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2021-06-29
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美食有助消除Monday blue,見到呢間餐廳幾熱門,餐單睇落都唔錯,所以同同事就揀咗呢間餐廳去食晚餐,發洩吓工作壓力。同同事都叫咗唔少野食,包括火焰左口魚邊牛油果沙律 ;大盛刺身丼;火炙鵝肝3點;牛油果芒果三文魚班戟;脆脆燒三文魚皮;電擊雞亦、炸薯;特濃牛奶芭菲;宇治金時;紫薯鮮奶!前菜火焰左口魚邊牛油果沙律,睇落大大份, 左口魚邊的份量都算多,配料有沙律菜、蕃茄同牛油果,淋上黑松露配橄欖油醬汁,聞落好香!食落味道清爽,好適合作為前菜!大盛刺身丼,賣相非常吸引,配料有海膽、帶子、 珍寶赤蝦、三文魚、油甘魚、吞拿魚蓉、魚子、玉子、青瓜,份量十足!魚生厚切食落口感十足,油脂都好豐富,重點係用了非常新鮮,無任何腥味,非常推薦!火炙鵝肝3點,有火炙帶子、火炙鰻魚、火炙三文魚,每件壽司上面都炙燒鵝肝,淋上鰻魚汁作為調味。建議食嘅時候唔需要再點任何豉油,感受下口腔裏面,鵝肝嘅焦香味同入口化開嘅油香,配上本身已經油脂豐富嘅魚生,味道一絕!牛油果芒果三文魚班戟,用班戟皮包住牛油果、芒果、三文魚同蟹柳,上面用沙律醬配上蟹子,整體食落去嘅配搭味道新鮮!脆脆燒三文魚皮,味道似中式炸魚皮,不過因為烹調方式
同同事都叫咗唔少野食,包括火焰左口魚邊牛油果沙律 ;大盛刺身丼;火炙鵝肝3點;牛油果芒果三文魚班戟;脆脆燒三文魚皮;電擊雞亦、炸薯;特濃牛奶芭菲;宇治金時;紫薯鮮奶!
前菜火焰左口魚邊牛油果沙律,睇落大大份, 左口魚邊的份量都算多,配料有沙律菜、蕃茄同牛油果,淋上黑松露配橄欖油醬汁,聞落好香!食落味道清爽,好適合作為前菜!
大盛刺身丼,賣相非常吸引,配料有海膽、帶子、 珍寶赤蝦、三文魚、油甘魚、吞拿魚蓉、魚子、玉子、青瓜,份量十足!魚生厚切食落口感十足,油脂都好豐富,重點係用了非常新鮮,無任何腥味,非常推薦!
火炙鵝肝3點,有火炙帶子、火炙鰻魚、火炙三文魚,每件壽司上面都炙燒鵝肝,淋上鰻魚汁作為調味。建議食嘅時候唔需要再點任何豉油,感受下口腔裏面,鵝肝嘅焦香味同入口化開嘅油香,配上本身已經油脂豐富嘅魚生,味道一絕!
牛油果芒果三文魚班戟,用班戟皮包住牛油果、芒果、三文魚同蟹柳,上面用沙律醬配上蟹子,整體食落去嘅配搭味道新鮮!
脆脆燒三文魚皮,味道似中式炸魚皮,不過因為烹調方式係燒嘅關係,油膩感冇咁重,食多兩塊都唔怕!
電擊雞翼,雞翼先炸過之後再調味,燒汁嘅味道帶有點甜味,而炸薯條用蜜糖芝士粉作調味粉,兩者配搭作為小食好合適!
特濃牛奶芭菲,賣相好吸引,雪糕係特濃牛奶味雪糕,配料有抹茶厥餅、小丸子,底下有粟米脆片同埋紅豆蓉,不同口感配搭非常豐富,最鍾意食嘅係個抹茶厥餅,煙煙韌韌,好好食!
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