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今天下午 ,走过去北河街 ,喜记潮州卤水饭店。 由於店内客人多, 便买了一个两餸饭 :豆角和鸡翼, 回家食, 合计30元。 豆角炒得好爽, 鸡翼可能放了一回 ,冻咗少少, 但是以30元的价钱 ,这两餸饭 味道已经不错, 又经济。
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走入地道又传统嘅住宅区,日夜都咁旺嘅鸭寮街开始入夜,见到好多买餸准备晚餐嘅街坊。哩间卤水店特别旺场,应该值得一试店面好多人排队买外卖,一边系现成餸菜,一边系一人系列卤水产品。买咗3大盒返屋企第1盒:鹅翼,鹅脚,鹅肠,卤豆腐鹅翼鹅脚可以,卤水入味鹅肠又韧又咸,好难卤豆腐就有惊喜,豆味好香,轻轻带卤水香第二盒半只鹅(约180几蚊),肉质结实,近骨位味道好香,但美中不足系师傅冇起鹅片,无得享受成啖肉嘅滋味。第三盒鹅颈鹅头,2大条$60,食得过。一共$310,深水埗咁样斩料算豪食,如果有机会会再试埋其他配料,猪肚,鹅肝我都见有人买,应该不错吧~
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本身想食烧味,行行下见到只鹅,心谂好耐无食鹅,就食拉,我比较奇怪,食了鹅,我要隔几个月先再想吃。卤水鹅饭,碟鹅好大喎,望真d有菜做底,加上有一半系骨多肉少,味道好似咸了些,不太岩我,店内好多人,大部份人都叫一支酒加个小吃就坐系到,边吹水边等运到。都几迫,食完都不想逗留。
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