夜首爾

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復活節假期將至，到尖沙咀選購行李箱準備旅行時使用；轉眼到晚飯時間，於寶勒巷的「夜首爾」嘆韓燒！餐廳環境簡約整潔，木系裝修感覺舒適親切。泡菜八小碟，地道韓式風味，瞬間清碟，忍不住多添了一套。大醬湯/牛肉；滾熱辣的石窩，鮮甜麵醬湯底，以牛肉為主的豐富配料，伴飯一流！石窩拌飯Bibimbap/鰻魚天氣寒冷，石窩飯食過暖入心；食材新鮮，鰻魚軟熟鬆化，微甜的鰻魚汁格外醒神。原味牛肋骨，鮮紅搶眼的牛肉份量十足。餐廳先封烤表面鎖住肉汁再切成方塊，方便自行按照喜好烤至半生熟或全熟。飲品竟然有健康的紅醋水，當然不會錯過！

喺尖沙咀，如果你想食正宗又有質素嘅韓國料理，一定要去「夜首爾✨」！呢間餐廳地方夠大，裝修以傳統韓屋為參考，營造出一個道地嘅韓國氛圍。佢哋嘅食物種類非常多元化，有韓式燒烤、石鍋飯、醬油蝦、人參雞等等，而且前菜選擇亦非常豐富。食物質素高，份量又夠多，性價比絕對好高！🇰🇷🍽️首先，佢哋嘅泡菜煎餅🥞真係一絕！煎餅煎得香脆金黃，入面包住咗韓式泡菜同啲蔬菜，味道酸辣開胃。每一口都有嚼勁同層次感，非常好味。之後，必食推介，白灼豬肉生菜包🥬🐷。豬肉煮得嫩滑多汁，再配埋新鮮生菜同韓式醬汁，非常清爽健康。而且份量非常多，絕對足夠四人份量。如果鍾意辣嘢，一定要點下佢哋嘅香辣牛肉湯🌶️🐮！湯底香辣但唔會過辣，牛肉煮得軟嫩多汁，配埋其他配料，味道豐富，非常適合喜愛辣味嘅朋友！最後食埋蜆肉刀削麵🍜。刀削麵煮得有彈性，湯底鮮甜，加埋啲新鮮嘅蜆肉，味道更加豐富。每一口都好滿足，刀削麵嘅口感真係一流！總括而言，「夜首爾✨」係尖沙咀一個值得推介嘅韓國料理餐廳。

一行四人想食韓國菜，尖沙咀韓國餐廳好多，真係好難揀，朋友話想試吓夜首爾，咁我哋就試吓，大家都係第一次嚟食，同一段韓國餐一樣有前菜任添，之前食過一間只提供一次！試咗個招牌醬油蟹，好鮮味👍🏻力推之選，另外仲叫咗牛肉石頭鍋飯，八爪魚腩肉鍋，都幾大鍋同幾辣、牛肉炒年糕！仲有必點嘅蜜糖米酒，$140一jar酒味唔濃，好啱我呢啲唔飲酒但又想試吓米酒嘅人，好好飲！獨家，其他地方飲唔到！整體來講都唔錯，啲嘢幾好味，值得一試！

在繁華帶點幽靜的寶勒巷，藏身著一家以正宗韓國料理聞名的餐廳，名為「夜首爾」。我最近到訪了這家餐廳，並嚐到了他們的招牌菜和傳統韓國料理，吃在「夜首爾」，感覺在首爾😍😍首先，他們的醬油蝦（$240/8隻）🦐🦐絕對是一道不容錯過的招牌菜。蝦肉鮮嫩多汁，搭配著豐富的醬汁，帶來了一種深邃的味道。每一口都能感受到醬汁的香氣和蝦肉的鮮美，真是讓人回味無窮。參雞湯（$220）🐣🐣是韓國料理中非常受歡迎的一道菜，而「夜首爾」的參雞湯可謂是經典中的經典。湯底清澈，滋味濃郁，參雞的肉質鮮嫩，入口即化。這道湯不僅味道美味，還具有滋補的功效，非常適合在寒冷的冬天享用。如果你喜歡牛肉，那麼他們的牛排骨湯（$130）🐮🐮絕對會讓你驚艷。這道湯以牛排骨熬煮多個小時，湯汁濃郁而鮮美。牛肉的鮮嫩和湯汁的風味完美融合，每一口都能感受到牛肉的香氣和湯汁的濃郁。豚肉石鍋拌飯（$135）🐷🐽是一道結合了豚肉和米飯的傳統韓國料理，「夜首爾」的這道菜絕對不會讓你失望。石鍋中的米飯煮得香氣四溢，豚肉的鮮嫩與米飯的口感完美結合，每一口都帶來了滿滿的滿足感。而「夜首爾」的韓式前菜🥬🥒絕對不會讓你失望。他們的韓式前菜種類繁多，有經典的泡菜、

前菜好豐富，一共有8款，有芽菜，薯仔🥔泡菜，茄子等等～-辣雜錦海鮮鍋 ($520)依個辣雜錦海鮮鍋份量十足，滿滿的海鮮🦞包括有八爪魚🐙蟹🦀蝦🦐扇貝，青口，店員會幫手將海鮮剪細，方便食！而且鍋內仲有好多蔬菜😋又有豆腐，芽菜，金菇😍秀珍菇，蘿蔔等等，2個人食到好飽，好滿足，蝦好彈牙，蔬菜可以煮耐d，更入味❤️-醬油蝦(8隻）🦐($240)依個醬油蝦都不錯，味道無韓國咁鹹，食落幾好食，味道鮮甜🦐-Shinae Yuja ($55)柚子蘋果酒🍹柚子味比較突出，5%酒精，好易入口🍸-Name🏠:夜首爾Seoul Night Korean RestaurantLocation📌:尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖(港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘)價錢💰:辣雜錦海鮮鍋 ($520), 醬油蝦(8隻）($240), Shinae Yuja ($55)

尖沙咀出名多韓國嘢食 今日就嚟試吓呢一間夜首爾🍲呢間係一間主要韓國人打理嘅正宗餐廳環境又寬敞 好適合一大班朋友嚟聚會一下🥳好似韓國餐廳咁 一坐底落單後店員就立即拎咗好多款餐前小食出嚟 當中有泡菜 芽菜 茄子等等 全部都令到胃口大開🤩然後就到我最期待嘅一整窩烤八爪魚豚肉🐙店員即場將原隻八爪魚剪開 加上特製醬汁香濃惹味😚再配埋大量豚肉椰菜🥬鮮味又惹味 份量超大好足料 呢個大讚!👍🏻然後第二推介就係呢個鰻魚石頭鍋飯🥰熱騰騰嘅石頭鍋形成左好多飯焦🤤配上好多其他配菜同肥美鰻魚又惹味又爽口 脆卜卜無得彈😎另外仲有個牛肉炒年糕香口牛肉配上煙煙韌韌嘅韓式年糕🤪配埋白飯食簡直係一流🤓最後仲叫咗個鮑魚粥粥既質地超綿 仲有鮑魚肉 😜最後暖胃作結 好圓滿🤗總結呢間餐廳全部食物份量都好大真心建議一大班朋友嚟一齊share最開心推介~🎉夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

🐷🐷🐷🐷🐷幾日前喺尖沙咀心血來潮好想食韓國菜，見到呢間韓國餐廳用餐位置寬敞，價錢合理，行過路過咁多次一於試下~▪️香辣燉牛排骨 ($280)呢一道菜基本上係我自己一個清晒，因為同台嘅人都唔食辣，香辣並重，醬汁濃郁，牛排骨肥瘦參半而且份量十足。一個好大嘅加分位就係佢嘅紅蘿蔔同白蘿蔔都煮得軟腍入味。▪️香煎蠔餅 ($180)一樣都係十分足料，食落啖啖蠔仔🦪 唔會有食緊麵粉嘅感覺，外脆內軟，夠晒鑊氣。▪️炸醬麵 ($110)賣相睇落去好似好重口味，但係食落啱啱好，適當嘅大醬香味加上淡淡洋蔥香。面質亦彈牙有口感，係一款幾唔錯嘅主菜。▪️牛尾湯 ($130)最後以牛尾湯作收尾，湯底用牛骨熬得鮮味十足，飲得出係真材實料。💰700+10%/2 person📍 夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

天氣凍，又會好想食韓式燒烤呢日同朋友喺尖沙咀好隨意搵到呢間感覺好正宗，待應都係韓國人餐牌好簡單易明，大部份都圖文並茂有曬number，唔識韓文都容易點菜.坐低點完菜即刻就會送上滿枱既前菜個人認為食韓國菜，係一種體驗食泡菜芽菜前菜係其中重要既一環因為可以喺等食或者等燒既時候吃一口泡菜，喝一口燒酒無論朋友聚會或是公事會議都非常合適.薄切牛胸肉 $200/150g意想不到既大碟牛胸肉切得非常薄身，卷成條狀基本上放上爐上打開煎數秒已經食得牛味濃而油脂厚身唔駛加調味料已經好好味.生拌牛肉 $220生拌牛肉係我食韓國菜既至愛將生蛋，水梨，薑絲攪拌就食得水梨既清甜帶出牛肉既鮮味牛肉入口即溶夠高質.香煎蠔餅 $180喺海鮮煎餅同香煎蠔餅掙扎中最後揀了後者份量唔算多，有3大塊配上魚露加入辣椒同埋大大隻既珍珠蠔用熱煎pan上枱可更保溫但係得3塊真係唔係好夠喉.Cheeky Peach $55真露20度 $70飲品朋友點佐一杯桃味蘋果酒偷飲佐覺得似cider多D睇唔出都有4.6酒精成份而我自己就點佐真露都係合理既餐廳價錢.夜首爾尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖.#hkfood #hkfoodblogge

久不久又會想食下韓國餐廳，其中一個原因就係佢嘅前菜，好味之餘又可以任你添食，樣樣都好食，特別encore 咗薯仔、矮瓜同埋豆腐😋⭐️醬油蟹⭐️新鮮嘅花蟹放入醬油，醃製而成，夠厚肉又爆膏，金黃色蟹膏甘香鮮甜，食落有層次感，唔會只得個鹹字，蟹肉鮮嫩通透，味道有點鹹鹹辣辣，醬汁亦帶出了自身嘅鮮味。😍⭐️辣雜錦海鮮鍋⭐️一上枱已經俾佢個賣相吸引住，大大盤嘅雜錦海鮮鍋有多款海鮮，包括新鮮原隻上嘅蟹、大蝦、元貝、原隻魷魚、青口、蜆等，材料豐富。配上微微嘅辣韓式湯底，令鮮味更突出。🤤

二次光臨，味道依然鮮甜可口！環境坐得好舒服，好有氣氛，店員亦都好親切😋安康魚湯 $450鮟鱇魚材料超豐富，湯底亦都超鮮甜超足了有好多芽菜，娃娃菜，咁凍嘅天氣，飲完簡直超舒服🥰🥰🥰醬油蟹 $250第二次都有叫佢，味道依然10分鮮甜，一啲都唔腥😋😋送飯一流！😆😆豚肉石鍋拌飯 $130上次叫咗鰻魚石鍋拌飯今次是豚肉飯焦好香口，配上豆瓣醬，好惹味！😆😆😆味道亦都好豐富，口感亦都好煙靭😋😋

太耐冇去韓國玩，近排特別想食韓國野，所以同朋友嚟咗尖沙咀食地道韓國菜。餐廳有兩層，環境闊落，食得舒服。一嚟就有八款前菜，添咗薯仔同菜，幾乎款款都幾乎比我地清哂！牛肉雜菜炒粉絲（$150）係自己最鍾意食既。粉絲配上蘿蔔絲、牛肉、炒蛋絲等，非常豐富。最難得既係味道啱啱好，食落唔會太鹹。薯仔排骨湯（$420）既份量非常大方，三至四個人share都ok。排骨湯望落開胃誘人，飲落帶點辣，十分惹味。鍋入面有大量薯仔，薯仔口感軟稔，同 d 菜一樣吸滿香濃既湯汁。而排骨亦軟稔入味，正！豆漿麵（$130）較少喺香港既餐廳見到，所以點嚟試下。呢道冷麵既湯底濃稠但味道清新，配埋青瓜絲，清爽又健康。

韓式燒牛肋骨和醬油蟹是韓國料理中的經典美食，充滿了豐富的風味和獨特的口感。最近品嚐了一道令人難以忘懷的燒牛肋骨，以及令人垂涎欲滴的醬油蟹，對韓國料理的熱愛更加深了。韓式燒牛肋骨。這道菜肴將嫩滑多汁的牛肉與香氣四溢的醬汁完美結合。肉質鮮嫩，帶有微妙的炭燒風味，每一口都散發出濃郁的牛肉香氣。醬汁則是融合了大蒜、辣椒和醬油等調味料，味道豐富而深邃，為肉質增添了層次感。這道燒牛肋骨的烹調技巧非常出色，使得肉質在燒烤過程中保持了原汁原味，一試難忘。醬油蟹。這道菜以新鮮的蟹肉為主角，搭配醬油、大蒜和辣椒等調味料，烹調出一道口感豐富的美味佳餚。蟹肉鮮嫩多汁，入口即化，每一口都散發出濃郁的海鮮甜味。醬油的鹹香和辣椒的微辣相輔相成，為整道菜增添了一抹迷人的風味。醬油蟹的烹飪技巧獨特，使得蟹肉融合了各種調味料的精髓，彷彿置身於韓國海岸邊，享受著新鮮的海鮮盛宴。

朋友話想食韓國餐，於是帶佢去我book mark左超耐嘅一間餐廳🍴呢間餐廳位於尖沙咀寶勒巷，位置方便易搵☺️餐廳裝潢簡約舒適，行溫馨感覺，仲有樓上樓下兩層，地方好大👍打開menu,菜式選擇多，有石鍋飯、湯品、套餐、豬手、燒肉、海鮮煎餅等…我地點左燉牛排骨、醬油蟹及海鮮豆腐鍋，因為我地今次係lunch time過去，所以有lunch set,價錢更實惠🤭另外想講佢哋嘅餐前小菜種類非常多😍😍有成六款，非常加分😆醬油蟹醬油蟹由韓國延坪島直送，非常新鮮，食落超級鮮甜🤩而且蟹肉膏又多，加埋醬汁同跟餐海苔飯，好夾好餸飯，愈食愈停唔到口☺️☺️蟹控不能錯過💯燉牛排骨呢個排骨睇落好似份量唔大，原來唔係😆好似食極都唔完咁🤤🤤牛排骨煮到好腍、好入味，食落又甜又香，而且入面仲有好多其他配料，包括白蘿蔔、紅蘿蔔、冬菇等..又係好餸飯。超級推介👍海鮮豆腐鍋呢個相對較一般，不過天氣咁凍，飲落辣辣地又可以暖下胃都唔錯，而且豆腐又香又滑😊📍夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖#夜首爾 #韓國料理 #人氣推薦 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #韓國美食 #高質推薦 #醬油蟹 #美味 #korea #yummy #t

食生蟹唔使驚，因為在尖沙咀的夜首爾，生蟹由韓國延坪島直送，信心保證。醬油蟹一隻 $250，唔算細隻，肉厚膏多，見到啲橙橙紅紅顏色的膏已經好開心，入口即化冇得輸，加上啲韓式酸辣超開胃。跟韓國人加白飯在蟹蓋上食一流。特大調味牛肋骨 $320，可以選擇廚房幫我哋燒或者自己燒，只係食一款燒肉都係廚房搞比較好，自己唔使食油煙；拿出來剛剛燒好，仲熱辣辣，但係就冇幫我哋剪。肉質鬆軟，味道超正，韓式調味甜甜地。雪濃湯 $130是牛骨湯，白色的湯，清清地但又好味，裏面有幼麵，煮得很軟。餐廳給大家，佈置很地道，家庭式純樸。

同朋友👩‍🍳一齊喺尖沙咀佢話想食高質素韓國菜🇰🇷，咁我即刻腦筋急轉一吓，就決定帶朋友👩‍🍳嚟呢間韓國🇰🇷餐廳🥢開餐🤣店員姐姐攞咗好多碟泡菜嚟，所有泡菜基本上都幾好味😋$450「特選豚肉拼盤」：有三種肉，包括：厚切五花腩、豬梅花肉、豬頸肉🐷；厚切五花腩半肥瘦，豬頸肉大約 55%瘦肉45%脂肪，豬梅花肉大約 80%瘦肉20%脂肪😋，3種豬肉都非常甘香、軟熟🤩，特別係 厚切五花腩 同埋 豬頸肉，一燒嘅時候豬油洶湧澎湃而出，真係好香，同埋咁樣燒完之後好多油都出咗嚟就冇咁肥🤩，加上我嘅燒烤技術都算幾好😜，燒到外邊脆脆哋，特別香口🤣$220「參雞湯」：雞肚裏邊加滿糯米、高麗人蔘、紅棗同埋蒜頭等，材料夠晒豐富🤩，雞湯非常鮮甜，雞肉有少少咬頭🤣$110「冷麵」：鍾意食「韓國🇰🇷冷麵」特別係《平壤冷麵》（不過香港冇乜地方有得食）😅，每次去韓國🇰🇷出差都會食「韓國🇰🇷冷麵」🤩；呢度嘅「冷麵」夠煙韌，加埋芥辣同埋醋，食落開胃又好味😋；仲有半隻雞蛋、大量青瓜絲、白蘿蔔絲、蘿蔔薄片，令味道更豐富👍