影片
食记 (20)
有种相逢恨晚既感觉。第一次食大同好似系中学要考DSE Study leave既时候，个时我个位识食既同学即刻话：「如果对大同唔熟，食常餐都知佢够劲！」我当时一试就爱上左，之前去影低左啲相，今日同大家Share下。大家从张图应该都见到佢个常餐有劲多野，有一个两𩠌面（我叫既系沙嗲牛肉同司华力肠），有一份蒜蓉烘多，加多份一份火腿奄列，最后仲有一杯大大杯既冻饮。面都系普通既公仔面，无偷工减料，另外仲有啲少少甜既粟米送系侧边，食食下面会食到粟米，口感唔错。而沙嗲牛面当中既沙嗲味浓郁得黎而又无「死醎」既情况出现，依然保有牛肉既鲜味。而最正既都系司华力肠。厨师𠝹司华力肠既方式同我一开始黎既时候唔同左。佢地之前会𠝹得比教少刀，你依佢既痕切开一块块食既时候就会啖啖肉，但咁样做好易令人觉得腻，当饱左既时候食埋佢又唔系，唔食又唔系，Share又唔系。佢依家贴心左，𠝹得几条痕，自己食切个司华力肠个时就可以一片片咁食，唔会有种腻既感觉，而且又方便同其他人Share。蒜蓉烘多同火腿奄列又系落足料，有时去其他茶餐厅食啲多士搽得个少少牛油或蒜蓉真系不知所谓。大同既烘多又香又脆，其他茶记系依一点真系无得同佢比。而火腿奄列入面啲料都好充足，我自己会切开佢一半，将佢浸一浸汤食，啲料系会多到跌出黎，所以真系好中意大同。可惜真系有啲贵，一个常餐都差唔多40蚊对于学生黎讲有偏贵，但如果唔介意既话，去一试真系物超所值。
继续阅读
当在下自己一个的时候，走去午饭，会有特别想吃的，如西餐或芋某菜式，有时候也许会不想太花金钱，所以会到一些小店或茶记食饭。就像今天亦不想太花金钱而走去了茶餐厅吃饭算了。虽然大同茶餐厅不是第一次的到来，却可以花费不多，而且还有一样东西都想吃的，因此点来。例汤。也许在下甚少喝了，不过偶尔喝一下也无妨。这例汤不是有甚么的猪骨煲出来的味道，而是有著味精的精华，虽然未至很多，但始终在下也不希望喝到味精汤吧。豉椒肉片河。喜欢豉椒，是因为有著甜椒，豆豉和椒丝做出来的惹味，把这些和肉片河粉一起兜乱来炒，使整碟河粉吃起来更惹味的，肉片的软腍，河粉的柔糯，虽不是炒得有镬气，但至少满足今天的食食欲。热奶茶。虽然近期不把糖加进奶茶去，但是却可以更能喝到顺滑的茶，茶的醇厚度也较突出，茶香也可以微微的散发出来。茶餐厅或者犹如快餐店般一样，上菜快，吃完可以埋单即走，都会有种快闪感觉。
继续阅读
早餐都未食就要到葵芳交收，交收完10:00 a.m, 仲黎得切食个早餐。见附近有间大同茶餐厅，便前来试试。早餐款式甚多，最后选择了雪菜肉丝米线配煎蛋火腿多士。面线软硬适中，雪菜肉丝也非常好吃，且份量多，每一囗米线都夹杂着雪菜既香味。至于煎蛋同火腿都系普通茶记货式，但多士却令我一吃爱上，厚厚既多士烘得金黄松趣，还有一阵阵牛油既香味，的确正啊侍应既服务也很好，有礼貌且出餐快，难怪咁多人帮衬食早餐。下次食早餐又有好去处
继续阅读
下午茶餐公司三文治连热饮 $30面包烘过但不脆 --- 只是边稍脆但包肉腍；内馅有一片煎蛋、一片没有煎过的平价午餐肉、再一片烘面包、生菜丝、生蕃茄片、芝士片 及火腿片。味道没有什么特别, 只是一口尝到蕃茄的酸加生菜的爽、午餐肉的罐头冻肉味及芝士的奶味, 各有各味尽在口中。还以为这种价钱的公司三文治是会夹鸡肉作馅, 因为夹鸡肉才是真正公司三文治的模样!
继续阅读
星期一休假,因为PH我还是要上班….虽然好累不过好想见婆婆,就特地去陪婆婆食午餐…快要90的婆婆行动力弱了,吃饭都是就近她家的茶记….一个星期妈都会陪她吃2次....午饭时间人流多,我先去揾位,老板一见到我就知我陪婆婆吃饭,尽量为我婆婆安排一些空间大一点容易让她出入的位置,很感激她吃的不多,一般都是和妈分吃一个餐,是日是白汁火腿鸡丝饭$31,有汤有饮品,我吃了一口,味道一般...因为调味不太足够吧!我点了常餐,厚多士加上火腿奄列,再加碗沙嗲牛肉鸡排面(转鸡排加了$2),冻好立克(冻饮加$2)份量大得很, 厚身蒜蓉多士做得好吃! 火腿奄列正常厚度不过当中的蛋也是软滑的,不俗!鸡排也很大件,煎过浸汤都香口的,不错! 沙嗲牛肉没有一味死咸,不过一定有落梳打粉…吃完不会太口渴…….我分了半件鸡排给妈,也让她咬了一口多士,但最后,我也吃不完那个面…冻好立克没什么好评,不过够大杯!食物也许不是什么好吃到定要潮拜的茶记,但见到他们对待婆婆的耐心,我还是十分欣赏,要知道,吾家婆婆,也不是容易服侍的…..3个人吃得饱,70有找,可以同婆婆见面倾计,是开心的(虽然大家都唔明大家讲咩)PS.上年和爸爸妈妈吃过这店的羊腩煲,做的很不错,再冷一点,T2,我们来吃吧!
继续阅读