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2017-09-19
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雖然我是不玩鬼屋,但對於每年配合主題的萬聖節套餐倒是有興趣 ( ̄▽ ̄)/今年的主題是"恐懼鬥室"~ 這年也是選了冰極餐廳吃晚餐!恐懼鬥室主題套餐 ($398/每位)前菜是 - 意式蝦雲吞配黑菌忌廉汁及番茄汁其實這個雲吞是想營造成「人腦」那樣子~番茄汁則是「血液」來喔 "(/><)/ 這蝦雲吞的口感很彈牙!番茄汁有點酸,但混和了黑菌忌廉汁減低了酸度且讓味道更為豐富甜椒番茄湯一看就覺得顏色超深,味道會很濃~果然這個也太酸了吧!!! 雖然當中有微微的紅椒甜味,但喝到一半左右已覺得很難再入口耶 ლ(╹A╹ლ)( ゚Å゚) 主菜則是選了 - 鮮茄海鮮南瓜意大利飯就造型來說,這個還滿驚喜。看宣傳圖時還以為是「肉」來,但只有生肉才會是這種紅色吧?其實這個"內臟"的外層是甜椒再加豬油網包著,彷真度很高! 有種毛骨悚然的感覺耶針筒內的則是南瓜泥,注射到「內臟」當中~膨脹的同時彷如那跳動的脈搏飯量還頗少的~吃落很軟稔,像奶油般濃郁 (。→ω。)海鮮則是和飯分開,其中有三文魚、帶子、蟹肉和青口~鮮味十足。甜品則是 - 椰子竹炭朱古力慕絲看到甜點上的「PLAY ME」是要我們玩食物嗎?(不對X
今年的主題是"恐懼鬥室"~ 這年也是選了冰極餐廳吃晚餐!
恐懼鬥室主題套餐 ($398/每位)
前菜是 - 意式蝦雲吞配黑菌忌廉汁及番茄汁
其實這個雲吞是想營造成「人腦」那樣子~番茄汁則是「血液」來喔 "(/><)/
這蝦雲吞的口感很彈牙!番茄汁有點酸,但混和了黑菌忌廉汁減低了酸度且讓味道更為豐富
意式蝦雲吞配黑菌忌廉汁及番茄汁
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甜椒番茄湯
一看就覺得顏色超深,味道會很濃~果然這個也太酸了吧!!!
雖然當中有微微的紅椒甜味,但喝到一半左右已覺得很難再入口耶 ლ(╹A╹ლ)
甜椒番茄湯
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( ゚Å゚) 主菜則是選了 - 鮮茄海鮮南瓜意大利飯
就造型來說,這個還滿驚喜。看宣傳圖時還以為是「肉」來,但只有生肉才會是這種紅色吧?
其實這個"內臟"的外層是甜椒再加豬油網包著,彷真度很高! 有種毛骨悚然的感覺耶
針筒內的則是南瓜泥,注射到「內臟」當中~膨脹的同時彷如那跳動的脈搏
飯量還頗少的~吃落很軟稔,像奶油般濃郁 (。→ω。)
海鮮則是和飯分開,其中有三文魚、帶子、蟹肉和青口~鮮味十足。
鮮茄海鮮南瓜意大利飯
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鮮茄海鮮南瓜意大利飯
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甜品則是 - 椰子竹炭朱古力慕絲
看到甜點上的「PLAY ME」是要我們玩食物嗎?(不對XD)
不會很甜。但椰子和竹炭味不是很濃,混起來的味道有點像芝麻(*◕ω◕*)
椰子竹炭朱古力慕絲
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椰子竹炭朱古力慕絲
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之後才發現~選的第二個餐是跟上年的 低碳套餐 ($328/每位) 完全一樣!!
還是有沙律、湯、主食和甜品。
但這次的甜品很可愛啊!!是熊貓樣子來的耶~是士多啤梨口味的豆腐蛋糕 (*゚ー゚*)
不過還以為冰極餐廳的話會是企鵝之類呢!? 明明是看著企鵝用餐的嘛
兩個套餐也包一杯飲品~可選咖啡或茶
题外话/补充资料:
包場的關係,有手帶的話會享有85折~也可選擇用現金券
最後我們是用了4張$30現金券,因為一次減$120比85折的減得多一點
( ~っ~)/ 店員會幫忙計算這點很不錯啊!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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