味火鍋 (雅仕洋樓)

尖沙咀『真。無限時』火鍋～ 可以坐足7小時，比你慢慢飲慢慢食～～🥹好耐無試過唔駛睇時間咁慢慢烚下烚下湯底選擇多～材料新鮮又足料 🦐🦪✨任食火鍋套餐只需三百多～好抵食～精選頭盤4選1+皇牌火鍋拼盤+無限時任飲任食～火鍋四部曲～頭盤我們選了 佛跳牆 和 芝士焗生豪～ 🉐湯底選了花膠竹絲雞～真係原隻烏雞雞件仲有大大片花膠～～火鍋料牛肉牛丸都好出式😋每一張枱有提供獨立包裝嘅紙巾同濕紙巾～店員貼心又親切～而且環境整潔～坐位又夠晒寬敞～🍽️ 味火鍋📍 尖沙咀亞士厘道10-14號雅仕洋樓地下D鋪及1樓全層

#精品火鍋 #放題 每位只係HKD359, 仲要有#海鮮 食！裝修有品味環保闊落又好坐， 唔怪得平日夜晚都咁多人等位啦❕【精選頭盤】#芝士焗波士頓龍蝦肉質好新鮮彈牙，龍蝦頭爆晒膏撈埋芝士好滋味，伴碟嘅蔬菜自帶沙律醬，加埋一齊食可以中和肥膩感#佛跳牆真係好足料，有原隻鮑魚、花膠、海參、瑤柱、鮮菇等等，每啖湯都係配料嘅精華，超正【皇牌時令 #海鮮拼盤】雖然唔係任食但估佢唔到咁大盤拼盤，有 #鮑魚、#海蝦，#台山蠔、#花甲、#蟶子、#墨魚滑、#蝦滑，超豐富真心高質【#美國安格斯牛 拼盤】#牛肩胛 油花分布均勻，#封門柳 牛味強烈，#手切牛小排 同 #牛板建 份量真係好多，食完都已經飽咗99%【湯底】#椰子雞 湯底異常出色， 超級足料香噴噴， 一滾起我就飲咗一碗湯，飲真係非常滋補【火鍋配料】常見嘅配料應有盡有，本來都已經飽飽但都試啲蔬菜同菇類，鮮姑同金菇吸收晒椰子雞湯嘅精華，加埋自身嘅菇味淡淡都好鮮味【飲品】提供多款茶同罐裝飲料可自取。啤酒一杯330ml 只係HKD28, #啤酒塔 HKD168

🍲尖沙咀｜無限時任飲任食海鮮火鍋🦞🔻精選頭盤可以揀：芝士焗龍蝦、黑松露芝士焗生蠔、雞煲、酸菜魚我就揀左龍蝦🦞龍蝦係波士頓龍蝦😌肉質都幾彈牙，仲有大大隻鉗🤣不錯不錯✨🔻時令海鮮拼盤拼盤有：鮑魚、海蝦、生蠔、花甲、鱔、蝦滑、墨魚滑海鮮！海鮮！樣樣都好新鮮🤤大滿足💯🔻美國安格斯牛肉拼盤牛肉拼盤只會供應一次🐂不過牛肉質素好好👍🏻份量都好足夠🤭無限時任飲任食火鍋套餐｜$359（另收加一）

任食火鍋套餐 HK$359🔸精選頭盤肚腩見到竟然有芝士焗波士頓龍蝦🦞即刻揀左啦🤤肉質好新鮮彈牙😋仲有好多膏😍芝士同啲龍蝦膏同籽撈埋認真正呀👍🏼肚腩爸揀左黑松露芝士焗美國生蠔，有成三隻咁多🤩黑松露一啲都唔吝啬呢😏蠔都好juicy 肥美🤩🦪🔸皇牌時令海鮮拼盤真心要讚😆之前食任食火鍋大多海鮮質素都唔太掂，肚腩寧願貴精不貴多，今次成大盤拼盤——有仲郁緊嘅鮑魚🥹4串好鮮甜嘅海蝦🦐又有北海道大元貝💕肥美嘅台山蠔🦪花甲、魚、手打墨魚滑同蝦滑🦑真係好豐富，除左份量好夠，質素都好有保證😚🔸美國安格斯牛拼盤都幾有驚喜🤩牛肩胛油花分布勁靚，基本上就係瘦啲嘅和牛🤣💯封門柳牛味十足😋仲有手切牛小排同牛板建🥰份量真係好多🫶🏼😹基本上任食應有都叫唔到咁多🔸湯底打邊爐唔可以唔提湯底，女士可以揀養生花膠雞煲或椰子雞煲，肚腩爸就貪心啲，要麻辣同蕃茄鴛鴦湯🍅麻辣湯底超多鴨血🦆💦蕃茄湯淥菜冇得彈❕🔸火鍋配料其實肚腩已經好飽🤣不過都試左啲配料，極上黑豚肉不負所望😜水餃全部都係自家製，大大粒蝦🍤其他配料應有盡有😌胡椒豬肚丸幾特別💝值得一提係，店家好貼心，每一張枱有提供獨立包裝嘅紙巾同濕紙巾🥰一開始仲有開胃小菜😚食完都有甜品🍮🍭味

仲記得好耐之前有食過一次味火鍋，印象深刻，所以今次再次番黎食一黎到就比d小食你食住先，雞軟骨好食，中華沙津都係頭盤除左雞煲同芝士蠔仲有芝士龍蝦之外，今次有新出既酸菜魚，兩人份量都夠曬5個人食湯底可以簡兩款，唔洗加錢，我地叫左四川麻辣小辣同大牌檔豬骨湯，四川麻辣個辣味幾勁，豬骨湯底就正常味道海鮮拼盤永遠冇令人失望過，有鮑魚蜆鱔蠔蟶子蝦魚滑海蝦，全部都新鮮好食，其中鱔就比較出色，不過蜆就有d多沙，口感有dd影響左頭盤既牛就非常好食啦之後任叫既丸同菜既種類都幾多，幾滿足！不過肉類就少左d，不過都質素唔錯！

頭盤選擇唔洗成枱都一樣，比較flexible👍🏻餐廳員工服務好，好難得喺香港地有間餐廳係個個都會識笑👍🏻食材新鮮👍🏻仲要無限時，坐成晚，食成晚，飲成晚，都唔洗$400，性價比高👍🏻值得推介。

天氣凍緊係整番個邊爐，聽人講啲間無限時火鍋好好味，所以就嚟試吓。開頭揀咗兩日都冇位，終於book到星期日試下。試咗佢地新頭盤彿跳牆，真係好出色，湯料好足，鮮甜好味！另外朋友食芝士焗龍蝦都好好味。再嚟個一次性海鮮盤，非常新鮮！完全值回票價。安格斯牛拼盤都同樣好新鮮，好有牛味。湯底呢我哋就揀咗花膠雞鍋，好多花膠同有一隻烏雞。見到佢哋呢個湯底就知道餐廳好認真製作每一樣嘢。仲有粟米唔知點解咁甜，我都未食過咁甜嘅粟米所有食物都好好味道，又無限時，可以慢慢食，唔使趕頭趕命！真係值得推介

朋友熱烈推介，又想暢飲暢食，所以初嚐無限時及放題的打邊爐放題。天寒地凍最好是打邊爐。友人精明策略地自選頭盤，試蠔及龍蝦，四人可試多食品。大家談及價格已加價⬆️，心想食物價格上升，總算可以接受。坐下層沒有人提供朋務 （只可等店員下一次經過），經多次催促，總算上了其他食物🥘。下完單提供QR code 作為放題點菜，點了幾樣結果是等了又等，都未上菜•⋯天寒地凍，沒有食物，再次催促叫上菜。食物到了，上枱食物又唔齊。惟有再order 不足食物，結果又是沒反應，再次追單，總算上了未解凍丸類。前後放題都只是加了數碟丸及小食，都要咁辛苦😓，食完一餐飯。天寒地凍著住羽絨打邊爐，不但服務差，更要抵受店員西面服務。此次飲食體驗，no next time。從來沒有試過這樣差到極的態度及服務。本來參考好評推薦而入店進食，惟獨希望大家不會有此經歷，貼錢買難受。😭😭😡

店員一開始傾電話服務態度已經好好 我地兩個人都可以係聖誕正日安排到卡位 由於趕時間 同佢地講order可唔可以快啲 其中一位待應女士超有交帶 真係好快上哂啲野 期間仲不斷行埋黎睇下有咩幫手食物質素方面都係一流 一開始既前菜個醋番茄同炸雞軟骨已經好好味 雞煲唔會太濃味 飲品更加有驚喜 竟然有唔同味既樽裝氣水！ 之後既海鮮盤都好新鮮 隻鮑魚仲郁緊 帶子都好甜 包左既安格斯牛有唔同部位 多到食唔哂 總括黎講好驚喜好滿足 三百蚊頭竟然可以有啲咁既服務同埋食物質素 一定會再黎！！

一家大細11人飯局之前食過性價比最高，就是那個芝士焗龍蝦今次再食。已經不再新鮮。同埋龍蝦芝士好厚其他手打丸類及海鮮牛肉也能保持水準。小朋友倒瀉水有位瘦削身形的叔叔。好認真的清潔返笪地招呼不錯，因為訂了VIP房邊爐鍋的，時常乾沒有人入來加水。其他也很滿意。

有朋友極力推薦這間味火鍋，剛好有兩位朋友生日要食生日餐，所以就決定試呢間，裝修幾特別，而且座位寬敞坐得舒服，因為我們有九個人，餐廳特意安排了房間給我們，非常細心！這是任食的我們六點開始入座，食到10點！因為有九個人，所以我哋可以試齊酸菜魚、魚肉嫩滑，酸湯非常夠味，好味道我哋連湯都飲埋。雞煲~用自家製秘製汁去炒非常惹味,雞肉嫩滑不鞋口，吸收咗濃杰嘅秘製醬汁好好食。芝士焗龍蝦～ 新鮮彈牙，加入大量濃郁嘅芝士一齊焗超正。到達芝士焗生蠔~又係落大量芝士同焗，生蠔非常鮮甜肥美。每人試少少不敢食得太飽，因為之後仲有重點海鮮打邊爐！非常推介手砌牛很美味九個人可以開兩個喎，要咗一個鴛鴦鍋，一邊冬陰功一邊同椰子雞湯底，冬陰功湯底超級夠味，食材都唔使再點醬料，椰子雞就冇乜特別！除太量醬料任你溝之外，仲有大量汽水任攞任飲。最後個個都食到捧住個肚話飽，嗰陣時間都只不過係8:30，大家都不約而同話下次再嚟呢間食，最重要係不限時間，而且性價比超高！

之前朋友介紹味火鍋，一直book mark左今次朋友生日終於可以去試，本來唔鍾意食火鍋嘅我朋友生日所以一年都會食一次，呢間火鍋好特別有三部曲今次我揀咗龍蝦朋友揀咗芝士焗蠔，另一個朋友揀咗酸菜魚，可以大家試唔同嘅嘢，每樣食物都好足料好新鮮，以$339一個人真係非常超值，我幾個朋友都非常之讚，而且值得一提嘅係佢哋服務一流香港而家大部份嘅食肆都冇乜心去做，但係依間味火鍋每一個同事都好有禮貌好有熱誠走嘅時候我仲同佢哋講叫佢哋要加油我一定會幫佢哋寫食評，所以夜晚返嚟即刻急不及待就寫希望多啲人去食，因為呢間真係唔錯，仲要冇限時我哋最後坐到11點，好嘅嘢一定要大力大力咁推和介紹

經朋友介紹，book左星期日19:00好滿足，埋單連埋加一$7xx兩個人🤭🤭食完頭二部曲（海鮮 + 牛肉）已經飽左🫨不限時，有圓枱有卡位坐，傾計聚會一流🤗服務人員經常執枱，加湯👍🏻

經過尖沙咀亞士厘道，見到一間無限時任食「味火鍋」，好似好正咁🤩.芝士焗波士頓龍蝦（半隻）🦞龍蝦表面鋪滿芝士🧀️ 味道濃郁鹹香，龍蝦厚肉大隻👍🏻鮮甜彈牙😆伴有小沙律🥗.芝士焗美國生蠔(3隻)🦪生蠔Juicy😗芝士唔會搶走咗生蠔鮮味😌同樣有個小沙律😉.鴛鴦湯底🍲揀咗養生牛肝菌湯鍋同日式豆乳海鮮鍋💁🏻‍♀️牛肝菌湯比較清淡☺️但充滿牛肝菌味🍄豆乳海鮮鍋同樣較淡味🥛主要係豆乳本身嘅味道.精選時令海鮮拼盤🌊賣相精緻😍有新鮮鮑魚、蟶子皇🐚廣島蠔、新鮮龍躉片🐟沙白、新鮮海蝦🦐墨魚🦑自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、日式蟹棒🦀全部海鮮都超新鮮又大隻💯海蝦鮮甜結實，鮑魚同蟶子彈牙多汁😋.美國安格斯牛肉拼盤🥩有手切牛小排🐄牛肩胛🐮封門柳、牛板腱🐂幾款肉肉味重，肉質嫩滑又有咬口🤤.蔬菜拼盤🍽️有生菜🥬金菇、秀珍菇、娃娃菜、南瓜🎃芋頭、粟米🌽番茄🍅.火鍋配料🍢美國肥牛、特級黑豚肉🐖黃金麻吉燒、灸燒芝心包🫕自家製鮮蝦水餃🥟濃芝豆腐燒、生菜、番茄、蘿蔔🥕薯粉等🍜.四式前菜拼盤🥢有手拍青瓜🥒中華沙律💚酸辣雲耳、炸雞軟骨🐓.飲品🥤有茶類飲品🍵果汁飲品🧃汽水、涼茶飲品🥥

朋友介紹去尖沙咀味火鍋，食材非常新鮮，特別是海鮮又大又鮮，最開心的是冇限時任食。當天我們先吃了前菜小食，之後我們選了芝士焗蠔，接著吃了預定的海鮮併盤，之後就可任點其他限定的火鍋料，最後還有雪糕，真的大滿足啊！