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食家推介
午餐时间行过 见佢有七八成人客 屋邨商场地方应该算唔错见未试过谂住试下啦点知都系中伏你见到佢个样系冇乜嘢 呢一个系吉列猪扒咖哩饭喺餐牌度佢的确系写住吉列猪扒饭 系冇咖哩汁㗎 但系佢张相系有咖哩汁 咁我问下个侍应究竟系有冇咖哩汁 佢竟然答我加汁原来要加四蚊 唔信你睇下张单冇呃你㗎加咖哩汁的确要加四蚊 冇错你落order嘅时候系事先讲明咗 但系同你餐牌张相唔系几一样 呢一样只系令我有少少唔好嘅感觉 你讲明在先我都冇得嘈不过食落真系有啲失望 大家睇下块猪扒 干到不得了 直头系生渣𠮶只 佢的确系炸得好好 仲用正日式嘅粗粒面包糠 但系块猪扒实在太差 你点整都冇用 成个餐61蚊又唔算好贵 不过食味实在有啲差 连大字头快餐店水准都未到 唔好意思我唔会再去
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📍哲面📍Tokyo Tonkotsu Ramen.TokyoTonkotsuRamen .🇭🇰香港深水埗西邨路19号南昌荟地下G19-G22号舖🇭🇰Shop G19-G22, G/F, Nam Cheong Place, 19 Sai Chuen Road, Sham Shui Po人均消费: HKD62.味道: 👅👅👅卖相: 👀👀👀价格: 💰💰💰💰环境: 🌹🌹🌹服务: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性价比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回头率: 🔆🔆🔆.赶时间时，真的好又一餐，不好又一餐😌只有10分钟食个晚饭，进去前都跟侍应哥哥说我好赶，好快就坐下，好快就点餐！由点餐到出餐，大概2分钟左右，超快！👍🏻餐厅人好少，环境可以，有点像车仔面档😂.🍜极上豚骨拉面 Ⓜ️ HKD52 卖相不算超好，但我接受😌汤底是酱油味，比较厚，超浓，但不太咸，我几喜欢面是我喜欢的幼面，好像一兰的，但粗一点点，口感很好，而且十分挂汤豚肉就差一点，比较薄而且冻，无味.加一罐可乐HKD10，买单HKD62拉面绝不是惊为天人，但性价比高，随食可以✅.🌐分店: 📌荃湾📌深水埗.
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南昌荟的哲面开业大 概一年。拉面店铺面相当大，装修日式， 门外挂著一个日式大灯笼，很特别。 拉面店人流不多， 可能之前 openrice 找不到此店， 不太多人知道。下午茶时间2:00-5:30pm有下午茶餐。 下午茶餐是迷你丼饭配小食。但今天想试他们主打的拉面， 所以还是点了午市套餐。 午市套餐不贵，价钱由$52至$65。 朋友点了特盛霸王拉面($65)和极上豚骨拉面($55)。 午市套餐均配日式手作前菜，香芋地瓜球及玄米茶。前菜是沙律， 生菜丝，蟹柳丝， 加上胡麻酱， 味道不过不失。香芋地瓜球是以南瓜做外皮，中间包著香芋蓉。 外皮是脆的而且烟韧， 香芋蓉非常重香芋味，味道不错。 特盛拉面是豚骨拉面的加大版， 赔了四片叉烧， 一只流心蛋，大量紫菜和葱。叉烧是薄切，几软熟。流心蛋味道几好。拉面是幼身款，选了普通软硬度，煮得刚好，不会太软。 这一碗的汤底点了酱油， 酱油汤底油分比较重， 但味道不算太浓， 如果想面的口感丰富点，可选这汤底。 极上豚骨拉面这个拉面配了两块叉烧， 半只流心蛋， 少量紫菜， 没有葱的。 汤底这次选了味噌， 味噌汤底味道比较浓，不算咸， 但油份会比酱油少， 我比较喜欢味噌汤底。 我们还点了一个小食， 串烧鸡软骨。 这个味道一般， 鸡软骨比较淡， 味道只是靠上面的盐和七味粉。 整体来说， 拉面质量和味道不错， 价钱只是五六十元，相当便宜。 餐厅的环境和服务也很好。可一试！
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疫情下, 发现新嘅日式拉面店。南昌站附近嘅新选择。首先要讲嘅系: 人手不足, 但喺艰难嘅时刻 , 明白嘅、体谅嘅。其中一份餐, 叫咗下午茶时段嘅「迷你日式义烧丼」, 配芝麻鸡亦及蜜瓜梳打汽水, $34抵食到极, 味道唔错。义烧冇乜味道, 但芝麻鸡亦几好味。蜜瓜梳打最good, 依啲唔系度度有得饮。另外, 叫咗一份午餐嘅「特盛霸王拉面」, 配前菜及甜品「地瓜球」。个面嘅配料、汤底都唔错, 义烧都系属于白肉叉烧(我意思系:冇烧烤过), 唔系咁啱胃口。而面身过淋系至命点, 我唔敢话「面太淋」系一定错, 但对我嚟讲就唔系咁钟意喇。个地瓜球好好味, 想食多几粒。个面上菜时间较慢, 等咗20分钟, 唔知系咪咁样令到个面淋咗。希望「面太淋」只系一时失手。我会畀多次机会依间食肆。
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以领展商场来讲，其实能够揾到一间平价正常餐厅已经好好。系领展生存，装修OK同埋坐得舒服就系基本。店员都好细心，一坐低就递抹手纸，等我哋可以包住口罩。点餐只就好似日本拉面谱咁，有得拣硬度，汤底浓度，葱要几多，等等。不过，食落就觉得厨房好似唔系太跟住来做。两个男人，各自食一碗拉面（味噌汤底同埋酱油汤）不过要正常，我就要淡汤——今朝食咗两个都话醎🤷🏻♂️我到咗半杯水落去，沟淡啲，都仲系醎。说好的淡汤呢？前菜方，食落会觉得似争鲜买到嘅𠮶啲日本前菜, ok la . 佢仲能够送上一粒炸香芋圆比你，明知道系急冻，但其实都已经好满足，算系OK好食嘅。overall 抵食
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