別忘了

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今日特登跟🐧🐧 朋友仔入到荃灣，一訪依間櫻花滿滿嘅台式任食火爐😋 入面放置了多棵粉嫩迷人嘅櫻花樹🌸 牆身以文青風濃厚嘅海報作點綴，感覺韻味十足，打卡啱曬👍 餐廳仲會提供自家設計小書籤，供客人寫下願望或回憶，讓客人掛在牆上作紀念，超有心思🥰❤️ 今次我地㨂咗澳洲M7 牛牛set😋 有六款精選肉肉可以任添任食🤩🌟 包括澳洲M7 牛胸腹、澳洲250日穀飼卡樂Beef 、精選牛板腱、日本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片同埋羊肉卷🫶 全部色澤紅潤有光澤👍 油花肥瘦比例均勻❤️ 超級高質極有誠意👍 另外，客人可以外出自助區，㨂選多款台式火鍋配料❤️ 貢丸、甜不辣、米血糕等地道台式食品都有提供👍 客人亦可在自助區，按心意調製喜歡嘅火鍋醬料😍❤️ 熟食方面，除了自助區會不間斷供應小食炸物，客人亦可透過QR code 下單，試勻多達十幾款嘅台式地道小吃😋 全部都係新鮮製起，保證熱辣辣香噴噴🤭 邪惡又惹味😋 飲品可以透過QR code 下單，㨂選多款台式精選茶飲❤️ 有凍有熱，同時可自行㨂選甜度和冰量👍 台式飲品嘅杯子同樣由餐廳自家設計❤️ 夢幻又可愛🥰 黎到🐧 最喜歡嘅甜品❤️ 除了火鍋常見嘅麻吉燒之外🥴 餐廳仲提

店內也有櫻花樹，每枱都會送上一張別忘了嘅心意卡，可以隨心寫下你的心意，掛上樹上，很有意思。揀左澳洲M7和牛餐 。火鍋湯底係鴛鴦鍋昆布湯同藥膳鍋。肉類澳洲250日穀飼卡樂Beef(油花多肉質腍)日本鹿兒島茶美豚梅肉(肉質嫩夠肉味)西班牙粟飼豬梅片(肉質肥瘦均勻口感嫩)精選牛板腱(有咬口肉味濃)澳洲M7牛胸腹(味道濃口感嫩)羊肉捲(口感滑唔覺腻)花雕嫩雞肉(濃厚花雕酒味雞肉滑)整體而言:肉類嘅不同部位，都有質素叫完會再叫。台南府城蝦捲(蝦肉做餡炸過更香口)澎湖花枝丸(墨魚鮮味口感彈牙)台式墨魚滑(魚肉同墨魚混合，味道有層次感)揀番夏天啱食嘅:東瓜、南瓜、蘿蔔、粟米、萵筍。滾在昆布湯令瓜類更清甜。

今日約左同學仔去荃灣食台式火鍋揀左$308 澳洲M7和牛套餐 120mins任食除左套餐指定可以叫既野食外仲有好多款台灣小食台式飲品、甜品、一人一隻蘭王蛋出面自助區仲有小食、唔同種類既丸呀、百頁豆腐、蜂巢豆腐、蔬菜區、瓜、菜、雜菌，另外仲有我地比較小見既王子麵、蒸煮麵、台灣香米、滷肉等我專攻🐮～佢就專攻🐷湯底要左鴛鴦鍋～台式精選酒香麻油雞＆蔡師傅熬製香濃豬骨湯一開始除左羊肉卷外，其餘都上一轉先分別有：澳洲M7牛胸腹～牛味濃油脂較多，入口即化，識食既一定蘸埋蘭王蛋一齊食～澳洲250日穀飼卡樂Beef～非常嫰滑同M7口感唔同精選牛板腱～比M7瘦D，幾腍蘸豉油+生蒜+辣椒最夾3款都Encore左一轉~日本島兒島茶美豚梅肉＆西班牙穀飼豬梅片～唔會太肥，都幾嫰滑飲品：我試左冬瓜奶茶＆小芋圓奶茶，固定甜度前者飲到冬瓜味～唔太甜幾好後者小芋圓幾有咬好，比前一杯甜同學：百香果綠茶＆雷萌胭脂桃花紅茶前者百香果味濃～後者幾特別先前未飲過蔬菜：南瓜夠甜、冬瓜、萵苣、雞脾菇、冬菇都唔錯丸類：芋蓉餡既貢丸幾特別、墨魚滑彈牙小食：台灣香腸必叫、甜不辣、醉雞等都唔錯，好似飛左一轉台灣甜品：森永牛乳布丁第一次食，奶味

近近地喺荃灣打邊爐，叫咗set B，$308/位120分鐘吃到飽，如果90分鐘會再平啲，櫻花樹下打邊爐都幾有特色~ 🤣🤣湯底揀咗沙茶鍋同壽喜燒鍋，一個濃味啲一個清淡啲balance返，啲牛肉放沙茶鍋幾夾幾惹味～牛肉有三款，分別係牛板腱、卡樂beef同澳洲M7牛胸腹，自己最鍾意牛板腱，瘦啲重牛味肉質嫩滑，牛胸腹都好食，食落就比較有油脂，羊肉幾有驚喜，肉質好爽彈，咀嚼到最後有後勁羊味突然跑出，必點蘭王生雞蛋，令牛肉更加滑~台式小食試咗蝦卷、榴槤炸彈、鹽酥雞、台灣香腸、雞翼等等，呢啲都幾好食，夠熱夠脆~ 台式飲品選擇非常豐富，試咗脆梅四季春，味道有啲似酸梅湯，另外芋香奶綠都好飲，食到軟綿嘅芋頭蓉~呢度最得我心嘅係甜品，除咗Mövenpick雪糕，仲有其他韓式日式雪糕，森永牛奶布甸都係瘋狂encore之選，試咗鳳梨雪花冰，口感軟綿綿加爆漿珠珠好好味，另外窩夫同芋圓仙草都想試，但真係太飽冇食到，留返下次~

呢間台式火鍋放題店"別忘了"以櫻花佈置為主題🌸非常適合打卡! 今次我同朋友揀咗澳洲M7火鍋套餐, $308就可以任飲任食120分鐘😳我個餐包咗任食🥩澳洲M7牛胸腹、卡樂Beef和牛板腱、西班牙豬梅片、日本鹿兒島豚梅肉等, 個人最推薦係油脂分佈均嘅澳洲M7牛胸腹, 簡單一滾就食得, 仲夠嫩滑! 掃QR code 仲有多款小食可以揀,如:麻辣鴨血、澎湖花枝丸、鹽酥雞、紹興醉雞、榴連炸彈等! 出面仲有自助區, 可以自選火鍋配料! 個人比較中意食台式墨魚滑, 墨魚味幾出, 口感彈牙! 呢度最正係有多款台式飲品任揀, 甜度冰度仲可以選擇tim! 最後仲有一人一杯🍧movenpick雪糕或者日式甜品! 唔夠喉ge話仲可以食埋窩夫雪糕同綿花冰等甜品🍨, 真係夠晒飽!

呢日經過商場俾呢間餐廳嘅櫻花樹吸引咗 原來呢間係台式火鍋放題 有得揀坐櫻花樹下打邊爐 真係好特別鍋底可以選擇一人一個鍋底 免費拼湊成一個鴛鴦鍋😗 我哋嗌咗招牌麻辣鍋同埋惹味沙茶鍋🌶️ 麻辣鍋嘅味道唔算好嗆喉 我就更鍾意沙茶鍋肉類我地嗌咗澳洲M7牛胸腹套餐 呢個套餐包括咗六款牛肉🥩 澳洲M7牛胸腹 澳洲250日穀飼卡樂beef 精選牛板腱 日本鹿兒島茶美豚梅肉 西班牙栗飼豬梅肉同埋羊肉卷🐑 日本鹿兒島茶美豚梅肉好嫩滑 忍唔住一塊接一塊🤣台式小吃多款小吃包括麻辣鴨血 阿嬤金錢肚 台南府城蝦捲 宜蘭蔥肉餅 澎湖花枝丸 鹽酥雞 紹興醉雞 台式小雞扒同埋榴連炸彈 每款都係即叫即炸 上碟時熱辣辣😝個人最鍾意佢嘅台式小雞扒 入面仲保持好多肉汁火鍋配料自助吧嘅食物有好多可以選擇 有新鮮蔬菜 同埋火鍋嘅丸類 當中我最有印象嘅係牛骨濃汁牛丸同埋香菇香辣貢丸👍🏻 真係好有台式風味 仲可以用QR code落單嗌 台式墨魚滑 高麗菜豬肉水餃同埋韮菜豬肉水餃🥟飲品有多款台式飲品可以揀😻 連甜度冰度都可以自己揀 真係好貼心🫶🏻 我地試左別忘了水果茶 珍珠奶綠 蜂蜜檸檬綠茶 別忘了四季春🍵 個人最愛珍珠奶綠🧋甜品有得食

最近心思思想食台灣火鍋🍲荃灣呢間火鍋店以櫻花主題佈置🌸晚餐時段有90/120分鐘，4款火鍋set揀台式火鍋鴛鴦湯底，分別揀咗壽喜燒同Set B 有澳洲M7牛胸腹、澳洲卡樂Beef、牛板腱、日本鹿兒島豚梅肉、西班牙豬梅片、羊肉卷最鐘意食澳洲M7🐮口感嫩滑，油脂比例分布平均，滾一滾就食得🤤羊肉卷帶小小臊味，喜歡食羊肉一定要追加！沙茶湯底好惹味，牛肉同配料吸哂湯底精華，好滋味壽喜燒味道甜甜地，有洋蔥同香菇，感覺較日式～有唔少台灣丸類、台灣豆腐、血米糕、甜不辣、蛋餃、麻吉燒等款式比較特別，而且質素高除咗火鍋配料，仲有唔少台灣小食任食包括鹽酥雞、地瓜條、炸香蕉🍌、台灣腸、芋泥丸每款都有台灣風味🤟🏻😎甜品都好多選擇～除咗每人一杯Movenpick 雪糕或日本森永牛奶布丁等仲可任食窩夫雪糕、綿花冰等大滿足🙌🏻

上次經過已經比門口的櫻花樹吸引，今日我地晚餐就去左「別忘了」食火鍋放題。餐廳以櫻花為主題的餐廳，入面有擺放了幾棵櫻花樹擺設，有滿滿的櫻花氣氛，打卡一流，門口位置設計亦好特別，可以寫上許願卡再掛上去。餐廳有4款套餐選擇，我地簡了Set B 澳洲M7 120分鐘任飲任食。湯底有十多款湯底，而芝士牛奶鍋、新鮮椰皇湯底、惹味沙茶鍋湯底比較特別，比較少見，我今次點了我至愛的惹味沙茶鍋，這款沙茶火鍋的風味濃厚，湯頭超濃郁，所有火鍋配料都好入味，不沾上任醬都已經好夠味。牛肉有3款選擇，今次我地主打食精選牛板腱和澳洲M7牛胸腹，這兩款肉類質素亦相當高，澳洲M7牛胸腹相對會比較重牛味，而精選牛板腱口感較軟腍，我地encore 左好多盤。除了火鍋，以到亦有多款不能錯過的台式小食，鹽酥雞、台式香腸、小雞扒、夜市甜不辣、宜蘭蔥肉餅、蝦卷等等，連我最愛的榴連炸彈都有，小食質素都相當不錯。餐廳有QR落單，亦設有自助區，有醬料區、三十多款火鍋配料、炸物小食區，擺放乾淨企理，令人花多眼亂，款款都好吸引呢。我勁鍾意以到飲品，超級多款台式飲品選擇，有熱有凍，最緊要有得選擇自己的甜度、冰塊。除左飲品多，連甜品款式都好多款式

這家間台式火鍋放題餐廳長期深受歡迎，提供豐富的選擇，尤其是甜品部分，包括窩夫、刨冰、自家製豆腐花，還有各種台式飲品，是甜品愛好者的天堂！座位間距寬敞，坐在櫻花樹下享受火鍋，增添幾分浪漫，快來和朋友一起體驗吧！澳洲M7火鍋套餐售價$308，提供120分鐘無限量享用，所有套餐的選擇大致相同，只是主打的肉類略有差異。這次選擇的中價位套餐主打澳洲M7牛胸腹、卡樂Beef和牛板腱，性價比極高！肉類選擇包括：- 澳洲M7牛胸腹：肉質濃郁，油花分布均勻。- 澳洲250日穀飼卡樂Beef：肉質柔軟，油脂豐富。- 精選牛板腱：較少油脂，肉感醇厚。- 西班牙粟飼豬梅片、日本鹿兒島茶美豚梅片、羊肉卷。火鍋配料和台式小食種類繁多，如芋泥貢丸、麻吉燒、紹興醉雞、鹽酥雞等，每樣都美味可口。甜品方面，紅豆巧克力窩夫、雲呢拿雪糕窩夫等選擇令人垂涎。餐廳位於荃灣，裝潢整潔明亮，中間的櫻花樹和許願牆增添特色。我們選擇了【澳洲M7和牛餐】，湯底有11種，有鴛鴦鍋嘅選擇。牛肉品質上乘，【澳洲M7牛胸腹】嫩滑，【精選牛板腱】肉質結實。台式小食如【澎湖花枝丸】和【紹興醉雞】令人回味無窮。此外，台式飲品任飲，珍珠奶茶是必試之選。自

呢間放題同其他放題唔一樣，佢嘅環境超正有櫻花樹同埋氛圍好好。可以喺櫻花樹下食火鍋打邊爐係咪好寫意呢？食材的新鮮度極好和品質。別忘了嘅放題提供新鮮的海鮮、嫩肉和新鮮的蔬菜。保持良好的品質同埋食材多樣化，可以自己拎好多配料，丸仔果d都好好吃，滿足大家的需求。不同人的口味需求。提供嘅湯底都好多有辣湯沙嗲蕃茄清湯等。餐廳服務質素好好，補貨快，並且會保持桌面的整潔，及時補充食材和湯底，並提供良好的客戶服務。好推薦大家來試試

落超大雨又涼涼地，我地今日留係室內活動，行完商場我地去左位於千色匯的「別忘了」吃台式火鍋。餐廳裝潢佈置採用櫻花為主題，店內更四處擺放了櫻花樹，可讓客人打卡拍照，而且客人亦可以寫上許願卡寫願望落去，再掛上去，非常有心思的設計。Set B 澳洲M7湯底有11款選擇，我地點了鴛鴦鍋，芝士牛奶鍋+香濃豬骨鍋，大推芝士牛奶鍋，好香，味道相當濃郁，但又不會膩。牛肉有澳洲M7牛胸腹、澳洲250日穀飼卡樂Beef、精選牛板腱，這三款都各有特色，澳洲250日穀飼卡樂Beef比較實，但牛味最濃郁，而我就最鍾意精選牛板腱，口感最軟腍，除了牛肉，亦有雞肉、豚肉、羊肉供應。台式火鍋一定不可以錯過的台式小食有台式香腸、鹽酥雞、夜市甜不辣、澎湖三枝丸、宜蘭蔥肉餅等等，味道都不錯。除了QR落單之外，自助吧亦提供了多款火鍋配料、炸物、醬料選擇。飲品都有十多款選擇，必飲珍珠奶茶，珍珠煙韌Q彈、鮮果茶、荔枝綠茶等等，最正以到可以選擇熱飲，唔飲凍野既朋友岩晒。甜品除了每人一款雪糕、雪糕或布丁外，仲有多款窩夫、雪花冰、檸檬愛玉、仙草凍、杏仁凍，食完真係飽到上心口。

午餐60分鐘定量火鍋 精選牛板鍵餐 $103 + 10%呢間主打台式邊爐，之前都有唔少youtuber 同foodie 介紹過，賣點係除咗overall高性價比之外，仲有任叫嘅台式飲品同好多款甜品😍 餐廳佈置都幾靚有一棵棵假嘅櫻花🌸樹😛定量邊爐餐可以揀唔同level嘅牛肉，仲有雞肉、豬肉或者魚嘅選擇，份量都比一般嘅多好多🤩 湯底方面推介芝士牛奶鍋🫕/ 麻辣鍋🌶️/蕃茄鍋🍅，鰹魚湯比較淡🙅🏼‍♀️ 外面自取區嘅邊爐料唔算豐富但都足夠🙉仲有少量熟食嘅台式小食😙野飲幾正一杯杯同出面台式飲品鋪嘅差唔多☺️ 甜品有仙草/檸檬🍋愛玉/雪花冰🍧/waffle🧇/雪糕🍦😍 不過lunch 食嘅時間得60分鐘最後15分鐘截單會比較rush要預先叫定甜品😛 總括嚟講呢個價錢真係好抵☺️ 不過呢之前食過呢間唔係邊爐嘅台式野，會講都係食番邊爐好啲🤫📍別忘了 荃灣眾安街68號荃灣千色匯I 2樓2032號舖🍽️7.6/10Cp value 9/10

我哋嗌咗Set B澳洲M7和牛餐（$298）咁首先講咗我哋揀咗咩湯底先啦我哋揀咗要酒香麻油雞/台式壽喜燒麻油雞聞落去真心幾香💖💖食落去亦都覺得幾入味（同埋都真係幾重酒味😂😂）而台式壽喜燒就食落去比較甜兩邊口味完全唔一樣咁之後就講吓佢哋嘅肉類先啦M7牛胸腹食落去真心幾高質素❤️❤️食落去好入口即化（同埋佢嗰個紋路真心幾靚‼️‼️）牛板腱食落去牛肉味就比較濃郁之後嘅鹿兒島茶美豚梅肉食落去都幾煙靭唔知🥰🥰而且唔會覺得好乾羊肉卷食落去味道唔會太羶除此佢亦都有好多台式小食可以任嗌～～我自己最鍾意嘅就係鹽酥雞同埋台南虎食蝦卷😉😉因為兩個都係新鮮滾熱辣炸起嘅所以真係幾脆口（宜蘭蔥肉餅都唔錯）最尾當然唔少得就係佢哋嘅甜品放題啦佢哋嘅窩夫食落去都幾脆配埋雪糕一齊食就更加有冰火兩重天嘅感覺😋😋飄雪世界食落去都幾Creamy

出到黎荃灣行完街，晚餐就決定左黎呢間人氣台式火鍋店，佢有4款價錢嘅套餐可以揀，我地今次就揀左SET B 澳洲M7套餐($308/位)，可以任飲任食120分鐘😄以櫻花樹下嘅粉嫩少女心裝潢，吸引左唔少打卡一族🥰而且店鋪裡面仲有許願牆，掛滿大家嘅許願籤出面自助區亦有數十款蔬菜、丸類、粉麵、熟食等可以拎，當然唔少得仲有台式火鍋配料啦😎有別於平時嘅火鍋放題餐廳，呢到係冇自助飲品區，取而代之嘅係有十多款台式飲品選擇，透過QR CODE手機落單😉喺等個鍋裡面D食物滾之前，最啱先食住D熟食小吃😄自家醃製蘿蔔酸酸地好開胃。台南府城蝦捲外酥內軟，蝦肉鮮甜彈牙。台灣香腸鹹香美味，麻辣鴨血口感Q彈，辣得過癮。阿嬤金錢肚滷得入味，口感爽脆😋湯底我地揀左鴛鴦鍋，一邊藥膳當歸湯，另一邊就酒香麻油雞湯。藥膳當歸湯湯頭濃郁，帶有淡淡當歸香氣，非常滋補🥰酒香麻油雞湯就麻油嘅香氣撲鼻而來，雞湯嘅鮮味同酒香完美融合👍🏻澳洲卡樂BEEF、精選牛板腱：肉質鮮嫩，輕輕一涮就可以品嚐到牛肉嘅原始風味M7牛胸腹：今次SET B套餐嘅主角，呢款肉嘅油花分佈得好均勻，入口即化，絕對係肉食愛好者嘅最愛🤤ENCORE好幾次都仲係高質水準火鍋配

想要吃到正宗的台式火鍋，可以試下別忘了（荃灣）台式火鍋任食！不僅有各式各樣的肉類和海鮮，還有獨特的鴛鴦鍋，絕對能滿足味蕾。招牌鴛鴦鍋選擇了日本壽喜燒和芝士牛乳兩種口味，令人垂涎欲滴。壽喜燒加入鮮嫩牛肉和蔬菜，搭配另一濃郁的芝士牛乳湯底，營造出一種絕妙的味道。可以先品嚐清香的壽喜燒，再將肉片沾上芝士牛乳，享受不同口感的組合。肉類方面提供了多種選擇。M7牛胸腹帶有豐富的油花，入口即化；清選牛板鍵肉質鮮嫩，帶有濃郁的牛肉香氣；澳洲卡樂Beef則帶有濃郁的牛肉味道，口感彈牙。此外，茶美豚梅肉和羊肉卷也是不容錯過的選擇，豬肉的鮮嫩和羊肉的香濃相得益彰。如果喜歡豬肉，西班牙栗飼豬梅片絕對是首選，帶有濃厚的豬肉香氣，肉質鮮嫩多汁。除了肉類還提供其他美味的食物。麻辣鴨血口感彈牙，辣味十足，絕對能滿足辣愛好者的味蕾。榴槤炸彈則是一種新奇的甜點，外層酥脆，內部滿滿的榴槤餡料，回味無窮。讚岐烏冬絕對不容錯過，細緻的烏冬配上濃郁的湯頭，簡直是一絕。此外，蘭王生雞蛋是一道營養豐富的小吃，蛋黃濃郁，可加入壽喜燒湯底，口感滑嫩。在飲品方面有好多種選擇。別忘了水果茶是一種清涼解渴的選擇，口感清新，水果的甜味恰到好處。