國際咖哩館 (已結業)

3年幾前食過時, 覺的真的好好味......今次叫了椰汁咖哩魚.......味道: 味道都好食，不過咖哩香味冇以前甘重，都好大碟，可以比2個人食。可能太多人，佢地一個都應付唔到，所以我想問清楚咩咖哩才好食都冇機會，服務員只是吹我們落order.

同事說想在末日前吃咖喱，我當然冇所謂，反正我什麼都放得入口的。大家點了客套餐，加入串串燒，三人食已經足夠。雞串未算很香口，但肉質彈牙，沾上的醬汁有點像花生醬的味道，但不過搶，特別之餘也好吃。套餐有咖喱角，炸得香脆，不會太油，肉餡塞得滿滿的，不沾任何醬汁也可以，而塗上青青綠綠的香草汁後，又是另一番風味，各有喜好。咖喱蝦稱不上很刺激，但夠香，蝦肉雖不是新鮮貨，卻仍爽口，配以帶有麥香的對餅同吃，是合適的，如果薄餅可以更加軟熟，必會更加好了。非洲雞當然不是在葡菜館吃到的那種，辣度同樣溫和，卻幾惹味。不過，或許我吃到的是雞胸位置，偏嚡口的。

10月咖喱第一餐星期六中午, 灣仔胡忠上完堂, 跟住下午有野做, 就近近地食個午餐叫得做國際咖哩館, 當然係食咖哩啦, 午餐只有吉列豬扒同吉列魚柳選擇, 就選左魚柳全館得我一個, 都整左好耐, 等左成15分鐘, 睇左一節電視新聞黎到賣相一般, 有D奇怪囉, 見相白飯, 一般的白飯汁, 冇咩咖哩味, 唔香, 好似淨用咖哩粉, 冇落香料咁, 有辣椒碎, 叫小辣都算幾辣吉列魚柳, 當然係雪藏貨, 好香脆, 相信係即叫即炸, 熱辣辣, 好好味不過... 我重點係想食咖哩, 唔通我期望錯左? 我想要好多香濃咖哩汁撈飯呀~~~ 唔係要炸魚送啤酒呢可樂, 係最正常的.可能我窮啦, 食午餐, 唔係散叫餐牌的主食...

跟一碟白飯但d米都係平時食既泰國米囉雖然份量係可以FOR兩人既,而且之前已經食左個飯餐,半個8吋燉蛋批同一條椰汁糕……但D汁真係;(((((令人胃口大開到忍唔住要撈哂黎食巴基斯坦雞有D似沙嗲TEXTURE,但味係咖喱,唔辣雞好足料,係真係多到突出黎唔係下面墊左野不過唔算係嫩雞,同埋有雞皮,雞油同脂肪都好多(但都係忍唔住食哂,太香)!!!!!!有D炒過既蒜片同脆米增加左整個既質感佢本身D汁係好油(如圖)但真係好香,所以我全部(個湯碗係頭咁大既)撈飯同點蔬菜食炒蔬菜好油同好咸,真係食到成堆好咸但又唔係鹽味既野不過甜豆好清甜好漲滿D菜都好足料,成碟好大份架,至少多過平時食既例炒時蔬囉!!

聞名已久的國際咖喱館, 今晚由朋友帶路到此覓食 先推開一道大門, 內面仿如舊式茶餐廳的裝修般 餐牌上的咖哩名字古怪, 令人R晒頭, 反正唔知係乜, 就撞撞手神點了三款不同的咖哩汁配不同的肉類。臨點菜前朋友已叮囑份量絕不惹小, 但還是想試多幾款不同的口味於是點了三款食物。 咖哩斑塊(伴洋蔥)：咖哩汁質地較稀，不會太辣但不夠香，斑塊大塊亦厚身，名副其實的啖啖肉, 數量亦不少。咖哩羊肉 (伴脆肉瓜): 這款咖喱是三款中最好味的, 質地較為濃稠, 亦較辣夠惹味最適合混飯和薄餅等。而咖哩汁和羊肉味道是分開的, 還好羊肉還夠腍, 保留應有的羊肉香味, 味道也不錯的。 炒雜菜：雜菜已切成一絲絲的, 同樣混了咖哩汁, 但由於蔬菜容易出水,已致水旺旺的樣子, 賣相極不討好, 味道只是一般。由於份量偏大, 到最後還是打包了兩款餘下的食物回家。建議兩人點兩款食物已絕對足夠。

身為金鐘返工的人, 應該都好知道金鐘是幾咁難搵飯食, 成日都想出灣仔食午飯, 不過想字居多, 因為話遠唔遠, 話近唔近, 行路又唔係, 坐叮叮又唔係. 但灣仔區的食店無疑吸引力比較大, 所以靚女同事們相約我們班新仔同事去灣仔的國際咖哩見識一下, 我地當然"螺"飯應啦.坐叮叮去到大王東街附近, 原來好近叮叮站, 都好方便. 一行七人一早已經訂左位, 所以食飯時間都不用等位, 我地當然由靚女同事們發板, 佢地話我地七個人, 叫一個六人套餐, 因為跟餐只有牛肉角, 無咖喱角, 所以就多叫一客, 就剛好我們六女一男啦. 有兩款咖喱, 兩款肉類, 一個炒菜, 三碟飯同六件薄餅, 可惜不是油酥餅.先上的是咖喱角同牛肉角, 兩者外表一樣, 點的綠色醬汁也一樣, 只係入面的饀料不同, 一個是雜菜粒粒, 一個是牛肉碎, 個人鐘意雜菜多少少啦, 咖喱香而不辣, 外皮是脆脆春卷皮, 好味好味.咖喱蝦我地揀左小辣, 但以唔食得辣的我都唔覺得辣, 但又不失咖喱香, 而可惜個汁不是杰身的, 比較水水, 所以無論撈飯定係點薄餅, 都唔係話十分適合. 而入面的配菜並不算多, 洋蔥還算生一點, 而蝦細細隻, 肉

I ordered a chicken Vindaloo Hot. And it was the most bland curry (more like watered down soup) that Ive ever eaten. Had a stomach ache afterwards.Recommend eating curry at the many other better joints in HK. The selection of Curry houses in HK is so good there is literally no reason for you to come here!

以搞笑來形容一間餐廳，實在不知是好是壞。這裏以咖喱作為主打，食物名字很是搞鬼，甚麼「參乜魚」、「吉粦牛」、「亞三蝦」等等......根本無法猜想是何等菜式，單看餐牌已足夠我們笑足幾分鐘。最後還是著侍應介紹較穩妥，阿姐問我們吃辣的程度，最後建議了不辣的古馬雞。等了好些時間，咖喱方才送到。很大的一個碗子，盛著奶白色的咖喱汁，用匙羹舀一舀，稀得著水般。裏面的配料除了雞之外，還有番茄、芫茜。最特別是那些炸脆的洋蔥，脆口惹味。對水汪汪的咖喱汁不持好感，嚐一口後又覺得挺特別。它並非平日吃到的味道，不辣反帶點甜甜酸酸，相信應該由多種香草煮成。我與朋友兩人試了又試，猶如喝湯的一羹一羹，還著說不準有甚麼材料，但尋找味道的過程還是蠻過癮的。一份咖喱應該放了半隻雞，只能以瘦骨如柴來形容，肉質頗為嚡口，而且並不入味。隨餐送上的薄餅亦與別不同，它的顏色帶啡，外形酷似軟身麥餅。可惜廚子沒有為它翻熱，吃落硬硬實實，沒有甚麼味道。我們一致認為選擇白飯較好，因為這片薄餅不能吸收咖喱汁。另加的羊肉餅可算是驚喜之作，它外層炸得非常香脆，內裏的薯茸幼細，煞是好吃。蘸上青綠綠的薄荷汁，甜甜的很是配合。依我而言，如果混入的羊肉味

閒時與老公去灣仔THAI MASSAGE ，今次係灣仔行街食晚飯，我心血來潮好想食咖喱，邊行邊睇，竟然碰上咖喱館外面看入店內裝修簡潔，但唔似食咖喱嘅餐館，最初在門外與老公商量，我試試走入店問侍應取menu睇，抱著很想食咖喱我，看見menu上的咖喱種類非常多，就決定晚飯就在這裡！再仔細看清楚menu，數一數原來咖喱共有＋六種，可以選擇海鮮，雞，豬，牛，羊，什菜類～小食方面有沙爹/角仔/炸球/什餅，咖喱配搭怎可缺少印度餅呢？印度餅有4款，有印度薄餅/油蘇餅/免治油蘇餅/油炸餅，還有焗飯類！亦有二人套餐選擇！ 但因老公並不肚餓關係，便點了一份南洋辣雞配飯，羊肉餅，雞&豬沙爹半打！這時看見侍應忙著外賣，這單大外賣令侍應十分忙，幾個大袋也放不下，最後要侍應在外面找大袋(乳豬袋)，聽到這order$2xxx~~雞肉及豬肉有點乾身，但仍＋分美味，可能係附上的沙爹幫了一把，沙爹味道帶甜，很容易令人吃不停 我十分推介這個羊肉餅，有肉汁而且沒羶味，加上薄荷汁～無懈可擊！好想要多一客！大大碗咖喱，老公意見認為雞件太少，當我再細看，先看見雞件細而且多骨，個人認為欠缺薯仔！但附上的白飯頗

我一向都喜好食咖哩，但辛辣會刺激我喉嚨，引起喉嚨發炎及不斷咳嗽。所以沒吃咖哩很久了。但最近聞說這裡的咖哩，可辣可不辣，故特來一試。餐廳職員謂咖哩本不辣，主要是香，再加上不同的辣味才辣。原裝就是香而不辣，這個對我來說，是極大的喜訊，特想一嚐。國際咖哩館是灣仔一間老字號的咖哩館名店，和其他如波士頓西餐廳、永華麵家等，究竟能否保持水準？今搓目以待。我們三人，點了出名的咖哩牛腩、咖哩吉列豬扒，還有一個外國朋友，是吃素的，點了個咖哩豆菜。咖哩吉列豬扒先上，一碟吉列豬扒，咖哩汁另上，果然香氣襲人。淋上咖哩汁再吃，真是香甜不辣，豬扒脆而軟。咖哩牛腩也來了，是此店最著名的。牛腩扣淋，鬆軟嫩滑，肥的不膩，瘦的不韌，再加上香噴噴的咖哩汁，確是不同凡嚮。咖哩豆素菜也上了，外國朋友也很喜歡。每菜都跟飯或意粉，碟頭又大，包保夠食。我們還叫了印度薄餅, 不過他們忘了落單，既然已飽，也不追要了。據說這店是老字號，是香港著名的老牌咖哩店，名菜有咖哩辣蟹、咖哩羊、咖哩牛、咖哩雞等，要辣的，可以辣得好勁，所以很多捧場客。能吃辣的朋友，下次一定要試咖哩蟹了。

在附近番工, 呢條街好多野食, 本身中意食辣所以黎試咖哩入到去見到好多侍應都係上左年紀的叔叔, 心諗呢度應該類似太平館果D大家都做左好多年, 侍應同老闆一定人咁, 通常服務同埋食物質素都會唔錯打開MENU, 哇~!! 從來都唔知原來咖哩有咁多款式架, 佢豬牛雞魚都各有好多款不同咖哩但最可惜.............佢冇LUNCH SET >___________< 只得散叫..................食個LUNCH黎講, 散叫都唔係平架, 我係D貧苦既打工OL見到D咖哩名我都唔知咩黎, 我問侍應叔叔邊隻好味, 我話我都OK食得辣, 佢介紹東印魚,成個咖哩既精髓, 係印度薄餅, 佢將咖哩既惹味發揮得淋漓盡至!!!!SIZE亦都頗大份, 最理想係3個人叫兩份SHARE我一個人食得好辛苦, 其實好飽但因為實在太好味, 死都要食埋佢唔好屣!講番魚, 魚肉好淋好入味, 個咖哩辣度調較得好好, 唔太淡又唔太辣, 完全係我心水口味我直情飲D咖哩重點係唔好睇少新鮮番茄同洋蔥. 我從來未食過咖哩會落呢D配菜架 (咁我食咖哩經驗都唔係太多O者)將D新鮮蔬菜點落D熱辣辣好有火氣既咖

終於來到國際咖哩館，自己嗜羊在待應指導下點了東印咖哩羊。這份咖哩羊就像一套讓子彈飛。第一主角不是羊肉，是咖哩汁，入口一刻並不辣，反而很香，汁中有濃濃的羊肉味，不像一般餐瘾的咖哩，咖哩和肉完全沒發生關係，慢慢吃下去，開始感覺胃有一股暖流，辛辣後勁令人舒服無比。就像戲中的姜文，演技純熟，霸氣內斂 ，一人戲份由頭帶到尾！咖哩汁中有炸脆的洋葱和葱粒、又有蕃茄片、生洋葱片，菠蘿，還有印度薄餅，他們就是葛優。沒有這些香、甜、辛、酸的配菜，咖哩汁沒法發揮他的優點，是不可或缺！羊肉只是配角，部份肉味已跑進咖哩汁裡去，這位又羶又多肉的配角當然就是劉嘉玲！那周潤發是什麼？戲中的發哥，演譯方式浮誇，跟電影中其他演員全然格格不入，正像國際咖哩館的服務…. ！

The service was quite decent but the pleasantness stops there.We had beef vindaloo and beef rendang at $75 a pop which is hardly cheap. My biggest beef (pun intended) with the dishes was sauces, the vindaloo littered with pineapple pieces was laughably sweet and syrupy and the randang was completely bland, tasteless and without the slightest hint of lemongrass and coconut. What is going on????? To top it all off, the beef which had been pressure cooked hours if not days earlier had marbled ten

沙嗲豬肉串：串燒肉類容易燒得乾燒得鞋，這兒的串燒火喉控制尚算恰宜，豬肉串雖未算juicy，但亦不會過於乾硬。沙嗲汁方面，香味一般，味道偏甜。咖哩斑塊：咖哩汁頗香，又不會太辣，混飯吃不俗。斑塊以青衣柳為材料，數量還算不少，OK。隨菜式附送兩件印度薄餅，溫度微暖，質素一般。咖哩干炒蟹：以雌蟹入餚，蟹膏多而香。蟹肉鮮味仍在，但肉質不夠結實。調味方面，咖哩味不算突出，反而香葱蒜片更為吸引惹味。炒雜菜：在云云味濃食品中的清淡菜式，以西蘭花及椰菜花等作主要食材，OK。招牌炒飯：乾身香口，幾好食。椰青：冰凍清甜解渴，配以咖哩菜式上佳。

黑色暴雨己掛起, 為免己計劃好既食肆關門白行一趟, 只好到附近常幫襯既咖哩館, 一入去即覺喚然一身, 整間店裝修後, 將暗房拆咗變埋一個大廳, 感覺鋪大咗光咗同舒服咗, 仲無以前咁局促添...<食物>1) 黑羊配薄餅 ~ 黑羊本身係中辣, 汁真的帶有中藥味, 呢種味道從未食過, 有別於一般黃/綠/白等咖哩, 我個人可以接受到, 而肉腍同少羶, 不錯的選擇 . 而薄餅方面就好麻麻, 唔夠熱亦比較乾身, 食咗一件放棄咗一件, 建議配白飯2) 咖哩海鮮煲 ~ 材料有中蝦2隻, 青口, 龍蝦丸, 八爪魚丸, 魷魚等, 除咗蝦係好味之外, 其他都好普通, 好似食喇沙咁, 材料一模一樣, 係除咗個汁唔同咗之外, 仲要無飯或薄餅配, 咁就賣成 $9x, 非常唔抵同失望 二人共消費 : $200