同心餅店

营业中

休息中

下午要做家訪，來到這甚少踏足的地方。難得來到先到南山商場逛一逛，可能是周末店舖開得不算多，人流亦較希疏，走到要到訪的大廈樓下，看到這間簡樸小店，便來一探究竟。店舖雖小，但基本應有的麵包款式都有齊，連港式酥皮蛋撻，懷舊港式酥餅都一應俱全，還是平民邨的小店最懂抓得港人的心。而我，最後選了花生糯米糍，一來自己不太肚餓，二來一向花生糯米糍確是我的至愛!糯米糍不算大，但拿上手亦有一定重量。糯米皮做得十分煙韌，而且餡料豐富，有花生碎粒，椰絲，砂糖，白芝麻，香脆可口，花生味濃郁! 不消一會兒，我已把它整個吞進肚內! 唯一是面層的椰絲我個人來說不太喜歡，但卻是較為熟悉的做法。