无论你是在品味或试味食物的时候,都会期待友人介绍的食肆是否值得期待的美食空间.城中也不少标榜厨艺和板前餐厅在寿司或铁板战台上弄刀弄剑,视味觉享受之余确实狠不得拍台站起鼓掌.但往往少不小街小巷了让食客言笑对谈不用礼服温暖低调设计骨致的屋台.而这间博朵拉面馆却恰好骨子就是屋台的化身,一口汤一口面再一口叉烧,自选豚骨汤底浓谈面质软硬芝麻张牙舞爪芽菜选配等绝不马虎.就算一人孤身独处也不冷场,更多的是专注面的灵魂-那认认真真实材正料慢火熬制的豚骨和入口即化的叉烧朴素简洁韧度自宜的面条,一口清茶才期鼓相当有滋有味.…查看更多
