味道

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話說琴晚遲早收工，諗住睇吓有啲咩好食，離遠見到佢仲開住燈，就佢啦⭐️小店地方唔大，上網好多人都推介呢間嘅炸髀非常之出色。蔥油炸雞髀飯 個炸髀好大份，外面炸到好脆，調味甜甜地幾好食🙆🏻‍♀️果然係呢度嘅名物。配埋個蔥油飯食真係非常邪惡。越南生牛河正宗生牛河味，個人好鍾意加埋青檸同啲葉撈住食。一半葉一半粉咁食好清新開胃🙆🏻‍♀️加埋呢個天氣食碗辣辣地既熱粉好過癮。美味指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟/5️⃣多一粒星 因為天寒地凍 提供左個好溫暖既地方食飯😂

Yum Yum今次的哥就去了一家餐廳，點左炸雞髀配泰式冬陰功米粉，越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯，泰式炭燒豬肉串以及泰式奶茶和青檸梳打。炸雞髀配泰式冬陰功米粉這道菜給我留下了深刻的印象。炸雞髀外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。而泰式冬陰功米粉則是辣味十足，帶有酸辣的風味，非常開胃。兩者的搭配非常完美，這道菜給人一種辣辣的滿足感。越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯這道菜有著濃郁的越南風味，豬扒煎得恰到好處，外脆內嫩。香茅和蔥的香氣令人垂涎欲滴。配上煎蛋和飯，讓整道菜更加豐富美味。泰式炭燒豬肉串。這道菜的豬肉串經過炭燒，質地鮮嫩多汁，外表烤得微微焦香。而且，泰式的炭燒調味料讓豬肉散發出特別的香氣，十分美味。這道菜可以當作開胃小食或者主菜，搭配米飯或者沙拉都非常合適。泰式奶茶和青檸梳打。泰式奶茶帶有濃濃的茶香，甜度適中，喝起來非常順口。而青檸梳打則清涼解渴，酸酸甜甜的味道讓人舒爽。價錢：$ 100分數：8/10地址：上環畢街15號地舖#上環美食 #hkfoodie #hkfood #food #美食推薦 #美食推介 #香港美食 #hkig

隱世泰式小店，唔容易搵，但係都好多人食，份量較大，性價比高👍🏻😁泰式冬陰公湯河 炸雞髀🍗炸雞髀大過我塊面，表皮脆，裡面啲肉滑，值得一試。冬陰公湯河有唔同的食材，如蘑菇、粟米、豆卜，味道豐富，河粉份量多越式香茅蔥油炸豬扒飯炸豬扒份量好多，有十塊，仲有煎蛋🍳同菜雞肉串燒沙嗲醬唔會太重口味，比較啱我，雞肉好彈牙羅漢果水涼淡嘅清香，可以清熱氣泰式奶茶奶味比較重，幾正宗，而且好大杯

呢間小店絕對係上環小巷裡的螢火蟲 好耐無食餃子…諗住去畢街食下餃子…山東燒雞。點知見到一間好多人排隊既餐廳。望下餐牌…呢度都好多元化…有齊泰日韓越台。咁多人黎…應該都唔差…即刻入隊入坐時見到好多人都有隻雞髀係檯面…問下店員…呢個係雞髀配冬蔭公湯粉… 加多個串燒同香茅豬扒飯…加多杯青檸梳打同泰式奶茶呢度上野食都好有效率…幾位店員都好有禮貌。雞髀好大隻…冬蔭公望落到已覺好吸引…又多芫荽😍😍。雞髀熱辣辣…皮脆…一咬開會擦一聲…肉質好嫩仲好juicy。冬蔭公湯酸辣平衡得唔錯。成碗湯飲哂串燒都即叫即燒…個沙嗲汁都調得唔錯…入面有花生粒…肉質juicy香茅豬扒飯…個白飯好乾身好香飯味…就咁篤穿隻蛋撈下蔥油都好好味啦(飯桶)…豬扒都做得外脆內軟…而且份量都好慷慨…青檸梳打就正常發揮。泰式奶茶都唔錯…如果茶味再濃d就perfect呢度食物質素唔錯…加上價錢唔貴…中上環dinner100鬆d又要好味…唔怪得咁鬼多人排隊咁下次先食餃子啦

再次踏足呢頭，難得係一個好機會搵食😌做嘢做到個人都餓餓哋，就梗係拿拿臨醫肚啦。近近哋搵到呢間小店，係橫街，唔洗同人迫幾好～ 係某某平台見到大多數人都係叫佢嘅炸脾配冬陰功粉，入鋪見到差唔多枱枱都有隻炸脾，所以小妹都唔執輸叫埋一份🤣🤣🌱炸雞脾配泰式冬陰功米粉：麵底可揀米粉，粉絲或河粉。湯底酸酸辣辣，非常惹味，搞到食慾大增！湯粉附有一粒豆卜，一片魚片，數粒粟米芯及大豆芽，食落有口感。重頭戲係隻雞脾，即叫即炸。炸到皮脆肉嫩而且份量十足😌總括嚟講係滿意，如果杯熱奶茶大返少少就更好啦👍🏻👍🏻👉🏻溫馨提示：當日閒日未到3:15 已經話d 嘢售磬，所以想食嘅朋友就真係早d 去喇。仲有，佢炸嘢需時，落單前會溫馨話畀你知大約要等15-30分鐘，有心食就需要預留呢d 時間呢😆

💭呢日經開上環，就黎試下呢間東南亞餐廳～見到呢間餐廳都幾多人排隊就知道一定幾好食～野食都幾有驚喜～🌸6）炸雞肶配泰式冬陰功 河粉（HKD 84） 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟泰式冬陰功好大碗～入面d配菜都好多～🥰炸雞肶炸得夠曬邪惡同大隻～真係不得了！如果食得辣既朋友仔真係一定會鍾意食呢個湯河～🌸越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯（HKD 70）🌟 🌟 🌟 🌟 🌟塊豬扒大大塊🐷！！D飯加埋秘制醬油真係好好味！煎蛋夠流心配埋醬油撈飯一流！🌸泰式炭燒豬肉串🌟 🌟 🌟 🌟 🌟肥瘦相間既串燒配埋個沙爹醬👍🏻真係好好食！我覺得呢間餐廳既野食份量都好足！抵食！🌸泰式奶茶，青檸梳打食咁多煎炸野點可以無野飲呢～泰式奶茶同青檸梳打呢d野飲真係泰適合同東南亞菜系一齊食辣😌

【上環•味道】@yumyumhongkongππππππππππππππππππππππππππππππ上環小巷中的人氣食店 假日風情爆分🌻｜香茅豬扒蛋蔥油飯｜HKD 70豬扒煎得剛剛好，帶有一點焦香的口感，搭配上香茅和蒜頭的香氣，讓整個菜色非常有食慾。蛋炒得酥脆，再加上青蔥的清爽味道，讓整個飯更加豐富。🌼｜泰式奶茶｜HKD 24兩杯口感滑順，奶茶的香味濃郁，混合了適量的糖，甜度適中，讓人回味無窮。🏵️｜泰式炭燒豬頸肉6串｜HKD 95豬頸肉經過炭燒後，表面燒烤得略微焦香，內裡肉質鮮嫩多汁。泰式的調味讓豬肉帶有微辣和微甜的風味，十分開胃。🍁｜炸雞髀 配 冬陰功河粉｜HKD 84外皮炸得酥脆，內裡的肉質卻保持了多汁。炸雞表面的香料和調味帶來的風味，吃起來非常開胃爽口。湯頭酸辣鮮香，帶有一種獨特的泰式香料風味，讓人垂涎欲滴。鮮嫩的河粉搭配蔬菜和大量的海鮮，吃起來非常清爽美味。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 273✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#上環美食 #味道 #web3上環味道上環畢街15號地舖

-//位於上環·主打多國菜粉麵🤣有港式、泰式日式、韓式、台式、越南都有🇻🇳 選擇任你揀餐廳唔算大，座位都唔算多，但好多人排隊食物質素都唔錯🔥特別係炸雞髀真係好邪惡📍炸雞髀 配泰式冬陰功米粉每枱都見到食客叫炸雞髀 🍗就知道係必食啦估唔到幾大隻，外皮炸到脆卜卜😋非常香口咬落去仲好Juicy，而冬陰功湯底就酸酸辣辣比平時冬陰功會酸啲，啱哂鐘意食酸嘅朋友同埋米粉會好快索湯，所以要盡快食左先😝📍越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯香茅豬扒應該大人小朋友都啱食👶🏻又唔會辣急爆隻蛋再撈埋蔥油一齊食，真係好滿足😋香茅豬扒切到好薄，好細心可以方便入口💖豬扒煎到好鬆軟，唔會硬掘掘，咬唔開個隻📍泰式炭燒豬肉串 豬肉串真係有炭燒味👍🏻燒得好香口，好好食外層係燒到金黃色💛個沙嗲汁先係靈魂啊👻沙嗲汁好香濃，仲有啲花生碎，口感更豐富📍泰式奶茶+青檸梳打泰式奶茶都係好多人叫😂 奶同茶比例都唔錯奶順滑，但唔同平時茶餐廳奶茶😂梳打解渴飲落唔會好甜，酸酸地幾好飲，絕對係解膩環境

港島區食嘢一向比較貴，不過呢一間簡直係一股清泉！平得黎仲要超野味😋佢嘅炸髀同埋香蔥豬扒拌麵真係好邪惡，但係都忍唔住要試下！咁好食嘅嘢食，連埋杯嘢飲唔使$100！🤩平日晏就去到都見到佢座無虛席！✨ 炸雞肶配泰式冬陰功河粉 $84👍🏻👍🏻👍🏻真係呢間餐廳必點！佢嘅炸雞肶真係世一！外脆得黎，肉好多汁，超級Juicy🤤咬落去雞嘅油份咇出嚟！講起口水都流埋！而且佢嘅冬陰功都係好好食，湯底有誠意😚不過我叫咗河粉，如果轉做粉絲，會更加掛湯，更正！✨ 香蔥香茅豬扒拌麵 $72 👍🏻👍🏻👍🏻我好耐冇食過咁好食嘅蔥油撈麵！！！真係好正！佢嘅辣同埋豉油都可以自己落，自己調配最適合嘅味道～最啱我呢啲重口味之鬼！😝而且佢香蔥加埋落去個麵度真係夾，幫碗麵提升左幾個層次🥰佢個麵仲要一啲都唔兒戲，超級煙韌，好有口感！就連豬扒都係炸過嘅，肉汁鎖實晒喺入邊😋jeng

今晚和朋友係上環食飯，經過一條橫街，見到一間小店，餐牌幾多選擇，一於支持下本地小店泰式炭燒豬肉串（4串）豬肉半肥瘦，肉質嫩滑，配埋有花生香嘅沙嗲醬，滋味香口越式蔥油香茅豬扒煎蛋飯豬扒切到大細剛剛好，而且好入味，肉質夠淋，香茅味同埋蔥油味香，蛋汁連同豉油撈飯真係冇得頂泰式冬陰功雞絲河粉可以自選河粉、粉絲或米粉，朋友揀咗河粉。雞髀即叫即炸，外皮香脆，醃得夠入味。冬陰功湯底酸酸辣辣幾開胃，配埋河粉炸雞髀一齊食，朋友勁讚泰式奶茶奶茶用樽上，唔會太甜，又唔會太澀青檸梳打都係用樽上，清新感覺好解渴

餐廳藏於上環小巷，位置幾隱蔽，門面不算大，但坐得舒適，店員親切友善，食物價錢親民，選擇種類多，份量大份抵食，聽聞平日中午長期排長龍，當日小編假日晚上到訪全店滿座但翻台快，只是等了五分鐘左右炸雞髀配泰式冬陰功河粉$84巨型炸雞髀大過手掌，外皮炸至金黃色，外皮香脆肉質嫩滑多汁搭配酸酸辣辣的泰式冬陰功湯，超級開胃，彈牙的粉絲及配菜如芽菜、魚片、豆卜等索哂湯底味道，十分惹味越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯$70豬扒也是超大塊，煎至金黃色，香茅醃得入味，肉質軟淋一咬即開蔥油調味好香口，太陽煎蛋增添了一份柔軟滑流的層次感，加上店家推薦的特製黑醬油，整體味道及口感更豐富，十分邪惡泰式炭燒豬肉串$95豬肉肥瘦適中，經過炭火燒烤後，外層香脆，內部保持嫩滑，味道甜辣，帶有淡淡的碳香味，配搭自家製花生味沙嗲醬更有口感泰式凍奶茶$12餐廳選用低甜度配方調制，茶味香醇，奶香味濃而微甜青檸檬梳打$12青檸檬的酸味和梳打水的氣泡結合在一起，解渴並清新口腔-總體評分-環境：7.5/10 食物：8/10 服務：8/10 抵食：8.5/10味道Yum Yum📍上環畢街15號地鋪

隱世小巷有大排食龍既小店呀~呢間係我男朋友公司附近佢話呢間好多野食 有齊唔同國家拎佢地既signature dish出黎賣我覺得呢個idea幾叻呀~哈哈有時佢想食泰式 而我想食韓式咁一間舖頭有齊我地都想食既野岩哂我地呢D港女食飯啦~炸雞脾配泰式冬蔭公湯河粉：炸雞脾外脆內嫩 超大隻雞脾係我面前呀真心用刀一切熱辣辣既雞汁爆出黎呀搭配著辣辣的泰式湯底俾人一種酸辣清爽的口感河粉細緻滑嫩完美地吸收了湯汁的風味越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯配秘製黑醬油帶有越式的風味搭配著香茅蔥油和秘製黑醬油呀~ 唔好唔記得仲有超香既蛋汁呀真係超豐富的tasting~而豬扒煎得恰到好處保持了肉質的嫩滑 有兩塊咁多 真係份量大大份食到我地勁飽沙嗲串燒沙嗲串燒超好食肉質鮮嫩多汁 配埋少少辣少少甜+花生醬既sauce下次呢個要encore啦~泰式奶茶和冰震青檸梳打奶茶既茶香和奶香 +青檸梳打既清新的口感絕配呀~味道 YumYum上環畢街15號地舖

今次去到上環橫街小巷搵嘢食，呢間餐廳非常受歡迎，未行到去已經見到排緊隊，店舖更加座無虛席，咁多人去食一定有返咁上下質素😍炸雞髀配泰式冬陰功米粉雞髀嚟到時候，忍唔住嘩咗一聲，因為真係好大隻呀！隻炸髀係即叫即炸，所以上到枱嘅時候仲係熱辣辣。成隻炸髀炸得好透好香脆，雞髀食落軟嫩多汁，平時唔食雞皮嘅我都忍唔住食晒🙈炸髀配酸辣開胃嘅泰式冬陰功非常之夾，冬陰功酸辣剛好又有點椰香，唔會好刺激，味精感唔重，食完成餐飯都無口渴嘅感覺。配料有粟米荀、菇、豆卜、魚片、芽菜，米粉又煮得剛好，吸晒湯嘅精華，非常惹味！越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯豬扒煎得好香，肉質鬆化唔乾唔鞋，而且豬扒已經切好方便食用，食落有陣陣香茅味。蔥油加豉油撈飯本身已經夠正，加埋半熟煎蛋嘅蛋汁一齊撈，非常之邪惡又好食，忍唔住食多咗好多飯😆泰式炭燒豬肉串豬肉串食落甜甜地，豬肉半肥瘦，因為有啲肥肉再配埋有花生香嘅沙嗲醬，食落就夠哂滋味香口！泰式奶茶 & 青檸梳打平時飲泰式奶茶好怕超甜，呢度嘅奶茶屬於少甜，啱哂我，而且少甜更唔會遮蓋左茶香同奶香。青檸梳打就夠晒清新，解膩一流。📍 味道 (上環)上環畢街15號地舖

嚟到年底瑣碎事繁忙，更忙住要約朋友飯聚。由上年年頭經過畢街呢條隱藏美食嘅小巷，話想試味道yumyum …講到上環搵食buddy們要轉工，終於約到去食🥹再加埋懶，食完幾個月終於出post🤪我哋無叫鎮店名物喇沙米粉配炸雞肶。而係叫咗越式蔥油香茅豬扒煎蛋飯泰式冬陰功雞絲米粉凍泰式咖啡和熱菊花蜜每款食物味道都唔錯，要香脆有，要辣有，要濃有，恰到好處嘅發揮！上環區嚟講價錢合理，份量比較啱女仔，我會再返嚟試埋其他菜式🤭

上環好味抵食小店星期一去開上環，見這店評語不錯，便過去試試。大約晚上七點半，門口已有條人龍，真誇張！等了約十五分鐘，就被安排就座。泰式炭燒豬肉串：熱辣辣，豬肉燒得剛好，肥瘦適中，還有肉汁，正！比九龍城不少泰國餐廳好。紅燒牛肉麵：紅燒牛肉幾香，有牛筋也有牛肉，麵也彈牙，湯汁更香濃好味。泰式香葉肉碎煎蛋飯：肉碎蛋飯也香口，味道也不錯。熱情果茶：隨餐附送熱飲，喜歡這熱情果茶，清新好味。總括而言，抵食快食之選，會再訪。