影片
招牌菜
话说这个包包还满有趣的，写著由$7.5特价至$5.5已经大半年了(也许更长？)，还在特价中，不管如何，$5.5的价钱有一个大包包，是十分划算的。黑芝麻流沙包：漆黑的外表十分独特，讨好的是铺有白色糖霜，黑白相间的很讨人喜欢，嗅下去是一种酵母混合黑芝麻的独特味道。大班的包身特别一向是比较松软而弹性不高的类型，这个包也不例外，不过松软的口感和黑芝麻蓉倒十分匹配。包身虽然黑黑的，但吃下的普通面包的味道，黑芝麻味道主要来自黑芝麻蓉。值得一赞的是黑芝麻的数量不少，吃第一口已见到了，而且香味十足，味道浓郁，不杰，也绝不会水汪汪的，更可喜的是不算多油，不会过腻。(不是当真流沙，但味道仍很好，鲜奶包也没什么所谓。)这个包包真的很不错啊！看来那个黑芝麻吐司也很试得一试！
继续阅读
已有一段很长的时间没到过大班了, 不想吃面包, 便买了蛋挞回去。 两个挞会用胶盒装著, 不易烂。 色泽不均, 其中一个较浅色, 挞还黏住锡纸模, 应该是入焗时蛋浆泻了出来, 以致吃到有条硬边。 卖相和美心饼店的很相似, 挞皮又是有花纹的, 所以直觉以为就是曲奇皮。 谁知咬开一看才发现是酥皮, 看到层次, 算有酥的感觉但不够松, 带点实身, 全无牛油香, 只有粉味, 皮略厚令人有点漏喉。 蛋浆滑溜, 唯蛋味偏淡, 甜度亦高。 经过这次, 大班在小妹心目中的排名又再降低不少, 总觉得同类的美心和圣安娜做得较好。恐怕再惠顾的话, 也只会为冰皮月饼而去。
继续阅读