影片
今日踏单车由屯门去上水，迷左路唔知点咁搭埋横水渡入左南生围⋯将架单车搬上搬落之后已经没哂力，落船后直行见到南生围士多马上冲入去，差电！人人都食豆腐花唔通我又想食豆腐花咩。但唔食食咩好？豆腐花+烧卖啦豆腐花系冻既烧卖够热，食完安心再出行。
继续阅读
去南生围踩单车，除左影相之外，食豆腐花似乎都系一个指定动作嚟踩完热辣辣食返碗冻豆腐花都真系唔错咖冻豆腐花 $10黄糖同糖浆都系自助可以任加好坦白讲😂😂😂豆唔香，都唔太滑，可以再雪冻啲😂绝对称唔上系一碗好食嘅豆腐花不过，依到既人情味真系不得了我哋同行有个人整坏左个单车，徬徨之际，个店铺叔叔出手帮我地整好左真系好好人因为𠮶日落雨，佢仲叫我地小心啲慢慢踩虽然豆腐花唔系好好食，但踩到入嚟食碗都无坏既📍超主观+有偏见评分 (5为最多)📝📃hunger(食物🤤/🤮): 🤤📃anger(感觉🥰/🤨): 🥰🥰🥰🥰📋hangry(整体🤬/😟/😛/🥳/😍): 还可以😛
继续阅读
543 浏览
大年初二，同朋友去朗屏摘完士多啤梨，难得揸车长途跋涉去到元朗区，顺道去南生围一游。第一个打卡点，当然就是香港硕果仅存（据笔者有限认知）的人力横水渡码头（大澳横水渡已经消失）；第二个打卡点，就是山贝河对岸的豆腐花舖了。其实南生围范围内、山贝河对岸，应该共有四间食店，其中一间主打几味简单农村风味菜式，另外三间则清一色以类似士多形式经营。当中以「南生围士多」位置似乎最佳，因为最接近横水渡码头；不过讲到景色，就及不上位置深入南生围、并且靠近鱼塘旁边的「有记」了。「南生围士多」位处空旷地方，又只是用木柱及锌铁皮屋顶搭制而成的档口，竟然可以挨过去年的「山竹」？又抑或是重新搭建？但从士多的种种破旧痕迹看来，结构似乎仍然古旧，应该是原本的结构，并没有遭到「山竹」彻底摧毁。简陋的塑胶海报餐牌肯定在多年前制作，现时只简单用胶纸掩盖旧价、并填上新价钱（抑或只是新春临时加价？）。据了解，南生围内的全部四间食肆都兼卖宣称自家制作豆腐花 ⋯⋯ 非常怀疑「自制」的真确性，皆因三间士多不是每天营业，一般只在周日及公众假期才会开门，似乎没有可能「自制」？冰柜内有一片片急冻至硬如石头的冻菠萝片（$7）；到底是新鲜菠萝切片抑或只是罐头菠萝？未食过，唔知道。豆腐花（$12）必须加入黄糖，因为特别香甜、但又不会过分甜腻。本来冬天应该叫碗热豆腐花暖胃，但今日气温有点反常，回升至24度，所以拣了冻豆腐花。豆腐花唔够冻，滑溜程度一般，肉眼也可窥见少少气孔，豆香亦唔够浓。质素实在非常一般，只在平均水准以下，唔太明白为什么所有游人来到南生围一定要食豆腐花，相信也是没有选择下的唯一选择吧？双拼面套餐（$38）味道正常。煎蛋的蛋黄做到半生熟效果，午餐肉亦有稍微煎香；即食面仅仅渌熟，面条仍然保持小小鬈曲。出品质素只是麻麻地，尤其是人人推介的豆腐花就更加令人失望。但去到南生围，如果唔食碗豆腐花，又实在说不过去 ⋯⋯备注：openrice 于地图上的餐厅位置标注有误，更正确的位置应该是Google Map 的图标。
继续阅读
难得假期，当然想出外走走! 南生围的大名听了很久，可惜一直没有机会前往。刚好当天天气不错，决定踏足这遍远离繁嚣的地方。沿途有人野餐，有人踏单车，有人拍照! 感觉很轻松!走著走著，就去了一间小士多。在我印象中，好像所有依山而见的小餐厅或者小士多, 也会有一种食物- 山水豆腐花可能由于成本低，利润高，而且又可以"山水"作为招徕，故常于郊游或行山中途看到。由于我们也累了，故也叫了一碗试一试!尝得出有豆味，有嫩滑感一般，没有什么惊喜! 但当找个地方坐一坐也无妨的。
继续阅读
去南生围行下在工作烦碌既香港，难得去吸一口清新空气 经过南生围士多就试下佢自家制既产物豆腐花自制既好有豆味唔系好滑但清清地唔错，可惜无糖水落🙈红豆榚超多豆既红豆榚咬落去好有口感以为好似酒楼红豆榚好软好散食落好似砵仔榚好实！唔错唔错
继续阅读