单刀直入!是次比赛共有四位佳丽,佢哋系:候选佳丽一:黑松白鹿 ($60 / 300ml)酒气带芳香醇厚,尚算抵喝。樽上的四棵松叶代表酿酒的四个过程,有心思。香气:3.5/5,味道:3.5/5,价钱:4/5,总分:11候选佳丽二:山田锦 ($58 / 300ml)味道是淡出个鸟来,只识合初喝者啊。香气:3/5,味道:2.5/5,价钱:4/5,总分:9.5候选佳丽三:浪花正宗 ($70 / 300ml)这个大吟嚷的名字相信大家不会陌生,皆因它是日本酒商协会的得奖作品。香气清雅,味道不抢喉,同枱女士赞不绝口;以这价钱来说,喝得过。香气:4/5,味道:4/5,价钱:3.5/5,总分:11.5候选佳丽四:獭祭 ($88 / 300ml)非常 Q 的名字,闻下去有一股士多啤梨的果香,酒味丰郁,配天妇罗吃,一冷一热,效果应该相当不俗;只是价钱略贵。香气:4/5,味道:4/5,价钱:3/5,总分:11结果,候选佳丽三号「浪花正宗」 以半个马鼻胜出,恭喜哂!「美女厨房」有「粥、粉、面、饭」相伴,是次清酒大赛也不可没有小吃相伴啦。「糖心蛋」先来两只,卖 $20,绝对流心,比「囍 • 宴」的桂花薰蛋更好吃,起码分量多一倍。「和风猪软骨」葱粒减低了猪软骨肥腻感,猪肉的调味亦足,趁热吃,不错。「七味烧鱼趐」这个太细碟了,烧得又不够脆身,半湿不干,无下次。「烧鸡泡鱼干」份量还可以,吃落与尤鱼丝无两样,一般啦。「盐烧鸡翼串」有水准,外皮脆卜卜,送酒一流。「叉烧拉面」主打拉面的餐厅多的是,「别府」的水准其实也不算太差。面豉汤底喝后不口渴,简简单单的配半肥瘦叉烧,饱肚之选。「福冈明太子高菜鹅肝三文鱼石头炒饭」噱头多多的炒饭,有点杂乱无章。不太觉有明太子的味道,鹅肝寒酸地只有两少粒,那冷冷的高菜 (即腌菜) 也无关痛痒地加在饭上,奇怪。食物就如人心一样,有好有坏。还是不要管太多,喝多杯吧。要多支「浪花正宗」唔该!…查看更多





