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食记 (6)
等级3 2010-04-01
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笔者每次行经烟厂街,见到一间名为「升月小厨」的小菜店,台子总到马路边,有不少客人光顾,看似很是热闹。多次想一试质素如何,总是缘悭一面。昨晚与大学同学食饭,笔者决心建议到此一试。怎知坐下点菜时,娃娃菜没有、通菜没有、西兰花没有、鲜鱿没有、连啤酒也没有。正当想投诉之时,待应说这是餐厅最后一天营业,所以没有添货,敬请原谅。呀!第一次光顾,也是最后一次光顾。笔者不知关门的原因,但想信与食物水准无关。无论如何,从待应轻松的心情,想信他们已有出路,或许是转到其他地方经营吧。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2010-01-21
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这间升月小厨,正正在我家楼下,每日回家也必定经过这里。它是真的很多人帮衬的,尤其是夜晚,永远也坐满了人,店子外面更什,个个喝著一支两支啤酒,好不热闹。它虽然是小店子,但也有鱼缸和很多海鲜,有时也很好奇真定假,也不知是否真的这样好吃,今天终于来到一试了。原本其实是想吃另一间的,不过它一早已收了门,我们唯有另觅出路。正准备走出大街,眼见这间店子依旧不少客人,就提议不如试试这里了,反正也想试很久了。大家便一致赞成,入去坐下了。内里环境真的普通,不过有部大电视呢! 很多时别人也选择打边炉,不过我们还是选择了吃小菜。小菜其实选择不多,哥哥说因为它的厨房较细,而且价钱也不便宜呢,真的和酒楼不相伯仲,普遍小菜也是要 $50 以上的。而且它看来很标志海鲜,因为很多菜式也是虾虾蟹蟹,不同的海鲜等等,它还有前菜收钱呢。我们叫了三个菜,不过等了真的很久很久,等到肚子都饿扁了,看来它的厨房真的大极有限。先来的是粟米斑块,这是我很喜欢吃的菜之一,从小时候就喜欢吃了。因为我很喜欢它的粟米汁可以捞饭! 这里做得不错呢,鱼的外围炸得脆脆的,不会是很厚的粉浆。鱼也有鲜味,一点也不腥,加上粟米汁用来送饭也是非常不错的。之后是虾仁炒蛋,这个真的很好吃! 虾虽然较少,但每只也是大而且爽的。蛋份量很多,而且炒得很滑,又有蛋味,它再加点点葱花,令整味菜更香呢! 最后要了个蒜蓉炒芥兰,芥兰非常青绿,而且很大条呢。芥兰炒得爽口,不过可能太大条了,所以不算很入味,但也是不错的,份量不少。三个菜再加三碗白饭,结帐大概$170,说很贵又不是,不过它没有加一,所以一定比餐馆/酒楼平的,不过重要的是好吃,所以我们也说这是我们的新欢呢,下次会再来的。 继续阅读
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等级3 2009-07-19
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周五同朋友去完广华街睇军火睇完九点几肚饿, 见到升月小厨都有d客,就坐埋去试试.叫左赛螃蟹, 炒鸵鸟肉, 炸墨鱼饼同埋炒蚬,另加汽水白饭.先黎炒蚬,味道唔错,蚬无沙,"不开口蚬"数目唔多,四十几银一碟绝对食得过.炒鸵鸟肉味道辣辣地,够大件大份,送饭都唔错炸墨鱼饼有一定咬头同埋味道ok,用黎送汽水送饭就差d,用黎送啤酒会比较好.赛螃蟹加左鱼肉同埋虾肉黎炒,令到成个菜食落口好似多d野咬咁. 效果不错.结果送左两碗饭.四个送四个饭两枝汽水两个人埋单都系250,呢个质素黎讲唔错!因为系夏天,费事打去边,冬天如果有得打都值得考虑再去打多次边炉试多d 继续阅读
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等级4 2009-04-24
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昨天终于来到升月小厨, 八时多不是很多人.我地叫了2个小菜1. 金银旦白菜仔 ($48) - 好小油, 好大碟, 味道好清唔多味精, 非常健康既感觉.2. 琵琶豆腐 ($48) - 大大碟, 有十粒琵琶豆腐, 豆腐入面有腊肉, 鱼肉, 及冬菇,唔太咸非常好食. 最得意有腊肉.美中不足是, 外面既食客在抽烟, d烟会飞到入去室内. 继续阅读
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等级3 2009-03-23
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因大少打完war game的关系, 所以一行四人去左就近成日有好多人食0既升月.可能仲早, 晚上7时都未到, 我0地拣外面坐, 而且见到条路口封左, 故好放心坐出面好"风味"咁食饭....大少想拣火锅0架, 可惜太热喇~ 小菜吧!咕噜斑块- 几好味, 斑块都几新鲜, 外层蛮脆口的~水煮牛肉- 一上台红色一片(同好多油, 不过水煮系咁0架啦), 一煲都好多块牛肉, 又好多芋丝, 第一啖食牛肉..系唔辣的, 不过牛肉好滑好新鲜, 再食芋丝, 祇系比牛肉辣d, 整体合格。胡椒猪肚汤- 都几大锅, 有4碗多, lee个汤都几迟上台, 饮一啖有少少胡椒味, 即系胡椒未出味(个底系好多胡椒)?? 大致上都好香几好饮, 猪肚新鲜(一整锅好多但4个人食了2条而已..), 饮完真系好滚好热!炒蚬- 豉椒炒得好惹味, 几足料(多数不是空壳), 清哂~西兰花炒鲜鱿- 鲜鱿新鲜好味wo, 可能佢食海鲜ok 0架~ 合格成餐几满意, 可能后面条路食到中途重开, 变得几惊险几风尘吖~ 下次试下火锅啰~不过天气凉d先~ 下次又试多d佢0既海鲜啦, 见到隔离台叫左好大条鱼, 都好似几正咁~ 继续阅读
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