128 , 九折 和 加一 , 之後 , 都係 $128 , 可能方便計數吧九點半後每位 $98每張桌和桌之間有空間 , 不迫 , 不過當天 (星期三) , 九點前都係得三班人 ,九點開始多一點 , 不過都坐唔滿 .可能因為少人 , 我一入去就問我係咪 某某先生 朋友 ,不過我朋友係 walk-in 的 .待應服務好好 , 成日同我換碟 , 多到我都有點不好意思材料新鮮 , 好味 ! 海蝦和帶子必點 ! 仲有肥牛 ! 稻庭 烏冬 - 讚 ! 不是超市十幾蚊四個的貨式 !炸響鈴卷 ! 亦是必點的 !羊肉粒有點怪 , 不是味道不好 , 只是呢種味道 , 應該拎去燒 , 而不是燒去打邊爐呢間我會再來的 原來呢度只可貼八張相 , 如有興趣可到 facebook 看 :http://www.facebook.com/album.php?aid=147947&id=741032944&l=61bfca7ab9