十大碗粥麵專家

说到Comfort Food中式粉面必定是首选！小时候车婆婆最喜欢带我去吃粉面，还记得第一次吃生鱼片就是在粉面店品尝，炆得入味的牛腩及牛筋还有生滚粥，通通也是我童年美好回忆的味道。这夜车爸爸带了我去太子的十大碗粥面专家！于太子地铁站行几分钟便到达好方便，店舖内里不大座位也比较亲密，不过吃粉面需时不多快手食完便走人，我俩也没多要求只要干净企理便可。甫坐下竟然看见有腌酸萝卜而且任吃真的太幸福了吧！萝卜口感爽脆酸甜恰好真的非常可口。先来个小食炸蚬蚧鲮鱼球$24/2粒！热辣辣炸起送来香喷喷的好诱人，鲮鱼球炸得香口质感也很Q弹，内里的鱼肉没有带上一丝腥气好新鲜，配上咸香的蚬芥酱一起品尝更为惹味。招牌炸両$35肠粉皮非常透薄好滑溜！内里的油条香脆不油腻绝非隔夜货，配搭豉油甜酱及麻酱来吃滋味无穷。车爸爸喜欢吃猪手所以点来这碗南乳猪手米粉$43！两大件猪手炆得皮爽肉腍恰到好处很有咬口，幽幽的南乳为猪手带来独特的香气，米粉口感好爽滑加上大地鱼汤底成件事都好相夹。不过我俩更喜欢这碗姜葱猪膶河粉$40！滑嘟嘟的河粉质感非常幼细，厚切猪润熟度刚刚好入口粉腍味道甘香，虽然非常邪恶但实在美味超赞的。这类型的中式粉面店随街也能见到！但真正用心炮制有质素的出品实在是少数，希望这间十大碗粥面专家也能保持著这用心的味道。…查看更多

是日行过本想食新开田记，见十大吾使排队（以往中午时段好多人排队），心谂咁好彩☺️坐低本想叫姐姐落单，点知个姐姐用好不礼貌嘅语气讲「自己扫QR code落单」，无奈扫咗之后QR code原来已过时，所以未能落单，只好再次叫姐姐帮手落单，点知姐姐再好不客气咁掉第二张单俾我数code,如是者我已经按照QR code上嘅指示去落单，但个App内容有D复杂，好不容易用咗成10分钟先落到单(本来只是10秒钟嘅事)我点咗云吞面同埋炸鲮鱼球，结果云吞面食完鲮鱼球都未到，我追姐姐，点知佢仲话我系唔系唔识用手机落单，所以冇落到，但我张单明明显示有落嘅，我同佢理论，佢就敷衍咁行去厨房睇一睇，然后话冇咁快，如是者我再等了10分钟还是未到，结果我说要取消起身走（因为都一肚火，吾想食），另外一位姐姐才大声讲话攞错咗比人，其实科技进步与时并进系好事，但好似有啲混乱，加上今时今日咁嘅服务态度，难怪香港人北上消费PS.当我走嘅时候见到另一台客亦都有同样嘅事情发生都系扫唔到code落单…查看更多

有朋自远方来，寻找儿时回忆的食物，云吞面店是其中一个必去点😋.#炸酱云吞捞面（午市套餐）$55炸酱微辣，猪肉混有瘦肉及肥肉，味道不会太浓，酱汁份量刚好捞匀面条. 3只云吞另外放在大地鱼汤内，汤内洒上新鲜韭黄，云吞的虾很爽口，大地鱼汤清甜. 套餐包一杯饮品.#招牌炸両 $35净睇价钱，觉得有点贵. 但系食完后，觉得物有所值. 油炸鬼不是淋身，仍然脆身，肠粉薄身，滑滑. #炸蚬蚧鲮鱼球4粒 $46鲮鱼球表面炸得很干身，铺满了米粉碎，食起嚟特别脆口，鲮鱼球大大圆圆，食完好满足. 蚬蚧酱汁奉旨好咸，蚬肉都少.…查看更多

位于太子汝州街的十大碗粥面专家，以其经典的港式粉面和茶餐厅风格而闻名。这里的装潢简洁舒适，适合与朋友聚餐或独自享受美食。首先，我试了招牌的虾籽云吞面，面条弹牙，汤底清淡却鲜香，云吞内的虾肉鲜嫩多汁，让人一口接一口。这道菜的精华在于汤底，简单却令人感到满足。接著是炸蚬芥鲮鱼球，外脆内软，里面的蚬肉和鲮鱼肉混合得恰到好处，味道鲜美，搭配酱汁更是绝配。这道小食非常适合作为开胃菜，让人食指大动。另外，酸萝卜的搭配也很有趣，酸酸的味道刚好中和了其他菜肴的油腻感，让整体的餐点更加平衡。而猪手捞面则是一道不可错过的佳品，猪手软滑入味，搭配香浓的酱汁，与捞面一起食用，口感丰富，令人回味。总的来说，十大碗粥面专家提供的每一道菜都充满了港式风味，无论是口感还是味道都让人满意。如果你在太子一带，这里绝对是一个值得一试的美食热点！…查看更多

我要冻柠茶少甜少冰，我没有用饮筒，饮了一口，发觉是走甜不是少甜，更兼完全没有柠檬，纯是一杯无糖冰茶，叫亚姐收回更换，与此同时，远处有另一枱也诉说柠檬茶错味，也要亚姐收回，亚姐大大声骂入面水吧佬全弄错了，水吧佬骂回亚姐是她落单落错，结果粗口横飞互骂后证实是亚姐落错，这时食欲及心情，已被这些粗口互骂弄得很差，接著最离谱的是，亚姐重新拿给我的冻柠茶，竟然是插著饮筒，兼纸饮筒上有牙印，明显是远处那枱饮过要她收回的，我叫亚姐来看，说她怎么可以这样恶心！她也立即承认并拿走杯茶，最后我只敢要罐可乐…查看更多