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港铁宋皇台站D出口, 步行约13分钟
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电话号码
97140687
营业时间
今日营业
06:00 - 22:00
星期一至六
06:00 - 22:00
星期日
详细营业时间
*星期日营业时间不定,请先联络店主。
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
老式饼店,我净系买过佢的砵仔糕离食,啡色同白色都有试过,啡色个庶糖好香, 豆的软硬刚好,唔系好甜, 口感爽爽地, 唔系好黐牙, 而且食完个口唔会酸.白色个椰汁味都香的, 但唔算好重味.我个人推介啡色.
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呢间面包小店位处于十三街旁边,牛棚对面,相信平时都不会太多客人光顾。它是非常旧式那种面包店,内里是焗炉及工场,门口有个阿姐帮你拿取你想要的面包,没有得走入舖头那一种。糖东甩看来将新鲜出炉,忍唔住即刻试两啖,质地还算不错,不过糖不算太多,较健康,不过味道就冇咁甜啰。鸡尾包反而唔错,质地都结实,内里椰丝份量又刚刚好。另外菠萝包的质地亦都相当结实,的确贯彻了传统面包结实,不吃空气面包的原则,顶上的皮亦不容易剥落,算是不错的。不过始终地点唔方便,我亦不是本区街坊,其实如果唔系去牛棚参观,很少会专程来到这边。
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工作中同事口痕,买咗蛋挞同我分享,店面好旧式中式面包店,白底红字,店后系厨房,店外放咗蒸炉同好多金属焗盘,背心胶袋简单袋好!佢比咗一个我食!蛋挞($6/2个):一个薄蛋挞纸兜,卖相一般,蛋浆虽然金黄,但好扁,只有一个蛋挞皮嘅一半,咬落曲奇皮几香脆,而且香牛油味,但中央嘅蛋浆一啲都唔嫩口,太干又实,竟然系有少少弹牙添,质地完全唔啱!味道其实唔算太甜,但整体唔好味!蛋挞真系唔好味,我希望佢系一时失手!
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在马头角道的卓越饼家,只见一阿姐负责店面工作,一大叔则在店内厨房忙个不停,怀疑乃夫妻档也。传统旧式饼店,没甚装潢可言,稳稳当当,为附近街坊,每日提供新鲜即制的价廉饱肚面包。蛋挞$3.5一个, 应该刚出炉不久,放在掌心仍带微温热。鹅黄蛋浆晶莹剔透,如含苞待放的青涩少女,煞是诱人!咬下,蛋浆香浓幼滑,蛋味突出,惜酥皮称不上十分香脆可口。砵仔糕$3.5一件,面层铺满软腍香甜的红豆,砵仔糕甜度适中,质感香软具咬口,未算极品,但水准也算不错。
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2008年12月3号 - 上午8点左右今日行去码头经过卓越饼家。 就去试试他们的蛋挞la。 因为末试过。 用5蚊买左两个都算OK la。试试先。 Um。 都好好wor。 开头不发觉个皮是酥皮的。 但是咬落就感觉到它脆脆的皮。 而个蛋好好吃呀。 好滑&爽口。 好好味呀!卫生方面就OK。 有盖盖著。
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