味火鍋 (雅仕洋樓)

Yum Hotpot (Ashley Building)
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2023-04-24 49 浏览
Appetiser 前菜 幾款嘅appetiser 有清甜蒜味拍青瓜🥒、香脆嘅炸雞軟骨粒🍗、中華沙律、辣辣地嘅養生雲耳,另外有麻辣老壇酸菜魚🐟,魚肉滑嫩冇骨,豆粕浸到好入味😍,幾值得推介呀!Seafood boat & beef platter 海鮮船、牛肉拼盤精選海鮮刺身船有數款時令海鮮⛵️,包括有大大隻海蝦🦐、新鮮原隻魷魚🐙、鮑魚、彈牙嘅墨魚滑、生蠔🦪,而美國安格斯牛肉拼盤🥩大碟望落好吸引,濃郁嘅牛肉口感唔會太煙銀,肥瘦適中,都唔錯啊Ingredients 配料火鍋配料有大概三、四十款,選擇廣泛,好似係台式鴨血、幾種homemade 手工水餃🥟、唔同肉類、健康蔬菜🥬等,而湯底係四川麻辣鴨血鍋🌶️同大排檔豬骨鍋雙拼,可以一次過試到兩款截然不同嘅風味,啱晒唔同朋友嘅喜好Desserts 甜品🍨 除咗有幾款餐廳自家製嘅杯裝甜品、蛋糕🍰之外,仲有好creamy 嘅瑞士經典Movenpick雪糕🇨🇭,口感幼滑,牛奶味濃郁又唔會太甜,食完之後令火鍋晚餐更完滿
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Appetiser 前菜
幾款嘅appetiser 有清甜蒜味拍青瓜🥒、香脆嘅炸雞軟骨粒🍗、中華沙律、辣辣地嘅養生雲耳,另外有麻辣老壇酸菜魚🐟,魚肉滑嫩冇骨,豆粕浸到好入味😍,幾值得推介呀!
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Seafood boat & beef platter 海鮮船、牛肉拼盤
精選海鮮刺身船有數款時令海鮮⛵️,包括有大大隻海蝦🦐、新鮮原隻魷魚🐙、鮑魚、彈牙嘅墨魚滑、生蠔🦪,而美國安格斯牛肉拼盤🥩大碟望落好吸引,濃郁嘅牛肉口感唔會太煙銀,肥瘦適中,都唔錯啊
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Ingredients 配料
火鍋配料有大概三、四十款,選擇廣泛,好似係台式鴨血、幾種homemade 手工水餃🥟、唔同肉類、健康蔬菜🥬等,而湯底係四川麻辣鴨血鍋🌶️同大排檔豬骨鍋雙拼,可以一次過試到兩款截然不同嘅風味,啱晒唔同朋友嘅喜好
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Desserts 甜品🍨
除咗有幾款餐廳自家製嘅杯裝甜品、蛋糕🍰之外,仲有好creamy 嘅瑞士經典Movenpick雪糕🇨🇭,口感幼滑,牛奶味濃郁又唔會太甜,食完之後令火鍋晚餐更完滿
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2023-04-24 63 浏览
喺尖沙咀成日經過味火鍋都好想試吓,因為竟然係無限是任食,今次就帶埋大胃王朋友一齊去試吓😆一坐低就有開胃小菜:炸雞軟骨、中華沙律、木耳、拍青瓜,一路食一路慢慢揀湯底,餐廳有上下兩層座位寬敞,當日座無虛席😃想試嘅朋友記得訂位☎️🍲火鍋四步曲 $318/位1️⃣第一步曲自選頭盤(4選1)波士頓龍蝦半隻,芝士焗美國生蠔,老壇酸菜魚,四川麻辣雞煲,我哋就揀咗老壇酸菜魚,本身諗住上二人份應該,點知盤酸菜魚多度四個人都夠食🤣🤣酸菜湯底香濃,非常醒胃,啲魚仲要多到食唔晒😆2️⃣第二部曲自選湯底多達10款湯底自選,其中八款湯底可以揀做鴛鴦湯底不另加收費👍🏻👍🏻我哋就揀咗四川麻辣鴨血鍋(小辣)及養生牛肝菌湯鍋,鴨血口感紮實爽滑配上麻辣湯,非常入味,一口咬落去,鴨血充滿麻辣湯底精華🔥🔥3️⃣第三部曲💚美國安格斯牛肉拼盤:牛肩胛、牛小排、牛板腱、封門柳,特別喜歡牛小排及牛板腱,牛肉味十分濃郁💚時令海鮮拼盤: 蟶子王、廣島蠔、鮑魚、蜆、墨魚仔、龍躉片、日式蟹柳、自家製手打蝦丸及墨魚丸,分量及款式都非常多🤩款款都新鮮美味,最正係蟶子王大大隻超鮮甜,廣島蠔飽滿爆汁,鮑魚爆牙,呢個海鮮拼盤真係滿分啦💯💚蔬菜拼盤:南瓜,蕃茄,萵筍、
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喺尖沙咀成日經過味火鍋都好想試吓,因為竟然係無限是任食,今次就帶埋大胃王朋友一齊去試吓😆一坐低就有開胃小菜:炸雞軟骨、中華沙律、木耳、拍青瓜,一路食一路慢慢揀湯底,餐廳有上下兩層座位寬敞,當日座無虛席😃想試嘅朋友記得訂位☎️
🍲火鍋四步曲 $318/位
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1️⃣第一步曲自選頭盤(4選1)波士頓龍蝦半隻,芝士焗美國生蠔,老壇酸菜魚,四川麻辣雞煲,我哋就揀咗老壇酸菜魚,本身諗住上二人份應該,點知盤酸菜魚多度四個人都夠食🤣🤣酸菜湯底香濃,非常醒胃,啲魚仲要多到食唔晒😆
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2️⃣第二部曲自選湯底

多達10款湯底自選,其中八款湯底可以揀做
鴛鴦湯底不另加收費👍🏻👍🏻我哋就揀咗四川麻辣鴨血鍋(小辣)及養生牛肝菌湯鍋,鴨血口感紮實爽滑配上麻辣湯,非常入味,一口咬落去,鴨血充滿麻辣湯底精華🔥🔥
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3️⃣第三部曲
💚美國安格斯牛肉拼盤:牛肩胛、牛小排、牛板腱、封門柳,特別喜歡牛小排及牛板腱,牛肉味十分濃郁
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💚時令海鮮拼盤: 蟶子王、廣島蠔、鮑魚、蜆、墨魚仔、龍躉片、日式蟹柳、自家製手打蝦丸及墨魚丸,分量及款式都非常多🤩款款都新鮮美味,最正係蟶子王大大隻超鮮甜,廣島蠔飽滿爆汁,鮑魚爆牙,呢個海鮮拼盤真係滿分啦💯

💚蔬菜拼盤:南瓜,蕃茄,萵筍、芋頭、粟米🌽,雜菇、娃娃菜、生菜🥬,蔬菜拼盤,樣樣有啲啱晒三心兩意嘅我

食到呢度,我都飽咗一半😎
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4️⃣第四步曲:任食火鍋配料

非常方便,自己用QR code落單,仲有肥牛,豚肉,各款丸類、餃子、蔬菜等等,我仲有我最鍾意食嘅芫荽牛丸同埋市面好少有嘅川辣牛丸都好正😋
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任飲懷舊樽裝汽水、無糖烏龍茶、韓國飲品等等
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以Movenpick雪糕作為火鍋嘅結尾,感覺非常圓滿,冇限時慢慢食嘅感覺真係好好👍🏻👍🏻,我哋差唔多食咗三個幾鐘🕒,大胃王表示非常滿意😌

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2023-04-23 59 浏览
今晚在尖沙咀食的無限時放題,好有特色。放題有精選頭盤+皇牌火鍋拼盤+無限時任飲任食火鍋四部曲。餐廳每檯贈送四式前菜拼盤一客, 有雲耳、青瓜、酥炸雞軟骨、中華沙律。當中的鹽酥雞軟骨非常香口爽脆。第一部:自選頭盤,有芝士焗波士頓龍蝦/芝士焗美國生蠔/四川麻辣雞煲/老壇酸菜魚。見隔離正食老壇酸菜魚,食得津津有味,所以我們也揀了個老壇酸菜魚。酸菜魚份量都不少,麻辣度小辣,魚肉肉質非常嫩滑,餐廳雖然不是主打麻辣小菜,但是酸菜魚的味道非常正宗。酸菜魚下面还有薯粉、豆卜及酸菜……等。第二部:自選湯底,要了鴛鴦鍋,四川麻辣鴨血鍋拼特濃沙嗲鍋。第三部:皇牌火鍋拼盤,時令海鮮拼盤有蟶子皇、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔、日式蟹棒、新鮮鱔片及鮮蜆!當中的海鮮都非常新鮮!尤其是蟶子皇、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、新鮮鱔片,肉質爽脆鮮甜!美國安格斯牛肉拼盤手切牛小排、牛肩胛、封門柳、牛板腱牛肉切得厚薄均勻,顏色鮮豔,最好牛味的當然要數封門柳及牛小排!餐廳還送上一個蔬菜拼盤,有粟米、蕃茄、香芋、娃娃菜、金菇及生菜 ……等。第四部精選火鍋配料,有頗多的配料上網任食任點,有美國肥牛、西班牙黑豚肉
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今晚在尖沙咀食的無限時放題,好有特色。
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放題有精選頭盤+皇牌火鍋拼盤+無限時任飲任食火鍋四部曲。
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餐廳每檯贈送四式前菜拼盤一客, 有雲耳、青瓜、酥炸雞軟骨、中華沙律。
當中的鹽酥雞軟骨非常香口爽脆。
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第一部:
自選頭盤,有芝士焗波士頓龍蝦/芝士焗美國生蠔/四川麻辣雞煲/老壇酸菜魚。
見隔離正食老壇酸菜魚,食得津津有味,所以我們也揀了個老壇酸菜魚。
酸菜魚份量都不少,麻辣度小辣,魚肉肉質非常嫩滑,餐廳雖然不是主打麻辣小菜,但是酸菜魚的味道非常正宗。
酸菜魚下面还有薯粉、豆卜及酸菜……等。
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第二部:
自選湯底,要了鴛鴦鍋,四川麻辣鴨血鍋拼特濃沙嗲鍋。
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第三部:
皇牌火鍋拼盤,時令海鮮拼盤
有蟶子皇、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔、日式蟹棒、新鮮鱔片及鮮蜆!
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當中的海鮮都非常新鮮!
尤其是蟶子皇、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、新鮮鱔片,肉質爽脆鮮甜!
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美國安格斯牛肉拼盤
手切牛小排、牛肩胛、封門柳、牛板腱
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牛肉切得厚薄均勻,顏色鮮豔,最好牛味的當然要數封門柳及牛小排!
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餐廳還送上一個蔬菜拼盤,有粟米、蕃茄、香芋、娃娃菜、金菇及生菜 ……等。
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第四部
精選火鍋配料,有頗多的配料上網任食任點,有美國肥牛、西班牙黑豚肉、手打丸類、特式放題、蔬菜、麵食……等等
我們都食得非常飽,第四部……,要下次啦……

餐廳食物性價比高,食材新鮮,且是無限時火鍋放題,有機會還會再去 試食他款式……
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( ͡° ͜ʖ ͡°) 味火鍋 [ @yum_hotpot ]——香港嘢——❝ 尖沙咀任食火鍋四部曲頭盤+海鮮+火鍋放題勁滿足 ❞✿ 四部曲+無限時任飲任食 $318位✿ 第一部曲【選頭盤】芝士焗波士頓龍蝦 / 芝士焗美園生蠔 四川麻辣鷄煲 / 老壇酸菜魚 要兩人份隨自己喜好 四選一 芝士龍蝦或者生蠔可以兩個人叫唔同款試咗芝士龍蝦同生蠔 即叫即燒 味道濃郁龍蝦大隻 肉質厚啖啖肉~而生蠔肥美 重有三隻 不錯吃!✿ 第二部曲 【選湯底】有成10款湯底任你選~重可以揀鴛鴦鍋我哋揀咗麻辣鴨血鍋同埋豬骨鍋一個辣一個唔辣 正呀~再嚟係美國安格斯牛肉拼盤有四款牛肉 手切牛小排、封門柳、牛肩胛、牛板鍵肉質靚 牛肉味濃 有口感 牛魔王最愛~重有啱哂打卡嘅時令海鮮拼盤!包括有 蟶子蝗、北海道大元貝、新鮮龍躉片、海蝦、鮑魚自家製手打墨魚丸、蝦丸廣島蠔同日式蟹棒真係非常吸睛同好豐富有咁多新鮮海鮮 真係性價比超高!其中好鍾意係鮑魚夠哂爽彈蟶子蝗同埋龍躉片 鮮味十足 好滿足😌✿ 第三部曲【QR Code落單 自選任食配料】食肉獸唔夠喉 仲可以叫埋美國肥牛同黑豚肉另有多款丸類同埋蔬菜炸魚皮都好酥脆~✿ 第四部曲 讚好社交
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( ͡° ͜ʖ ͡°) 味火鍋 [ @yum_hotpot ]
——香港嘢——


❝ 尖沙咀任食火鍋四部曲
頭盤+海鮮+火鍋放題勁滿足 ❞


✿ 四部曲+無限時任飲任食 $318位


✿ 第一部曲【選頭盤】
芝士焗波士頓龍蝦 / 芝士焗美園生蠔
四川麻辣鷄煲 / 老壇酸菜魚 要兩人份
隨自己喜好 四選一
芝士龍蝦或者生蠔可以兩個人叫唔同款
試咗芝士龍蝦同生蠔 即叫即燒 味道濃郁
龍蝦大隻 肉質厚啖啖肉~
而生蠔肥美 重有三隻 不錯吃!
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✿ 第二部曲 【選湯底】
有成10款湯底任你選~
重可以揀鴛鴦鍋
我哋揀咗麻辣鴨血鍋同埋豬骨鍋
一個辣一個唔辣 正呀~
再嚟係美國安格斯牛肉拼盤
有四款牛肉 手切牛小排、封門柳、牛肩胛、牛板鍵
肉質靚 牛肉味濃 有口感 牛魔王最愛~
重有啱哂打卡嘅時令海鮮拼盤!
包括有 蟶子蝗、北海道大元貝、
新鮮龍躉片、海蝦、鮑魚
自家製手打墨魚丸、蝦丸
廣島蠔同日式蟹棒
真係非常吸睛同好豐富
有咁多新鮮海鮮 真係性價比超高!
其中好鍾意係鮑魚夠哂爽彈
蟶子蝗同埋龍躉片 鮮味十足 好滿足😌
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✿ 第三部曲【QR Code落單 自選任食配料】
食肉獸唔夠喉 仲可以叫埋美國肥牛同黑豚肉
另有多款丸類同埋蔬菜
炸魚皮都好酥脆~


✿ 第四部曲
讚好社交平台 專頁
重送movenpick雪糕~
食埋飯後甜品 真係大滿足啊!


另外不得不讚係有玻璃樽裝汽水任飲!
飲住夠汽汽水打邊爐真係好有feel~
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新鮮抵食,火鍋放題四部曲一就座店員就為我哋放置左四小碟前菜分別有涼拌青瓜,中華沙律,涼拌木耳同埋炸雞軟骨四碟前菜都非常出色,相當開胃第一步首先揀咗頭盤先我哋揀咗酸菜魚,啲魚片超級滑,酸辣度亦都10分適中,忍唔住飲咗幾啖湯,超級開胃第二部自選湯底揀咗滋補藥膳醉雞湯,藥膳湯好足料,而雞肉用酒浸泡過,再倒落藥膳湯,帶出淡淡的酒香第三部王牌火鍋拼盤新鮮嘅海鮮拼盤同埋牛肉拼盤,2樣都有,好抵食😍😍食物質素亦都相當有水準,蟶子王同埋廣島蠔都超大隻,睇到都已經流晒口水再加埋安格斯牛肉拼盤,omg勁正第四部精選火鍋配料我地去到第3步已經勁滿足,失去戰鬥力。如果大家唔夠飽,仲可以自選配料,有肥牛,豚肉自家製手工水餃等等
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新鮮抵食,火鍋放題四部曲

一就座店員就為我哋放置左四小碟前菜
分別有涼拌青瓜,中華沙律,涼拌木耳同埋炸雞軟骨
四碟前菜都非常出色,相當開胃

第一步首先揀咗頭盤先
我哋揀咗酸菜魚,啲魚片超級滑,酸辣度亦都10分適中,忍唔住飲咗幾啖湯,超級開胃

第二部自選湯底
揀咗滋補藥膳醉雞湯,藥膳湯好足料,而雞肉用酒浸泡過,再倒落藥膳湯,帶出淡淡的酒香

第三部王牌火鍋拼盤
新鮮嘅海鮮拼盤同埋牛肉拼盤,2樣都有,好抵食😍😍
食物質素亦都相當有水準,蟶子王同埋廣島蠔都超大隻,睇到都已經流晒口水
再加埋安格斯牛肉拼盤,omg勁正

第四部精選火鍋配料
我地去到第3步已經勁滿足,失去戰鬥力。
如果大家唔夠飽,仲可以自選配料,有肥牛,豚肉自家製手工水餃等等

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  • 酸菜魚
  • 時令海鮮拼盤
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﹊﹊﹊﹊﹊﹊ @yum_hotpotꔛ‬☆*゚(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧台式火鍋成日都食🔥今日試吓其他風味!呢間火鍋店性價比高🔥嚟個四部曲!1️⃣精選頭盤我哋揀咗龍蝦🦞半隻😍大大隻啖啖肉2️⃣自選火鍋湯底😍必選一定係我最愛嘅麻辣!加上呢排比較熱氣~叫咗個芫荽皮蛋❤️3️⃣皇牌火鍋拼盤時令海鮮拼盤😍蟶子蝗😍北海道大元貝😍新鮮龍躉片😍新鮮海蝦😍新鮮鮑魚😍廣島蠔😍日式蟹棒自家製手打墨魚丸😍自家製手打蝦丸超級心心眼😍🫶🏻❤️正啊!➕美國安格斯牛肉拼盤🤤手切牛小排🤤牛肩胛🤤封門柳🤤牛板鍵啲牛肉一啲都唔Hea🔥❤️勁有肉味!勁好食4️⃣無限時任飲任食之後仲可以掃QR code!無限時任飲任食🔥講咁多價錢只係需要$318 !!𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 味火鍋≋ ≋ 尖沙咀亞士厘道雅仕洋樓地下D號舖及1樓₊˚· ७── ⁼³₌₃ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享☷➿記得fσℓℓσω me ◡̈ ‎ ༘ ♡讚好收藏文章💕
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﹊﹊﹊﹊﹊﹊ @yum_hotpot

ꔛ‬☆*゚(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧

台式火鍋成日都食🔥今日試吓其他風味!
呢間火鍋店性價比高🔥嚟個四部曲!
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1️⃣精選頭盤
我哋揀咗龍蝦🦞半隻😍大大隻啖啖肉
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2️⃣自選火鍋湯底😍
必選一定係我最愛嘅麻辣!
加上呢排比較熱氣~叫咗個芫荽皮蛋❤️
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3️⃣皇牌火鍋拼盤
時令海鮮拼盤😍
蟶子蝗😍北海道大元貝😍新鮮龍躉片😍
新鮮海蝦😍新鮮鮑魚😍廣島蠔😍日式蟹棒
自家製手打墨魚丸😍自家製手打蝦丸
超級心心眼😍🫶🏻❤️正啊!


美國安格斯牛肉拼盤
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🤤手切牛小排🤤牛肩胛🤤封門柳🤤牛板鍵
啲牛肉一啲都唔Hea🔥❤️勁有肉味!勁好食

4️⃣無限時任飲任食
之後仲可以掃QR code!無限時任飲任食🔥

講咁多價錢只係需要$318 !!

𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜

༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶
˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 味火鍋
≋ ≋ 尖沙咀亞士厘道雅仕洋樓地下D號舖及1樓
₊˚· ७── ⁼³₌₃
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城市人做乜都快行路快!做野快!收枱快😫但食野可否畀啲時間我🥳😋第一次食尖沙咀味火煱「無限時」任飲任食火鍋更送生猛海鮮及美國安格斯牛肉拼盤每位客人4選1 嘅老壇酸菜魚/芝士焗波士頓龍蝦/芝士焗美國生蠔/四川麻辣雞煲我剛剛拎咗 #消費卷 第一件事同好多香港人一樣要食餐好無論餐廳收唔收我消費卷都係食咗先講今次我就請媽媽去食尖沙咀 #味火煱當提早慶祝 #母親節仲送一盆好似插花一樣靚嘅海鮮拼盤💐可以送俾媽咪,既睇得又食得由於主打係無限時,我一坐低即問食到幾點睇時間食野,原來係食到深夜12點😪😪約10點半會截單,噉就真係可以盡情打卡、傾計、慢慢點食物,唔使急,多的是時間餐廳個環境真係好舒服,個鍋好大仲有12間唔同大細嘅vip房(4人小房)啱曬鍾意靜靜地包房食都得 #partyroom佢火鍋湯底高達10款如四川麻辣鴨血鍋、特濃沙爹鍋、大排檔豬骨鍋、日式豆乳海鮮鍋及特濃喇沙海鮮鍋等我鍾意滋補嘢,曾俾人改過花名叫滋陰姐🙊即叫“滋補藥膳醉雞煱”,叫平時煲唔到嗰啲本以為例牌有幾件雞塊喺個湯度誰不知係小半隻新鮮浸滿花雕酒嘅滑雞水滾再落個湯到浸,湯底好清甜唔會太過搶食材嘅鮮味今次真係食雞都食飽🐔🐔 #好食不怕重
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城市人做乜都快
行路快!做野快!收枱快😫
但食野可否畀啲時間我🥳😋
第一次食尖沙咀味火煱「無限時」任飲任食火鍋
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更送生猛海鮮及美國安格斯牛肉拼盤
每位客人4選1 嘅
老壇酸菜魚/芝士焗波士頓龍蝦/
芝士焗美國生蠔/四川麻辣雞煲

我剛剛拎咗 #消費卷
第一件事同好多香港人一樣要食餐好
無論餐廳收唔收我消費卷
都係食咗先講
今次我就請媽媽去食尖沙咀 #味火煱
當提早慶祝 #母親節
仲送一盆好似插花一樣靚嘅海鮮拼盤💐
可以送俾媽咪,既睇得又食得
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由於主打係無限時,我一坐低即問食到幾點
睇時間食野,原來係食到深夜12點😪😪
約10點半會截單,噉就真係可以盡情打卡、
傾計、慢慢點食物,唔使急,多的是時間
餐廳個環境真係好舒服,個鍋好大
仲有12間唔同大細嘅vip房(4人小房)
啱曬鍾意靜靜地包房食都得 #partyroom

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火鍋湯底高達10款
如四川麻辣鴨血鍋、特濃沙爹鍋、大排檔豬骨鍋、日式豆乳海鮮鍋及特濃喇沙海鮮鍋等
我鍾意滋補嘢,曾俾人改過花名叫滋陰姐🙊
即叫“滋補藥膳醉雞煱”,叫平時煲唔到嗰啲
本以為例牌有幾件雞塊喺個湯度

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誰不知係小半隻新鮮浸滿花雕酒嘅滑雞
水滾再落個湯到浸,湯底好清甜
唔會太過搶食材嘅鮮味

今次真係食雞都食飽🐔🐔 #好食不怕重覆
因自選頭盤又揀咗 #四川麻辣雞煲 (小辣)

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好有四川麻辣風味,雞肉好滑溜
我連最入味嘅洋蔥同芫茜都食曬
第一時間即時食時令海鮮拼盤
兩隻仲會喐嘅鮑魚,睇得出啲新鮮
灼完都好彈牙爽口又不黏牙
我媽咪都讚特長蟶仔同海蝦都新鮮



店員仲同我講話鯇魚片(扮到似白玫瑰)
係用新鮮鯇魚切片,真係好抌本啊
我好鍾意佢好想爽脆又緊緻嘅肉質🐟
另外有三款牛肉嘅美國安格斯牛肉拼盤
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好滿足牛肉控嘅我,好軟腍又重牛味
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跟住掃描QR Code任點火煱食材時間
例如點數量1,係我張相1小碟噉

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原來可點款式都算多
肉類有美國肥牛肉、西班牙黑豚肉
同新鮮自家製嘅川辣牛丸、好爆汁嘅牛骨
清湯牛丸……另外炸魚皮、鴨血、萵筍同鮮蝦水餃都係我心水推介,由於我真係眼闊肚窄
我哋由6:30食到8:30已經收工了
我同媽咪都食得好滿足,又可以慢慢傾計
下次我又叫埋一大班朋友過嚟包vip房食先
今次仲冇做大嘥鬼,叫幾多食幾多

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每位成人只收$318(未計加一)
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🫕超多嘢食高質任食邊爐 $318/位🫕頭盤:芝士焗生蠔,芝士焗波士頓龍蝦花膠竹絲雞鍋時令海鮮拼盤安格斯牛肉拼盤蔬菜拼盤🔸記憶中都好耐無食過真係食得爽嘅港式邊爐,而今次推介呢間真係做到👌🏻我覺得打港式邊爐一定要有呢幾點做到:✅唔一定要任食,但要大份同抵食✅配料多啲特別嘢,唔好淨係得啲正常丸同餃✅湯底要有誠意要好飲✅飲品最好都多啲嘢揀🔸而呢間火鍋小店係做到晒嘅!等我慢慢解釋下~首先佢由頭盤嘅選擇已經好正好特別,有得食芝士焗生蠔同波士頓龍蝦喎😍唔想食仲可以揀雞煲同酸菜魚,真係應有盡有!🔸湯底有好多選擇,經典港式湯底乜都有!我呢款花膠竹絲雞真係高質,等湯滾咗先放雞落去,竹絲雞非常嫰滑👍🏻而且比起一般雞無咁肥,個湯無咁油膩,大愛!🔸然後到咗真係打邊爐嘅時間,其實佢啲拼盤食完都7,8成飽,女仔可能已經叫唔到其他嘢食😩海鮮入面大部分都非常新鮮同鮮甜,大推嘅係鮑魚同蟶子,絕對係頂級水準;而手打丸有蝦丸同墨丸,後者彈牙程度接近滿分❤️🔸牛肉拼盤係牛小排,牛肩胛,封門柳,牛板腱。牛小排夠油香,封門柳就牛味極為濃郁,全部嘅質素都係值回票價🤓🔸上面都講咗,食完拼盤之後其實都唔太食到其他嘢~配料類主要係丸,餃等等
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🫕超多嘢食高質任食邊爐 $318/位🫕
頭盤:芝士焗生蠔,芝士焗波士頓龍蝦
花膠竹絲雞鍋
時令海鮮拼盤
安格斯牛肉拼盤
蔬菜拼盤

🔸記憶中都好耐無食過真係食得爽嘅港式邊爐,而今次推介呢間真係做到👌🏻我覺得打港式邊爐一定要有呢幾點做到:

✅唔一定要任食,但要大份同抵食

✅配料多啲特別嘢,唔好淨係得啲正常丸同餃

✅湯底要有誠意要好飲

✅飲品最好都多啲嘢揀

🔸而呢間火鍋小店係做到晒嘅!等我慢慢解釋下~首先佢由頭盤嘅選擇已經好正好特別,有得食芝士焗生蠔同波士頓龍蝦喎😍唔想食仲可以揀雞煲同酸菜魚,真係應有盡有!

🔸湯底有好多選擇,經典港式湯底乜都有!我呢款花膠竹絲雞真係高質,等湯滾咗先放雞落去,竹絲雞非常嫰滑👍🏻而且比起一般雞無咁肥,個湯無咁油膩,大愛!

🔸然後到咗真係打邊爐嘅時間,其實佢啲拼盤食完都7,8成飽,女仔可能已經叫唔到其他嘢食😩海鮮入面大部分都非常新鮮同鮮甜,大推嘅係鮑魚同蟶子,絕對係頂級水準;而手打丸有蝦丸同墨丸,後者彈牙程度接近滿分❤️

🔸牛肉拼盤係牛小排,牛肩胛,封門柳,牛板腱。牛小排夠油香,封門柳就牛味極為濃郁,全部嘅質素都係值回票價🤓

🔸上面都講咗,食完拼盤之後其實都唔太食到其他嘢~配料類主要係丸,餃等等。個人推介牛骨牛丸,濃湯貢丸,同胡椒豬肚貢丸呢三款

🔸飲品乜都有,汽水茶類果汁同新出嘅bonaqua有氣水都有,唔多講。總結嚟講呢間係近年我最推介嘅港式火鍋店之一,試下一定唔會後悔😎
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2023-04-13 84 浏览
尖沙咀就腳火鍋放題終於有新鮮感!地點就在尖東站L5出口,出口到火鍋店人流不多,非常容易搵!任食任飲火鍋不難搵,最難得就是無限時,最適合疫情長時間無見大把嘢傾嘅朋友聚會!1前菜四小碟:海草𢇁、拍青瓜、香醋木耳、炸雞軟骨,非常開胃小食,為之後豐富食品打響頭炮!2芝士焗生蠔、芝士焗龍蝦、雞煲或酸菜魚任選一款,這次選擇芝士焗龍蝦,厚厚芝士拉絲,波士頓開邊龍蝦厚肉多膏,啖啖龍蝦肉爽口彈牙!打邊爐前食龍蝦感覺更加正!下次一定要試其餘幾款!3和牛拼盤:四種不同特色的牛肉,擺盤精美,牛肉肥瘦均勻,有厚切有薄切任君選擇,重點是所有牛肉牛味濃郁,這次我們選擇麻辣鴨血湯底,牛肉掛上麻辣油,非常入味!4貴價海鮮拼盤:包括有大大隻鮑魚、大蟶子、大蜆、鱔魚片、墨魚仔、珍寶蟹柳、手打蝦丸,手打墨魚丸,仲有大虎蝦。鮑魚新鮮厚肉有口感,大蟶子爽甜,建議滾10秒可吃!其他海鮮全部新鮮,感覺更加抵食超值!任飲任食除了以上食物之外,還可掃QR code欽點其他食品,例如餃子類、肉類、蔬菜類、粉面類等等,相信大胃王先可以吃遍菜單上所有食物吧!最後一杯Movenpick 雪糕已經飽到不行了,唯有約下次再戰!
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尖沙咀就腳火鍋放題終於有新鮮感!地點就在尖東站L5出口,出口到火鍋店人流不多,非常容易搵!任食任飲火鍋不難搵,最難得就是無限時,最適合疫情長時間無見大把嘢傾嘅朋友聚會!


1前菜四小碟:海草𢇁、拍青瓜、香醋木耳、炸雞軟骨,非常開胃小食,為之後豐富食品打響頭炮!


2芝士焗生蠔、芝士焗龍蝦、雞煲或酸菜魚任選一款,這次選擇芝士焗龍蝦,厚厚芝士拉絲,波士頓開邊龍蝦厚肉多膏,啖啖龍蝦肉爽口彈牙!打邊爐前食龍蝦感覺更加正!下次一定要試其餘幾款!


3和牛拼盤:四種不同特色的牛肉,擺盤精美,牛肉肥瘦均勻,有厚切有薄切任君選擇,重點是所有牛肉牛味濃郁,這次我們選擇麻辣鴨血湯底,牛肉掛上麻辣油,非常入味!


4貴價海鮮拼盤:包括有大大隻鮑魚、大蟶子、大蜆、鱔魚片、墨魚仔、珍寶蟹柳、手打蝦丸,手打墨魚丸,仲有大虎蝦。鮑魚新鮮厚肉有口感,大蟶子爽甜,建議滾10秒可吃!其他海鮮全部新鮮,感覺更加抵食超值!


任飲任食除了以上食物之外,還可掃QR code欽點其他食品,例如餃子類、肉類、蔬菜類、粉面類等等,相信大胃王先可以吃遍菜單上所有食物吧!最後一杯Movenpick 雪糕已經飽到不行了,唯有約下次再戰!


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兩個人坐四人卡位,雖然火鍋店要行1層,但係值得嘅,環境寬敞同有啲情調,吊燈同枱櫈都有花心思。頭盤可以四選一,可以揀龍蝦🦞、蠔🦪(一客就可以叫), 仲有酸菜魚或雞煲(兩客起)。 🦪🦞咁我同朋友揀咗龍蝦同埋蠔。芝士蠔可以拉絲,蠔肉尚算新鮮,仲有一客三隻,可以同朋友分享,非常推介。龍蝦蝦膏唔多,正常大細,加埋上面嘅芝士同樣吸引。 🍲餐廳有8款湯底選擇,可以免費鴛鴦湯底,特濃芫茜皮蛋鯪魚球鍋同日式豆乳海鮮鍋一濃一淡,芫茜味唔會太誇張, 豆乳海鮮鍋有鮮蝦。 🧆食完頭盤可以試下四款前菜小碟, 青瓜、木耳、雞軟骨同中華沙律,最好味係雞軟骨熱辣辣,脆口帶少少鹹香。喺打卡之際,好快送上🐟🦐海鮮拼盤同🥩美國安格斯牛肉拼盤。海鮮墊住乾冰,仙氣飄飄, 擺盤精美,多到要慢慢數,有蟶子、鮑魚、蜆,北海道大元貝、刀貝、鮮鮑魚、新鮮海蝦、新鮮龍躉片、日式蟹棒、手打墨魚丸、手打蝦丸 ,全部都新鮮,特別鍾意鮮鮑魚、大元貝同蟶子彈牙又大隻。 美國安格斯牛肉拼盤,可以一次過試齊手切牛小排、牛肩胛翼、封門柳同牛板鍵,🥬雜菜有娃娃菜丶生菜丶萵筍同唔同菇類等配料,食完咁豐富嘅美食清下口腔。 📲掃QR code精選任食配料無限追加美
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兩個人坐四人卡位,雖然火鍋店要行1層,但係值得嘅,環境寬敞同有啲情調,吊燈同枱櫈都有花心思。

頭盤可以四選一,可以揀龍蝦🦞、蠔🦪(一客就可以叫), 仲有酸菜魚或雞煲(兩客起)。
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🦪🦞咁我同朋友揀咗龍蝦同埋蠔。芝士蠔可以拉絲,蠔肉尚算新鮮,仲有一客三隻,可以同朋友分享,非常推介。龍蝦蝦膏唔多,正常大細,加埋上面嘅芝士同樣吸引。
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🍲餐廳有8款湯底選擇,可以免費鴛鴦湯底,特濃芫茜皮蛋鯪魚球鍋同日式豆乳海鮮鍋一濃一淡,芫茜味唔會太誇張, 豆乳海鮮鍋有鮮蝦。

🧆食完頭盤可以試下四款前菜小碟, 青瓜、木耳、雞軟骨同中華沙律,最好味係雞軟骨熱辣辣,脆口帶少少鹹香。
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喺打卡之際,好快送上🐟🦐海鮮拼盤同🥩美國安格斯牛肉拼盤。海鮮墊住乾冰,仙氣飄飄, 擺盤精美,多到要慢慢數,有蟶子、鮑魚、蜆,北海道大元貝、刀貝、鮮鮑魚、新鮮海蝦、新鮮龍躉片、日式蟹棒、手打墨魚丸、手打蝦丸 ,全部都新鮮,特別鍾意鮮鮑魚、大元貝同蟶子
彈牙又大隻。
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美國安格斯牛肉拼盤,可以一次過試齊手切牛小排、牛肩胛翼、封門柳同牛板鍵,

🥬雜菜有娃娃菜丶生菜丶萵筍同唔同菇類等配料,食完咁豐富嘅美食清下口腔。
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📲掃QR code精選任食配料
無限追加美國肥牛、黑豚肉外、餃子、滑類同丸類,唔少得響鈴同炸魚皮。心水推介 : 芫茜牛丸、牛骨清湯牛丸、濃芝豆腐燒同自家製鮮蝦水餃。唯一挑剔嘅係無雞肉🤣,如果想食雞,可以試下雞煲
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🥤飲品有大眾化紙包、罐裝飲品,仲有枝裝汽水,無糖可樂、雪碧、忌廉、芬達都有。
🍦食完主菜已經好飽,所以餐廳無乜甜品都無所謂啦!因為我第二個胃都吸收唔多。 Like 社交平台 送一杯Movenpick。
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長假前朋友約飯聚,介紹一間係尖沙咀嘅任食無限時火鍋。以一個唔食牛嘅朋友約打邊爐又真係有啲懷疑😂。話晒打邊爐呢樣嘢,除咗個爐之外,牛肉嘅質素就係成餐飯嘅靈魂所在。追問下,原來佢之前同同事去過,話啲肉類唔錯,仲要啲海鮮亦都高質。淨係套餐包咗嘅都已經多到食唔晒。見佢講到咁,就一於奉陪。當晚7點前去到,都八,九成滿。除咗幾個飲品櫃之外,其他配料都喺用QR code任點。相對衛生啲,又可以減少浪費👍🏻我先到攞位就望一望個餐牌,再望一望隔離檯,啲前菜大份到有啲誇張,唔怪得話會食唔晒。 人齊揀好湯底啲驚喜就陸續嚟。餐前小食/頭盤頭盤未上之前,小食先到,有雞軟骨、黑醋雲耳、涼拌青瓜同中華沙律。當中最好食係個雞軟骨,炸得夠香口唔柴。食在幾啖之後個頭盤就到。頭盤我哋4個點咗芝士焗波士頓龍蝦,芝士焗美國生蠔同老壇酸菜魚。先講下個味道,龍蝦,生蠔夠熱但唔又冇煮得過熟。只要控製好嗰火候,基本上芝士焗就冇乜可能出事。至於酸菜魚,魚肉嫩滑,份量豐富,基本上係正餐嘅份量。仲要一樣有薯粉墊底。女士食完都已經飽咗大半😅喜愛度(5分為滿分): 4安格斯牛肉拼盤🐮有四款唔同部位,手切牛小排,牛肩胛,封門柳同牛板腱。每款有六片
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長假前朋友約飯聚,介紹一間係尖沙咀嘅任食無限時火鍋。以一個唔食牛嘅朋友約打邊爐又真係有啲懷疑😂。話晒打邊爐呢樣嘢,除咗個爐之外,牛肉嘅質素就係成餐飯嘅靈魂所在。追問下,原來佢之前同同事去過,話啲肉類唔錯,仲要啲海鮮亦都高質。淨係套餐包咗嘅都已經多到食唔晒。見佢講到咁,就一於奉陪。當晚7點前去到,都八,九成滿。除咗幾個飲品櫃之外,其他配料都喺用QR code任點。相對衛生啲,又可以減少浪費👍🏻我先到攞位就望一望個餐牌,再望一望隔離檯,啲前菜大份到有啲誇張,唔怪得話會食唔晒。 人齊揀好湯底啲驚喜就陸續嚟。


餐前小食/頭盤

頭盤未上之前,小食先到,有雞軟骨、黑醋雲耳、涼拌青瓜同中華沙律。當中最好食係個雞軟骨,炸得夠香口唔柴。食在幾啖之後個頭盤就到。頭盤我哋4個點咗芝士焗波士頓龍蝦,芝士焗美國生蠔同老壇酸菜魚。先講下個味道,龍蝦,生蠔夠熱但唔又冇煮得過熟。只要控製好嗰火候,基本上芝士焗就冇乜可能出事。至於酸菜魚,魚肉嫩滑,份量豐富,基本上係正餐嘅份量。仲要一樣有薯粉墊底。女士食完都已經飽咗大半😅

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喜愛度(5分為滿分): 4



安格斯牛肉拼盤🐮


有四款唔同部位,手切牛小排,牛肩胛,封門柳同牛板腱。每款有六片到,質素又真係高。牛味夠濃,食得到每款部位嘅特色。牛小排滑帶油香,肩胛肉夠嫩滑,封門柳肉味濃郁,牛板腱肉味濃之餘帶甜同有咬口。呢個拼盤係出色嘅,如果可以再點就更加好啦。

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喜愛度(5分為滿分): 4.5


海鮮拼盤

賣相好,份量亦都夠,當晚有蟶子、鱔片、大海蝦、鮮鮑魚、花甲、廣島蠔、蟹棒、手打墨丸蝦丸。有鱔片呢下有啲驚喜,仲要佢哋個墨丸又真係幾足料,有粒粒嘅墨魚肉係入面,有口感。蟶子、鮑魚、海蝦同花甲都夠新鮮。整體係一個高質素嘅海鮮拼盤。

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喜愛度(5分為滿分): 4.5

追加配料

因為有朋友唔食牛,所以有追加到黑豚肉,估唔到又好食喎,肥瘦適中。淥耐咗都唔會太韌。其他丸類,鴨血,豆品,菜籃等等都有質素。唯獨係追加牛肉就冇比較冇傷害,相比起個拼盤就會落咗一格,不過都唔算爭好遠。

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喜愛度(5分為滿分): 3.5

總括嚟講,三百中嘅價錢食到咁嘅品質算係好,種類多。當然,牛魔王就可能會覺得唔夠喉。因為淨係個前菜都已經食飽大半,加埋個海鮮都真喺冇乜qouta再追加其他配料喇。😅
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$380 (晚餐)
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香港人365日都鍾意食火鍋係人都知😂我亦都唔例外,早幾日同好友去左尖沙咀的味火鍋,嘆佢 d 海鮮真係好食到暈。呢到一個價錢多重享受的 🔽🔽🔽1️⃣ 芝士焗波士頓龍蝦每人半隻, 其實佢係4選1的,但我地驚太飽所以決定龍蝦, 💗超多份量的芝士焗到半溶連同剛熟的龍蝦好夾龍蝦夠彈牙。2️⃣ 四川麻辣鴨血鍋 + 特濃喇沙海鮮鍋 ~ 前者夠麻夠辣,鴨血入味我地都再叫了幾次, 後者估唔到味道咁濃郁惹味喎,放海鮮好夾。3️⃣ 重版海鮮拼盤 ~ ●有時令海鮮拼盤,當晚係蟶子蝗、北海道大元貝、新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、廣島蠔、日式蟹棒、自家手作墨魚丸和蝦丸, 呢盤鮮味爆燈高質值回票價,越食越鮮甜, 每款海鮮都新鮮,到依家我仲回味緊蟶子蝗的美味。●美國安格斯牛肉拼盤 ,有手切牛小排、牛肩胛、封門柳和牛板腱, 一眼望落牛脂分布平均,肉質炆理鮮明, 輕灼幾下送入口,牛肉味濃郁。4️⃣ 多款精選火鍋配料, 丸類,餃類,蔬菜類, 超推芋泥包心貢丸,一咬輕微爆d 芋泥出來很驚喜。其實食完前3樣已經好飽不過點都要叫下d 菜食平衡返,佢仲有個蔬菜拼盤送上, 飲飽食醉後, 記得食返杯 movenpick 做結尾先走。Ps 食
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香港人365日都鍾意食火鍋係人都知😂我亦都唔例外,早幾日同好友去左尖沙咀的味火鍋,嘆佢 d 海鮮真係好食到暈。

呢到一個價錢多重享受的 🔽🔽🔽

1️⃣ 芝士焗波士頓龍蝦每人半隻, 其實佢係4選1的,但我地驚太飽所以決定龍蝦, 💗超多份量的芝士焗到半溶連同剛熟的龍蝦好夾龍蝦夠彈牙。

2️⃣ 四川麻辣鴨血鍋 + 特濃喇沙海鮮鍋 ~ 前者夠麻夠辣,鴨血入味我地都再叫了幾次, 後者估唔到味道咁濃郁惹味喎,放海鮮好夾。

3️⃣ 重版海鮮拼盤 ~ ●有時令海鮮拼盤,當晚係蟶子蝗、北海道大元貝、新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、廣島蠔、日式蟹棒、自家手作墨魚丸和蝦丸, 呢盤鮮味爆燈高質值回票價,越食越鮮甜, 每款海鮮都新鮮,到依家我仲回味緊蟶子蝗的美味。

●美國安格斯牛肉拼盤 ,有手切牛小排、牛肩胛、封門柳和牛板腱, 一眼望落牛脂分布平均,肉質炆理鮮明, 輕灼幾下送入口,牛肉味濃郁。

4️⃣ 多款精選火鍋配料, 丸類,餃類,蔬菜類, 超推芋泥包心貢丸,一咬輕微爆d 芋泥出來很驚喜。

其實食完前3樣已經好飽不過點都要叫下d 菜食平衡返,佢仲有個蔬菜拼盤送上, 飲飽食醉後, 記得食返杯 movenpick 做結尾先走。

Ps 食得哂先好叫唔好浪費食物呀!
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-今次去左呢間系尖沙咀開業左一年既火鍋店😍上一條長長既樓梯 就已經聞到好香既邊爐味入座後 侍應會先奉上四小碟前菜 - 中華沙律 雞軟骨 青瓜 木耳餐廳以勁抵價 $318 無限時(6pm-12am)任飲任食吸客🤭推出獨家火鍋四部曲 一個價錢 咩都有得食🔹精選頭盤🔹皇牌火鍋拼盤🔹時令海鮮拼盤🔹無限時任飲任食火鍋套餐 任飲支裝汽水、韓國飲品、可口可樂等⋯第1️⃣部 四選一入面我就揀左好耐都無食過既雞煲🥘✅四川麻辣雞煲 BB辣 雞肉嫩滑大大舊👍🏻配料都好多第2️⃣部有成十款湯底任揀 鴛鴦鍋仲唔洗加錢添 大癲‼️執輸行頭慘過敗家⋯⋯緊系揀鴛鴦啦🤭✅四川麻辣鴨血鍋 x ✅特濃沙嗲鍋兩款都好濃味👍🏻鴨血同豆腐勁多好足料第3️⃣部✅時令海鮮拼盤 - 生蠔、鮑魚、蟶子、蜆、鮮龍躉片墨魚仔、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸✅美國安格斯牛肉拼盤 - 牛小排、牛肩胛、封門柳、牛板鍵✅新鮮蔬菜拼盤 - 生菜、娃娃菜、蕃茄、芋頭、粟米、南瓜、萵筍等⋯食完呢3部曲⋯其實都已經飽左一半😂第4️⃣部用ORcode點📲其他肉類/ 丸類 / 麵食 / 特色餃子/ 蔬菜等無限時仼叫追加
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今次去左呢間系尖沙咀開業左一年既火鍋
😍上一條長長既樓梯 就已經聞到好香既邊爐味
入座後 侍應會先奉上四小碟前菜 - 中華沙律 雞軟骨 青瓜 木耳
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餐廳以勁抵價 $318 無限時(6pm-12am)任飲任食吸客🤭
推出獨家火鍋四部曲 一個價錢 咩都有得食
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🔹精選頭盤
🔹皇牌火鍋拼盤
🔹時令海鮮拼盤
🔹無限時任飲任食火鍋套餐
任飲支裝汽水、韓國飲品、可口可樂等⋯
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第1️⃣部
四選一入面我就揀左好耐都無食過既雞煲🥘
✅四川麻辣雞煲 BB辣 雞肉嫩滑大大舊👍🏻配料都好多
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第2️⃣部
有成十款湯底任揀 鴛鴦鍋仲唔洗加錢添 大癲‼️
執輸行頭慘過敗家⋯⋯緊系揀鴛鴦啦🤭
✅四川麻辣鴨血鍋 x ✅特濃沙嗲鍋
兩款都好濃味👍🏻鴨血同豆腐勁多好足料
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第3️⃣部
✅時令海鮮拼盤 - 生蠔、鮑魚、蟶子、蜆、鮮龍躉片
墨魚仔、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸
✅美國安格斯牛肉拼盤 - 牛小排、牛肩胛、封門柳、牛板鍵
✅新鮮蔬菜拼盤 - 生菜、娃娃菜、蕃茄、芋頭、粟米、南瓜、萵筍等⋯
食完呢3部曲⋯其實都已經飽左一半😂
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第4️⃣部
用ORcode點📲其他肉類/ 丸類 / 麵食 / 特色餃子/ 蔬菜等
無限時仼叫追加
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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抵食
用餐途径
堂食
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$350 (晚餐)
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2023-03-31 114 浏览
尖沙咀任食火鍋四步曲✨🦥🌈❤️無限時任飲任食超抵吃!性價比極高的火鍋任食!每位只需$318✨✨✨四步曲包括了:❶自選頭盤❷自選湯底❸皇牌火鍋拼盤❹精選火鍋配料先有四小碟前菜,炸雞軟骨、青瓜、木耳和中華沙律。自選頭盤有四款選擇:芝士焗波士頓龍蝦、芝士焗美國生蠔、四川麻辣雞煲或老壇酸菜魚。是次二人同行,我們點了芝士焗波士頓龍蝦和芝士焗美國生蠔。龍蝦每客半隻,生蠔每客3隻。濃濃的芝士舖滿了龍蝦和生蠔的表面,非常香的芝士味,十分惹味!湯底方面,餐廳設有十款湯底任選,更可選擇鴛鴦鍋,不會另外收費。是次選了 《特濃沙嗲鍋》和《特濃芫茜皮蛋鯪魚球湯鍋》,湯底足料好味!那芫茜皮蛋鯪魚球湯中的鯪魚球,很大顆!盛湯的鍋分了兩邊,中間有一個清湯的圓形小分格,用意是淥海鮮,避免有味的湯底掩蓋海鮮的鮮味。店員會一開始先放上《皇牌火鍋拼盤》。包括:時令海鮮拼盤和美國安格斯牛肉拼盤。時令海鮮拼盤很豐富,包括有蟶子蝗、北海道大元貝新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔及日式蟹棒。每樣食材也是很新鮮的,鮑魚生猛地郁動,吃起來鮮味十足,海蝦也有鮮味,龍躉片也有很多片,鮮味!美國安格斯牛肉拼
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尖沙咀任食火鍋四步曲✨🦥🌈❤️

無限時任飲任食超抵吃!性價比極高的火鍋任食!
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每位只需$318✨✨✨

四步曲包括了:
❶自選頭盤
❷自選湯底
❸皇牌火鍋拼盤
❹精選火鍋配料

先有四小碟前菜,炸雞軟骨、青瓜、木耳和中華沙律。

自選頭盤有四款選擇:芝士焗波士頓龍蝦、芝士焗美國生蠔、四川麻辣雞煲或老壇酸菜魚。

是次二人同行,我們點了芝士焗波士頓龍蝦和芝士焗美國生蠔。龍蝦每客半隻,生蠔每客3隻。濃濃的芝士舖滿了龍蝦和生蠔的表面,非常香的芝士味,十分惹味!
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湯底方面,餐廳設有十款湯底任選,更可選擇鴛鴦鍋,不會另外收費。

是次選了 《特濃沙嗲鍋》和《特濃芫茜皮蛋鯪魚球湯鍋》,湯底足料好味!那芫茜皮蛋鯪魚球湯中的鯪魚球,很大顆!
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盛湯的鍋分了兩邊,中間有一個清湯的圓形小分格,用意是淥海鮮,避免有味的湯底掩蓋海鮮的鮮味。

店員會一開始先放上《皇牌火鍋拼盤》。
包括:時令海鮮拼盤和美國安格斯牛肉拼盤。
時令海鮮拼盤很豐富,包括有蟶子蝗、北海道大元貝
新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔及日式蟹棒。每樣食材也是很新鮮的,鮑魚生猛地郁動,吃起來鮮味十足,海蝦也有鮮味,龍躉片也有很多片,鮮味!
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美國安格斯牛肉拼盤也非常豐富!
包括有:手切牛小排、牛肩胛、封門柳和牛板鞬。
賣相已看得出是有質素的牛,每一款也大大塊!性價比極高!
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精選火鍋配料有很多的選擇,包括:美國肥牛、牛骨清湯牛丸、芫茜牛丸、芋泥包心貢丸、黄金麻吉燒、灸燒芝心包、芥末魚丸、濃芝豆腐燒、魚豆腐、自家製水餃、嫩鴨血⋯⋯⋯⋯多到數至不盡。
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飲品方面有可口可樂的小玻璃瓶,很可愛呢!當然還有其他樽裝、罐裝飲品!

重點是任食火鍋是無限時,可以慢慢享用!

總結;性價比極高,有質素的無限時火鍋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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好耐冇打邊爐,趁住最近涼返又心癢癢去食一次喺網上睇到尖沙咀「味火鍋」提供無限時火鍋放題,仲有定量海鮮同靚牛食,感覺唔錯價錢每位$315分上下層,上層座位多;環境企理乾淨,帶點古典感覺提供原包紙巾,濕紙巾等,夠貼心醬料及飲品由客人到自助區取,飲品有樽裝汽水及茶飲等先奉上前菜四款,手拍青瓜、中華沙律、酸醋雲耳及炸雞軟骨,每款味道及口感皆不錯==========🔹第一部曲:精選頭盤 (4選1)芝士焗波士頓龍蝦 (半隻)/芝士焗美國生蠔 (3️⃣隻)/四川麻辣雞煲/老壇酸菜魚我揀咗芝士焗龍蝦,鋪面芝士夠多帶鹹香;龍蝦肉夠大隻仲連住不少龍蝦膏;龍蝦鉗肉厚雪白==========🔹第二部曲:自選湯底有🔟款湯底,其中8️⃣款可選作鴛鴦湯底▶特濃喇沙海鮮鍋:足料加入豆卜、大蝦、蟹柳等喇沙味道調較不錯,辣度高▶特濃芫茜皮蛋鯪魚球鍋:鯪魚球大大粒,芫茜份量充足,皮蛋夠香==========🔹第三部曲:精選拼盤▶時令海鮮拼盤:蟶子皇、墨魚仔、新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔及日式蟹棒選用高級海鮮,全部皆新鮮特別推介大大隻蟶子皇、爽口墨魚仔、龍躉片、彈牙鮑魚、爆汁廣島蠔▶美國安
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好耐冇打邊爐,趁住最近涼返又心癢癢去食一次
喺網上睇到尖沙咀「味火鍋」提供無限時火鍋放題,仲有定量海鮮同靚牛食,感覺唔錯
價錢每位$315
分上下層,上層座位多;環境企理乾淨,帶點古典感覺
提供原包紙巾,濕紙巾等,夠貼心
醬料及飲品由客人到自助區取,飲品有樽裝汽水及茶飲等
先奉上前菜四款,手拍青瓜、中華沙律、酸醋雲耳及炸雞軟骨,每款味道及口感皆不錯
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🔹第一部曲:精選頭盤 (4選1)
芝士焗波士頓龍蝦 (半隻)/芝士焗美國生蠔 (3️⃣隻)/四川麻辣雞煲/老壇酸菜魚
我揀咗芝士焗龍蝦,鋪面芝士夠多帶鹹香;龍蝦肉夠大隻仲連住不少龍蝦膏;龍蝦鉗肉厚雪白
==========
🔹第二部曲:自選湯底
有🔟款湯底,其中8️⃣款可選作鴛鴦湯底
▶特濃喇沙海鮮鍋:
足料加入豆卜、大蝦、蟹柳等
喇沙味道調較不錯,辣度高
▶特濃芫茜皮蛋鯪魚球鍋:
鯪魚球大大粒,芫茜份量充足,皮蛋夠香
==========
🔹第三部曲:精選拼盤
▶時令海鮮拼盤:
蟶子皇、墨魚仔、新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔及日式蟹棒
選用高級海鮮,全部皆新鮮
特別推介大大隻蟶子皇、爽口墨魚仔、龍躉片、彈牙鮑魚、爆汁廣島蠔

▶美國安格斯牛肉拼盤
手切牛小排、牛肩胛、封門柳、牛板腱
牛肉賣相得體,食落軟嫩有彈性,牛味充足而脂肪比例不高,非常滿意
個人喜歡牛小排及封門柳,牛味更突出

▶蔬菜籃
有生菜、南瓜、芋頭、粟米、番茄、萵筍及菇類
蔬菜皆新鮮,個人偏愛粉綿芋頭
==========
🔹第四部曲:精選任食配料
肥牛、豚肉、一般丸類、水餃、蔬菜及麵食都有提供
肥牛肥瘦比例適中,質素正常;豚肉有不錯的豬肉香
丸類推介有芥末沙律球、炙燒芝心丸及濃芝豆腐燒,韭菜餃質素也不錯
金菇非常軟嫩,係必點項目
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最後奉上一杯Movenpick雪糕完美作結
由於冇限時,同朋友由5點幾食到9點幾先走

收取加一服務費
整體用餐體驗感滿意,湯底出色,食材新鮮,加上無限時可以慢慢食,性價比非常高
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2023-03-28
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$350 (晚餐)
推介美食
  • 海鮮拼盤