大山日本料理

营业中

休息中

旺角真係好多嘢食每一條街都有好多餐廳平時都好少食上樓嘅嘢，依家疫情好多地方都唔使等位，六點後仲冇得堂食，唯有今日早啲出去搵吓有乜嘢好食，行到去旺角嘅街屋，接近油麻地，見到有好多人排隊搭lift上去唔同嘅食肆，我行前望一望呢間大山日本料理，餐牌非常吸引所以就想去試吓牛肉壽喜鍋 58 元 材料非常之豐富,性價比十分高,湯底十分甜,而且好多牛肉,牛肉味道仲要好鮮甜,加埋一隻生蛋令到牛肉肉質更加嫩滑,無論口感同味道都係好正,除咗肉之外仲有冬菇蔬菜都係我嘅至愛,食完成個人好滿足。海鮮沙律 $ 88呢個沙律真係好抵食,入面嘅刺身有好多款式,而且份量仲有好多,有三文魚,吞拿魚,油甘魚,蝦,全部味道都係好新鮮,簡直係鮮味之作。海膽 大 148 元 海膽味道見到非常新鮮,而且仲有兩版,加啲青瓜同埋紫菜自己去調教味道,海膽包紫菜 令到海膽嘅鮮味更加突出,每一啖海膽都食到好鮮嘅味道,簡直係我嘅至愛。鹽燒厚切牛舌 38 元 牛舌嘅調味啱啱好,燒出嚟嘅牛舌入口好爽,而且牛肉味好香,簡直係入口爽甜。照燒雞肉串 28 元雞肉十分嫩滑,加上雞皮燒到有少少焦香,令到味道更加豐富,而且個調味調得幾好,入口嫩滑多汁,

抵食.日本野 想係旺角坐得舒服又冇限時，呢間係好選擇日本居酒屋style一個人都可以安排坐窗邊卡位,望住出面行人行來行去突然覺得自己好休閒 原本打算叫板海膽食可惜沒有貨，最後叫左拼盤款款都有少少四點刺身赤身，三文魚腩、油甘魚、甜蝦樣樣有2件厚切，望落去新鮮亮澤甜蝦細細隻但非常甜美 極上北海道帶子丼份量足，帶子鮮甜size應該都有至少3S😏雖然話係帶子丼,但配料都唔少仲三文魚，三文魚子，赤蝦多款配搭令層次提升

過咗聖誕同新年嘅大魚大肉，近排想食得清少少，感覺冇咁油膩。食肆再次進入冇晚市堂食，似乎個個係生效前出嚟食返餐。油麻地旺角都特別多人。近家樂坊係最旺嘅西洋菜街上樓有間日本菜，打開lift好多日式燈籠，一邊有卡位靠窗，另一邊L型既坐位但無窗。有sapporo draft beer 再order埋佐酒小食，例如串燒牛舌，燒雞翼，枝豆。雞翼幾 juicy, 再加多份鐵板博切牛舌，牛舌好有蒜香味。 本身想食少肉，但一見到火鍋類別從雜菜鍋同牛肉火鍋二揀一，係1秒之內揀咗牛肉火鍋😆。上枱滾熱辣，有隻生蛋配埋肥牛滑脫脫。當然唔少得刺身sushi, 有三文魚腩刺身，油甘魚壽司，仲有5-6款丼飯揀。油金魚腩好fresh同挺身，不禁再encore左一份。

今日經過油麻地嘅時候 上咗去一間樓上嘅日本餐廳 見到佢餐牌都幾吸引 款式幾多 就同男朋友入咗去諗住試吓😮😮😮呢度嘅裝修好有日本嘅風格 天花板上面掛住啲日式傳統燈籠 好似有種去日本嘅感覺😍😍😍呢度丼飯 飯類 麵類 燒物 沙律 佐酒小食 一品料理 咩種類都有 選擇超多🙈🙈🙈 所以我我哋都揀咗好耐食咩🤣🤣🤣我哋揀咗個煎餃子 佢同平時嘅煎餃有啲唔同 雖然佢個底係脆嘅 但餃子本身好軟熟 入口鮮嫩多肉汁☺️☺️☺️我哋仲叫咗個和風炸雞 佢有種類似章魚燒嘅味道 炸得都幾香脆 熱辣辣😆😆😆我再嗌左個三文魚丼 啲三文魚好新鮮 份量都算幾多🥺🥺🥺然後我朋友叫咗一個三色魚生飯 有三文魚 吞拿魚 油甘魚 都係好新鮮 魚生份量又多😍😍😍

大山日本料理 (旺角)旺角西洋菜南街2W-2X號2樓鹽燒三文魚頭 $58三文魚魚皮燒到脆卜卜～而魚皮下仍然juicy~有一層奶白色嘅魚脂～食落皮脆得內軟!🙈好邪惡！魚頭軟骨部位仲食得tim ～好似食緊骨膠原！魚眼後邊嘅脂肪組織 油脂感亦好豐富～另外配搭埋肉質肥美既三文魚鮫～魚鮫位油脂特別豐富～肉質幼嫩而肥美～啖啖肉～正！ 牛肉壽喜鍋 $58壽喜燒湯底！牛肉雪花唔算多！份量比較少！牛肉幾鮮嫩 不過牛味唔重！蔬菜相對份量幾多！A5和牛串燒 $58和牛粒燒烤時間控制得剛好～唔會過熟～肉粒中間仍然保持粉嫩！牛肉味濃郁～肉質有彈性！三文魚明太子串燒 $28明太子醬搽喺三文魚面～燒香後味道更濃郁！醬油七味燒左口魚邊壽司 $18左口魚邊油脂豐富～燒後更突出魚油香味！厚切三文魚壽司 $20三文魚超厚切～夠哂肥美～火炙吞拿魚壽司 $16吞拿魚新鮮！火炙黑松露帶子壽司 $22帶子新鮮鮮甜～

#性價比高嘅日本菜# 好掛住去日本#呢間餐廳位置非常方便😆佢就係正兆萬對面☺️仲要係新開㗎🤗一入到去餐廳入邊感覺就好似去咗日本🙌 可能我太掛住日本☹️不過呢間餐廳啲裝修又真係好日系👍令到你好似置身喺日本嘅感覺😆尤其嗰啲燈籠🏮餐牌亦都有好多選擇你可以揀串燒、鍋物、沙律、刺身等等😝😝真係花多眼亂呀我哋分別叫咗：前菜1.海鮮沙律（$88）呢個沙律有唔同類型嘅刺身粒係入面，例如有三文魚，吞拿魚，油甘魚🐙等等😂而且仲叫係新鮮嘅刺身☺️份量都幾大碟下小食1.鹽燒厚切牛舌（$38）我係好鍾意食牛舌😊呢個牛舌燒得好香口，而且仲係淋身一d 都唔硬😂仲要係厚身👍2.照燒魷魚筒（$88）呢個魷魚好新鮮🤗而且後肥美😂同埋照燒汁一齊食😁真係會令人食上癮主菜1.牛肉壽喜鍋（$58）個湯底甜甜地有幾好食，仲要有好多牛肉，豆腐，蔬菜喺入邊🙌兩個人食真係好飽總括嚟講，呢間餐廳都幾抵食😂我同朋友話下次要試吓個刺身

I decided to give this place a try because of the wonderful reviews. Since this the last two days before the dining in is banned after 6 due to omicron, we decided to have a more luxurious meal, thinking this may be the last chance in the coming few weeks to have sashimi. We ordered a sashimi platter. To our deep disappointment ,the Uni was mushy and unfresh, the 3pieces of salmon was of finger sized. In total there was very little pieces of sashimi. Felt really ripped off because in terms of b

得三個有窗卡位，對正人流好旺嘅兆萬個條街，所以想坐就要早小小去到啦！！裝修真係好似日本咁呀😍正！見佢meun又唔叫貴咼！！平有平食，58蚊一個壽喜燒都有，貴嘅有300幾嘅燒肉個啲，睇你點揀😍黑松露三文魚沙律 $48超值價試下🤣份量唔大嘅，不過入面都好多三文魚！鍾意就黑松露嘅人就一定要試！由於我另一朋友唔鍾意食黑松露，佢就落咗啲豉油一齊食，佢都話好食，竟然豉油可以提出三文魚嘅滋味🤣🤣大阪燒 $48都係唔貴！！材料唔算太豐富，但係味道好食😋上面有好多木魚！！牛肉壽喜燒 $58Errrr…咁嘅價錢仲想點！諗住會將貨就價，點知又無咼！有成4至5塊牛同超多菜，有芋絲冬菇，仲有隻生蛋係面😍😍😍😍最正係湯底!仲贈送咗碗味噌湯!!!!三文魚刺身飯 $78唔算好深刻，同三文魚普通啦🙈🙈對得住個價嘅！唐揚炸雞 $58又係一座山嘅炸雞lol份量十足，好食！新鮮！熱辣辣！Overall 絕對會encore！同介紹朋友😋

經過樓下見到餐牌，原來是新開張的日式餐廳，星期六也有午市套餐供應呢。刺身飯的價錢合理，價錢由$58至$78免加一，豐儉由人。熱食料理也提供了不少的選擇。泡菜豚肉鍋定食($58)，份量大得令我驚訝前菜有沙律以及醃漬物，亦包括一碗熱辣辣的味增湯。作為主角的泡菜豚肉鍋剛剛滾起上菜，湯底酸味強烈，相對上辣味不是最突出，有濃郁的泡菜酸和發酵味，配著白飯是幾好餸飯的，會不自覺不停地吃飯。鍋裡的豚肉是普通份量，每一片都是很細薄的，放進鍋裡製作時沒有弄開，因此裡面的豚肉是一疊疊的，亦明顯知道來貨是由外國進口的平價豬肉片。這款定食應加「雜菜」二字在菜式名稱，因為真的有很多蔬菜呢，所以吃完整個鍋都不至於太邪惡吧哈哈。我覺得這家餐廳的午餐以份量和價錢來取勝，特別是現在天氣較凍，$58食到一個熱辣辣、很夠份量的鍋物午餐是幾滿足的喔。

【日式打卡居酒屋🇯🇵】呢間日本餐廳有好多類似既日式野食：各款刺身、壽喜鍋、饅魚飯、串燒、海鮮丼、沙津、deep fried小食，勝左款式多，味道又ok______________________________【環境篇👇👇👇】- 環境唔錯wo，全店吊著一排排燈籠，同貼滿舊式清酒海報- 仲有4人卡位，私隱度更高，落地玻璃對住西洋菜南街______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作我地一行6人，叫左超多野食，試左12款野食，最後人均都係$228咋😆鍋類total叫左3款🇯🇵牛肉壽喜鍋$58👍🇯🇵豚肉泡菜鍋$58👍 (唔辣食得辣既人都受到，仲有金菇娃娃菜小唐菜)🇯🇵野菜鍋$58三款裡面，味道<牛>最好甜甜地，<豬>泡菜味唔夠出但勝左多菜，<野菜>就清湯好似性價比低d但健康啦😝🇯🇵刺身拼盤(松)👍- 佢有3個

約咗朋友喺旺角食晚飯，留意到呢間日本餐廳，見裝修幾有日本風情，加上食物吸引，又有不少正評，於是訂座。傍晚7點鐘來到餐廳拿位，店員態度好好，招呼唔錯，好有親切感。我哋兩個人點咗魚生飯、炸蝦烏冬、牛肉壽喜鍋，仲點咗薯條，每人埋單平均$140，以呢個價錢來說，食物的味道算係有驚喜。最重要係晚飯全程坐得好舒服，環境算係幾清靜，好適合兩至四個人一齊撐枱腳，傾下計，開開心心食餐飯。整體來說，幾滿意今晚呢餐飯，下次會再幫襯

餐廳既地點超方便, 直程係兆萬對面, 雲桂香樓上, 相當易搵😉 食物方面既選擇都幾多, 而且價錢相當實惠😍 裝修方面都落足心機, 掛滿左唔同顏色既燈籠同鯉魚錦旗🎏 食物選擇都幾多, 多到又選擇困難症發作, 最後係朋友既幫助之下最後揀左4樣野😉 仲有一樣方便野就係呢度係掃QR code 落單📝燒日本魚餅🐟($58)感覺上好似有啲普通, 但係都幾大塊, 魚味夠香得黎又彈牙, 送酒一流🤤和風炸雞🐓($58)呢個其實係唐揚炸雞, 沙律醬佈滿啲雞上面, 雞既肉質夠嫩滑, 份量都幾多, 最後我地兩個人都食唔曬😐牛肉壽喜鍋🐄($58)冇諗過呢個價錢都食到咁豐富既壽喜鍋😍 湯底好甜, 有好多塊肥牛, 吸曬湯汁既雜菜, 再撈埋隻生蛋, 食完成個人暖笠笠, 好滿足🥰鰻魚炒飯🍚($98)飯既份量都不少, 啲飯炒到粒粒分明夠爽身, 配料份量十足, 抵食之選👍🏽呢間居酒屋既價錢真係有驚豔到我, 完全唔貴, 仲要都幾高質, 坐埋窗口啲卡位仲正, 有privacy 得黎又有街景望下都幾正😊

和朋友在旺角Foot Locker購物，他介紹到對面馬路西洋菜南街的大山日本料理一起吃日本菜，乘搭電梯上去2/F,一出𨋢口巳見店內裝潢以木材的質料做餐枱和椅，天花佈滿彩色繽紛的燈籠；感覺有點像宮崎駿動畫千與千尋一樣。我們用二維碼點選了一份牛肉壽喜鍋；份量足夠的配料有半生熟的嫩腍牛肉、滑溜溫泉蛋、健康的芋絲、金菇菜和蔬菜等；香氣撲鼻的一串A5和牛串燒、一份鮮甜鐵板牛油帶子和用顏色鮮艷的碗盛載著三文魚生、吞拿魚生和鯛魚生的三色魚生丼飯配濃郁的麵豉湯。這晚的環境和食物；令我倆猶豫置身在日本的居酒屋一樣。

大山日本料理位於旺角旺區交通十分方便，餐廳裝潢日本居酒屋格局，最特別之處係牆壁的圖畫，座位算多也闊落不逼夾，算乾淨燈光陰暗，本人最不滿意一點是男服務好鬼煩，不停在旁邊吱吱渣渣。餐單提供日本居酒屋美食，午餐菜單價格滿平大約$58-88元，我們另加了幾款去居酒屋必食燒物，最後平均每人消費約$100左右，燒物味道真的好一般般，椒鹽雞胸骨串和香草燒雞翼沒有肉的味道，牛肉壽喜燒定食上枱也不夠熱和湯鹹了點，明太子雞翼味道還可以。整體來說咁嘅價錢食快餐還算可以啦，但我一定不會再度再度光顧。

今日星期六，訂了座到這邊食飯。本來以為很多人，原來仍有很多位置。我和朋友兩個，我們點了雜菜鍋，壽喜燒鍋，牛油煮帶子，還有三文魚明太子串燒等。我很喜歡那個雜菜鍋，很足料，而且湯很好飲。不過帶子有點硬，但味道還好。有5件。三文魚明太子串燒也是很大驚喜，十分喜歡。最後再叫多了一份三文魚刺身，等了一段時間，刺身才送上。可惜刺身不太新鮮，有點可惜。餐廳食物算中等吧，價錢也只是差不多400元，性價比算差不多。