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2023-09-09 552 浏览
朋友吹雞去食飯,搵到呢間主打食中式 fusion 菜嘅餐廳,叫[坐鎮]有傳統嘅黃金魚肚雞湯麵、海鮮湯泡飯、猴頭菇雜菌湯麵等等;亦有融合咗唔同食材嘅特色主菜,而且價錢親民,CP值高。 位置座落於北帝街17號,土瓜灣站步行約5分鐘路程,期間路經一間人氣小菜店楚x記見到大排長龍,但兩間路線不同,楚店主打穫氣小菜,坐鎮有滋補養生、fusion 菜等等。 是夜一行12人,開飯前先飲吓台灣得獎功夫茶,邊飲茶邊傾偈等人齊先上菜,因為人多留了間VIP房比我哋,還有得可以點好多款,樣樣試下,先上枱是[黃金魚肚雞湯麵]雞湯十分濃郁張口,以為是花膠雞湯麵,睇真d是魚肚雞湯麵,但卻有花膠煲雞湯的濃郁張口口感,渴一口湯心裡感覺是:好味呀~ 好幸福呀~ 好溫暖呀~麵條是幼絲麵跟雞湯十分夾,軟硬適中。推介 [海鮮湯泡飯配脆飯焦粒]海鮮豐富,有兩隻鮮蝦、魷魚鬚、卜卜大蜆,海鮮湯底充滿鮮味,估計是以海鮮熬煮,配以有味道飯焦,整個泡飯充滿誠意,而且價錢好似是90多元。[猴頭菇雜菌湯麵]相對前兩款味道較清新,可能是雜菌類別,素食人仕可以一嘗,另外有幾款主菜都是素食,可以照顧素食者與食肉獸一起用餐。 其他小食點了炸雲吞
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朋友吹雞去食飯,搵到呢間主打食中式 fusion 菜嘅餐廳,叫[坐鎮]有傳統嘅黃金魚肚雞湯麵、海鮮湯泡飯、猴頭菇雜菌湯麵等等;亦有融合咗唔同食材嘅特色主菜,而且價錢親民,CP值高。
位置座落於北帝街17號,土瓜灣站步行約5分鐘路程,期間路經一間人氣小菜店楚x記見到大排長龍,但兩間路線不同,楚店主打穫氣小菜,坐鎮有滋補養生、fusion 菜等等。
是夜一行12人,開飯前先飲吓台灣得獎功夫茶,邊飲茶邊傾偈等人齊先上菜,因為人多留了間VIP房比我哋,還有得可以點好多款,樣樣試下,先上枱是[黃金魚肚雞湯麵]雞湯十分濃郁張口,以為是花膠雞湯麵,睇真d是魚肚雞湯麵,但卻有花膠煲雞湯的濃郁張口口感,渴一口湯心裡感覺是:好味呀~ 好幸福呀~ 好溫暖呀~麵條是幼絲麵跟雞湯十分夾,軟硬適中。推介

[海鮮湯泡飯配脆飯焦粒]海鮮豐富,有兩隻鮮蝦、魷魚鬚、卜卜大蜆,海鮮湯底充滿鮮味,估計是以海鮮熬煮,配以有味道飯焦,整個泡飯充滿誠意,而且價錢好似是90多元。

[猴頭菇雜菌湯麵]相對前兩款味道較清新,可能是雜菌類別,素食人仕可以一嘗,另外有幾款主菜都是素食,可以照顧素食者與食肉獸一起用餐。
其他小食點了炸雲吞、脆炸魷魚鬚、竹炭豆腐、酸辣凍豬手、沙律、京葱炒魚肚、叉燒刈包、蝦醬南乳炸雞、芥末脆玉子、主食口水西施牛坑肉。
[炸雲吞啖啖肉]店方指自家親自用料包,非叫返來的貨;
[竹炭豆腐]是黑色脆豆腐,外脆內十分軟心,跟台灣深坑臭豆腐外形相似,但使用正常軟豆腐,可能我對黑色豆腐既有印象是臭豆腐外脆又臭又可口,純粹自己的情意結所以唔臭但脆的豆腐有落差。

[蝦醬南乳炸雞]南乳味突出,脆卜卜雞肉好嫩
Fusion 菜 [口水西施牛坑肉]西瓜夾一塊牛坑肉配口水汁,少許辣汁配西瓜甜味又口感清涼再加牛坑部位,從未嚐過特別菜式,卻又出奇地夾。

無酒精飲品與水果茶,老闆娘來逐一介紹,我們點了晨曦(菠蘿味特飲)、山吹(芒果菠蘿檸檬特飲)、星河(利賓納蝶豆花特飲)色澤鮮豔,啱哂打卡

因為老闆娘自製芝士蛋糕已經好出名,是夜甜品是唔同口味嘅芝士蛋糕,有原味、伯爵茶、焙茶、咖啡味,各有特色,配茶一流。
因為餐牌價錢十分親民,而味道又好,尤其是湯麵足料又大碗,整體CP值十分高

綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵
$96
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黑蒜舞姬菇如意湯麵
$9
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鮑魚汁飯
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口水西施牛坑肉
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蝦醬南乳炸雞
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竹炭豆腐
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白雲辣豬手,京蔥炒魚肚
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晨曦(菠蘿特飲)
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星晨(利賓納蝶豆花特飲)
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海南雞
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各式半熟芝士蛋糕
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沙律
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-09
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
推介美食
綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵
$ 96
鮑魚汁飯
口水西施牛坑肉
蝦醬南乳炸雞
竹炭豆腐
晨曦(菠蘿特飲)
星晨(利賓納蝶豆花特飲)
海南雞
各式半熟芝士蛋糕
  • 海鮮泡飯
等级1
2
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2023-09-09 446 浏览
今日聚餐有朋友book 呢度~很特別,菜色都無見過,但食落去又好多新嘗試性價比又OK土瓜灣區有d 餐廳好有特色,但好貴,有種龜甲唔飽嘅感覺呢間係特別得來又價錢都合理,係一間有心嘅餐廳個西瓜菜色真係特別到我唯一記得影相🤭🤭麻辣牛加西瓜竟然可以咁配搭🤣🤣🤣但又出奇地夾下次同朋友仔再來試下所有其他菜式先可以~(不是我負責叫菜都唔記得d 菜名🤣)推介:星河的飲品杯嘢飲好靚一切都好精緻仲有個甜品都好好食,我食咗個焙茶味嘅芝士蛋糕🥰🥰
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今日聚餐有朋友book 呢度~很特別,菜色都無見過,但食落去又好多新嘗試
性價比又OK
土瓜灣區有d 餐廳好有特色,但好貴,有種龜甲唔飽嘅感覺
呢間係特別得來又價錢都合理,係一間有心嘅餐廳

個西瓜菜色真係特別到我唯一記得影相🤭🤭
麻辣牛加西瓜竟然可以咁配搭🤣🤣🤣但又出奇地夾
下次同朋友仔再來試下所有其他菜式先可以~

(不是我負責叫菜都唔記得d 菜名🤣)

推介:星河的飲品

杯嘢飲好靚
一切都好精緻

仲有個甜品都好好食,我食咗個焙茶味嘅芝士蛋糕🥰🥰
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-09
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
等级1
3
0
2023-09-03 1158 浏览
屋企附近新開嘅餐廳,襯放假就落去試吓,點知係伏。叫咗4樣嘢,包括口水西施牛坑肉、鮑魚洋蔥飯、蝦米蒜子浸娃娃菜同埋醬燒肉茄子。首先上咗鮑魚洋蔥飯,味道都唔錯,其他配料都多,有雞粒、雜菇,而鮑魚只有一隻,waiter 好細心叫咗廚房幫我哋砌開,食咗一半左右就打大佬,就係「口水西施牛坑肉」,就咁睇餸名,我以為係西施骨啲friend, 所以冇問waiter 係咩,而英文餸名都冇乜特別,點知一上菜,原來西施 = 西瓜 🤢 我見到簡直係O哂嘴,配埋囗水牛坑肉一齊食,又辣又甜又多汁,味道好覆雜。之後上蝦米蒜子浸娃娃菜,菜用雞湯浸住,都幾入味,係唔錯,不過就唔係好覺有蝦米。最後上係醬燒肉茄子,茄子應該係焗完之後淋上肉醬,茄子焗唔熟仲係爽嘅,而且肉醬唔係同茄子一齊焗就咁淋上面,茄子係一啲味都冇,加上唔熟嘅口感,難食到一個點。
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屋企附近新開嘅餐廳,襯放假就落去試吓,點知係伏。叫咗4樣嘢,包括口水西施牛坑肉、鮑魚洋蔥飯、蝦米蒜子浸娃娃菜同埋醬燒肉茄子。

首先上咗鮑魚洋蔥飯,味道都唔錯,其他配料都多,有雞粒、雜菇,而鮑魚只有一隻,waiter 好細心叫咗廚房幫我哋砌開,食咗一半左右就打大佬,就係「口水西施牛坑肉」,就咁睇餸名,我以為係西施骨啲friend, 所以冇問waiter 係咩,而英文餸名都冇乜特別,點知一上菜,原來西施 = 西瓜 🤢 我見到簡直係O哂嘴,配埋囗水牛坑肉一齊食,又辣又甜又多汁,味道好覆雜。

之後上蝦米蒜子浸娃娃菜,菜用雞湯浸住,都幾入味,係唔錯,不過就唔係好覺有蝦米。最後上係醬燒肉茄子,茄子應該係焗完之後淋上肉醬,茄子焗唔熟仲係爽嘅,而且肉醬唔係同茄子一齊焗就咁淋上面,茄子係一啲味都冇,加上唔熟嘅口感,難食到一個點。


鮑魚洋蔥飯
$88
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蝦米蒜子浸娃娃菜
$58
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
鮑魚洋蔥飯
$ 88