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今日一尝传统的药制龟苓膏，虽然天气炎热，仍不选冻食。食落第一口，苦味十足，但苦得来，当中有讲不到的药材味，而舌头没有因苦味而令味蕾有所改变，苦味过后， 换来的是甘香。
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途经 皇后大道中, 突然口淡淡 .... 见对面马路有间凉茶舖 " 同泺堂 " 于是便过马路去饮杯凉茶 五花茶 $9 功能 清热祛湿, 生津止渴, 喝起来清甜幽香又带一点点的甘味, 温度微暖, 甜度轻微, 舒服润喉 ~本篇完 ~
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火麻仁（大） $20见到有润肠健肾的功效火麻仁，当然要整番支先啦！最中意火麻仁既一点就是其浓郁不腻的芝麻味一般先炒香火麻仁及白芝麻，加水搅拌至滑身流质再隔渣，加糖提升甜香因此饮落除左富有芝麻香，还带淡淡炒过的香气炒过后当然带油，但未有平常芝麻糊的腻度，火麻仁还比较清新但切记要有限度，唔好见好味就疯狂饮，毕竟算是药，有机会有副作用红枣党参水（小） $15红枣自身补血作用其实不大，但配上党参，补气血的功效得以提升只是……听过苦口良药吧？加入党参后入口确有一阵微苦药材香，味道不太亲切忍得住，其实数秒之内会被党参自身的甘味及红枣附带的清甜盖过苦，仅是那一刹。
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之前都同同事黎过饮凉茶，试过有一次, 我叫左碗鸡骨草饮, 讲明要唔太热, 暖暖地就可以...(题外话: 如果要饮冻既凉茶, 就一定要你叫支装, 而且价钱会贵D.........所以我都唔会叫冻黎饮......) 有个员工(50几岁既阿姐)0系雪柜加左D冻既鸡骨草落碗, 当我饮左一啖时, 发觉超级难饮, 仲有D怪味!(好似摆得太耐变左咁既味......)为免会肚痛, 我当然第一时间出声啦!...想要求佢换另一碗俾我....但佢即刻话我乱讲...问我点会变左味?....(态度非常强硬...) 完全觉得无可能既事...好似我吹水屈佢咁......完全唔想换过一碗俾我....>.< 我真系非常嬲....最后佢个老板非常亲切, 肯换五花茶俾我, 我先无咁嬲.....奉劝各位都唔好饮佢既鸡骨草好D!!!....其实, 佢呢间D凉荼都几好饮...例如: 野葛菜、廿四味等, 饮落去都好足料~! 但唯独是鸡骨草就真系好令人失望........今日LUNCH时间, 我去左饮五花茶~今次我谂住企0系门口饮完就即刻番上公司...我叫完我碗五花茶, 佢就劲细声同我讲野...但我完全听唔到佢讲乜.......(鬼食泥咁既声...)我问佢:"咩话?" 佢就劲大声话: "热热地得唔得?!!!" 佢之后就"眼啤啤"咁望住我.....今时今日既态度咁样真系唔得啰.....今时今日既服务态度咁差, 仲要系上环区...真系倒紧自己米......
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去上环坤记食煲仔饭,路经同泺堂 , 原本只系路过想饮杯凉茶 , 由于唔知捡边样好.于是就开口问正在忙碌的老板.通常.系呢的情况下..老板一定都会黑口黑面咁求其答返,但系同泺堂呢位就大出我意外,唔单只无黑面,仲好认真的询问我系解渴仰或降火.....的个系我第一个意外惊喜.由于老板的态度好好,于是我抱著估且一式的心态同佢买左碗龟苓膏返去食.今日打开黎食,入口意外发现...内料中草药味浓郁,且连包糖浆都好有香味 , 真系又令我大大意外.比起时下连锁大广告谷赞的龟苓膏,同泺堂 的认真,实在让我惊喜又尊敬 !好食 ! 赞 !
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