大良八記 (已結業)

事緣：本來約友人（先４人後來多兩人，共６人）到東大街呂仔記飯後吃糖水，路過此店，　見燈光火猛，比斜對面的呂仔記企理，於是更換地點，到此一試。入內：不用等位，在內有一圓枱，剛好６人。招呼：店內兩名中年女侍及一名青年男侍。女侍送來Menu及優惠劵推介，什麼什麼芝麻糊＋湯圓減６元。問：咁即係要幾多錢呢？回答：總之好抵。（即係幾多？）２６！平時卅幾，而家２６，好抵！即係一碗芝麻糊＄１２，湯圓都係＄１４。（牆上：芝麻糊＄１２加湯圓３粒加＄７。即係１９。）我地：唔該１碗芝麻糊，２個什果西米露，２碗合桃糊，１碗合桃糊加湯圓。冇反應，冇表情。 開始俾人眼望望。ＯＫ。好快送來食物。一路食，一路傾。食完。繼續俾人眼望望。冇耐，有一女侍來：可唔可以讓外面人坐，人家１５位。。。我們：冇問題。起身，俾錢。阿Ａ俾完，未找錢。。。阿Ｂ唔知頭唔知路，又去俾錢。女侍先行找錢俾阿Ｂ。。。！！！阿Ａ：俾左錢啦！阿Ｂ：噢。（向女侍說：）俾左啦。（交回找贖碎錢。）女侍：咁麻煩嫁你地！（交回銀紙給阿Ｂ，後才找錢給阿Ａ。是的，佢十分之小心聰明，一Ｄ都唔會攪錯！）我們：唔怕，我地以後都唔會麻煩妳！餐廳特色：適合去到就叫！要快！食完起

-Went there yesterday nite at around 10:30pm, very surprised that there were not much people ( only got around 5 people including me and my friend ). - as not much people, it was not crowded.- We ordered red bean soup + rice balls- When the waitress gave us the desserts, we found out that it was just " warm" not hot enough, so we would like to change for a new one, but the waitress said in a very rude manner --- all our dessert were like this and cannot be changed !!! Then she just ignored us a

行過東大街發現部份糖水做大特價, 低至6折! 咁筍當然要試試!點左至愛的杏仁糊... 平就平啦, 但老實講質素真係差左dd, 因為杏仁味唔夠香, 食杏仁糊我認為最緊要係香味, 口感都係其次. 雖然賣$12一碗, 但就有將貨就價之嫌囉...PS大特價只限筲箕灣及北角分店

大良八記都算係老牌子甜水鋪,不過質素就好似有D下滑了.其實都黎過哩度都好幾次..不過今次黎發現佢多左好多新款野..不過我都依然係情有獨鍾鍾意佢既凍燉奶,,友人就叫左個芝麻糊+湯丸….坐左一陣..哩度d冷氣真係好勁..唔知係咪想D人唔好坐太耐既原顧呢??我既凍燉奶..唔知咩原因好似面有層水咁..好似倒汗水既感覺..但食落又冇咩野既都OK咁囉..個芝麻糊都好滑..好味,,粒湯丸要加錢先有架..不過湯圓都係芝麻搞到好似一樣味咁!!

一直認為大良八記是老字號沒想到才剛轉手不但價錢雙倍品質更差!!我點了楊枝甘露.淡而無味..沒有芒果味. 沒有椰香味. 連芒果也是酸酸的.極為失望!!!另外同事點了蜜瓜西米露同樣地 只有蜜瓜有點甜味西米是無味的.而且 荳花. 布甸都缺貨了.個人認為即使由新老闆接手都應好好保護著這個老招牌吧.

昨晚同呀仔一齊返娘家食飯, 打道回府時突然想食糖水, 於是走入大良八記, 之前食過幾次, 價錢同食物質素都ok昨晚一入到去見裝修唔同左, 仲以為轉左手, 跟住呀姐拎張menu俾我, 一睇, 無轉喎, 不過就貴左好多, 一個燉奶要$22, 之前都係十幾蚊, 跟住有個姐姐仔就立即講, 我地價錢改左, 不過用料都改左, 心諗, 算啦, 食碗糖水唧, 呀仔要左腐竹蛋, 我就要左湯圓, 個湯圓要$20, 之前都係十幾蚊, 都未食就已經知唔掂, 想"畢"粒俾呀仔試, 點知一"畢"就痴住隻匙, 連第二粒湯圓都整穿埋, 再食落口, 唉.. 淋pat pat既, d粉痴住晒, 真係好難食, 呀仔既腐竹蛋都唔好得去邊呀仔話東大街咁多間糖水鋪, 以後都唔會再去呢間, black list佢, 失望

今次去食左個涷既楊枝甘露好足料 味道好好 吾會太甜或者太淡好大碗好夠份量 環境方面整整齊齊舒舒服服都okay但係冷氣好大 同朋友一路食一路嗌涷但係付款真係好方便 有得用八達通食糖水都有得咁比錢 真係超方便價錢都好合理 算係好平下 好值得一試

食完WOW感覺唔係太飽所以轉戰大良八記= =++++我揀左熱燉奶(果度冷氣超大,,凍得滯所以揀左熱黎食= =)個燉奶偏甜,,而且質地硬左D但係整體黎睇都唔係太差~

我果次同男朋友去食....我地佢地叫左個芝麻糊同楊枝金露,嘩..個芝麻糊好似人地在大買果d 芝麻粉黎沖果d....有一粒粒係未搞匀既野囉~~~仲要係暖ga~而我bf果碗野..就更加唔好提...我都未見過咁橙色既...都唔知食唔食得既....係平呀.....但係我唔知食完e2碗咁既野之後會唔會要去睇醫生啦~~我地2個都食左2口就比錢走人LU~~我食果陣咁arm 隔離枱有人complaint.....佢地d staff 既態度真係, 佢地換比你你都會怕佢加野.......

一行8人去食完晚飯後, 行經這間糖水店, 就入去試下啦, 所賣的全部都是傳統甜品我地ORDER左 楊枝甘露, 芝麻胡, 木瓜燉雪耳, 冰花潡雪耳, 燉奶, 蓮子腐竹糖水燉奶 : 沒有奶味, 質感偏硬芝麻胡 : 有大量粉狀物, 食落去成口粉楊枝甘露 : 顏色好奇怪, 味道一般蓮子腐竹糖水 : 所有蓮子無去芯, 味道一般木瓜燉雪耳 : 不夠熱, 雪耳有刺鼻酸味, 木瓜味免強蓋住刺鼻酸味冰花潡雪耳 : 本人就係食左呢一個, 當糖水送上枱時傳出一陣很强烈的刺鼻酸味, 然後...客人 : 唔該, 呢碗野好似有問題喎, 好大陣刺鼻味道侍應 : 無野喎, 我賣左一日啦, 個個都係咁食客人 : 唔係喎, 你聞下好犀利喎....侍應 : (睇都無睇) 雪耳係咁味架, 我地日日都係咁賣客人 : 吓~ 咁.......(無奈)全店靜左...隔左一陣侍應 : 車~ 雪耳係咁味架啦, 咁你想換乜丫?客人 : 既...唔洗換野喇 ( 我怕佢地加料)事後第二日睇返報紙竟然報導" 消費者應避免食用過於潔白的雪耳，若聞起來有刺鼻酸味，是二氧化硫殘留的氣味及殘餘農藥甲胺磷，也應避免購買及食用。"嘩~ 佢地竟然日日都係咁賣

光顧不久就加價，平均每項加一元，真不巧。芝麻餡湯圓($11)，皮夠薄，勝過包裝食品，但味道普通，印象不深刻。薑水如清湯，應該加入白糖去煲，有薑味而不太辛辣。大良燉鮮奶($12)，夠熱夠嫩滑，燉奶香甜，很想一直延續下去。

因為製作繁複，椰子糊僅在星期日供應。這星期日去吃一碗熱椰子糊($10)，熱辣辣，富椰子味，濃淡適中，分量略嫌少了一些，但在飲醉食飽的人來說恰好。這間大良八記收八達通，走平價路線，糖水$6起。旺角店收十多元正常價，因近年沒在旺角吃，難以比較。

大良的芝麻糊真是好滑又好味，女朋友最愛加二粒湯圓，湯圓一元一粒，一咬下去，流了芝麻汁出來，真好味．而且又是好便宜，$10 有交易，出面食都唔止啦．其他的都好味呀，都是$6-$8, 可以食多round...甜品首選!!

23.10.08朋友想食糖水，睇完〔個趕住收工嘅〕醫生後帶咗佢去東大街食糖水。十點幾，人最初唔係好多，原來越夜越多人。不過依然可以慢慢食，食完坐多陣都得。見到個menu都嚇親，綠豆沙＄６，燉奶＄係義x嘅一半，頭先嗰餐已經平到笑架啦，最後要咗：1) 大良燉奶 (熱) ＄１０- 味道絕對ok！好重奶味，只不過加咗太多魚膠粉，有少少食 jelly 嘅感覺，不過咁嘅價錢仲expect 啲咩呢？2) 渣喳 (熱) ＄８- 唔會太甜，啲豆『林』少少就更好！p.s. 原來燉奶撈渣喳都幾好個喎

我好同意上位食評家講既野呀~ 呢間大良8記特別平架!!!我同bb行到攰黎呢度抖一抖, 嘩6蚊!!我地叫左腐竹蛋同芝麻糊, 都係涷既~~呢一黑一白都算係我最鍾意食既糖水啦!! hehe不過呢一日食得多左d, 所以碗清清地既腐竹糖水吸引d!!好味呀!! 最緊要都係好平, 8蛟咋!!