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招牌菜
剪完头发去友明食潮州野, 叫了炒蚬, 椒盐九肚鱼, 卤鹅以及卤水拼盘.炒蚬, 镬气好似唔多够, 少许湿软赖赖咁无惊喜, 味道也不平均, 有些咸有些淡, 不合格.椒盐九肚鱼, 不错, 微脆皮里面肉爽, 咸咸香香这道下饭很不错, 推介.卤鹅, 都是很好, 很入味之外卤水也很好, 做得很成功的一道菜, 不错.卤水拼盘, 蛋很正, 豆卜也很入味, 肠爽口, 肝软滑多粉, 肾爽脆香口. 整体而言, 很街市熟食风格, 平, 令, 正. 食完唔肉赤
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大记结业,士美非路市政大楼熟食中心既选择又少左一共五个女仔既聚会,近近地揾左呢间黎食五个人叫左四样野︰菜胆鸡︰叫左半只鸡,不过感觉缩左水,味道ok糖醋班块︰班块炸得几好食,但食一d都唔「糖醋」,求其淋D酸汁了事...金姑肥牛煲︰好细煲,味道唔错沙拉猪扒︰份量ok,味道一般每个人加5蚊就有汽水同饭,饭都够哂我地添饭最后埋单每人40蚊,食小菜黎讲真系几抵食(虽然都系好怀念大记)
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本想食大记, 但已冇开.见其他人都帮衬友明, 其他客人台上的食物又几好样, 也来帮衬埋一份先隔离台碟生炒骨及豆苗咁正, 叫了.另外也一试椒盐腰果脆鳝.生炒骨几大碟, 除了肉, 也几多葱.味一般啦, 但够晒热. 咕噜汁都系正常味. 唔算多肥肉了.蒜炒豆苗也是够镬气, 叫了少油又真的做到, 推介~椒盐腰果脆鳝的鳝都几多, 好脆, 点少许喼汁, 酸酸地, 正.腰果都唔少.今餐好食. 会再来的.再看看其他客人食的蚝饼也几像样, 下次也要食~3人食了130蚊.
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星期四晚九时多来了这里,我们大约廿多人,分了两大台多人(over 10人)的话,通常这里是我们唯一的选择有汤及soft drink送小菜in general都ok,特别喜欢:1) 西柠鸡 - 味道ok,但鸡肉比粉的比例较少2) 炒豆卜 - 唔硬又唔实,咬落有汁3) 咕噜鱼 - 自在开胃,肉多 4) 牛肉粉丝煲 - 味道浓,但过杰蚝饼一般,有少少腥阿姐都几好,主动问我们要不要将两张台拍埋一齐
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17/2/2008父母去完车公庙,所以番到屋企附近叫我落黎去熟食中心既友明饭店吃晚饭,阿哥补完习都黎叫左四样食送-半只姜葱霸王鸡$50父母喜欢吃,就要了,鸡算滑,最正都系个汁-煎蚝饼$36上桌感觉几,个老板话咁先好食,食落又真系,而且啖啖蚝-芝士牛油班腩$45个汁唔太够味,虽然父亲认为太漏,班腩颇多及嫩滑-八珍扒豆腐$38用煲上桌热辣辣,好味但稍嫌细煲-白饭4碗$5@埋单$189,经济实惠P.S. 好耐无响熟食中心吃晚饭,特别是友明 新菜谱比以前款式多左,不错的尝试
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