勝博殿日式炸豬排

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禮拜六一點八入場2點截單，兩點半落場座位分配好合理，因為一個人，比兩個家庭提早入場落座後會擺上一大兜椰菜絲兩個醃菜一碗黑白芝麻同埋一杯茶來勝博殿我當然係食千層錦肉質有層次，隨住咀嚼，油脂慢慢散出，麵衣酥脆唔膩一樣操作，都係白飯湯同椰菜絲任裝不過比丼吉好好多，椰菜絲係一大兜在台，見你少會主動加同埋茶都係主動加，點解講哩個，都係因為我在某吉被收兩杯茶錢耿耿於懷啦味道上，芝麻同特質醬結合比較好，不會結成一舊，夠香不過唔算解膩，哩點某吉教解膩不過結成一舊飯嘅話係好吃嘅，日本珍珠米，飯香味唔算出椰菜絲好清新，切得夠幼身，夠脆千層錦，豬柳片捲成卷再吉列，肉感些許有層次，油脂剛好唔膩，卷嘅芝士麻麻，個搭配感覺差d，下次要試蘆筍總體來講我覺得體驗好好座位都舒適，枱間距正常，不過當日好多外國人吃，講野好大聲埋單後俾左張獎賞卡，相當於吃500送50

好耐冇食日式炸豬扒飯 所以今日同朋友喺午餐時間過嚟食 好彩都唔係好多人 出邊都唔駛等就入咗去 我呢間餐廳之前都食過好多次 其實都一直保持到一貫嘅水準今次就叫咗炸豬柳，再配一隻吉列大蝦 一開始會為大家準備切咗絲嘅椰菜 有芝麻汁同埋另一隻柚子嘅醬汁比大家選擇 我就比較喜歡芝麻醬 都食咗兩細碗椰菜 非常之開胃炸豬柳同吉列大蝦都有一貫嘅水準 再配上特製嘅他他醬 好喜歡呢一個配搭 豬柳亦都唔會太乾 炸完都有juicy既口感食飽又係時候返公司 期待下一次再嚟食過

呢間日式炸豬扒係香港黎講都算係唔錯既選擇🤣環境適合商業午餐都算企理😛 食物質素係唔錯 但係喺日本食過唔少更高質既炸豬扒 價錢仲要更平🌝 嚟到香港真係太Overpriced寧願儲錢飛日本算啦✈️⭐️ 特上級炸豬扒套餐 🐷係經典嘅炸豬扒味道❤️炸粉香脆唔會太厚😚豬扒醬同埋芝麻中中和左油膩感 但係鬆軟程度同埋肉香都係日本更勝一籌🇯🇵⭐️ 特上級炸豬柳套餐 🥓比起豬扒更推薦豬柳😛 肉質更加淋唔會有筋 非常建議配上生菜沙律一齊食加點清爽💚

一直都好鍾意食吉列豬扒，勝博殿都係我個「美食list」榜上有名，😚點知近期發現佢好似原來得返一間分店？？？？？？？？？？？？？點會咁㗎😫得返一間都會擔心水準仲keep 唔keep 到，今晚就去咗試！其實個人唔係太鍾意落地牢嘅食店😂😂不過為咗吉列豬扒我都會落嘅😂百幾蚊嘅set，但食嘅係又滋味又健康！啲菜仍然係寶物，好refresh😫😫😫好似食返成個星期無食過嘅菜咁！！！🥹🥹醬汁就當然係好玩啦，可以混醬，仲有得自己搞碎芝麻。同朋友又玩咗一輪😑而我食呢個天婦羅蝦 x 豬扒真係完全滿足我係貪心的小狗！！！成餐飯係勁滿足... 好飽得嚟完全唔膩，因為食咗好多菜中和返😂希望佢可以再開返分店😫😳😳😳

黎自日本既過江龍 勝博殿日式炸豬排🥩因為怕等位，早d去排隊等開門，順利入坐先食椰菜沙律😋日本椰菜特別好食之後主角炸豬扒出場我地揀左肥美d既豬，入口有肥膏係重點❗️鮮嫩炸豬扒套餐(大) $178外脆，內裡既肥膏軟滑，好味😋個炸粉唔會太厚，炸得啱啱好，鬆脆唔硬配菜同飯可以refill椰菜都食左幾碗，最後食到好飽生酮既我當然走飯啦😛仲可以磨芝麻醬，加落d豬扒度好味勝博殿日式炸豬排 (銅鑼灣)銅鑼灣恩平道42號亨利中心地庫

銅鑼灣想食日式正宗炸豬扒，咁嘅價錢，冇投訴，唔使$100有個set , is你仲想點。午市炸套餐（竹）：芝士雞卷，忌廉蟹肉，一口炸豬柳set, 滿足三個慾望都只係$118。可配燕麥飯或白飯，（揀咗燕麥飯，懶健康，希望平衡食炸嘢嘅罪惡感）必然跟個麵豉湯，麵豉湯，其實都足料的，有紅蘿蔔蘿蔔等等，不只是水旺旺。仲有無限任添食的椰菜。另外滑蛋豬扒飯，亦都可以揀燕麥飯。味道正正常常，雖然味道好似比以前較為遜色，但銅鑼灣午飯，但價錢不貴而有此品質都算係咁。而且坐得舒服，又可以book位，如果想食熱氣嘢，呢個係一個不錯的選擇。

勝博殿一向都係好多人喜愛嘅日本餐廳，始建於1966年日本東京新宿，為日本最具規模嘅日式豬扒連鎖店，佢最出名就係日式吉列炸豬扒，佢嗰個豬肉係採用最優質嘅豬肉炸出一層層嘅口感，真係好正！價錢經濟實惠！只可惜因為疫情其他分店相繼倒閉，暫時只係得返銅鑼灣呢一間分店😞內部裝修風格採用日式江戶風格，好似返咗去日本，呢幾年去唔到日本旅行唯有來勝博殿解一解思鄉愁😍以上配菜全部都可以無限添加，仲有麵豉湯同飯都係可以無限添加，因為呢一樣嘢深受好多男士喜愛雜錦炸物套餐 $188呢個套餐有齊晒佢最出名嘅食物，有炸蝦、一口炸豬柳和炸忌廉蟹肉餅，三樣都做得非常出色，首先講吓個炸蝦先，皮脆肉嫩，係用新鮮大蝦炸出嚟唔係平時食嗰啲細細舊，一口炸豬柳炸到好平均，外表酥脆，內裏豬柳豐滿多汁，軟嫩酥香，果然係佢嘅招牌名物！難怪深受大家喜愛，炸忌廉蟹肉餅入口即溶，酥脆香口，油而不膩，諗起都流晒口水呀😋

之前午巿時去過一次滿座，今日星期五早少少出動，好彩一位都有位。叫左個鮮嫩炸豬柳套餐(大)，佢的大中小係以豬扒的gram數分，無記錯的話小係70g，中係100g，大係140g，而我就梗係叫個大。套餐的前菜、麵豉湯、飯同沙律菜都可以任添。前菜係醃青瓜同蘿蔔仔，主菜未上先吃左沙律菜同前菜都有啲飽飽地。主菜終於到，熱辣辣炸豬扒香噴噴，果然份量十足，有成12塊，外脆內嫩，底層的脆漿就有啲濕左同剝落，但都不影響口感。每一啖豬扒都好有肉汁，日本米飯又夠煙韌，麵豉湯又香濃，成個餐都好滿意。雖然我食到好飽，不過最尾我都叫多一碗麵豉湯，慢慢歎埋先埋單。

如果有0星，會畀曬0星。每一個侍應態度極差，入座冇人理，嘟安心出行，明明係餐廳部機未對焦到，又話個客要開多次，過程中係一句「唔好意思」、「唔該」都冇，非當冇禮，落單非常冇禮貌，叫加茶叫咗10分鐘都冇人理，叫埋單話用Apple Pay，一句「PayWave出面」就完咗件事，事實係連單都未睇，仲要收加一服務費，完全唔知有咩顏面去收加一，衛生情況又差，枱又冇人抹，垃圾到不得了，差到要特登開返個account講返間餐廳究竟有幾差！

📍勝博殿日式炸豬排🗺銅鑼灣恩平道42號亨利中心地庫套餐跟椰菜沙律、漬物、白飯及味噌湯以上都可以無限添加，不過一開始個菜已經比左好多 成座山咁🤣⚡️鮮嫩炸豬柳套餐（中）$158最有特色係個醬：自己磨芝麻，再撈埋落佢個醬度，好味😍 豬柳係貴過豬排，的確係嫩啲，炸得都幾香脆👍🏻 不過都係覺得貴左啲🙈⚡️鐵板滑蛋吉列豬排套餐 $148呢個用鐵板上，熱辣辣，味道都幾好，不過相對較普通，豬排肉真係鞋啲🤏🏻

🔻位於銅鑼灣鬧市LG層的勝博殿，要落一層轉角的樓梯，超有日式小店既感覺🥰，好似穿越日本的神秘隧道☺️一入店舖，店鋪用傳統既日式木裝修，加上木式為主調香薰，成個感覺好一致好舒服🌾加上店員有禮既招呼，未食之前已經有返左家鄉既感覺😆前菜有醃青瓜同醬菜😋 🌟吉列豬扒必備既椰菜絲沙律，超新鮮無限添加！ 卜卜脆！作為前菜十分開胃😋無論係配麻醬定柚子醋都係perfect😍🌸 𝓗𝓸𝓽 𝓜𝓲𝓼𝓸 𝓸𝓿𝓮𝓻 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓣𝓮𝓷𝓭𝓮𝓻𝓵𝓸𝓲𝓷 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓢𝓹𝓻𝓲𝓷𝓰 𝓞𝓷𝓲𝓸𝓷𝔂 𝓢𝓮𝓽 香蔥味噌炸豬柳套餐💲178🌟推薦指數：★★★★★炸豬柳外層十分之脆薄同唔厚，成個感覺一d都唔累贅。濃厚既味噌醬配上甜既洋蔥🧅加上鬆軟嘅豬柳🤩完美既配搭！🌸 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓛𝓸𝓲𝓷 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓡𝓪𝓭𝓲𝓼𝓱 𝓢𝓮𝓽 蔥花蘿蔔蓉炸豬排套餐💲168+💲20(加大）🌟推薦指數：★★★★☆炸豬排外層一樣咁脆薄☺️但豬扒質感同鬆軟既豬柳有明顯既分別!豬扒嘅肉質比較厚實，但油分相對較多，食落感覺較Juicy！配合大量蘿蔔蓉，係別有一番風味。🌸 𝓓𝓮𝓮𝓹 𝓕𝓻𝓲𝓮𝓭 𝓡𝓸𝓵𝓵𝓮𝓭 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓣𝓮𝓷𝓭𝓮𝓻𝓵𝓸𝓲𝓷 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓢𝓱𝓲𝓼𝓸 & 𝓤𝓶𝓮 紫蘇

呢度嘅沙律（椰菜），飯和漬物都係無限任食😍 沙律可以配不同醬汁，以及親手手磨嘅芝麻，係唔會食唔飽嘅😆環境方面，就係行木系日式建築風格，由行落去地下室就好似返去日本嘅隧道😆體驗一下返家鄉嘅感覺😂😂😂午市炸物set (梅）👉🏻炸豬排、炸雞排、忌廉蟹肉餅全部炸物係即叫即炸，好鬆脆！豬排都幾鬆軟，有口感～雞排普通，比較乾身，要靠醬汁吊味～～忌廉蟹肉餅十分軟身，夾嘅時候要小心，以免分開兩半又夾唔起😂口感濕潤，在以上乾身食物帶來一口清泉💦，蟹柳味道不太出。整體感覺都較乾身，比較難配飯，反而炸物配椰菜就剛剛好鮮嫩炸豬排set $178無對比無傷害，相軟上面嘅豬排，感覺唔到嫩🙈 比較有口感，需要不停咀嚼😂但都係因為佢個豬排厚身好多，所以只係食佢，係覺得合理嘅😆😆😆整體來說 加埋一$100-$200蚊嘅午餐，佢係半任食形式都可接受😆其實只係叫午市set有唔同炸物選擇，一次過試三款炸物都係大約$120-140，係都抵食嘅🤩但溫馨提示～腸胃唔好嘅朋友就唔好食咁多沙律啦🙊🙊

Come here often for lunch, and every time I’m ordering this same set!Deep fried lunch combo-TakeThis set consists of one piece of each of the followings: deep fried bite size pork tenderloin, cheese chicken roll and crab cream croquette. Each were deep fried to a beautiful golden and tastes very tender! Unlimited refill of rice, cabbage and miso soup also ensure you leave with a full stomach🤤service is bad. Guy asked me to order in a rude manner while my friend haven’t arrived yet.. such a pity

炸物定食一直都令我食過返尋味😋今次嚟到銅鑼灣呢間炸豬扒專門店，因為佢喺地庫，雖然無景睇但係畀人一種深宵舒服寧靜嘅感覺😴以前尖沙咀同機場都有分店，而家淨返呢間。呢度椰菜絲係無限添加，而芝麻都係自己DIY磨碎再加落豬扒汁，特別香。.1️⃣雜錦炸物套餐（$168）呢個餐包一隻炸蝦、兩件炸豬扒同一件忌廉蟹肉薯餅。炸粉非常酥脆同有層次感，絕對唔似吉x屋嗰啲又厚又有油益味😂蝦都有一隻手板4咁長，食落好爽好香甜蝦味。炸豬扒都好鬆軟唔容易攝牙罅，點咗沙律醬好邪惡！忌廉蟹肉薯餅本身都幾漏，建議唔使再點沙律薯餅。😂.2️⃣香脆炸豬扒套餐（$158）啱啱嗰款套餐滿足想乜都食嘅慾望，呢款就啱晒豬扒食肉獸！味道同上面差唔多，但如果你一心嚟係專攻豬扒嘅話，呢個餐可謂不二之選🥰

要叫添茶先添，仲要等好耐，成歺反，飲得3杯茶。一大一小，叫了套歺加兒童歺，食物一般，比起又一城吉列豬扒羞太遠，煆太瘦，肉不新鮮，沙律醬一般，白反味不及又一城店，不似日本反，小朋友也吃得出冇咁好食，女洗手間只有一間，又唔乾淨，成地水，到埋單走人，見到門口有摟蛋機，見到上面寫住兒童歺可以玩，咁咪去問下刚才幫我落單職員，女的回答「得，得，得，等陣」態度好差，嬲到震，冇account都要register 寫劣評