農得 (已結業)

正月廿七‧晴 在逢吉鄉吃過碟頭飯，第二站就來這裡吃甜品。正確來說，這裡其實是賣有機食物的地方，不過店主有做蛋糕及曲奇餅，而假日還會有一些肉類的餐點供應，如是日來到，就聞到濃濃羶香的味道，原來在烤羊腿。 可惜在那邊已吃得半飽，只可以吃蛋糕。是日的兩款蛋糕是芒果及番石榴蛋糕，就兩款都要來吃，另外選了小麥草咖啡。 兩款蛋糕也聲稱是「低卡」的，是耶非耶不得而知，不過吃起來就覺得幾真才實料。芒果蛋糕主要是用鮮芒果打成的慕絲，內混了芒果肉，上面加了芒果汁，吃起來又香又甜，美味。因為忌廉下得少，雖然吃起來沒有那麼滑溜，但卻不膩，合我的口味；石榴蛋糕是很清香的番石榴味道，再吃真一點，真的有番石榴籽的質感，原來內裡的慕絲，是真的用新鮮番石榴打的，好吃。 小麥草咖啡是即溶的，並非即磨咖啡再加小麥草。不過喝起來口感頗滑，也很香甜，亦不錯。這個咖啡在小賣部是有出售的，16包賣百二蚊，也買了一盒來送朋友。 店主很健談的，在這個鄉郊環境，看來人也是較隨和的。 埋單60蚊，吃得飽飽，去隔離紅磚屋看有什麼好買的。

大小比的郊遊假日幾乎延伸至每個星期一次了~在家對著電腦發呆的半天~無故道出這個錦田之旅~急忙抓起兩部重甸甸的相機就撲了出門口~半個鐘之後~人已在那兒了~~看過圍城般的吉慶圍~路過紅磚屋~前次來的時候還鬆鬆動動~但現在就成了本地團的熱點了~~逼得發瘋~就躲進大門口前的這間有機小店門前有小盤栽和有機菜售賣~內邊就多是不同的有機健康產品~除了零售之外~這裡也是一間小café~焗薯熱狗意粉餐也有~但吸引小比的都是自家焗製的蛋糕小包餅~肚子就在咕嚕咕嚕~就要了一個迷你版的甘筍麵包還有一個藍莓鬆餅~~開放式的廚房~曲奇鬆餅不停焗製~香氣滿溢~~櫃面也有試食的小碟~不妨先試試店中的小門外是個半露天的範圍~冷氣在此尋~也有數張鐵桌鐵椅可供坐著吃~平時有工作坊的時候~這裡也是根據地~小比安座後就急急由紙袋中拿出包包止餓了~甘筍包小小的~如蒸包大小~除了吸引的金黃色外~當然少不了一絲一縷的甘筍絲~油份沒下多少~所以質感是較乾硬~當然是健康之作~甘筍味也不錯~但吃得不滿足至於藍莓鬆餅~賣相先減分~用上正常大小的紙杯焗製~卻只有半滿的粉漿焗得斜斜的~藍莓鬆餅也是小比最常自家焗的鬆餅之一~這鬆餅分了上下兩層~因