外婆酸辣粉-辣酒米線專門店 (已結業)

在那炎熱暑日間，大家對於走長途吃午膳都攦手擰頭，但怎樣都要外出透透氣 樓下、對面街的食肆自然是最佳選擇，極限是過多兩個燈位 直到最近秋冬涼意漸現，才考慮走遠一點，來到食店相對地密集的光輝圍 誰知數月不見，之前一訪時見座無虛席的外婆酸辣粉門外竟貼出關店倒數的告示 平日午市生意應該還好，想不到說是十一月尾就要告別了，在此回顧一下 沒有特別提出，不過同事剛好點了我喜歡的涼拌皮蛋 $20，透亮間帶松花紋 調味既辣又甜，亦有微微鹹味，而且不會油得過份，醒胃同時算易入口 本來以為辣酒肥牛烏冬 $45中的「肥牛」是坊間常見煮而韌柴失味的薄薄牛肉片 事實上確是頗熟的，勝在留有肉片彈性，脂肉味意外地濃而不膻 酒香濃醇而甜順，不會過份嗆口，配合適度的辣味更加涮嘴，又不算肥膩 烏冬滑溜不糊膩，可惜並非我喜歡那種煙煙韌韌帶麵香的類型，表現屬一般 再戰肥牛，因為感覺有點燥熱，所以對於酸辣系列只可望而不可即了 選擇溫和一點的秘製醬汁肥牛蓋飯 $45，牛肉依然是熟透但富香味 醬汁鹹甜兼備，有半分似吉野家，只是味道直接而醬汁清得多，始終是兩回事 飯底與我所愛的夠咬口質感頗有距離，不過僅是個人口味不同而已

用App叫的外賣。整體來說比店面吃一定要貴，但有心理準備還是有點嚇到。一個人吃一個米線配一個餸(一個set), 加菜和豆漿已經要近百元，吃米線的小店來說不便宜吧。味道方面很好，米線麻辣小小辣，的確只是小小辣，像我不太能吃辣的都可以吃小辣了。肥牛就普通。配來的餸是酸辣雞，少少酸辣的薑蔥在雞上面，好吃！雖然是冷的，和比較多骨。油菜另加的，那個秘製汁超美味！可惜油菜量太少，二十多元就5條生菜，太貴了。

店名用上「外婆」，店主很大可能想煮出外婆做飯的味道並流傳下去。我坐地鐵去這家店舖，在葵興站落車，再行大約10分鐘。餐廳在一個舊商場的地舖，好易走漏眼。麵食同小食都有好多選擇，套餐好抵食吖！自製XO醬撈烏冬基本上只係食個XO醬，唔會好辣，非常惹味，好香，同大品牌嘅XO醬有好大分別，普通既食材突顯XO醬既特別。棒棒雞涼拌麵雞肉撈左d囗水雞辣味，但係冇咁油同肥，辣油撈埋麵令到辣味得到中和，好親民既辣。涼拌麵唔似熱湯麵，可以大啖大啖咁食，天氣咁熱，真係正！紫心薯餅+$18 可以追加，即叫即炸，熱到出煙。好香口，熱氣，甜味十足，抵食。麵食真係好有「家」既味道，值得一食再食！

平常很少到葵興的我，今次因為做義工到訪此地。舊區的小店發掘有質素的食物，誰説平價的食物不好食，這是錯誤吧！「外婆酸辣粉」整體的感覺有家庭小店，食物的種類繁多，有麻辣、酸辣、不辣等等。小食估不到有紫薯薯餅，的確需要一試。紫薯薯餅薯餅即叫即炸相當脆身，內含紫薯的味道好軟糯好好食。薯餅兩片簡直必食之選，喜歡紫薯的你一定要試。棒棒雞涼拌麵炎夏的關係吃拌麵就最好，一上桌相當吸晴大大碗抵食。棒棒雞切絲並配合辣醬、芝麻等，辣度不高相當美味。涼拌皮蛋皮蛋猶如花朵一樣美麗，皮蛋軟身配合辣椒等相當開胃。紅油抄手一碟四粒抄手小食多滋味，紅紅的以為會頗辣，原來並不是而且富有口感不俗。

今日放假，同朋友行葵芳前，專程來葵涌試試遠近馳名嘅👵🏻外婆酸辣粉🍜🌶外婆酸辣粉🍜（$43）☀️配👉🏻口水雞🐥#外婆酸辣粉 果然名不虛傳 滑劣劣嘅粉條配埋酸辣湯底好惹味😋湯底濃郁，有麻辣和酸口味，配有花生🥜、榨菜🌱和芫茜蔥，非常香口，更可自由選擇辣度，辣度由微辣至大辣，嗜辣人士可挑戰中辣或以上😋口水雞賣相吸引，灑上辣油、香蒜和蔥花等配料。雞件肉質嫩滑，配上香油味道香又不會太辣。🐄皇牌辣酒肥牛米線🍜（$45）☀️配👉🏻麻辣肚絲🐷🍻充滿酒香嘅 #皇牌辣酒肥牛米線 湯底超美味👅，帶有花雕醉香的湯底配上香辣口味非常特別，第一次吃到如此配搭，推介！麻辣肚絲以香蔥伴碟，賣相同樣吸引，肚絲份量頗多，味道好又不會很辣。套餐可以優惠領加配飲品：☀️配👉🏻凍檸茶🍋（+$5）☀️配👉🏻凍檸檬可樂🥤（+$8）整體很滿意呢，價錢經濟實惠，食物好吃，雨次放假也會和朋友再來！

尋找隱世美食系列之要搵食就揾下公司附近先la.見到掛起酸辣粉個名.勁鐘意食薯粉ge我當然要試下la.店內環境一般la.好有舊老店feel.不過算企理.坐位不多.老闆娘親切有禮.服務態度好.餐牌更新過.以前有幾蚊宋加同夫妻肺片食.之前食過幾次。個薯粉係會食上引ge.主打四川麻辣口味E家淨返主打雞男友叫左個外婆酸辣粉配口水雞$45D酸辣粉一如以往好食.但係D雞的質素一般la....囗水雞已經好味過其他雞.可能係我唔鐘意D雞切得唔靚同埋凍的關係la.我叫左辣酒肥牛薯粉配酸辣雞$45酸辣雞仲要凍D.D肉又太淋唔爽囗.真係麻麻不過個粉就好正la.我推薦::::辣酒味薯粉.個味好香好特別.加$6飲品.飲品質素一般。總結:最好食係D酸辣粉.建議大家可以單點個粉.再叫下其他宋試試.應該會好味過D雞.抽手/土豆絲/麻辣肚絲/皮蛋都不錯鐘意食薯粉可以一試

上個月喺葵興地鐵站附近學完車, 好肚餓想食辣, 之前聽朋友介紹有間食酸辣粉幾好味, 於是就行左去試喇~由葵興地鐵站行, 都要行10幾分鐘先到, 舖頭細細間的, 不過嗰晚都夜夜哋, 就嚟收舖, 所以自己可以霸晒一張枱.嗰度除左酸辣粉, 仲有涼麵, 米線同烏冬, 山長水遠嚟到, 我當然係揀左至愛既酸辣粉啦~ 碗嘢既賣相都唔錯, 見到都流口水, 我叫中辣, 少少酸, 湯底唔算好油, 辣椒碎唔係好多, 不過都夠辣味, 紅薯粉係粗粗哋圓條嗰隻, 煙煙UNUN幾好味, 餸我揀左豬頸肉, 雲耳同鹵水蛋, 豬頸肉幾爽身, 又夠淋, 好味, 雲耳同鹵水蛋都唔錯, 混埋湯底一齊食, 正~ 總結嚟講真係幾好味, 朋友冇介紹錯.3餸1粉都係42蚊, 不過地點就偏僻左啲, 如果有機會經開嗰頭, 一定會再食!!!!!

openrice搜尋 外婆酸辣粉又係我揾好食地方° 我第一次食,帶埋朋友白老鼠,價錢都接受到° 套餐包括 一半麵食 一半小食 我點餐 泡椒鳳爪 醃得好鹹 跟餐 辣酒豚肉米線 湯底好正 。朋友點左 酸辣粉 跟餐手撕雞 。我哋另加一個 蜜汁雞翼 好好食依間係不錯的食店。

葵興扮工仔有福了😛 可以送外賣🥡 要留住一個人 先要留住佢個胃🙊🙈 呢間可以變飯堂 超抵食又好味既外婆酸辣粉！跟套餐都係$43 有碗麵加個小食 一人一個套餐 變相多幾個餸😀🤤 .外婆酸辣粉 酸辣度 正好合我口味 香口花生 榨菜 莞茜蔥 配滑溜溜薯粉 薯粉吸哂酸辣湯🤤配洋蔥蒜泥頸肉 .辣酒肥牛米線 湯帶有淡淡酒香味 食落唔會話好辣 唔油膩 配個酸辣雞 味道似泰式雞 酸酸 辣辣 食落惹味開胃❤️ .再追加紅油抽手(半份) 還不錯 皮夠薄夠滑 個汁酸酸的！試下個咸檸7 夠咸夠檸🤭😺因為真係試過唔咸既咸檸 甜多過咸！ 所以真係可遇不可求啊😂😂.呢餐兩個人食 有麵有小食有野飲 食得飽 承惠$116 真心覺得可以翻兜👍😎

今日下午同兩個同事一齊去食一間叫做外婆酸辣，我就叫了一碗酸辣烏冬烏加棒棒雞，酸辣烏冬嘅二，好味同我一般食嘅酸辣米線唔同，佢嘅酸辣粉特別香有夠酸小小辣，棒棒雞係有啲麻辣但味道不錯，我哋有試咗酸辣雞，碟雞好香滑，加＄5就可以飲埋汽水，價錢又抵又好味，值得一試！

已經去了這間幾次了，水準也保持很好，星期一去食的時候，菜單有少少改變，但也不會改變我對這間小店的評價，喜歡他的口水雞，濃湯米線，其實好多餸都好好食，真係食得出用豬骨煮出嘅靚湯，有人情味的小店，抵讚！

一直都好鍾意食酸辣粉，最鍾意個種又酸又麻又辣既味道。除左傷心酸辣粉、都未食過其他店既酸辣粉，今日行過見到有間外婆酸辣粉，就去試下啦。套餐有好多小食可以配搭，我地四個人每人揀個面，再搭不同小食share.外婆酸辣粉：夠辣亦好夠熱，有花生、蔥、筍等材料，但建議可以加多少少麻辣味。濃湯米線：湯比較清、有腐竹同蔥。XO醬肉碎烏冬：普通左少少同太細碗。小食都比較細碟，份量多些就好啦，幾樣看似辣但其實唔辣既，唔食辣既都應該接受到。總括黎講，好食但嫌份量少。

琴晚飲酒飲得太犀利，老媽子星期一唔想煮飯，索性落去葵興光輝圍，尋找美食。 口淡淡冇乜胃口，不妨試下四川風味外婆酸辣粉。裝潢雖不稱上美，只因為做四川菜 配麻、酸、辣渾以三味，更重要是，用心多於一切。產品簡單分為三個組合，單點粉麵、單點小食、粉麵加小食套餐。點了口水雞套餐，口水雞先到，雞肉嫩滑而鮮， 沉浸在麻辣醬汁，汁底偏港式口味，落重本用豆瓣醬，混在一起吃，彷如老四川的味道， 充滿老民國情懷，香辣濃情，和暖溫馨。濃湯米線，25蚊包一款餸，再加一餸都只係 30蚊。川式豬頸肉，份量十足，外香脆內酥軟嫩滑， 加上川式純磨白蒜泥，特別惹味，十分適合喜歡bbq的朋友。川式豬頸肉即叫即炸，惹味非常，加$4要杯即磨凍豆漿，即磨黃豆香溢芬芳，為剛才的辣和炸物，熱氣解膩去火。

鍾意食辣野嘅人一定要去試,份量啱啱好,自己又可以再加辣,尤其係個土豆絲超級正仲有洋蔥伴豬頸肉,忍唔住要返兜叫多一碟,強烈推介係個炸紫薯餅,牛柏葉又好爽，簡直唔使講嘢,食到停唔到口歡迎大家去試吓，仲有靚靚事頭婆招呼得好好。一定會再返轉頭幫襯

在葵涌區工作有樣好 食可以好平 以前係尖東返工要食一百完午餐 係呢區就平啦 一半價錢 （雖然不是很平） 但起碼食的有點特色 好似今日晏 去左外婆酸辣粉咁 四川菜 店鋪環境一般 不過坐螎離的太太們 係咁話 嘩好多油呀 乜佢地唔知譚辣 係會有辣油嫁咩🙈