69
21
16
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
相关文章
今日撞正要去油麻地办事,甘岩揾到个好地方医肚,虽然餐厅的门面比较「旧」而不起眼,但再细看才知道餐厅内有干坤,其实系上一手旧有的茶餐厅业主要移民,好彩店舖最后得到一班年青人承继后再沿用店名去经营,但就将内部格局由茶餐厅转变成为当下潮流的西式Cafe。门外特意保留50年代旧有茶餐厅风格,至于内部的装潢、间隔、卡座、水吧位置和餐牌都很有跨时代的风味,非常有特色。今日带埋囡囡肥甄过嚟一齐食午餐,连佢都感受到餐厅的内部设计和一般的西餐厅感觉很不一样,令人耳目一新。西柠鸡牛油柠檬汁意粉($84)将牛油加入意粉水乳化,过程中就算无落忌廉都可以令质地好似忌廉一样咁Creamy,而且意粉充满住牛油香,再加上柠檬汁甜甜酸酸,弹牙口感又够fresh。西柠鸡肉质嫩嫩不嚡口,同样带点酸酸的味道,整体系一道适合夏日的fusion菜。腊肠冬菇奶油意大利饭 ($92)中式煲仔饭就食得多,但今次竟然内里系装住既系腊肠冬菇奶油意大利饭。充满奶油的creamy柔滑的味道,但意大利饭有D被瓦煲焗得偏淋,米粒中未有带点烟韧的嚼口,口感却不失不失。虽然加上腊肠带有点点油香,但整体偏淡口,个人始终偏向喜爱煲仔饭有种甜豉油咸香和焦香的口感。若然煲仔饭能加多点中式的特色会更好。脆炸咸蛋黄鸡翼配薯条沙律($68)虽然写明系轻食,但份量一啲都唔轻,肥美大只的炸鸡翼,炸得恰到好处,表面沾满咸香脆口的咸蛋黄,再配埋炸薯条,新鲜热辣辣甘炸起、邪恶满分。一碟就有六只炸鸡翼,一定要同人哋share,边可以「自肥」架。姜汁撞奶麻糬蛋挞($28)用了香港品牌的十字牌牛奶调制而成,非常有香港特色。虽然姜汁的味道较淡而不辣,反而牛奶的奶味相对较突出,小朋友都会钟意。重点系麻糬做得非常厚身,口感烟烟韧韧,同脆口的曲奇蛋挞底非常配合。冻儿童鸳鸯 ($46)用阿华田同好立克冲泡而成的儿童鸳鸯,两款口味都咁好味,又冇咖啡因成份,表面再洒上阿华田粉和燕麦碎大大增加口感,肥甄当然难以抗拒。啡立刻(冻$50)咖啡加入好立克的小玩意,虽然习惯饮开斋啡的我,好惊咖啡味唔够强,好彩询问一下员工,原来咖啡系用Double shot,虽然第一下饮落去,好立克味会比较强,但之后咖啡的甘香就慢慢渗出黎。黑牛($48)黑牛系八十年代初香港特色饮品。虽然唔系我出生嘅年代,但系起我细细个都仲记得有可乐玻璃樽饮。今次难得有得再点返,仲要系经典版的玻璃樽可乐,再加埋一球冰冻的维记云呢拿味雪糕同Sparkling朱古力脆脆,童年回忆就返晒嚟。杏霜巴斯克焦烤芝士蛋糕($46)蛋糕做得好厚身,中间的软心做得超出色,creamy柔滑,杏霜的味道真系超突出,一下子就笼罩住整个味蕾。爱杏霜的人一定要试。不过个人唔太受得杏霜的味道,反而加埋碟旁的碎曲奇,味道平衡返又接受到㖞。大安茶冰厅油麻地广东道830号地舖
继续阅读
见到社交平台大推的五香肉丁滑蛋多士,今天特意慕名而来。原本以为他们只是一般有新意的冰室,怎料原来是彻头彻尾的一间Cafe。装潢富特色及人情味,环境十分干净,让人有种走进时光隧道的错觉。点了五香肉丁滑蛋牛肉多士,蜜糖叉烧太阳蛋葱油捞面,以及在玻璃橱窗十分抢眼的特色蛋挞之一焙茶黑糖麻糬蛋挞。这个我心心念念的五香肉丁滑蛋多士,将我最爱的茶餐厅名物放在一只碟上,大癫,而且份量超大,一个女孩子食完绝对饱到呕;五香肉丁的份量比平时五香肉丁公仔面上的份量还要多一倍,滑蛋虽然蛋香唔太强,但质感仍然软滑,并且完美地锁住五香肉丁及其肉汁,本以为加上花生酱会有点九唔搭八,但反而出奇地夹,让我有种食紧沙嗲牛的错觉,而且粒粒花生非常香脆,增加了整体的口感,半溶的花生酱更令到夹住的生菜吃起来有种特色风味的沙律的感觉,整体层次丰富,每一啖都令人十分满足。蜜糖叉烧太阳蛋葱油捞面,主角叉烧当然比不上传统烧腊舖烤得焦香松脆,但仍然10分入味,肉质软腍,味道偏甜,很适合女孩子的口味。反而焙茶黑糖麻糬蛋挞没有太大惊喜,但总算是一般Cafe的水准,仲有胃口的可以一试。
继续阅读
成日都钟意发掘新嘢食今日去油麻地的茶餐厅之前睇OpenRice,见到早餐都成六、七十蚊一个早餐嘅茶餐厅,真系觉得好鬼贵。不过又想试吓。我哋点奶茶,冇奶茶。点柠檬茶,又冇柠檬茶。我个心谂咁搞笑嘅,就问佢你哋净系得咖啡㗎咋咩?跟住佢就笑笑口,先至反转个餐牌话俾我听可以点特色咖啡。🤣 任拣$40以下嘅价钱咖啡,多个就补差价。咁我个心谂唔怪得你收成$70一个早餐咁鬼贵啦。原来呢间系怀旧嘅Fusion Cafe。唔讲咁多,你哋自己过嚟食,因为有诚意嘅年轻人怀旧咖啡厅。一定再嚟多次食埋佢个lunch & Tea。
继续阅读
最近在佐敦发现一间超特别的咖啡店!这里完美融合了传统冰室的怀旧风格和现代咖啡厅的Crossover元素,让人忍不住想一试再试!✨- Fusion菜单:香港味道搭配西式煮法,绝对让你惊喜连连!🍽️- 性价比超高:下午茶set只需$58,包括蛋挞和一杯原价$40的咖啡,真是划算到惊!💸- 独特装饰:店内有趣的茶餐厅术语书籍,让人不禁莞尔,绝对是拍照打卡的好地方!📸如果你也想体验这份新旧交融的美味,快来大安茶冰厅吧!我已经迫不及待想再访了!💖
继续阅读
香港最好吃的一顿腊肠东菇奶油意大利饭 好吃到失语了,重焙茶麻薯蛋挞 腊肠东菇奶油意大利饭 低头就是猛吃。🍦浓郁的奶香和香肠的辣味厚重的结合,在口中黏糊浓稠的包裹着米饭,散发出有层次的香气,又腻又爽💦重焙茶麻薯蛋挞 焙茶的温润香气和麻薯的软糯弹牙仿佛天然就很配,在嘴里连绵碰撞,香香酥酥的留下回味盘盐话梅肥仔水 味道很有冲突,酸甜咸香,属于有特点但不好喝排队也值得,我觉得好吃‼️
继续阅读