味吉拉麵館 (已結業)

今日喺呢頭做完野~所以就近搵個地方醫醫肚~呢期心儀拉麵,一心諗住睇下附近有冇收穫!咁啱路經此地~就決定入去一試~入到去餐廳,十個客人都冇~真係有少少担心~服務員熱情地帶我到一個卡位張枱好大~枱櫈間放得好迫,我呢D米之連人坐得有少少困難 V_V 但眼見任何坐位都係咁,所以唯有忍耐一下...真係不明白做客人點解要做成咁~第一次黎呢到食野~唔知佢有咩招牌,所以望完又望~服務員見我病發~(選擇性困難症)所以過黎幫我一把,係咁咦介紹左兩個招牌貨比我~我就決定要佢其中一個~叉燒地獄拉麵同炒雜菜餐~叉燒地獄拉麵 - 日式叉燒薄薄一片的睡在拉麵中~地獄湯底我以為係辣的~誰知呢到的地獄真係太清純了~其他配料都係份量少少的放在碗中.感覺一D都唔豐富..之後再加點六味粉以作調味...拉麵本身唔係煮得太硬~水準之作~炒雜菜 - 上枱仲好熱, 感受到係即炒的~而且炒得好過火,淋到不得了~蔬菜本身質素差左少少好似菜頭菜尾~雜菜真係唔知用乜野炒~油到不得了~要用拉麵d湯黎沖沖佢先入到口總括黎講..算係見識過佢的出品~可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步 

一入去,侍應放低嘅竟然係暖水,究竟識唔識日本面食文化?主打食面嘅鋪頭 面底相當差 一夾上去 面竟然係痴埋一舊 叫人點食沾面 ?到最考師父功力嘅地方,湯底 沾 偏咸,但唔濃 而且無沾面嘅獨特酸甜味,面上去係無味,80銀你比d咁嘅湯底我,真係想大叫回水。

今日我哋又來食呢間拉面, 出奇地今次佢哋推出了2人套餐, 我哋就立即試一試.首先叫左豚肉串燒及雞軟骨串燒, 2支串燒味道都不錯, 只可惜豚肉串燒間隔著大蔥, 我對大蔥不感興趣.之後就點了2碗豚肉豬軟骨拉面(1碗走青), 味道非常好! 豚肉夠香夠軟, 豬軟骨味道也很好! 所以一定會再食 ^^

隨意路過一間拉麵館叫做「味吉拉麵館」，見到坐滿一半人，抱住試試心態入去。坐下叫了一碗特選博多濃厚豚骨湯拉麵$85，另加$28優惠價一客綠茶雪糕朱古力心太軟。老實講和「豚王」相比真系輸了九條街，論湯底感覺一般，好像加入了味精；論拉麵還有少許鹼水味呢！至於所謂朱古力心太軟，則非常失望！切開蛋糕，一心期望有朱古力槳流出的；結果是沒有！可能是預制品關係，然後用微波爐灯熱，所以朱古力槳早已和蛋糕溶合一起，一pat pat感覺。失望！ 

甜魔媽媽下午又陪了魔怪囝囝進Playhouse，再出來之際手腳都不屬於自己啦! 晚餐當然又在MegaBox解決，反正這裡選擇夠多，而且最近又有推廣活動，消費滿一定金額就可享免費美食，我們就手持晚市套餐劵來味吉拉麵館吃拉麵晚餐啦!上OpenRice看了看，原來味吉都有頗多分店，而九龍灣店的環境不錯，也有BB high chair及幼兒餐具等，十分的baby-friendly。當晚妹妹在車上睡了，囝囝就坐high chair上，又十分好奇的搞這個摸那個；玩完數完牙簽，又有將BB餐碗放上頭變成小帽子!! 而且正好與自己的衣服襯色襯成一套，哎呀，這隻豬仔怎麼會這樣古靈精怪又搞笑呢?!?肚子餓了，講回食物正題：當晚我們點了兩份晚餐 ($138)，各包一杯梳打特飲，爸爸要了青檸梳打，媽媽就要了白桃梳打。很喜歡白桃梳打口味清甜，中間還附有少量果肉，與梳打味道也挺合襯。青檸梳打就較為清爽，也幾好飲，兩款均適合襯以濃惹的拉麵享用。每份晚餐也包一款日式串燒，爸爸要了牛脷串燒，媽媽則要了雞翼串燒，兩款質素都有驚喜：牛脷外層微焦脆、肉質鬆化沒有異味，拌以香蔥的確香口好吃；雞翼也燒得皮脆肉嫩，調味濃淡得宜，也是

相隔不久, 我們又來過這間拉面店! 今日再次叫了特選博多濃厚豚骨拉面, 這個拉面的豬骨湯實在又濃又香, 食過回味! 可惜叉燒就略為偏肥了一點. 另外試了個日式咖喱吉列豬扒飯定食, 首先一定要讚佢整的吉列豬扒, 真正的外脆內軟! 肉質鮮嫩! 咖喱方面也弄得非常香, 略帶少辣, 唔食得辣的人士也可以一試!

今日來試呢間拉面店, 先講講碗特選極上牛醬油拉面, 味道不錯, 牛肉質素尚可, 但對於食量大的人來說一定不夠. 之後講下特選博多濃厚豚骨拉面, 湯很濃而且不會太咸, 半熟旦味道一般(跟其他拉面店差不多), 整體上味道幾好!最後叫了個香蒜鐵板牛肉, 我建議大家千萬不要叫這個...D牛肉品質很差劣...簡直是這間拉面店的污點.

同朋友經過這間店, 位置很方便而且座位很舒服, 所以就入來嘗試下.點了這個很特別的墨魚汁濃湯拉麵, 不便宜. 很快手不一會就送到.先講湯底, 非常油膩得來不夠熱, 所以感覺更膩. 黑色但沒有墨魚味, 只有豬骨味.麵不算特別出色, 感覺同壽桃牌白麵一樣, 不彈牙也不可口, 麵同湯也不太配搭.叉燒品質一般, 軟但也肥粗, 食了一片就不想再食. 魯肉得一舊, 軟中帶油脂甜, 合格.蛋得半粒... 蘆筍爽口. 另外飲品骨膠原檸檬水倒不錯好喝, 冬天的時候潤一下感覺良好.

Being flushed by all these ramen feeds and discussion, I could not withhold my indulgence and went to mikiichi for a spicy bowl of ramen for today's lunch.Mikichi had a vast variety of ramen available - Hakata, Sapporo, Shoyu, Hakodate, Udon and Soba in both cold and hot broth. Given this wide range, I actually doubt if the quality would be good since most great ramen place that I have been specialised in specific kind of ramen they are great at. I know I should perhaps try their Hakata or Sappo

I have been wanting to eat at Mikichi for a while now. Ever since a colleague said the restaurant had great ramen, I have wanted to come even more. So on Thursday evening, I decided to finally give the restaurant a try. I can assure you I did not regret it. For this first visit, I chose the  U.S. Premium Beef Tokyo Premium Shoyu Soup Base (Beef-Bone) ramen. The ramen noodles were good, 'springy' and soft. The beef was of great quality, one could tell. It was fresh, but a little plain compared to

星期六特登走出去megabox行街shopping~ dinner去左呢度食, 第一次try, 唔錯-00-見佢個豬mug咁得意, 影低留念先/00\"" 樣子是一隻很hea的豬, 呵呵雜錦串燒, 好食推介! - $68有燒牛肉、燒-00-肉、雞肉、雞軟骨燒牛肉同豬肉最好吃, 肉真的很林!! 雞軟骨粒軟骨都唔軟既=_=" 中間d蔥燒到好硬, 係食唔到的...招牌豬扒面, 唔錯, 豬扒好林身, 外層既脆脆唔參口個面好食, 但一開始黎個湯底太少湯........之後同左個服務員講, 佢都肯幫我加, good!炸蝦, 男友比左一隻我食^o^/ 都好好味, 呢度水準果既唔錯面我沒有試, 應該都好食, 因為佢食晒....特價跟餐加$28就有, 好味推介again入面有巨峰肉同啫喱, 配埋yogurt, 女孩子一定喜歡飲-00-環境唔嘈雜, 好有日本燒肉店feel, 燈光暗暗, 感覺幾relax埋單合共$300鬆d, 還可以-00-/下次會來再試的^OO^

在megabox返工3個月，大部份時間都係買外賣返公司慢慢食。今日心血來潮，可能因為天氣太凍，lunch忽然間好想食熱湯麵。因平時見lunch hour 例必人山人海排隊，所以今日偷早了10分鐘落去，順利唔使等位就已經可以就座。開心 今日點了一個豚肉拉麵(小辣)，因為是細size無蛋，要另外加錢加半只蛋。熱騰騰的麵來到，只覺湯面浮了一層過份厚厚的油，印象打了點折扣。食落去個麵底ok，舊肉都好味，半只蛋就嫌凍了點(當然不會期待是熱的，但起碼不會感覺它是由冰箱直接出來)。某些地方可改進，但整體感覺都OK.

7月28日, 喺呢間味吉拉麵館新開張無耐我地已經經過佢門口好多次想試, 奈何次次都人頭湧湧令我地熱情退卻. 今日難得過嚟Megabox睇戲, 又見佢門口唔係太多人, 終於可以入去試下~::: 黑墨豚骨叉燒拼豚角煮拉麵 ::: $78碗麵一上枱已經先聲奪人~ 因為個碗真係好大! 但d拉麵就只係去到碗身一半嘅位置… 就算d麵本身份量都唔算少, 但比人感覺就好似好唔完整咁.浸咗一半湯底嘅紫菜本身都淋淋地唔脆, 加上零零碎碎嘅配菜, 賣相並未如menu上嘅咁能挑起我嘅食慾… 叉燒係好正宗嘅圈圈叉燒, 夠肥所以口感油嫩. 豚角煮呢即係一舊舊嘅五花腩, 肥膏頗多, 但瘦肉部份就韌咗d… 味道相對比叉燒滷得入味. 拉麵係索湯形少少孿孿地嘅, 但食落質地好似公仔麵咁, 唔夠爽滑煙韌. 黑墨豚骨湯底其實都非常油膩… 而且味道都幾鹹… 唔覺意飲多兩啖湯已經漏咗…::: 豬軟骨味噌拉麵 ::: $58真係要講多次, 個碗大得驚人, 更驚人嘅係拉麵份量少到爆! 呢個味噌拉麵湯底同樣係好油, 好似落咗好多公仔麵嗰包麻油咁, 麵身孿下孿下真係好似即食麵… 味噌味淡咗d, 唔夠濃, 以致個麵都唔係好夠味… 豬軟骨係

o係附近o既九展看呼叫音樂節，中途走左出去megabox搵食醫肚。想食拉面，行上一樓就搵到呢間啦。o係音樂節企左成日累到死，見呢間又唔駛等位﹐所以毫不考慮就衝入去坐底啦。入到去見無乜客人，但明明係食飯時間，的確有少少擔心會中伏。打開menu花多眼亂～選擇困難症又黎啦，拉麵仲有好幾款湯底揀！明明想食拉麵，但見到烏冬賣相又幾好所以又想食。朋友話不如一人一碗拉麵再叫多個冷烏冬四個 share，滿足曬大家o既慾望。因為我地個個肚餓指數都幾高，所以絕對無問題！我的拉麵配菜有筍和木耳，還有一塊大紫菜，正！叉燒肥瘦適中幾好味。加左8蚊要粟米，份量都好多，多到分左d俾朋友，甜的。但拉麵麵質一般，食到尾時覺得個湯有D咸。我試左一啖個湯，我覺得好咸，但朋友R話可能佢個人重口味所以覺得ok佢地都話個豬扒麻麻地朋友S話豬骨湯實無死～個牛肉都幾靚咁o係拉麵店食到最好味o既竟然係烏冬。其實價錢唔算平，但味道就只屬一般。就算會再黎食都只會食鳥冬啦～

我和媽媽在8月27日光顧此店，我地已經光顧幾次啦，因為覺得味道唔錯! 我地叫了餃子丶豬骨湯叉燒拉面同烏冬餃子很香脆!好吃!豬骨湯叉燒拉面的豬骨湯味很香濃，叉燒不會很硬，不錯的。還有一隻溫泉蛋，真係流蛋黃!正!麵條不會太淋，好!媽媽的鳥冬是冷烏冬，有豬排，豬排幾脆，炸粉薄!好吃!烏冬不淋，很好吃喔!不錯!下次再去食過!