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餐厅: 喜喜冰室
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
536
1
2017-11-13 194 浏览
茶餐廳都可以好fancy走懷舊風 打做到70/80年代咁又有整到好似巴士咁的座位仲有d懷舊海報(識著燈添) 電視都要播勁舊tvb劇集餐牌都好似學生功課咁真係連茶記都可以打卡去茶餐廳例牌食常餐 呢間算幾高質喎! 多士好有誠意 加左少少芝士先去烘 香好多火腿炒蛋都好滑身叉燒意粉的叉燒厚切但略嫌肥多左d意粉煮得比較硬身 有咬口d啱哂我真係唔差得過華星喎 值得一試黑芝麻醬加煉奶烘多士賣相好似幾正 不過食落就冇乜特別芝麻味唔夠濃 而且只得薄薄一層味道完全唔出 仲差過普通奶醬多呢度午市黎食都唔使等位食完又唔會被趕係唔錯的茶記之選!
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茶餐廳都可以好fancy
走懷舊風 打做到70/80年代咁
又有整到好似巴士咁的座位
仲有d懷舊海報(識著燈添) 電視都要播勁舊tvb劇集
餐牌都好似學生功課咁
真係連茶記都可以打卡
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喜喜常餐
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去茶餐廳例牌食常餐 呢間算幾高質喎!
多士好有誠意 加左少少芝士先去烘 香好多
火腿炒蛋都好滑身
叉燒意粉的叉燒厚切但略嫌肥多左d
意粉煮得比較硬身 有咬口d啱哂我
真係唔差得過華星喎 值得一試
黑白多士
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黑芝麻醬加煉奶烘多士
賣相好似幾正 不過食落就冇乜特別
芝麻味唔夠濃 而且只得薄薄一層
味道完全唔出 仲差過普通奶醬多

呢度午市黎食都唔使等位
食完又唔會被趕
係唔錯的茶記之選!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-31
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
喜喜常餐
等级4
846
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2017-11-04 165 浏览
喜喜冰室見人食得多~終於都食到佢啦:)位置係有啲偏僻既,不過搵到之後覺得佢好似secret garden 咁,環境好有特色✨入面既坐位係以巴士卡位,好得意😆👉🏿✨喜喜三寶飯 Hkd 56 💸📌覺得佢既汁好好食,甜甜地,將太陽蛋汁一齊撈埋食,加埋餐肉,叉燒好滿足^o^ 但係佢啲叉燒係紅肉,我平時食開白肉,紅肉即係瘦肉?食落較硬身,不過整體黎講都唔錯~👉🏿✨鮮茄牛肉繪意粉 Hkd 56 💸📌呢個酸得黎會令人上癮😍意粉軟硬適中,番茄煮到夠晒林,啲牛肉好好咬,唔鞋👍🏿個人較中意呢個多啲~茄汁太好食啦!👉🏿✨黑牛 (跟餐半價)Hkd 14 💸📌其實係可樂加朱古力雪糕,個口感幾特別呀~唔係到到有,有親都會叫😀👉🏿✨黑白多士 Hkd 24 💸📌店鋪招牌?個人覺得烘得可以再脆啲🤔原來煉奶加芝麻又幾盞鬼,冇我想像中咁流,好食!
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喜喜冰室見人食得多~終於都食到佢啦:)
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位置係有啲偏僻既,
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不過搵到之後覺得佢好似secret garden 咁,
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環境好有特色✨
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入面既坐位係以巴士卡位,好得意😆
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👉🏿✨喜喜三寶飯 Hkd 56 💸
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📌覺得佢既汁好好食,甜甜地,將太陽蛋汁一齊撈埋食,加埋餐肉,叉燒好滿足^o^ 但係佢啲叉燒係紅肉,我平時食開白肉,紅肉即係瘦肉?
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食落較硬身,不過整體黎講都唔錯~
👉🏿✨鮮茄牛肉繪意粉 Hkd 56 💸
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📌呢個酸得黎會令人上癮😍意粉軟硬適中,番茄煮到夠晒林,啲牛肉好好咬,唔鞋👍🏿個人較中意呢個多啲~茄汁太好食啦!
👉🏿✨黑牛 (跟餐半價)Hkd 14 💸
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📌其實係可樂加朱古力雪糕,個口感幾特別呀~唔係到到有,有親都會叫😀
👉🏿✨黑白多士 Hkd 24 💸
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📌店鋪招牌?個人覺得烘得可以再脆啲🤔原來煉奶加芝麻又幾盞鬼,冇我想像中咁流,好食!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2017-10-28 603 浏览
22-10-2017(Sun)晚,同老公行完赤柱唔o係o個o度食晚飯,搭車返出香港島至諗,唔搭出去中環lu,而有架去北角o既巴士會經過銅鑼灣,我o地就搭呢架,老公話去鵝頸橋街市食,於是落車,但o個時我至記起想食雞批浮台.為時已晚了,我o地就唯有行去啦,去到加寧街,唔見o左o既?所有地舖都圍封晒,上openrice搵,原來搬o左,新舖o係巷入面,比較難搵.我o地去到唔係好晏,亦唔使等位,但室內已有8,9成full,問可唔可以坐出面,佢o地話出面唔開喇.(咁早?不過就算有得坐都可能要吸二手煙.)我o地唯有坐o係門口o個張枱搭枱,睇完一輪menu,雞批浮台只出現o係下午茶menu,問問侍應,答下午茶時間至有,而且都賣晒.噢!咁我o地就叫:3. $19.00o既熱唂咕兩杯唂咕味道好淡,無論你加幾多粒方糖都冇幫助.味道: 3分2. $58.00o既鮮茄牛脷燴意粉好快到o黎,唔大碟,鮮茄同牛脷都切條,意粉冇過腍但冇乜味,牛脷爽但味道唔濃.味道: 2.5分1. $72.00o既咕嚕肉雙面黃炒麵呢個耐少少到,由於熱氣,我o地就清晒鮮茄牛脷燴意粉至食呢個.呢個個料明顯多好多,掛滿茄汁o既咕嚕肉仍外脆內軟
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22-10-2017(Sun)晚,同老公行完赤柱唔o係o個o度食晚飯,搭車返出香港島至諗,唔搭出去中環lu,而有架去北角o既巴士會經過銅鑼灣,我o地就搭呢架,老公話去鵝頸橋街市食,於是落車,但o個時我至記起想食雞批浮台.為時已晚了,我o地就唯有行去啦,去到加寧街,唔見o左o既?所有地舖都圍封晒,上openrice搵,原來搬o左,新舖o係巷入面,比較難搵.

我o地去到唔係好晏,亦唔使等位,但室內已有8,9成full,問可唔可以坐出面,佢o地話出面唔開喇.(咁早?不過就算有得坐都可能要吸二手煙.)

我o地唯有坐o係門口o個張枱搭枱,睇完一輪menu,雞批浮台只出現o係下午茶menu,問問侍應,答下午茶時間至有,而且都賣晒.噢!

咁我o地就叫:
3. $19.00o既熱唂咕兩杯
熱唂咕
$19
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唂咕味道好淡,無論你加幾多粒方糖都冇幫助.
味道: 3分

2. $58.00o既鮮茄牛脷燴意粉
好快到o黎,唔大碟,鮮茄同牛脷都切條,
鮮茄牛脷燴意粉
$58
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意粉冇過腍但冇乜味,牛脷爽但味道唔濃.
味道: 2.5分

1. $72.00o既咕嚕肉雙面黃炒麵
呢個耐少少到,由於熱氣,我o地就清晒鮮茄牛脷燴意粉至食呢個.呢個個料明顯多好多,
咕嚕肉雙面黃炒麵
$72
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掛滿茄汁o既咕嚕肉仍外脆內軟;炒麵亦都脆;中間被淋o左汁o既就軟腍腍,我食o左唔夠一半就飽,應該係咕嚕肉幾膩.
味道: 4分

價錢:
冇諗到佢o地會收加一.
題外話:
呢o度都擺o左好多舊o野,就連電視機都播返7,80年代o既廣告,時事等….
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$92.5 (晚餐)
推介美食
咕嚕肉雙面黃炒麵
$ 72
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167
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2017-10-26 179 浏览
今早有事要到銅鑼灣,打算順便去喜喜冰室食早餐,以前曾經過但沒幫趁。原來喜喜已搬了,新店在隔一條街的內街,近怡東酒店那邊。由於不在路旁,故不好找,最後還是要向街坊問路。這間冰室在裝修上花了很多心思,不論是本地客和遊客,相信也覺甚有香港特色。之前已有很多朋友在此介紹,因此不再細說。這間冰室在裝修上花了很多心思,不論是本地客和遊客,相信也覺甚有香港特色。之前已有很多朋友在此介紹,因此不再細說。先吃多士,他們以扒多士的做法,所以牛油全溶在多士上,較一般烘多士香口但不脆,卻頗特別,味道亦好。炒蛋只是一般,我覺得味道稍淡,不過我亦沒有加鹽提味。至於火腿通粉,亦合我口味,那個湯底飲完後,亦沒覺得口渴,奶茶味道也不錯。整體來說,在銅鑼灣名店街位置,這個$34的早餐十分合理。特別要讚的,是服務很好,侍應姐姐十分勤快,態度亦好。店內也十分整潔,廁所很乾淨,以茶記來說,實在要加分。希望不只是非繁忙時間,才會如此吧!
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今早有事要到銅鑼灣,打算順便去喜喜冰室食早餐,以前曾經過但沒幫趁。原來喜喜已搬了,新店在隔一條街的內街,近怡東酒店那邊。由於不在路旁,故不好找,最後還是要向街坊問路。
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這間冰室在裝修上花了很多心思,不論是本地客和遊客,相信也覺甚有香港特色。之前已有很多朋友在此介紹,因此不再細說。
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這間冰室在裝修上花了很多心思,不論是本地客和遊客,相信也覺甚有香港特色。之前已有很多朋友在此介紹,因此不再細說。
早餐A
$34
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先吃多士,他們以扒多士的做法,所以牛油全溶在多士上,較一般烘多士香口但不脆,卻頗特別,味道亦好。炒蛋只是一般,我覺得味道稍淡,不過我亦沒有加鹽提味。至於火腿通粉,亦合我口味,那個湯底飲完後,亦沒覺得口渴,奶茶味道也不錯。
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整體來說,在銅鑼灣名店街位置,這個$34的早餐十分合理。

特別要讚的,是服務很好,侍應姐姐十分勤快,態度亦好。店內也十分整潔,廁所很乾淨,以茶記來說,實在要加分。希望不只是非繁忙時間,才會如此吧!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-26
用餐途径
堂食
推介美食
早餐A
$ 34
等级4
182
0
2017-10-22 169 浏览
今日係銅鑼灣行街,行過有間好特別嘅茶餐廳入咗去食。我叫咗個常餐食,有叉燒意粉,火腿炒蛋多士。叉燒好新鮮,意粉好爽口,湯底好味又唔咸。火腿炒蛋啲蛋勁滑又香,多士真係有驚喜,熱辣辣又咸咸地,外脆內軟,真係勁好味。叫咗杯凍檸茶,茶底好香,好好飲。常餐49元,雖然貴咗少少,但真係好好食,貴啲都值得。朋友叫咗午餐係紅酒燉牛尾,朋友話牛尾好林好入味,羅宋湯好香鮮茄味,餐包熱辣辣,好好味仲有叫咗蛋撻,都係好好食。餐廳裝修好特別,係舊式懷舊嘅裝修,坐得都好舒服。
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今日係銅鑼灣行街,行過有間好特別嘅茶餐廳入咗去食。我叫咗個常餐食,有叉燒意粉,火腿炒蛋多士。

叉燒好新鮮,意粉好爽口,湯底好味又唔咸。火腿炒蛋啲蛋勁滑又香,多士真係有驚喜,熱辣辣又咸咸地,外脆內軟,真係勁好味。叫咗杯凍檸茶,茶底好香,好好飲。常餐49元,雖然貴咗少少,但真係好好食,貴啲都值得。

朋友叫咗午餐係紅酒燉牛尾,朋友話牛尾好林好入味,羅宋湯好香鮮茄味,餐包熱辣辣,好好味
仲有叫咗蛋撻,都係好好食。

餐廳裝修好特別,係舊式懷舊嘅裝修,坐得都好舒服。
叉燒意粉
$49
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火腿炒蛋多士
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
叉燒意粉
$ 49
火腿炒蛋多士
  • 常餐
等级4
109
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2017-10-17 113 浏览
This cafe represents old school HK. The setting is of an old mini bus and the times played are from decades ago. It’s interesting to see this, great place for tourists to experience. Menu is the usual HK style cafe type of offerings. Should definitely give this one a go!
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This cafe represents old school HK. The setting is of an old mini bus and the times played are from decades ago. It’s interesting to see this, great place for tourists to experience. Menu is the usual HK style cafe type of offerings. Should definitely give this one a go!
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级3
64
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2017-10-01 506 浏览
喜喜嘅早餐係無得輸👍🏻我想話佢嘅奶茶係好熱👍🏻我食咗兩次先得閒寫個食評!佢外在環境同內在環境都好有心機去設計,值得一讚👍🏻佢哋露天茶坐可以俾狗入,完全係狗狗friendly , 週末帶埋狗狗一齊去享受早餐, 完全無難度👌🏻講到食物,沙嗲牛肉係無得頂好入味又唔”鞋”,真係得仲有個火腿通粉,通粉彈牙,同埋佢哋用厚火腿/火腿扒,認真唔錯加上佢啲蛋唔會太老,同用上有蛋味嘅蛋,係得👌🏻最好味係佢嘅煎油多士!!!整體佢嘅嘢食,服務都一流👌🏻值得encore
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喜喜嘅早餐係無得輸👍🏻我想話佢嘅奶茶係好熱👍🏻我食咗兩次先得閒寫個食評!
佢外在環境同內在環境都好有心機去設計,值得一讚👍🏻佢哋露天茶坐可以俾狗入,完全係狗狗friendly , 週末帶埋狗狗一齊去享受早餐, 完全無難度👌🏻

講到食物,沙嗲牛肉係無得頂
好入味又唔”鞋”,真係得

仲有個火腿通粉,通粉彈牙,同埋佢哋用厚火腿/火腿扒,認真唔錯

加上佢啲蛋唔會太老,同用上有蛋味嘅蛋,係得👌🏻

最好味係佢嘅煎油多士!!!

整體佢嘅嘢食,服務都一流👌🏻值得encore
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
17
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2017-09-21 250 浏览
鍾唔鍾意佢D嘢食就見仁見智啦,但係我覺得真係唔能夠唔佩服喜喜呢種“玩味”精神,大門口擺張乒乓波枱都夠膽死!概念嚟自《食神》?搬舖後嘅喜喜冰室,有機會從新裝修,確實係玩嘢玩到盡,整體上係“喺舊銅鑼灣搭小巴” feel,而枱面嘅梳打餅罐、漱口盅、菲林筒(裝牙籤)、方糖罌,真係可以玩嘅都玩哂。而牆上佈滿cassette帶,舊唱片,見番中森明菜隻日本版精選幾開心。冰室内播放住張國榮、梅艷芳、譚詠麟嘅舊片,完全80年代。仲要記住去厠所打保齡!我嗌咗鮮茄燴牛脷意粉,今時今日唔係度度有得食,所以難得一見一定要嗌。上菜,份量嫌少,意粉似乎未掠乾水,令整體上“稀咗”,我自己加地捫茄汁補救,大致滿足。細個最愛吃南亞嘅燴意粉,又揾日去回味吓。
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鍾唔鍾意佢D嘢食就見仁見智啦,但係我覺得真係唔能夠唔佩服喜喜呢種“玩味”精神,大門口擺張乒乓波枱都夠膽死!概念嚟自《食神》?

搬舖後嘅喜喜冰室,有機會從新裝修,確實係玩嘢玩到盡,整體上係“喺舊銅鑼灣搭小巴” feel,而枱面嘅梳打餅罐、漱口盅、菲林筒(裝牙籤)、方糖罌,真係可以玩嘅都玩哂。而牆上佈滿cassette帶,舊唱片,見番中森明菜隻日本版精選幾開心。冰室内播放住張國榮、梅艷芳、譚詠麟嘅舊片,完全80年代。仲要記住去厠所打保齡!

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我嗌咗鮮茄燴牛脷意粉,今時今日唔係度度有得食,所以難得一見一定要嗌。

上菜,份量嫌少,意粉似乎未掠乾水,令整體上“稀咗”,我自己加地捫茄汁補救,大致滿足。

細個最愛吃南亞嘅燴意粉,又揾日去回味吓。

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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2017-09-16 2986 浏览
銅鑼灣「百德新街」一帶,商場「皇室堡」附近的地方,有很多不同類型食肆。尤其是「Fashion Walk」旁邊的「Food Walk」,就有幾間為人熟悉的食肆,例如在食店選舉中成名,以鵝肝漢堡而廣為人知的手工漢堡包店「Burgxxroom」,和咖啡蛋糕店「Lxxy M」。還有在「百德新街」旁邊的小巷,我知道有一間以香港懷舊風味的茶餐廳,叫做「喜喜冰室」。來銅鑼灣找「喜喜冰室」的人,來到「百德新街」,都未必可以一下子發現到「喜喜冰室」的位置。就像我一樣,我都是在「百德新街」四處搜尋,才在路邊發現「喜喜冰室」在巷口劃上的指示圖,然後才找到我要的「喜喜冰室」。我說「喜喜冰室」走懷舊復古路線,絕對不是信口雌黃胡說的,「喜喜冰室」開宗明義地,在店門標示了「懷舊茶餐」的字眼,提示食客他們,「喜喜冰室」屬於走復古懷舊路線的茶餐廳。再進入「喜喜冰室」的樓面內部,「喜喜冰室」的懷舊色彩就越來越濃厚了。我一看見「喜喜冰室」店內,掛着一面寫着「高朋滿座」四大字的祝賀玻璃鏡,我以前的回憶立即被勾起了。小時候我在舖頭或其他食肆,都曾經見識過店舖開張營業時,好友有時會選擇送贈,刻有祝賀字眼的鏡子,讓店主懸掛在店內牆
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銅鑼灣「百德新街」一帶,商場「皇室堡」附近的地方,有很多不同類型食肆。尤其是「Fashion Walk」旁邊的「Food Walk」,就有幾間為人熟悉的食肆,例如在食店選舉中成名,以鵝肝漢堡而廣為人知的手工漢堡包店「Burgxxroom」,和咖啡蛋糕店「Lxxy M」。

還有在「百德新街」旁邊的小巷,我知道有一間以香港懷舊風味的茶餐廳,叫做「喜喜冰室」。來銅鑼灣找「喜喜冰室」的人,來到「百德新街」,都未必可以一下子發現到「喜喜冰室」的位置。

就像我一樣,我都是在「百德新街」四處搜尋,才在路邊發現「喜喜冰室」在巷口劃上的指示圖,然後才找到我要的「喜喜冰室」。
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我說「喜喜冰室」走懷舊復古路線,絕對不是信口雌黃胡說的,「喜喜冰室」開宗明義地,在店門標示了「懷舊茶餐」的字眼,提示食客他們,「喜喜冰室」屬於走復古懷舊路線的茶餐廳。

再進入「喜喜冰室」的樓面內部,「喜喜冰室」的懷舊色彩就越來越濃厚了。我一看見「喜喜冰室」店內,掛着一面寫着「高朋滿座」四大字的祝賀玻璃鏡,我以前的回憶立即被勾起了。

小時候我在舖頭或其他食肆,都曾經見識過店舖開張營業時,好友有時會選擇送贈,刻有祝賀字眼的鏡子,讓店主懸掛在店內牆上,讓客人知道之餘,又有助店舖催谷人氣。
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再看見「喜喜冰室」另外一邊,掛着一塊像學校黑板的掛圖作裝飾。「疑似黑板」無非都是,為了增加店內懷舊色彩而設計的裝飾品,可惜「疑似黑板」我之前,已經在寳林「羅X記」已經見過一次,對我來說已經失去了新意。

由於「喜喜冰室」跟「Burgxxoom」一樣,開設在「Food Walk」,所以「喜喜冰室」店舖的規格都很像「Burgxxoom」,店內面積很大很闊落。「喜喜冰室」唯一不同的是,「Burgxxoom」店舖燈光偏光暗淡,「喜喜冰室」相對比較光猛。
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我在幫襯「喜喜冰室」之前,曾經在網上進行資料搜索,發現他們有幾道招牌菜,分別有「黑白多士」和「雞批浮台」。基於現在我對雞肉料理的需求和喜好,結果我在兩者之中,選擇了「雞批浮台」。

其實我也很想嚐試「黑白多士」,奈何當時以為「喜喜冰室」的餐飲價錢不算便宜,問侍應他們又說沒有跟餐優惠。我一時間以為,吃盡兩者價錢會很昂貴,結果我被迫忍痛暫時捨棄「黑白多士」。
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於是我冒着食貴餐的風險,向侍應點了一客「雞批浮台」,加一杯「菠蘿刨冰」飲品。我一直以為點了兩款同樣有名的食品飲品,價錢可能會很「乸脷」。

但直到我點餐之後,我才恍然大悟,發現「喜喜冰室」原來都有下午茶。原本「雞批浮台」加上「菠蘿刨冰」,價錢足足要六十五元,但是變成下午茶後,「菠蘿刨冰」立刻變成半價,整餐價錢立刻變成五十四元,平了十一大元有多。
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其實便宜了十一塊錢,對有些人來講,未必是很大的數目,但是對於我來說,省掉這十一元已經等於我,賺了很大的着數了。

以「喜喜冰室」身處於銅鑼灣,這個人多車多又熱鬧嘈雜的鬧市內,食到五十四元一碟創意食品「雞批浮台」和一杯「菠蘿刨冰」,這價錢不是最便宜,但我吃到已經試食史上的重要發現。
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「喜喜冰室」不單樓面裝修充滿港式懷舊風格,就連區區一個夾點餐紙的「帳單夾」,竟然是一個很大的木製晾衣夾。「喜喜冰室」單是一個「晾衣夾」造型的「帳單夾」,已經很有香港本土的集體回憶情懷。
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另一方面,在我點餐後大約數分鐘,「菠蘿刨冰」已經率先被侍應端出來,跟着「雞批浮台」亦緊接從廚房出來。等了大約十餘分鐘,我就吃到「喜喜冰室」的招牌食品「雞批浮台」,和飲品「菠蘿浮冰」了。
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首先講一講「喜喜冰室」的招牌食品「雞批浮台」,所謂「雞批浮台」,是指一個已被焗好的雞批,被放在一碟綠油油一片的湯汁之中。雞批浮沉在一片「汪洋大海」之中,這情景就是菜名所指的「浮台」一個。

雞批都算得上是,我喜愛食的烘焙麵包食品之一,雞批是我由小吃到大的美食,不是最近我病過後才戀上的食物。但是雞批的質地容易吸收口水,以前我吃了幾啖雞批,就要立刻補喝幾口水,否則隨時會口乾。
雞批浮台
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但是「雞批浮台」的雞批,在「喜喜冰室」的刻意安排下,浸了和吸引了很多綠色湯汁。浸了湯汁的雞批,變得沒預期般乾身和吸收口水,雞批口感多了一種濕潤感覺,但是雞批本身的餅皮仍然香脆。

雞肉餡質地被攪拌得很碎,有點像免治的雞肉碎餡料。被切碎攪碎好,再醃好味的免治雞肉,令「喜喜冰室」的雞批,浸着綠色湯汁,比以前更容易咀嚼和吞嚥消化,以前我吃雞批遇到的問題已經幾乎消失無蹤。

「雞批浮台」除了雞批新鮮之外,浸着雞批的綠湯,綠湯本身設計與味道更是出乎我的意料。我最初以為綠湯的味道,可能是綠豆湯,或者是菠菜湯的鮮甜菜味。結果綠湯的味道讓我有點錯愕,原來綠湯味道竟然是酸酸辣辣。
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我現在還不曉得,究竟「喜喜冰室」廚房是如何去製造「雞批浮台」的綠色酸辣湯底,綠色酸辣湯底除了辣椒外,還加入了什麼材料,令「雞批浮台」綠湯味道,變得這麽酸辣之餘,又十分開胃呢?又需要知道內情的人告訴我了。

至於「菠蘿浮冰」,它的冰塊設計也有點令我覺得有點訝異。「菠蘿浮冰」的冰竟然不是一般常見的粒狀,冰碎得來又不是碎濕濕,散落浮在「菠蘿冰」裡面,反而是碎冰積聚成為一座小山,浮沉在菠蘿冰表面。
菠蘿刨冰
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我要花時間,用鐵製餐匙把浮冰不斷鑿碎,讓浮冰碎慢慢融入「菠蘿浮冰」裡面,我才能真正喝到「菠蘿浮冰」的味道。但是,攪碎後的「菠蘿浮冰」味道出奇地有點清淡,沒有預期甜膩感覺。

在強烈對比之下,「菠蘿浮冰」裡面的菠蘿,味道反而顯得比浮冰更加酸甜,不知道是「喜喜冰室」「菠蘿浮冰」味道不似預期,還是我之前吃過「雞批浮台」,濃烈酸辣味湯底令我吃不到「菠蘿浮冰」的酸甜味?
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用餐後我結賬埋單離開,我發現自己很喜愛「喜喜冰室」的「雞批浮台」,和它酸辣味道的湯底。「雞批浮台」的確扭轉了,我對雞批一直以來的固有想法。不過「雞批浮台」下午茶搭配的飲品,我可能要再想一想飲什麼才對。
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用餐日期
2017-09-07
等候时间
12 分钟 (堂食)
人均消费
$54 (下午茶)
推介美食
雞批浮台
  • 菠蘿刨冰
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懷舊茶餐 ($48)牛油多士上的牛油塗得很均勻放在碟上一會仍十分脆口😆是甚少茶餐廳能夠烘得這麼好😋炒蛋雖然有點過了火雖然炒蛋加了點葱 但吃上口有濃濃的葱香師傅毫不吝嗇 火腿切得十分厚數量亦不少每次吃都有家的味道😭😭😭叉燒通粉所用的叉燒口感一點也不是乾柴而且湯底帶甜味可惜通粉口感像快熟通心粉 失望💀如果把通粉與澳牛比較 澳牛會較勝一籌下次再來應該會只吃炒蛋多士😋💸始終$48一個茶餐略嫌貴和不值☹️💸
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懷舊茶餐 ($48)
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牛油多士上的牛油塗得很均勻
放在碟上一會仍十分脆口😆
是甚少茶餐廳能夠烘得這麼好😋
炒蛋雖然有點過了火
雖然炒蛋加了點葱 但吃上口有濃濃的葱香
師傅毫不吝嗇 火腿切得十分厚
數量亦不少
每次吃都有家的味道😭😭😭

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叉燒通粉所用的叉燒
口感一點也不是乾柴
而且湯底帶甜味
可惜通粉口感像快熟通心粉 失望💀
如果把通粉與澳牛比較 澳牛會較勝一籌
下次再來應該會只吃炒蛋多士😋
💸始終$48一個茶餐略嫌貴和不值☹️💸
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堂食
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2017-08-18 648 浏览
以香港懷舊風格做主打的餐廳好多,《喜喜冰室》打造的環境是最細緻。餐廳的每個角落,好似小巴卡座、牆上的明星海報、地面的馬賽克瓷磚,甚至是餐廳的餐具、餐牌的設計都透出六、七十年代的懷舊風,令食客可以跟店主走一轉「舊香港」。除了「食環境」,冰室的食物都「食得過」。先上枱的是冰室最出名的雞批浮台,雞批浸在青豆湯,青豆湯的清甜滲入撻皮,亦令雞批食起來不會太乾。青豆湯濃淡適中,平日怕食青豆的我都一啖接一啖飲完全部湯,名物果然名不虛傳!黃金的法蘭西多士不止吸睛,還相當有內涵。厚切多士夠鬆軟,有蛋香,不會膩口。义燒湯意粉最無驚喜,似一般茶記常餐的質素。不過我認為意粉終於是配醬汁最好食呀!總括來看,《喜喜冰室》不論在環境和食物所花的心思都值得讓人一試!
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以香港懷舊風格做主打的餐廳好多,《喜喜冰室》打造的環境是最細緻。餐廳的每個角落,好似小巴卡座、牆上的明星海報、地面的馬賽克瓷磚,甚至是餐廳的餐具、餐牌的設計都透出六、七十年代的懷舊風,令食客可以跟店主走一轉「舊香港」。除了「食環境」,冰室的食物都「食得過」。
雞批浮台
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先上枱的是冰室最出名的雞批浮台,雞批浸在青豆湯,青豆湯的清甜滲入撻皮,亦令雞批食起來不會太乾。青豆湯濃淡適中,平日怕食青豆的我都一啖接一啖飲完全部湯,名物果然名不虛傳!
法蘭西多士
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黃金的法蘭西多士不止吸睛,還相當有內涵。厚切多士夠鬆軟,有蛋香,不會膩口。
义燒湯意粉
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义燒湯意粉最無驚喜,似一般茶記常餐的質素。不過我認為意粉終於是配醬汁最好食呀!

總括來看,《喜喜冰室》不論在環境和食物所花的心思都值得讓人一試!
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用餐日期
2017-08-16
用餐途径
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2017-07-23 2387 浏览
用懷舊風的特色食店香港多的是, 但連每樣細節都不會忽略,餐廳每一角落都營造到彷如走進五十六十年代的,至今只有它---喜喜冰室。未走進餐廳門面裝潢已有陣陣濃烈的懷舊氣息。店外還擺放了乒乓波抬,給予食客用餐完後的一種娛樂,十分貼心。進入店內,一邊用舊式紅色小巴作卡位,十分有趣。牆上亦貼上70/80年代的新聞報章、60/70年代明星海報,亦擺放好多古董玩具及裝飾擺設,有好多我還未曾見過的。店主聽說是四方八面搜羅的。厲害!!餐牌都十分有心思,用兒時上學的習作簿做設計,內裹的插圖亦很吸引。食物方面,很多選擇,亦主打懷舊加玩味集於一身。有兩款喜喜推介不得錯過的:法蘭西多士 -市面上香港吃到的西多士都是用炸的,喜喜冰室卻依舊用傳統煎的方式取代炸,難度很高以及耗時,如想食好西,必須有點耐性喔! 西多士的材料亦十分講究,除了用蛋漿,鲜奶、鲜牛油還加上了橙汁,再配上優質的金獅牌糖醬和牛油,用差不多有兩寸多的面包香甜不膩。必點。喜喜鎮店之寶- 雞批浮台玩味十足的喜喜自創雞批浮台,雞批放上的青豆蓉忌廉湯上一同進食,減低肉的膩滯感。十分驚喜是,雞批放於湯內仍能保持鬆脆。鎮店之寶果然並非名不虛傳。飲品方面,主打懷
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用懷舊風的特色食店香港多的是, 但連每樣細節都不會忽略,餐廳每一角落都營造到彷如走進五十六十年代的,至今只有它---喜喜冰室。

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未走進餐廳門面裝潢已有陣陣濃烈的懷舊氣息。店外還擺放了乒乓波抬,給予食客用餐完後的一種娛樂,十分貼心。

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進入店內,一邊用舊式紅色小巴作卡位,十分有趣。

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牆上亦貼上70/80年代的新聞報章、60/70年代明星海報,亦擺放好多古董玩具及裝飾擺設,有好多我還未曾見過的。店主聽說是四方八面搜羅的。厲害!!

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餐牌都十分有心思,用兒時上學的習作簿做設計,內裹的插圖亦很吸引。
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食物方面,很多選擇,亦主打懷舊加玩味集於一身。

有兩款喜喜推介不得錯過的:
法蘭西多士

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-市面上香港吃到的西多士都是用炸的,喜喜冰室卻依舊用傳統煎的方式取代炸,難度很高以及耗時,如想食好西,必須有點耐性喔! 西多士的材料亦十分講究,除了用蛋漿,鲜奶、鲜牛油還加上了橙汁,再配上優質的金獅牌糖醬和牛油,用差不多有兩寸多的面包香甜不膩。必點。
喜喜鎮店之寶- 雞批浮台

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玩味十足的喜喜自創雞批浮台,雞批放上的青豆蓉忌廉湯上一同進食,減低肉的膩滯感。
十分驚喜是,雞批放於湯內仍能保持鬆脆。鎮店之寶果然並非名不虛傳。

飲品方面,主打懷舊飲品,在其他餐廳都不會發現的。今次為食Chloe先點了兩款唂咕及黑牛試試。
唂咕
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香港懷舊冰室飲品,用純正的可可粉沖水,比阿華田甘苦得多,加糖會比較易入口

黑牛
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沙士可樂上加朱古力雪糕球

溫馨提示: 餐牌上有好多茶餐廳沒有的菜式,帶多幾個朋友可試多幾款喔!

還有十分有趣的是,只要你的名字是以下名單內,就可以任飲任食,姓名用香港俗語諧音拼成的。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 雞批浮台
  • 法蘭西多士
等级3
36
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2017-07-12 473 浏览
從雜誌看到這間於銅鑼灣的懷舊茶餐廳,立刻深深的被吸引着,ㄧ切緣於中學時代在附近上學。大丸百貨,松板屋都ㄧㄧ敵不過時代的變遷。所以立刻決定要來走ㄧ趟。為的不是它的食物,而是少年纪憶的懷念。食物老實說不甚吸引,但裝修及傢私設計用心。
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环境
服务
卫生
用餐日期
2017-03-17
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
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2017-07-07 3591 浏览
今晚一行十多人…尼左《喜喜》哩間銳意走60,70年代懷舊路線o既餐室聚舊…响繁華o既銅鑼灣閙市中…冰室位置絶對稱得上吾起眼呀!!...就係以前《有馬》日本料理個位置…熟識銅鑼灣或者係百德新街一帶老街坊的…都應該會知道啊!!……但相信樂意四處尋找美食o既人…總會懂得找上門的…而且正因為哩份自成一角o既關係…另冰室顯得更有味道呢!無論你係60, 70年代...或者80, 90或更後出生o既人…對冰室一切花盡心思 o既佈局同陳設…四處搜羅o既每件舊物...都應該會 / 要懂欣賞店主o既誠意同用心投入、 熱愛本土文化o既一份情…亦總會令人忍吾住什麽都去看看…就彷似歷奇一樣咁有趣, 享用美食之餘仲多左份話題性...哩晚都影左吾少相片在此分享呢!!當然啊!!...環境可以呀…食物才是重點…人多其中一點好處…就係可以叫得豐富D…多試不同菜色… 餐牌係以”習字薄copy book”為設計概念…用色跟繪圖都好精美唷!!…外賣餐單設計成銀行”紅薄仔”一樣… 似足Visa Card一樣o既冰室名片幾可亂真呢!!...都係D蠻有創意o既念頭尼…今晚都試左吾少香港經典…都數吾晒添呀!!... 自己特別覺得出色推
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公司三明治
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蝦醬肉松炒飯
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星洲炒米
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蕃茄牛脷意粉
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男人的浪漫
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西檸煎軟雞
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乾炒牛河
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鐵板燒童子雞(前)
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花膠撈丁
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黑白多士
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太極鴛鴦飯
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牛脷多士
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法蘭西多士
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今晚一行十多人…尼左《喜喜》哩間銳意走60,70年代懷舊路線o既餐室聚舊…响繁華o既銅鑼灣閙市中…冰室位置絶對稱得上吾起眼呀!!...就係以前《有馬》日本料理個位置…熟識銅鑼灣或者係百德新街一帶老街坊的…都應該會知道啊!!……但相信樂意四處尋找美食o既人…總會懂得找上門的…而且正因為哩份自成一角o既關係…另冰室顯得更有味道呢!


無論你係60, 70年代...或者80, 90或更後出生o既人…對冰室一切花盡心思 o既佈局同陳設…四處搜羅o既每件舊物...都應該會 / 要懂欣賞店主o既誠意同用心投入、 熱愛本土文化o既一份情
…亦總會令人忍吾住什麽都去看看…就彷似歷奇一樣咁有趣, 享用美食之餘仲多左份話題性...哩晚都影左吾少相片在此分享呢!!

當然啊!!...環境可以呀…食物才是重點…人多其中一點好處…就係可以叫得豐富D…多試不同菜色…

餐牌係以”習字薄copy book”為設計概念…用色跟繪圖都好精美唷!!…外賣餐單設計成銀行”紅薄仔”一樣… 似足Visa Card一樣o既冰室名片幾可亂真呢!!...都係D蠻有創意o既念頭尼…


今晚都試左吾少香港經典…都數吾晒添呀!!...

自己特別覺得出色推介o既有:
蝦醬肉松炒飯
…超香夠火喉!!.....西檸煎軟雞
…見到就開胃啊!!...脆身吾油膩好可口, 也讚!

法蘭西多士
…厚到有D震撼感!!
...烘得色澤金黃均勻不易控制呢!...簡單一塊麵包又要好味又冇得掩飾, 對自己尼講, 反倒係高境界啊!!

別外兩個亮點就係將可以話係家傳戶曉o既…
男人的浪漫” 豆腐火腩飯
…同埋…出前一丁…變身”星級版
…火腩上兩隻厚大花菇撈丁配上花膠
…多有睇頭!!

蕃茄咸牛脷意粉
星洲炒米太極鴛鴦飯公司三明治
咸牛脷多士鐵板燒童子雞
等等都不會令人失望…乾炒牛河
還是要上碟即食才試到真水準!!...今晚嘴巴都太忙了吧!!...


見好多貼文o既黑白多士
…自己反倒只覺一般…芝麻醬練奶配搭, 食味不叫怎麽突出…而且口感乾乾…的

而全晚最遜色o既係
霸王牛扒
…囉!!...鐵板餐大大份上…只要聽到嗞嗞聲…就會聽到嘩嘩聲!!...但件實在係”un”到咬吾開…耶!!...要放棄啊!!
要扣分哇!
题外话/补充资料: 餐廳一列o既箱座設計到十四座van仔內籠一般…室外設有數張可以享受日光或月光o既座位…仲放左張乒乓波檯俾客人隨意耍樂!!...真要佩服店主果份心思同與人共享o既精神呢!...價錢合理,,,係個朋友相聚o既好地方來呀!!
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卫生
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2017-06-28
用餐途径
堂食
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晚餐
推介美食
蝦醬肉松炒飯
西檸煎軟雞
法蘭西多士
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2017-06-15 388 浏览
今日lunch過開呢頭做野,同事推介食喜喜!係門口已經見到有架單車泊係到,就知道餐廳有DESIGN!其實入到去,睇MENU,雖然選擇好多好多,但其實都真係茶餐廳食物於是ORDER左最BASIC果D SET叫左個雙拼面餐揀左炒蛋叉燒公仔面餐炒蛋個生熟程度岩岩好!絕對唔會太熟!而且蛋的份量都好多!至於叉燒,好入味,肥瘦比例岩岩好但個麵底反而麻麻地,而且份量都幾少同事就叫左個蕃茄牛腩粒湯通粉同事都話普普通通,只係稱讚個湯底好濃郁!好香蕃茄味!SET跟埋飲品
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今日lunch過開呢頭做野,同事推介食喜喜!
係門口已經見到有架單車泊係到,就知道餐廳有DESIGN!


其實入到去,睇MENU,雖然選擇好多好多,但其實都真係茶餐廳食物
於是ORDER左最BASIC果D SET
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叫左個雙拼面餐
揀左炒蛋叉燒公仔面餐
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炒蛋個生熟程度岩岩好!絕對唔會太熟!
而且蛋的份量都好多!
至於叉燒,好入味,肥瘦比例岩岩好
但個麵底反而麻麻地,而且份量都幾少
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同事就叫左個蕃茄牛腩粒湯通粉
同事都話普普通通,只係稱讚個湯底
好濃郁!好香蕃茄味!
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SET跟埋飲品
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-04
用餐途径
堂食