嘉美餐廳

前一陣子入了將軍澳購物, 順便與老姊吃飯. 問有甚麼好吃的, 她便帶了我們去這間餐廳. 中午時候, 客人只有六成滿. 環境也是一般小餐廳的裝飾. 看完餐牌, 便點了不同的午餐來試試. 餐湯方面, 我們分別點了紅湯和白湯. 白湯是忌廉湯, 湯的顏色十分雪白, 而且稀得可以, 又沒有甚麼味道, 是正宗的"加水忌廉湯"! 紅湯則是什菜湯, 同樣是稀得可以, 除了三兩塊菜葉外便沒有其他材料, 而且味道很酸, 唯一較好的是湯夠熱而已!主菜方面, 分別點了煙鴨胸燴通粉, 牛扒意粉和焗雞扒飯. 煙鴨胸燴通粉煙鴨胸不算肥, 肉質也頗腍; 可是燴通粉除了份量少之外, 通粉有點過腍; 而且沒甚麼蔬菜, 只有數條青椒, 如果能夠多些蔬菜會較好.牛扒意粉 一道賣相和食味皆平凡的主菜. 薄牛扒的味道就像在快餐店吃到的一樣, 丁點的牛肉味也沒有, 而且比較堅韌, 要咬開也不容易! 意粉就如剛才的通粉一樣, 有點過腍, 完全沒有AL DENTE的口感. 蒜蓉汁帶著丁點蒜蓉味, 為無味的意粉加點味道.焗雞扒飯雞扒埋藏在厚厚的芝士和蔬菜之下, 顯然是雪藏的味道, 表面上的芝士層很厚, 雖然味道不俗, 但吃多了有種很漏的感覺, 而且飯的份量少得可憐, 中等食量的人吃完後也覺得不夠飽!服務方面也只是一般而已, 禮貌不足, 而且上菜速度奇慢, 喝完了餐湯後, 良久也沒有主菜送上, 等到肚餓至極才有得吃! …查看更多

今晚早放工，諗住早Ｄ返歸食住家飯，點知呀父母想出街食，就近近地去咗呢度。我地三個人叫咗三碟餸，咕嚕肉，蒜蓉炒菜心同爐邊魚，另加三個飯，賣相都幾好，Ｄ咕嚕肉食落都脆皮香口，碟炒菜心都炒得唔錯，爽口冇渣，都好新鮮，碟魚攞出黎都夠熱，不過Ｄ骨就多咗Ｄ，估唔到附近都有咁嘅質素，都有驚喜。…查看更多

我與ＧＦ叫的是未計加一$43的晚餐。 最先上枱的羅宋湯只得半碗，以為我和gf的才是這樣，原來隔離枱的也是一樣。沒有餐包。主菜最嚇人，肉眼牛扒size一般但超薄，不似是肉眼扒。意粉份量極少，兩、三口便吃完，整體來說，可用兒童餐份量形容。另只附有一棵西蘭花及一車厘茄。比較特別的是有雪糕吃（一個雪糕球及只限雲哩嗱味) ,就係因為包雪糕就吸引了我們入座。凍飲不用加錢的只限coffee或tea ，但都好過全部凍飲都要加＄3。order兩杯凍lemon tea，叫服務員給一杯少甜，他們就給我們兩杯都少甜，不夠細心，但之後向我們say sorry，態度ｏｋ冇問題。用膳後，感到不夠飽，最後要食宵夜醫肚。…查看更多

自從在此商場有新開的日式大型超市出現之後，人流暢旺了很多，之前來過此地看見人丁單薄真的大大不同，不知道往後日子當熱情退卻之後又會否重回以前的光景呢？就在那超市旁邊找到此西餐廳，其實她的店鋪面積不小，起碼可以同時容納二三十人，午餐時份需要在門外輪候，那天幸好我們可以坐到一個近玻璃窗邊的小枱，不用跟其他人客同枱吃飯。週末中午有指定的午餐，我們選擇了煎龍利柳跟意粉和牛扒跟飯，餐湯雖然沒有跟麵包不過也算是美味的餐湯。豉油煎龍利柳足夠“大件頭”，喜歡吃魚的我很是高興，魚身煎得很脆口，特別是近魚皮的部份特別香口，加上豉油汁有點甜，不消多少時間已經吃光碟上之意粉。牛扒比較薄身，也許是價錢的問題吧，不過總算在長度上補充不足，味道就有點不過不失。…查看更多

看見這餐廳有不錯的評價，於是帶兒子去試食。這餐廳佈置清雅，可能是平日， 晚上七時多也是半滿。原來星期一至五有85折，又有焗田螺和甜品送，單餐加$10可轉套餐。今晚的 set dinner 並不吸引，waitress 推介牛尾煲，就牛尾煲跟意粉另加$10轉套餐 la，且叫一個日式雜菜上湯雞定食。首先來麵包和羅宋湯，麵包很熱和軟，但湯略帶甜，牛尾煲用石頭煱盛載，汁還卜卜滾着。意粉用蒜茸及牛油炒過致乾身且不油膩，不像一般只用水煮的行貨。牛尾汁亦帶甜，是不是廚師喜歡甜味食品？上湯雞定食有一隻小炸蝦， 入口香脆， 應該是剛剛炸好。雞件是煎好放入湯內，味道不過不失，只是賣相不靚。可放多些蔬果擺設或改用瓦碗會比較好看些。甜品是一小件冰凍的葡國芝士餅，芝士味不重，餅乾碎底上放忌廉、芝士和花生碎打成的餡，切件後再灑上朱古力粉，最後還有飲品。兩人賬單共$109。…查看更多

聽聞幾好食 於是就同朋友兩個人去試下叫左蟹子鮑片天使麵同一個肉眼扒定食果然唔錯只不過凍左小小 唔係好夠熱但環境幾舒適有機會會再去食…查看更多

今日叫兩份都係雞扒，但係炒烏冬那件煎雞扒特別好味，值得推薦，我食過四次都仲覺得好味，但另一份古法煎雞扒味道就好普通。…查看更多

好想食意大利粉，所以選了這裡的二人晚餐:- 有頭盤(沙律及焗生蠔)，頭盤兩樣都只是過得去，可以講的是生蠔都萛大隻同無腥味- 湯(羅宋湯及忌廉湯)，一般茶餐廳無分別，好普通 主菜 : 可以三選二 : 我們選了- T骨扒，味道只是OK，感覺似燒烤包的牛扒- 鮑魚三文魚墨魚汁意大利粉加忌廉汁，名字好似好得，但意粉淋左少少，汁欠忌廉味 - 還有芝士餅加雪糕及飲品，愛吃甜品的我只吃了一口，味道好一般 ，那片蛋糕，有點小家令人提不起勁只放湯，前菜及甜品的相片，因為主菜的相片已經給其他食評人放了上綱以咁既價錢OK，當去一間比較靜的茶餐廳罷了…查看更多

費話小講，看圖，以Nokia N82拍攝。…查看更多

今日一早飲完早茶，等到兩點半先找到將軍澳廣場食下午茶，試試一直未去過既嘉美餐廳點了龍利柳反配燒汁($30) 及焗芝士蟹柳肉醬意大利粉($25)，跟餐飲，不另加一焗芝士蟹柳肉醬意大利粉熱辣辣送上來，芝士味肉醬味調較得剛剛好，不會過咸，配上意大利粉及蟹柳，水準之作。我也試了龍利柳，雖不是新鮮魚柳，但惹味的配汁絕對是出奇地好味道下午茶，嘉美是本區中一個好好的選擇，不另加一，但服務也不錯呢 …查看更多

叫左2人套餐,一個係牛扒,一個係煙三文魚鮑片墨魚汁意粉,有餐湯同麵包,個麵包好得意,係用蛋糕紙包住,熱烘烘,好好味,牛扒好有牛味,有肉汁,意粉同個汁好夾,D汁係可以融入個意粉度,唔係就咁淋上去果D,甜品係雪糕加芝士餅,唔太甜,好食.SERVICE都幾好,整體上感覺好好,下次一定會幫襯.…查看更多