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2009-09-10 13 浏览
友人見這餐廳評語不錯,就決定來這。我一聼名字上openrice查探其實已深知不妙 - 縱使有多個好評,看得出來有點港式,不是正宗意菜,而我們一班十多個人就有一意大利人一法國人,而且廚藝都有番兩手。(並無貶低港式之意,只是你叫佢哋食茶餐廳中國菜都可以,但叫佢哋食d自己甚有研究又唔正宗的"意菜"就很掃興。也不要說什麽體驗香港了,他們都已居港五年已上)不出所料..ceasar salad 不是用 ceasar dressing。侍應落力推介的牛排非常硬。服務方面縱然非常落力,奈何並沒有接受過任何西餐廳的訓練,犯了很多大忌,笑料百出....上紅酒竟然沒試酒就全部倒進酒杯, 還要不在我們面前倒???而紅酒竟然先給男士! 意大利人說這是他有生以來第一次見的。於意大利餐廳打工竟然不知道什麽是sparkling water..侍應另一推介是龍蝦,點點下菜無端端進廚房拿了一隻出來,唉,阿哥這不是海鮮酒家呀。(其實點菜時我們對話中他都可以常常突然不知跑到哪去...)是的,這餐飯吃得十分掃興。我不能說其他東西如 pizza, ribs, 鵝肝難吃,但也談不上美味,只是普通貨色的港式西餐而已。你要做港式食物
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友人見這餐廳評語不錯,就決定來這。
我一聼名字上openrice查探其實已深知不妙 - 縱使有多個好評,看得出來有點港式,不是正宗意菜,而我們一班十多個人就有一意大利人一法國人,而且廚藝都有番兩手。
(並無貶低港式之意,只是你叫佢哋食茶餐廳中國菜都可以,但叫佢哋食d自己甚有研究又唔正宗的"意菜"就很掃興。也不要說什麽體驗香港了,他們都已居港五年已上)
不出所料..
ceasar salad 不是用 ceasar dressing。
侍應落力推介的牛排非常硬。
服務方面縱然非常落力,奈何並沒有接受過任何西餐廳的訓練,犯了很多大忌,
笑料百出....
上紅酒竟然沒試酒就全部倒進酒杯, 還要不在我們面前倒???
而紅酒竟然先給男士! 意大利人說這是他有生以來第一次見的。
於意大利餐廳打工竟然不知道什麽是sparkling water..
侍應另一推介是龍蝦,點點下菜無端端進廚房拿了一隻出來,唉,阿哥這不是海鮮酒家呀。
(其實點菜時我們對話中他都可以常常突然不知跑到哪去...)
是的,這餐飯吃得十分掃興。
我不能說其他東西如 pizza, ribs, 鵝肝難吃,但也談不上美味,只是普通貨色的港式西餐而已。
你要做港式食物服務並無不妥,只是價錢就變得不合理了。
ps. 如果說這間是意大利餐廳卻萬萬不能帶外國朋友去,也太諷刺了吧

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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$300 (晚餐)
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2009-09-04 47 浏览
同個fd o係呢日慶祝我地o既相識紀念日 佢又鐘意食意大利菜 所以就去左凡高廚房啦book左7pm 6:45pm左右佢地打黎叫我遲少少先黎 因為o岩o岩跳左大掣 全間餐廳冇電 所以我就7:30pm先去到啦一出"車立" 見到佢地開左大門 成間野黑哂 猶豫緊入唔去到o個陣 manager就話5分鐘後就會有番電 好啦 入啦見到入面本身已經有2枱人啦 大家都係靠住枱面微弱o係蠟燭同街外面o既燈睇menu... 5分鐘後 真係有番燈啦入正題lu~我地食左有龍蝦o個個set 因為manager推介lobster好味的 就聽佢講了appetizer 其實唔係幾知係咩黎架 不過都ok好味湯 忌廉粟米 有d過甜了main course lobster+risotto 龍蝦真係幾好味呀!!! 不過可能係我tea o個陣飲左杯朋友o係starbucks親手整o既iced caramel+勁多cream 所以唔係好肚餓 都食唔哂個飯甜品 明明記得係啤梨cheese cake 但又唔係黎o個個喎 fd就話算 好啦 我地照食 之後俾個眼利o既waitr
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同個fd o係呢日慶祝我地o既相識紀念日 佢又鐘意食意大利菜 所以就去左凡高廚房啦

book左7pm 6:45pm左右佢地打黎叫我遲少少先黎 因為o岩o岩跳左大掣 全間餐廳冇電 所以我就7:30pm先去到啦

一出"車立" 見到佢地開左大門 成間野黑哂 猶豫緊入唔去到o個陣 manager就話5分鐘後就會有番電 好啦 入啦

見到入面本身已經有2枱人啦 大家都係靠住枱面微弱o係蠟燭同街外面o既燈睇menu... 5分鐘後 真係有番燈啦

入正題lu~

我地食左有龍蝦o個個set 因為manager推介lobster好味的 就聽佢講了

appetizer 其實唔係幾知係咩黎架 不過都ok好味

湯 忌廉粟米 有d過甜了

main course lobster+risotto 龍蝦真係幾好味呀!!! 不過可能係我tea o個陣飲左杯朋友o係starbucks親手整o既iced caramel+勁多cream 所以唔係好肚餓 都食唔哂個飯

甜品 明明記得係啤梨cheese cake 但又唔係黎o個個喎 fd就話算 好啦 我地照食 之後俾個眼利o既waitress見到同個manager講 佢又黎番cheese cake 哈 咁我地就賺左了 2個都好好食 特別係cheese cake

食完野周圍影下相 manager都好熱心幫手 因為我係用即影即有 佢又問我地想張相打橫定打直 服務十分好

p.s. 有張食滿$500減$100的coupon 所以只係食左$490 je~
appetizer
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龍蝦risotto
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甜品
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-01
人均消费
$245 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
appetizer
龍蝦risotto
甜品
  • 龍蝦
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2009-09-04 9 浏览
只是本人實在太喜歡 Van Gogh 了,看見這餐廳是根據梵高其中一幅畫佈置,加上食評對它的食物﹑服務都有極高評價。便明示給男友知道......... 誰知生日那天被其他客人包場了。那就早一天吧。所以並沒有說是慶祝生日。懷著朝聖的心情步入餐廳,怎樣也找不到桌球.... 原來生意太好了,變成了一張大餐桌....心即時涼了一大截。 明白生意難做,但這是餐廳賣點,加上供人拍照的地方,就是那兒啊!!!先坐下,看了Menu,沒有太多選擇。心裡已經想叫鵝肝﹑和羊﹑蘑菇湯。當然set dinner中是沒有的。經老闆娘推介,最後點了一個和羊set,Caesar salad, 菜湯,Ribs (本來要牛,吃完前菜or湯時通知沒有,後轉豬),加一杯餐酒。Set dinner的前菜 (三文魚卷),Caesar Salad很快便奉上。正當還討論為什麼Caesar Salad會咁甜時,我的餐酒為什麼又不來的時候 (因旁邊的剛點完菜,紅酒馬上奉上),鵝肝又上桌了。跟著再出埋個熱湯俾我,心想,高級些少的餐廳,應該是逐樣嚟吧,最多咪兩樣,而且桌子又唔係大,想點先???而且,因為湯碟實在太熱,連員工都在我面前說太熱了
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只是本人實在太喜歡 Van Gogh 了,看見這餐廳是根據梵高其中一幅畫佈置,加上食評對它的食物﹑服務都有極高評價。便明示給男友知道......... 誰知生日那天被其他客人包場了。那就早一天吧。所以並沒有說是慶祝生日。

懷著朝聖的心情步入餐廳,怎樣也找不到桌球....
原來生意太好了,變成了一張大餐桌....心即時涼了一大截。 明白生意難做,但這是餐廳賣點,加上供人拍照的地方,就是那兒啊!!!

先坐下,看了Menu,沒有太多選擇。心裡已經想叫鵝肝﹑和羊﹑蘑菇湯。當然set dinner中是沒有的。經老闆娘推介,最後點了一個和羊set,Caesar salad, 菜湯,Ribs (本來要牛,吃完前菜or湯時通知沒有,後轉豬),加一杯餐酒。
Set dinner的前菜 (三文魚卷),Caesar Salad很快便奉上。正當還討論為什麼Caesar Salad會咁甜時,我的餐酒為什麼又不來的時候 (因旁邊的剛點完菜,紅酒馬上奉上),鵝肝又上桌了
。跟著再出埋個熱湯俾我
,心想,高級些少的餐廳,應該是逐樣嚟吧,最多咪兩樣,而且桌子又唔係大,想點先???而且,因為湯碟實在太熱,連員工都在我面前說太熱了要其他人幫忙。通常,侍應會問下要唔要pepper,點知放下湯碟,便走了。回頭說要pepper時,整支遞咗俾我……. 要自己來,唔緊要,但係支嘢好似吉吉地,要傾斜才有少少pepper出。此時我已經忘記了我的餐酒了………
和男朋友對望後,只有無奈。
先講講菜餚吧
三文魚卷 ----ok
Caesar Salad ----dressing 太甜
蘑菇湯---good, 很重蘑菇味,用料足。胃口細點的,應該已經飽肚。
菜湯---好甜,已向餐廳反映,但沒回應。
Foie Gras---good,可再香口一點
Ribs---good 很香,但肉有啲”鞋”,side dishes嘅potato值得一讚
和羊 (Medium)---Excellent. 羊本身已很香,又多汁,所以並沒有沾上碟邊的汁。
心太軟---(set加25元)朱古力蛋糕,外淋朱古力漿加雪糕。嚴格來說,不能叫心太軟,因為一啲都唔軟
之後,一輪衝鋒陷陣,忙著處理桌上四,五碟食物(有點似在茶餐廳的常餐feel),因為湯凍了又不好喝,鵝肝凍了又唔好食。唔食完一﹑兩款又冇位放。這難題同電視廣告中那個警察面對的難題真的差不多,但警察都有內部指引,我就六神無主!!!!最後,放棄了熱湯……. 鵝肝ok 的, 烤新鮮菠蘿作為side dishes (我喜歡吃菠蘿心)。不過,整體沒有驚喜。
之後,我終於記得我杯餐酒了。是的,經過一輪衝鋒陷陣,直到只剩下主菜時,我終於記起了。因為我們又等了很久 (由湯到上Ribs,大概30分鐘),看見周邊的客人都已經拍照,唱生日歌……我倆亦唔想打擾他們,只能靜靜的向侍應表示餐酒還未上。這都要等他來回兩三次給我,其實都已經遲咗成餐飯啦,我又係啲心急人,又唔能夠發脾氣,真是谷氣。再過十分鐘,和羊都來了。主菜都分開上的。
要讚的是和羊,係羊排本身已經非常靚,有鮮味!!!!
甜品,心太軟。看圖吧!!!
整晚的感覺是,侍應衝﹑衝﹑衝,生日歌充斥餐廳﹑遲嚟先上岸﹑被遺棄的客人,想拍照沒有幫手,總之,之前食評有那些服務,我都見唔到啦。但是還是要埋單的。單不是我埋的,但除了和羊是set之外,其他是 a la carte的,加一後應該要$700。我寧願去 L’Eclips食多次!!!

到底,他們那天發生什麼事??? 我會密切注要其他人的食評,如果那天只是偶一為之,我這個梵高迷,還會再去的。
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太甜了
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差.....好甜
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Foie Gras
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Ribs OK la
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和羊, 正~ side dishes 跟Ribs 是一樣的
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不軟的心太軟
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-29
人均消费
$350 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
Foie Gras
和羊, 正~ side dishes 跟Ribs 是一樣的
等级1
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2009-08-30 26 浏览
好耐冇去過樓上餐廳食野,所以決定黎呢間試吓同男朋友各自叫左個一人SETAPPETIZER: 分別係炸芝士同SMOKED SALMON,冇特別印象SOUP: 男朋友的蘑菇湯好濃,加左BLACK TRUFFLE,幾好味MAIN DISH: 分別係和羊架同BEEF WELLINGTON。羊架要左MEDIUM,好腍,都入味,但唔係話好好味,如果差唔多價錢我會揀坑口村的LARDOS,但SIDE DISH的薯仔角非常好味,好甜好香,我覺得係用左香草牛油焗,好入味。。哈。我寧願用一件羊架換三件薯仔。。至於WELLINGTON,其實本來想要LOBSTER RISOTTO,但因為前一晚睇HELL’S KITCHEN,裏面成日講佢地整WELLINGTON,所以突然好想食,呢到咁ARM有就試下叫。個PASTRY幾香脆,個TENDERLOIN略乾,唔知有冇塗到FOIE GRAS,唔係好食到,但整體連埋夾着的MUSHROOM一齊食,唔錯。而且份量都幾大,一共有四SLICEDESSERT:反而係最失望,心太軟唔MOLTEN,朱古力味唔夠。PEAR CHEESE cake芝士味唔太夠,似日本CHEESECAKE多D
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好耐冇去過樓上餐廳食野,所以決定黎呢間試吓

同男朋友各自叫左個一人SET

APPETIZER: 分別係炸芝士同SMOKED SALMON,冇特別印象
SOUP: 男朋友的蘑菇湯好濃,加左BLACK TRUFFLE,幾好味
MAIN DISH: 分別係和羊架同BEEF WELLINGTON。羊架要左MEDIUM,好腍,都入味,但唔係話好好味,如果差唔多價錢我會揀坑口村的LARDOS,但SIDE DISH的薯仔角非常好味,好甜好香,我覺得係用左香草牛油焗,好入味。。哈。我寧願用一件羊架換三件薯仔。。
至於WELLINGTON,其實本來想要LOBSTER RISOTTO,但因為前一晚睇HELL’S KITCHEN,裏面成日講佢地整WELLINGTON,所以突然好想食,呢到咁ARM有就試下叫。個PASTRY幾香脆,個TENDERLOIN略乾,唔知有冇塗到FOIE GRAS,唔係好食到,但整體連埋夾着的MUSHROOM一齊食,唔錯。而且份量都幾大,一共有四SLICE
DESSERT:反而係最失望,心太軟唔MOLTEN,朱古力味唔夠。PEAR CHEESE cake芝士味唔太夠,似日本CHEESECAKE多D(好鬆軟),但加入PEAR都算幾清新,好食過心太軟

跟餐紅酒,我唔識飲,男朋友話太酸,但係只加十元的貨色,當然不能要求太多

OVERALL,3.5,不過不失

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-29
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • Beef Wellington
(非会员)
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2009-08-16 4 浏览
The first impress of this kitchen is quite special and attractive. there is a "snooker table" is placed at the entrance, just like one of the paints of Van Gogh.We ordered two set lunch which included soup, main course and tea/coffee. The soup is ok and the chicken with mustard is tasted delicious (next time may try lamb). But, of course, my favorite is dessert – cheese cake.The environment and service are good. Only that the location is a bit difficult to locate. My friend recommend this r
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The first impress of this kitchen is quite special and attractive. there is a "snooker table" is placed at the entrance, just like one of the paints of Van Gogh.

We ordered two set lunch which included soup, main course and tea/coffee. The soup is ok and the chicken with mustard is tasted delicious (next time may try lamb). But, of course, my favorite is dessert – cheese cake
.

The environment and service are good. Only that the location is a bit difficult to locate. My friend recommend this restaurant to me, or else, I may not “discover” it.

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服务
卫生
抵食
等级1
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2009-08-10 4 浏览
朋友生日, book左lunch第一次寫食評 比左Van Gogh, 因為不得不讚 service真係好好(chris, 應該係manager la)前一晚落order, 因為想飲紅酒 佢特別將個set lunch比我加10蚊轉, gd~食物方面 帶子飯: main couse , 味道一般 應該可以再好的前菜沙律同菜湯反而幾好, 個湯好入味, 咸淡適中, 我飲唔停~甜品: 我轉左個火灸雪山, 上面寫字 即場點火比你睇, 本身應該外熱內冷既, 不過我地掛住takj photo, 試得黎外面都暖左, 入面應該係cream+ 海棉cake, 好凍好冰 食落去好正~ 個人覺得甜左少少, 但朋友話ok, 好吃 是日lunch都要三百, coz個火灸雪山係要加入$16x 既,, 開頭覺得幾貴, 不過朋友食得開心最緊要, manager主動幫客人take photo, 仲set埋背景比我地 拎cake出黎個陣唱生日歌, 仲出埋私家單鏡機出黎幫我地影相, 之後拎埋張sd卡過埋相比我地, 好親切 佢仲幾玩得, 我朋友走都話要同佢影埋相先走. 可能lunch啦, 都自由比我地周圍走同影相, 食s
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朋友生日, book左lunch
第一次寫食評 比左Van Gogh, 因為不得不讚 service真係好好(chris, 應該係manager la)
前一晚落order, 因為想飲紅酒 佢特別將個set lunch比我加10蚊轉, gd~


食物方面
帶子飯: main couse , 味道一般 應該可以再好的
前菜沙律同菜湯反而幾好, 個湯好入味, 咸淡適中, 我飲唔停~

甜品: 我轉左個火灸雪山, 上面寫字 即場點火比你睇, 本身應該外熱內冷既, 不過我地掛住takj photo, 試得黎外面都暖左, 入面應該係cream+ 海棉cake, 好凍好冰 食落去好正~ 個人覺得甜左少少, 但朋友話ok, 好吃


是日lunch都要三百, coz個火灸雪山係要加入$16x 既,, 開頭覺得幾貴, 不過朋友食得開心最緊要, manager主動幫客人take photo, 仲set埋背景比我地 拎cake出黎個陣唱生日歌, 仲出埋私家單鏡機出黎幫我地影相, 之後拎埋張sd卡過埋相比我地, 好親切 佢仲幾玩得, 我朋友走都話要同佢影埋相先走. 可能lunch啦, 都自由比我地周圍走同影相, 食service食環境係好重要, 菜式可以再特別的, 期待下次到訪的水準

anyway 多謝Van Gogh比左個開心既lunch我同朋友
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火灸雪山
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-08
人均消费
$150 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
火灸雪山
(非会员)
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2009-08-09 2 浏览
was brought to this restaurant, havent heard of it beforeDecoration: Good! paintings everywhere and miniature on every tableFood: Lamb and prime beef -- Special and good!Service: water refill all the time, waiter and waitress are polite, caring, dishes are served with ordersPrice: I m satisfied with everything here expect the price. maybe we have only 2 people. If i pay this amount for a dinner, I believe there are some other better choices
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was brought to this restaurant, havent heard of it before

Decoration: Good! paintings everywhere and miniature on every table

Food: Lamb and prime beef -- Special and good!

Service: water refill all the time, waiter and waitress are polite, caring, dishes are served with orders

Price: I m satisfied with everything here expect the price. maybe we have only 2 people. If i pay this amount for a dinner, I believe there are some other better choices
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$350 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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2009-08-07 23 浏览
環境:純粹係一班人食飯聚舊,地方唔錯,整得幾有feel,有一半既地方其實係俾人影相既,周圍都係Van Gogh d 畫,每台仲有一幅Van Gogh 名畫既miniature o係台面添!幾有心思!Service:Service 好好,refill 水,又主動幫手影相,仲要係拗晒腰勁落力果隻,同場有兩台有人生日,都有人唱生日歌!Manager 哥哥(我相信佢應該係)見我地影d miniature 名畫,仲主動拎多幾幅俾我地影,佢話一套有十幅,於是我地問:「點解呢度得六幅既?」,佢就去其他台拎晒十幅黎我地張台俾我地影!哈哈!食物:Entree:Cesar Salad + Parma Ham - 呢個幾好味,值得一讚!Mussels with White Wine Sauce - 呢個講真真係有d 普通,好多間都做到,d blue mussels 又比較細隻,個人覺得唔抵食!Main:和羊羊扒(五成熟) - 唔臊,煎得好香幾juicy,但個人都係鍾意New Zealand 羊扒多d,因為其實無乜羊味!BBQ Pizza - 唔記得左個名係乜,可能用料少,我淨係記得有cheese, pine
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環境:
純粹係一班人食飯聚舊,地方唔錯,整得幾有feel,有一半既地方其實係俾人影相既,周圍都係Van Gogh d 畫,每台仲有一幅Van Gogh 名畫既miniature o係台面添!幾有心思!

Service:
Service 好好,refill 水,又主動幫手影相,仲要係拗晒腰勁落力果隻,同場有兩台有人生日,都有人唱生日歌!Manager 哥哥(我相信佢應該係
)見我地影d miniature 名畫,仲主動拎多幾幅俾我地影,佢話一套有十幅,於是我地問:「點解呢度得六幅既?」,佢就去其他台拎晒十幅黎我地張台俾我地影!哈哈!

食物:
Entree:

Cesar Salad + Parma Ham - 呢個幾好味,值得一讚!

Mussels with White Wine Sauce - 呢個講真真係有d 普通,好多間都做到,d blue mussels 又比較細隻,個人覺得唔抵食!

Main:

和羊羊扒(五成熟) - 唔臊,煎得好香幾juicy,但個人都係鍾意New Zealand 羊扒多d,因為其實無乜羊味!

BBQ Pizza - 唔記得左個名係乜,可能用料少,我淨係記得有cheese, pineapple 同 BBQ Sauce,味道係ok 既,但係如果toppings 多d 會好好多!

Spaghetti Cabonara - 呢個做得幾好,好好味!Pasta 煮得岩岩好,但係份量較少,我地五個人,一人一啖就KO 左佢


Seafood Risotto - 呢個賣相就真係麻麻,都唔似平時食果d risotto 既,個樣超dry,似Chinese Fried Rice 多d,但食落味道唔錯,d 帶子好新鮮,但魷魚仔就唔好食!

Ribs - 好鞋呀!味道可以,但係幾硬淨羅!值得一讚既係個伴菜既chips,個chips 好好好好味!

Desserts:

朱古力心太軟- 唔錯,我鍾意佢唔太甜,但我朋友話個朱古力心唔夠軟

Souffle - 麻麻!我超鍾意食souffle,但唔知點解個souffle 帶少少苦

Cream Brulee - 呢個做得唔錯,好滑,好香!


Macaroon - Manager (我相信佢應該係
)送既,賣相超靚,味道唔錯,唔太甜,比想像中做得好,個人鍾意個Almond 味多d,d夾心chocolate 好滑!唔錯!)
好味既Cesar Salad + Parma Ham
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個人覺得麻麻既白酒煮青口
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無乜羊味,但幾juicy 既羊扒
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BBQ Pizza
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Seafood Risotto 味道比賣相好
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朱古力心太甜
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Manager 哥哥送既Macaroon
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逼亞Manager哥哥拎晒一套十幅Van Gogh 作品既miniature 俾我地影相!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-06
人均消费
$230 (晚餐)
推介美食
好味既Cesar Salad + Parma Ham
朱古力心太甜
Manager 哥哥送既Macaroon
逼亞Manager哥哥拎晒一套十幅Van Gogh 作品既miniature 俾我地影相!
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2009-08-02 143 浏览
香港的意大利 café 比比皆是 , 琳瑯滿目 , 令人難以選擇 它們大多注重場地和氣氛, 但是食物的質素卻令人不敢恭維 而且大多數都未能做到有水準的意大利菜, 所以未可以稱得上是意大利caféVan Gogh Kitchen 凡高廚房, 顧名思義主題是出生於荷蘭既梵高, 一踏進餐廳既門口, 便看見梵高不同時期既畫作, 雖然是贗品, 但同樣有其藝術價值, 可見這間餐廳在資料搜集時下了不少工夫. 而且裝修和環境優雅別緻,值得一讚再談談食物, 我們點了一個六人套餐, 頭盤是巴拿馬腿蜜瓜伴三文魚沙律, 蜜瓜爽脆鮮甜 巴拿馬腿比其他的意大利餐廳更香軟和熟稔 , 是值得一提的地方 餐湯即叫即煮, 我點了一個蕃茄雜菜湯, 蕃茄香味濃郁, 而且麵包是即時焗出來的新鮮可口,主菜是火焰燒羊架, 燒至六至七成熟, 羊肉入口時沒有一點羶味, 肉汁鎖在羊肉內,令人再三回味 另一道主菜是炭燒豬肋骨, 燒烤的火喉剛剛好 , 而且醬汁也調得很有意大利的口味不會像街上吃到日本的照燒汁 最值得一讚的是意大利燴飯, 飯身爽口彈牙, 而且飯汁不稀不稠, 這一道菜甚至比一些專門做意大利菜的餐廳做得更好,相信大廚下了不少功夫改
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香港的意大利 café 比比皆是 , 琳瑯滿目 , 令人難以選擇

它們大多注重場地和氣氛, 但是食物的質素卻令人不敢恭維


而且大多數都未能做到有水準的意大利菜, 所以未可以稱得上是意大利café

Van Gogh Kitchen 凡高廚房, 顧名思義主題是出生於荷蘭既梵高, 一踏進餐廳既門口, 便看見

梵高不同時期既畫作, 雖然是贗品
, 但同樣有其藝術價值, 可見這間餐廳在資料搜集時下了

不少工夫. 而且裝修和環境優雅別緻,值得一讚

再談談食物, 我們點了一個六人套餐, 頭盤是巴拿馬腿蜜瓜伴三文魚沙律, 蜜瓜爽脆鮮甜

巴拿馬腿比其他的意大利餐廳更香軟和熟稔 , 是值得一提的地方


餐湯即叫即煮, 我點了一個蕃茄雜菜湯, 蕃茄香味濃郁, 而且麵包是即時焗出來的新鮮可口,

主菜是火焰燒羊架, 燒至六至七成熟, 羊肉入口時沒有一點羶味, 肉汁鎖在羊肉內,令人再三回

味 另一道主菜是炭燒豬肋骨, 燒烤的火喉剛剛好 , 而且醬汁也調得很有意大利的口味

不會像街上吃到日本的照燒汁


最值得一讚的是意大利燴飯, 飯身爽口彈牙, 而且飯汁不稀不稠, 這一道菜甚至比一些專門做

意大利菜的餐廳做得更好,相信大廚下了不少功夫改良


說到甜品, 第一道甜品是火焰雪山, 現時已很難在市面上吃到, 這道甜品外熱內冷,

甜度適中, 而且玩味十足,必試推介


第二道甜品是朱古力蛋糕心太軟, 一切下蛋糕中的朱古力便流出來. 朱古力的甜度亦比市面上

的心太軟更好, 朱古力味更濃

第三道甜品廚師推介的法式蛋白杏仁餅, Marcaron , 是廚師的推介, 這是廚師自家製的產品

蛋白餅比傳統的更鬆脆 而且夾心的朱古力甜度更加適中比起一般大型超級市場所買到的好

得多, 配以糖膠拉出的網紋和雲呢拿的雪糕,是俘虜食客的新產品


最後, 一家好的餐廳除了食物和和環境外, 員工的質素也很重要 大廚會出來推介新產品,

應也會主動幫客人合照, 也是留得住客人的原因之一


這間餐廳擁有創作和進步精神, 而且服務態度也不錯, 值得一試!

火焰燒羊架
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炭燒豬肋骨
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意大利燴飯
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火焰雪山
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心太軟
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法式蛋白杏仁餅
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向日葵(梵谷)
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环境
服务
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用餐日期
2009-08-01
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
火焰燒羊架
炭燒豬肋骨
意大利燴飯
火焰雪山
心太軟
法式蛋白杏仁餅
向日葵(梵谷)
  • 巴拿馬腿蜜瓜伴三文魚沙律
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2009-07-07 5 浏览
平日搭車見到凡高廚房個招牌, 好似幾有意思, 所以嚟試吓.佢位於電車路中信嘉華銀行隔離, 要按門鈴的舊樓內,好隱秘 !午市套餐, 由$58至$98, 有沙律, 湯, 主菜, 甜品和茶, 十分豐富.沙律:長通粉沙律蕃茄湯:味道濃郁, 有蕃茄容, 有口感.主菜 : 友人選擇了 意式白酒燴羊肉, 好入味, 好腍. 我選擇了香草燒牛肉迷你漢堡配薯條: 薯條熱氣, 問侍應要菜得唔得, 佢俾我幾條青椒,幸好我也愛吃, 其實配番茄、生菜會更健康. 迷你漢堡一點也不迷你, 成個拳頭咁大, 仲有3個. 燒牛肉多汁, 配搭清爽的番茄、生菜,好有層次, 味道不俗.加埋甜品和咖啡, 飽到上心口.總括來說, 食物ok, 地點方便, 環境寧靜, 坐得舒服.
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平日搭車見到凡高廚房個招牌, 好似幾有意思, 所以嚟試吓.

佢位於電車路中信嘉華銀行隔離, 要按門鈴的舊樓內,好隱秘 !
午市套餐, 由$58至$98, 有沙律, 湯, 主菜, 甜品和茶, 十分豐富.
沙律:長通粉沙律
蕃茄湯:味道濃郁, 有蕃茄容, 有口感.
主菜 : 友人選擇了 意式白酒燴羊肉, 好入味, 好腍.
我選擇了香草燒牛肉迷你漢堡配薯條: 薯條熱氣, 問侍應要菜得唔得, 佢俾我幾條青椒,幸好我也愛吃, 其實配番茄、生菜會更健康. 迷你漢堡一點也不迷你, 成個拳頭咁大, 仲有3個. 燒牛肉多汁, 配搭清爽的番茄、生菜,好有層次, 味道不俗.

加埋甜品和咖啡, 飽到上心口.
總括來說, 食物ok, 地點方便, 環境寧靜, 坐得舒服.

長通粉沙律
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味道濃郁
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羊肉, 好入味, 好腍
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香草燒牛肉迷你漢堡
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飽到上心口
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環境寧靜
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环境
服务
卫生
抵食
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$80 (午餐)
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環境寧靜
等级2
18
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同老公2人世界慶祝自己26歲B-day~!!上openrice揾完又揾終於決定去凡高起初有個想法"5通好差,所認贊助openrice吸引客人??!"好彩5係環境+食物都有不錯評價~而最值得讚ge係服務很好,很知你ge需要!!訂枱時並沒說明慶祝b-day,但即時也作出了配合!!唯一......cocktail......味道和外形都有進步ge空間!!下次會再幫襯
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同老公2人世界慶祝自己26歲B-day~!!上openrice揾完又揾終於決定去凡高
起初有個想法"5通好差,所認贊助openrice吸引客人??!"好彩5係
環境+食物都有不錯評價~
而最值得讚ge係服務很好,很知你ge需要!!
訂枱時並沒說明慶祝b-day,但即時也作出了配合!!

唯一......cocktail......味道和外形都有進步ge空間!!

下次會再幫襯


澳洲頂級和羊架
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黑松露野菌忌廉湯
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炭燒美國頂級Prime牛肉眼
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心太軟
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cocktail
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沒有海景,但落地大玻璃感覺也不錯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-03
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
澳洲頂級和羊架
黑松露野菌忌廉湯
炭燒美國頂級Prime牛肉眼
心太軟
沒有海景,但落地大玻璃感覺也不錯
等级1
1
0
2009-02-18 4 浏览
第一次來到,進門口,就見到一張好骨致既桌球臺,好開心啊,老公几個男的就玩啦。我地坐低,睇到呢度環境好好,出面銅鑼灣車水馬龍,樓上卻幽靜無比,兩個世界。老闆孃同我地推薦左几個菜,菜上得好快,逐一介紹啦:前菜:美國薯仔沙律-大件夾抵食,薯仔又填肚,餓到暈食反呢D,肚入邊就有滿足感啦。鮮果沙律-味道清新,几種鮮果,有D酸酸味味,好開胃。湯:兩種 意大利蘑菇湯-香濃無比,好多料,啖啖都食到蘑菇,味濃而不膩,唔像得忌廉湯甘流。老公反而中意果個雜菜湯,整得好似羅宋湯,但味道就淡D。主菜:芝士焗生蠔--听講個朝先系外國空運翻來,但一人只有一個,芝士味太濃,沒認真試清就入肚啦。美國牛仔膝--我地普遍認為果晚最好食既一道菜,入味不達止仲好有嚼頭,有D似牛孖根既感覺。贊燒春雞--做得好有特色,唔似得以往食果D燒得干真真既,同埋D汁据說系獨門祕方。感覺好特別的。德國鹹豬手--啖啖肉,一大盆,似我地食湖南菜入邊既東坡肘子(香港既朋友沒食吧,有機會試下祖國大陸各大菜系,博大精深啦)。新菜式,兔肉啦既,具體乜名唔記得左,馬馬地,似煮得骸骸地既鷄胸肉,唔多岩口味,但個汁就几好。芝士龍蝦焗伊面--條龍蝦系澳洲空運翻
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第一次來到[梵高],進門口,就見到一張好骨致既桌球臺,好開心啊,老公几個男的就玩啦。我地坐低,睇到呢度環境好好,出面銅鑼灣車水馬龍,樓上卻幽靜無比,兩個世界。老闆孃同我地推薦左几個菜,菜上得好快,逐一介紹啦:
前菜:美國薯仔沙律-大件夾抵食,薯仔又填肚,餓到暈食反呢D,肚入邊就有滿足感啦。
鮮果沙律-味道清新,几種鮮果,有D酸酸味味,好開胃。
湯:兩種 意大利蘑菇湯-香濃無比,好多料,啖啖都食到蘑菇,味濃而不膩,唔像得忌廉湯甘流。老公反而中意果個雜菜湯,整得好似羅宋湯,但味道就淡D。
主菜:芝士焗生蠔--听講個朝先系外國空運翻來,但一人只有一個,芝士味太濃,沒認真試清就入肚啦。

美國牛仔膝--我地普遍認為果晚最好食既一道菜,入味不達止仲好有嚼頭,有D似牛孖根既感覺。贊
燒春雞--做得好有特色,唔似得以往食果D燒得干真真既,同埋D汁据說系獨門祕方。感覺好特別的。
德國鹹豬手--啖啖肉,一大盆,似我地食湖南菜入邊既東坡肘子(香港既朋友沒食吧,有機會試下祖國大陸各大菜系,博大精深啦)。
新菜式,兔肉啦既,具體乜名唔記得左,馬馬地,似煮得骸骸地既鷄胸肉,唔多岩口味,但個汁就几好。
芝士龍蝦焗伊面--條龍蝦系澳洲空運翻黎加,碟菜造型好靚,成條龍蝦擺系伊面上邊,龍蝦整得几好,芝士唔會流,但D面就有D硬。
甜品--食左個朱古力火鍋。最好系用棉花糖點朱古力啦,仲有好几種水果來點,D菠蘿好酸啊,下次唔要呢個啦。D朱古力好滑,成個甜品賣相好靚,我地女仔實中意啦
老闆最后送左個雪糕蛋糕備我地,上凍下松,入口即融,濃濃朱古力味,滿口留香。
豐盛既一餐食左我地2個鐘都唔止,埋單一人差不多400港紙,如此正宗兼好味既意大利菜,都算超值啦,老闆孃好好人,抵食,好玩,下次再去啦......
牛仔膝
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德國鹹豬手
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芝士龍蝦面
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朱古力火鍋
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味道
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服务
卫生
抵食
人均消费
$380
推介美食
牛仔膝
德國鹹豬手
芝士龍蝦面
朱古力火鍋
  • 美國牛仔膝,德國鹹豬手,朱古力火鍋
等级3
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2008-12-09 4 浏览
呢到d裝修好得意呀~一入去有張桌球枱, 又有幾張玫瑰花搖搖椅都幾靚^^我地叫左dinner set for 2:麵包 - 好味, 脆脆的~夠鬆軟磨菇湯 - 淨係好大陣mushroom味, 淡淡的三文魚沙律 - d煙三文魚包住d salad, 煙三文魚幾好味, 但不算突出鵝肝 - 可能我食過更好食的..所以無覺得特別好食, 但呢個價錢算係咁了~羊扒 - 無問我地幾成熟......不過應該6成到~都幾鮮嫩既~~牛柳粒意大利飯 - 老公話最好味反而係呢個~ 個sauce幾好味心太軟 - 其實都幾好, 不過又係食過更好...所以呢個就變得無乜特別了其實呢個價錢食到咁多野, 加上水準又幾好, 都叫值回票價 ^^
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呢到d裝修好得意呀~
一入去有張桌球枱, 又有幾張玫瑰花搖搖椅
都幾靚^^

我地叫左dinner set for 2:

麵包 - 好味, 脆脆的~夠鬆軟
磨菇湯 - 淨係好大陣mushroom味, 淡淡的
三文魚沙律 - d煙三文魚包住d salad, 煙三文魚幾好味, 但不算突出
鵝肝 - 可能我食過更好食的..所以無覺得特別好食, 但呢個價錢算係咁了~
羊扒 - 無問我地幾成熟......不過應該6成到~都幾鮮嫩既~~
牛柳粒意大利飯 - 老公話最好味反而係呢個~ 個sauce幾好味
心太軟 - 其實都幾好, 不過又係食過更好...所以呢個就變得無乜特別了

其實呢個價錢食到咁多野, 加上水準又幾好, 都叫值回票價 ^^
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环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$250 (晚餐)
(非会员)
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2008-12-06 6 浏览
o個日朝早先book檯, 因為唔想太多人所以book夜d (9pm), 訂檯o既時候個waitress好好態度, 好驚有人會撞生日所以問清楚先~ book檯o個時話無人撞, 但係如果有人撞佢地會一齊慶祝, 唔會做成embarassing o既場面, 無左個surprise..仲問定我生日o個位個名, 好周到~記住要叫二人套餐, 個dessert先會有生日o個個個名~d野食好有意大利餐廳水準,個價錢好合理,waiter留意住我地食到邊, 好周到, 最後嗌完野飲, 上drinks之前就突然熄左燈, d waiter過左黎我地張檯唱生日歌, 男朋友好surprised, 好開心~
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o個日朝早先book檯, 因為唔想太多人所以book夜d (9pm), 訂檯o既時候個waitress好好態度, 好驚有人會撞生日所以問清楚先~ book檯o個時話無人撞, 但係如果有人撞佢地會一齊慶祝, 唔會做成embarassing o既場面, 無左個surprise..仲問定我生日o個位個名, 好周到~

記住要叫二人套餐, 個dessert先會有生日o個個個名~

d野食好有意大利餐廳水準,個價錢好合理,waiter留意住我地食到邊, 好周到, 最後嗌完野飲, 上drinks之前就突然熄左燈, d waiter過左黎我地張檯唱生日歌, 男朋友好surprised, 好開心~
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2008-12-04 11 浏览
It’s really pissing off when you were having so much expectation from sth. And it’s such a shame when a place likes that, having so much potential, but they ruin it just because of some careless mistake.And why there wasn’t any napkin?I have read all the comments /news (according to its website) before I made the decision (picking this place for celebration). About the service…..well… no comment… they did the basic… and I think that’s what most of the Hongies need, but really not to the level.
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It’s really pissing off
when you were having so much expectation from sth.
And it’s such a shame when a place likes that, having so much potential, but they ruin it just because of some careless mistake.
And why there wasn’t any napkin?
I have read all the comments /news (according to its website) before I made the decision (picking this place for celebration).

About the service…..well… no comment… they did the basic… and I think that’s what most of the Hongies need, but really not to the level.

I was celebrating my friend’s birthday there and we ordered (sigh) … fois gras鵝肝 for appetizer, well, the dish looks really nice and the idea that using pineapple as the side dish is good, but they don't make a very good fois gras.
Potato-based pasta dumplings 意大利雲吞… really bad… but still not the worst… The pasta is soft, and doesn’t have any taste at all.
Funghi di Parma pizza – I like it, but not for my friend.
Main course - Ribs – this is the worst… the way they cook it is just wrong… the meat was soft… neither tender nor juicy…. And the quality of meat is bad… The side dish is really the highlight tonight… special home-made mustard sauce with French fries. I really loved it.
Since we bought out own cake, we didn’t order any desert. That was very cute of the waitress when she sings along with the birthday cake… lol... but we need to pay extra fee for bring our own cake =.= ...wtf $50. The cake cost $60 only!!!

Environment of this restaurant is cozy, romantic, and warm. Not many other
customers were there. Music they picked was good – think that was Astrud Gilberto?
Love the snooker table, but we didn’t have time to play.

However, the food didn’t appreciate at all. It’s all about the environment.

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卫生
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人均消费
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推介美食
  • French fries side dish