塚田農場 (已結業)

今日突然覺得想同麻甩熊慶祝相識紀念日，我地去左尖沙咀呢間超靚海景西日FUSHION 餐廳，呢道真係好浪漫，環境超有情調，都有好多唔同食品款式可以揀，我地就揀左以下幾款…頭盤先黎一個 #吞拿魚長芋美人卷 ，仲有個好似醋汁少少酸既汁，食起黎米紙有少少煙軔，加上入面有菜同日本椎山，非常清爽🌻🌻🌻之後就 #炭燒清酒味噌黑豚里肌肉 ，肉面燒得好香，肉質仲好林又好夠JUICY，真心好好食，好食到好快就食曬喇，真係唔係講笑，如果可以再有多啲就好喇，哈🌻🌻🌻主菜就有 #明太子年糕薄餅 同埋 #三文魚親子鹽昆布炒飯 先講 #薄餅 先，個薄餅底係用薄年糕而烤製而成，食起黎好香米味，好香脆，配起上面烤過既明太子變得幾香，食起黎都幾特別，我就幾鍾意喇🌻🌻🌻🌻另外一個 #三文魚親子鹽昆布炒飯 ，一黎店員會細心同我地倒一蛋汁，聽住雞蛋係鐵板上「吱吱咋咋」好香，撈埋啲炒飯食更香，好味🌻🌻總結呢道環境超正，除左拍拖仲可以同朋友飲酒傾計，真係唔錯，而且每個份量都少少地，可以一次試唔同野食都唔錯———塚田農場 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖———#飲食 #食 #吃貨 #先食奇兵 #C

靠近海邊可以打邊爐又可以打卡嘅餐廳我誠意推介呢間塚田農場比大家！專門食靚豬肉的餐廳原來唔單單有豬肉食一般的日本料理都有得食架！我就見到佢哋又話吞拿魚長芋美人卷用透明嘅咪只包住吞拿魚 若隱若現裏面有生菜同埋其他餡料 加上芝麻香噴噴只要輕輕加上豉油 味道已經好出眾炭燒藤安釀造鹽麴大蒜鹿兒島天然豚里肌肉係呢度嘅主菜 職員都誠意推介比我食本來覺得佢嘅油脂比較多但係後來越食越香口 預先已經剪好一塊塊方便進食豚肉烤得剛剛好呢 最後仲食左個天婦羅蝦加州卷 呢啲傳統嘢最近都好少食但係非常之有質素 蟹籽新鮮脆口而且食得出天婦羅蝦啱啱炸起😋😋正呀！

勁好view落地大玻璃海景🏙️今日嚟海港城呢度嘆番個lunch！環境勁大，勁寛敝⛅️美人涮鍋御膳🍲💗叫咗澳洲牛肉＆豚肉🐷份量真係勁多！！兩個人食絕對夠哂勁滿足( ´▽｀)佢同平時打邊爐有啲唔同肉怖滿咗喺鍋邊，勁震撼😝😝我仲揀咗壽喜燒湯底，食落甜甜地仲配咗烏冬，勁煙韌！Ice Yuzu Tea 🍸飲落係柚子梳打，唔會好甜，超fresh!📍 塚田農場 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖#尖沙咀美食 #打邊爐 #火鍋 #火鍋控 #邊爐控 #牛肉控 #日本菜 #壽喜燒

明天打風，我都要注意安全喔！幸好昨日天氣好好，我來過一間海港城的塚田農場品嚐了高質午餐定食，來餐廳好有驚喜😍 靠窗位置都可眺望整個無敵維港海景🌊景色，定食好精緻！ 美人壽司御膳 賣相吸引精緻，可一次過品嚐到不同種類又好吃😋有腐皮壽司，裡面夾帶碎粒三文魚、玉子鰻魚等，又有卷物、天婦羅🍤等等都有水準，吃得出有心思！滑蛋炸豬排定食份量好豐富，炸豬排炸得剛好外脆內軟，肉汁香味俱全，滑蛋配合日本米惹味十足！塚田農場 地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖

聽聞海港城開咗間日本過江龍居酒屋, 之前行街經過見到有個靚景, 就搵日約埋朋友去試下啦~呢度環境好靚, 對住個大海景, 如果早d book枱可能會request到窗邊位?! 望住個景食嘢心情都靚d呀!呢個梳乎厘玉子燒-鰻魚($108) 好好食, 同埋都幾大份下佢個外貌同平時食嗰D唔同, 但質感同味道都好好呀😋 高湯味好夠又唔會太咸。啲鰻魚喺最底，餸玉子好味火鍋叫咗澳洲牛同鹿兒島天然豚肉($628)，雞湯底，都算係有驚喜呀！個雞湯就咁當湯飲好好味，之後淥埋啲肉同菜仲好味火鍋個賣相幾特別🤣啲牛肉同豬肉個樣唔係話好吸睛嗰種，但食落係好新鮮同好味呀！啲肉好林，有肉汁，同啲湯好夾厚薄度都啱啱好個豬冇膻味，好新鮮，如果肥膏少返啲就完美啦！最估唔到係啲菜淥完係超好味！啲菜好新鮮，同埋全部切到細細塊咁好易煮，同埋好吸到啲湯味，正呀！走嗰時經過見到有人淨係食哂啲肉無食菜，浪費咗咁靚嘅食材

今天去尖沙咀海港城與同事食lunch，有海景又食得飽飽，平均不用$200，在這個商場而言算是性價比很高！.雞髀醬油拉麵配南蠻炸雞 $138這個拉麵套餐真是抵食，平時一碗沒有什麼材料的拉麵都要接近百元，這個是又有雞髀；又有炸雞小食，又送飲品。而且味道也很不錯，是濃郁的雞白湯拉麵，麵也是比較特別的，更加有口感。值得一讚是流心蛋，溏心是弄得剛剛好，糯柔帶點甜。.尖沙咀超值海景日式午餐美人壽司御膳 $198 見到幾乎每一桌都有人點，應該是熱門菜系吧。的而且確很不錯呢，五顏六色非常精緻；而且套餐好齊全，有天婦羅、沙律、3小碟前菜及雞湯，壽司又很精彩，魚生很新吸叫到我的是七彩粒粒天婦羅蝦，看得出餐廳很用心呢；準備這個set光是擺盤都花不少時間吧。.每個餐都包一杯飲品，我們選了咖啡及菠蘿汁，一邊談天一邊欣賞海景；中午之喜也。

呢日同朋友行完街就過咗黎嘆午餐～呢度既環境好好，可以欣賞到海傍美景午間時段有不同既套餐提供每份套餐都包含前菜沙律、湯品同飲料～我要左一份框飯御膳，朋友就要左一份和牛燒肉飯御膳沙律清爽新鮮，十分開胃～南瓜蕃薯為小食前菜，口感粉糯香甜框飯選上蒲燒鰻魚同蟹肉三文魚籽兩款口味～兩者各有滋味～鰻魚肥嫩，蟹肉鮮味作為炸物小食既天婦羅都好出色，香脆不膩朋友亦大讚佢既和牛燒肉好高質～～～飲品仲有果汁可以揀添架！！！

已經去過日本過江龍🇯🇵塚田農埸幾次，每次都覺得質素不錯。今天去海港城逛街，便去餐廳回味一下啦。尖沙咀店是首間海外分店，不但店面大，更能知到維港美景，超美的。可惜當日不能坐近窗邊，有點小失望啦。 @鰻魚忌廉芝士壽司卷🍙 $98 壽司卷比圖片細了一點，但味道是不錯的。鰻魚與忌廉芝士好配，幼滑的芝士和鹹香鰻魚的配搭，好吃。 @沖繩大島魷魚配豚肉炒麵🍝 $108 鐵板上熱辣辣的豚肉炒麵都不會，麵條好彈牙，不過份量不多，一人享用比較合適。  🌽 塚田農場 🗝️ #尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖

海港城的海景餐廳塚田，可以飽覽維港景色，環境舒服好坐。餐廳主打日式料理同壽喜燒美人鍋。中午時間提供多款套餐，包埋野飲，相當吸引！美人框飯御膳框飯御膳包沙律、漬物、雞湯，只需在三款主食中揀一款及在五款框飯中揀兩款就以組成即豐富又美味的午餐。新鮮沙律菜配上炸蓮藕片，加入刺身三文魚粒，賣相鮮豔，口感清爽。三文魚框飯+牛肉時雨煮框飯選用日本米，米粒飽滿，好似粒粒飲飽水。三文魚肉質嫩滑而且入味，用三文魚籽做點綴，賣相好靚。牛肉用燒汁料理，肉質鮮嫩無渣，跟埋酸姜，令口感層次提升。天婦羅拼盤，大蝦天婦羅好特別，沾咗5色脆粒，炸粉好薄，天婦羅口感香脆唔油膩。另外有1條秋葵同1片翠玉瓜，非常豐富。美人寿司御膳除咗配有相當嘅沙律、雞湯、主食我都系揀咗天婦羅，佢同一大碟壽司配到好靚，影咗好耐都未捨得食。呢個壽司set有一件大size腐皮，上面鋪有三文魚粒同玉子粒粒再用三文魚籽點綴，口感多層次，非常好食！卷物有2件鰻魚、2件和牛、2件帆立貝、2件蟹肉，實在太吸引啦！另外一小碟炸雞、一小碟腐皮、一小碟南瓜蕃薯！全部都非常高質！

朋友約去海運大廈餐廳吃晚飯選擇了日本🇯🇵的塚田農場除了食物精緻好味外 食材每日從日本產地直送重點是餐廳可飽覽全維港景餐廳以木系裝潢為主設有吧枱、卡位 環境有氣派😍⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆美人卷：🌯三文魚牛油果美人卷 $68海老牛油果美人卷 $68賣相不錯 用薄薄米紙包裹三文魚、牛油果大蝦新鮮等食料 色彩鮮艷 口感清爽 帶點煙韌兩款美人卷分別配不同醬汁開胃又好食😎小菜🦪日本產油漬生蠔$88生蠔大隻 用上味噌、醬油炮製的生蠔增加了生蠔的鮮甜味 🐟灸燒明太子$68炙燒後的明太子 色香味被散發精緻可口的模樣 欠一杯酒🍻😂🍚三文魚親子鹽昆布炒飯 $118用鐵板上菜 很香 米飯分明最後有飯焦炒飯材料有昆布 三文魚 蔥 紅蘿蔔碎 及三文魚子 店員在上菜後會加上雞蛋用餘溫炒蛋 很香口!

早排經常見到其他人黎呢度，可以望住著個海食美人鍋，感覺好像很 chill🤩於是某個星期日我和閨蜜二人一早未夠12:00就黎到想chill 一下😆（營業時間12:00）11:45到達，雖然未開門但已經有6，7 個人開始排隊了，其實大家都已經有book咗位，只不過望維港海景的座位有限，所以要一早來攞位先至可以坐到呢🙄🍲美人涮鍋有和風雞白湯，原味和壽喜燒三種湯鍋我們點了$620的澳洲牛肉拼豬腩肉，壽喜燒湯鍋，牛肉和豬腩肉質素不過不失算ok肉肉上面有少量大蔥，下面有大量蔬菜，賣相討好，像個花環🌼一樣，用嚟打卡影相真係一流吖❤️加上望住維港海景嘆呢個鍋，又真係幾chill喎😬💬由於用餐時間只有90分鐘，所以雖然也想試試其他食物，但由於真的時間較為緊迫，不想吃得太趕，所以只簡簡單單就只點一個美人鍋😋原本以為會唔不夠飽的，但倆個女仔吃著吃著竟然剛好夠飽👍🏻👍🏻💬總結美人鍋都幾好食😋環境亦算不錯有其他好多款式嘅食物都想試下，下次會揀weekday既日子再來試試其他食物🤤

美人卷盛合🌹我地叫左鰻魚忌廉芝士美人卷, 三文魚牛油果美人卷 同 吞拿魚長芋美人卷。煙韌米紙唔會好厚，包住蔬菜同主菜，食多幾條都唔怕濟，而且口感給黏軟，一個人食3條都會有飽肚既感覺。三款米紙卷分別配唔同醬汁豉油 微酸帶小辣 同 千島醬 。而且入面仲有芝士，食起上黎鹹鮮味都齊哂! 味道清淡，岩哂怕重口味既你!😎雙拼年糕薄餅😀南蠻炸雞+明太子 餅底係好脆，仲有芝士同年糕，所以一黎即食其實係幾煙靭，邊邊位係脆卜卜，放耐左先食就會變硬所以唔好擺太耐呀! 材料方面有明太子 炸雞 沙律菜 黃椒，我自己就中意明太子有辛口味! 不過就有小小油~😄三文魚親子鹽昆布炒飯🍚一個男士食既話都唔太夠，但佢勝在夠熱夠香，飯粒粒粒分明，炒飯材料有昆布 三文魚 蔥 紅蘿蔔碎 三文魚子雖然份量唔多，但味道較鹹，而且一黎到仲會倒隻生雞蛋落個飯到再炒起，所以食起上黎好香口!

遇上2023年第一個颱風，幸好趕到晚餐前就已經落波，走左出去食飯。原本打算打邊爐，但怕兩個人食吾曬，所以就order左個和牛寿喜燒，同店員推介的炭燒雞肉，再叫個烏冬，其實份量已經好夠。肉質十分高質，整體不錯。

海港城吃咩好，推介來自日本🇯🇵嘅塚田農場，除了食物精緻好味，食材每日從日本產地直送，還有超量維港景色，真係一個唔錯嘅聚腳點。適逢係宮崎芒果🥭季節，餐廳推出一系列以芒果為主題的菜色。海蝦🦐牛油果🥑芒果🥭沙律🥗配溫泉蛋🥚$108，聽個名已經覺得好fresh，每樣食材配搭得好好，吃到清新嘅味道。鰻魚🐟忌廉芝士壽司卷🍣$98，飯粒軟度適中，忌廉芝士同鰻魚原來都可以咁夾。南蠻炸雞年糕薄餅🍕$108，餅底帶點煙韌，有脆邊，口感好特別，配上炸雞及蔬菜，一定也不覺得膩。日本宮崎芒果🥭多士🍞$88，見到餐牌張相已經好吸引，厚多士外層烤到香脆，裡面軟綿綿，吸了雪櫃和芒果的甜味，超級好吃！😋

塚田農場是海港城嘅海景日式料理，夜晚望出窗外，夜景尤其吸引！餐廳設有吧枱、卡位，環境適應又氣派。鰻魚忌廉芝士壽司卷壽司卷入面嘅鰻魚肉質鮮嫩，同埋忌廉芝士嘅順滑口感完美配合，令味道更加豐富。而壽司米飯嘅口感都好好，好緊實。海老牛油果美人卷賣相不錯，大蝦新鮮，牛油果口感綿密，搭配蟹柳，色彩鮮艷，口感清爽，沾上酸甜汁，開胃好食！炭燒走地雞芒果美人卷米紙卷好薄好透，可見到入面包住嘅芒果、青瓜、炭燒走地雞等，雞肉的炭火香味突出，口感清新多層次，好適合夏天食用。三文魚親子鹽昆布炒飯店員拎鐵鍋上黎時火速在我哋面前倒入蛋漿攪拌，蛋汁同飯均勻結合，蛋好快熟，炒飯中的三文魚籽都熟埋，蛋炒飯香口，口感豐富，鹽昆布的味道恰到好處，不會太過鹹，飯底仲有飯焦，香口好味！