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招牌菜
见到大快活又有火锅….急不及待又要去试新野*今次同爱人* 去左旺角个间试一试….人人叫一个豚肉*汤底就一个spicy 一个西芹好似39蚊…..order 完,等左阵就有得拎~~同埋会有个服务员跟住比个炉你烧!!!等等…终于有得食lu!!!西芹个汤味道唔好浓..我点左d ganic士油先觉得好味另外,d豚肉唔知系未烧得太耐,有点un*其实个不过不失…有乌冬,饺子之类~~good
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上星期六放工后, 由于要赶上课的关系, 到了附近的大快活吃过速食午餐. 看过餐牌后, 决定试试最近劲卖广告的厚切吉列黑豚扒饭.厚切吉列黑豚扒饭看起来的卖相不俗, 与广告上的照片相差不远, 套餐还配有白饭和蔬菜. 先尝尝黑豚扒, 夹起来的时候已经听到沙沙声, 是炸得很脆的声音; 用的是日式方法, 利用日本面包糠, 包著黑豚扒一起炸, 炸得外层金黄, 卖相不错, 入口也真的很香脆; 厚切的黑豚肉也的确比平常吃到的吉列猪扒厚, 可喜的是厚猪扒不单是熟透, 而且肉汁仍在, 肉质说得上是滑, 没有平常吃猪扒那种嚡口的感觉! 可是, 调味方面却仍然要努力, 因为黑豚扒本身没甚么味道, 如果不是附有甜酱油的话, 味道会更单调. 至于套餐附送的那个蔬菜就真的不敢恭维了, 这个椰菜丝的卖相简直是一团糟! 求其的拿一把椰菜丝放到碗子里, 弄得东歪西倒的, 看到已经胃口减半. 一口吃下去, 感觉自己好像一只正在吃草的牛一样! 椰菜丝完全干巴巴又没有味道, 虽然广告说有甚么秘制日式酱汁, 但完全吃不到, 因为全都沉到碗底, 又因为椰菜丝太大把, 要把酱汁和蔬菜拌匀吗? 根本不可能, 因为一拌就会弄到'一地菜丝", 所以放弃. 结果就是顶层的菜淡而无味, 底层的则太咸, 差劲之作.另外, 白饭也是失望之作. 用的虽然是珍珠米, 但口感却完全不对板! 饭吃起来十分硬, 一点也不像珍珠米的香软, 而且饭香欠奉, 唯一的好处是份量足, 吃下整碗饭之后一定饱肚!要赞的是店员大都有礼勤快, 遇到要帮忙的客人会主动而快速的上前协助, 值得一赞. 如果食物的水准再提升一下的话, 都值得一吃!
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系马来西亚食得太多辣野，返到HK即刻喉咙痛，所以唔可以乱食野，要食得简单D清淡D。由于是日实在太累，无咩精神，唔想花时间谂食咩野，就决定黎大快活食个简单午餐好了。大概两点黎到都非常多人，大家都系度悠闲地睇下报纸食下野咁，好彩好快都揾到个卡位可以坐。叫左个迷你叉烧饭 + 北京水饺，另外妈咪一直推荐呢度既扒芝士火腿治，所以就叫左件，再加一碗雪菜肉丝米饭，仲有两杯野饮，所以食物加埋$50都唔驶，都几抵㖞。呢度既服务好好，有求必应，而且好多野都好贴心，拎住碗汤米佢都俾个碟我盛住惊我倒泻。先讲扒芝士火腿治，真系几好食，D芝士溶左大半，加埋脆脆够薄既多士同无咩特别既火腿，绝对唔会难食。雪菜肉丝米都系无咩特别，汤底够味够浓，其他不值一提。迷你叉烧饭就真系差DD，D叉烧好薄同好干身，无咩味~ D饭食落几「鞋」口，汁亦唔够，所以唔太好食。附加个几只水饺食落有D似湾仔码头，连个汤都系个只味，不过相对呢度D水饺皮仲好厚D! 而且馅料较少，都系比较一般。虽然食物唔算好好食，但服务环境都算唔错，而且我以前印象中既大快活系好鬼难食，今次都已经算OK架啦! 好似佢个吉列豚肉唔错㖞，等唔再喉咙痛都想试下。=)
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补完课边炉瘾起就出来旺角开饭继冬阴公之后又一新作,我们一人一款口味猪骨汤底看上去清清的,但加上蔬菜等材料,其实都很鲜味的蕃茄汤底眼见有块蕃茄,吃上去还是有蕃茄味,但感觉有点怪材料尚算新鲜,份量也不少牛肉、猪肉肉片的都还算可以,但是厚切的肉粒认真麻麻因为是方块的关系很难判断熟了没有,最终还是煮得有点过熟了牛肉的总算松化,猪的就真的是差,吃下去有点像吃煲汤瘦肉的感觉蔬菜 除了跟餐的蔬菜盘外我们还另点了金菇和娃娃菜金菇有点洗得不干净的感觉,娃娃菜就太大块很难吃,建议切半才供应给客人猪皮 一阵怪胶味.吃了一口放弃了鱿鱼 算爽口,不过份量有点少 买满$100送的巨峰提子梳打就因为太甜所以被我们放弃了最后还发生了一点小意外,我们因为想熄掉火种却因炉火太大又偏离了的关系烧著了一旁的纸巾,幸好最后扑熄了,真是有惊无险这次吃的感觉很一般,好像比滚冬冬的时候失色了下次应该不会再来了,因为要再试别家的火锅了
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大家乐的火锅食得多,今次就试试大快活的火锅~原来8:30后,配料仲有买一送一,最平系$5~买够$100,送一大樽可乐或巨峰提子梳打,足够两个人饮用~而且d配料一份都唔少,够一个人食~但今次我们两个点了10多份(已包括买一送一),几乎食唔晒~汤底都几好,我拣了蕃茄蚬汤底,正~总括来说今次我会比80分~
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