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13
等级4
To be honest, I have no interests on trying any of the savory dishes at Roppongi Sabo (六本木茶房). This kind of gimmicky localized Japanese food tends to turn me off instantly, but I am here for one thing: their salt caramel gelato (海鹽焦糖雪糕, $32.8). I am a big fan of salt caramel everything, and after I read this in a magazine I have been meaning to try it out. The gelato came in a cone with a standing holder, and the triangular shaped top was appropriately Japanese. The texture was also true to
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To be honest, I have no interests on trying any of the savory dishes at Roppongi Sabo (六本木茶房). This kind of gimmicky localized Japanese food tends to turn me off instantly, but I am here for one thing: their salt caramel gelato (海鹽焦糖雪糕, $32.8).

I am a big fan of salt caramel everything, and after I read this in a magazine I have been meaning to try it out. The gelato came in a cone with a standing holder, and the triangular shaped top was appropriately Japanese. The texture was also true to traditional Japanese gelato which is lighter and more airy than Italian gelato or American ice cream but still remain creamy and slightly elastic. My biggest pet peeve of salt caramel ice cream is often the indiscernible savory flavor, and I was very impressed by the noticeable salty taste blended with the sweet milky base. The slight hint of caramel may not be strong enough for caramel fans with a big sweet tooth, but for me it was just right without being too cloying. A great balance of sweetness and saltiness was achieved in this simple serving, and it certainly met my expectation.

The smiley face is just for this salt caramel gelato. Consider it your own risk to try anything else at this place
.

海鹽焦糖雪糕
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海鹽焦糖雪糕
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$35 (下午茶)
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海鹽焦糖雪糕
海鹽焦糖雪糕
等级4
162
6
http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=36057好多野做, 做到興起, 點知八號風球黑燒鵝殺到, 被迫放低手頭上既工作...街外人人放工跑住番屋企, 不過醫肚要緊, 飯始終都係要食架! 快快趣去亦本木茶房食個鐵板式既燒飯, 然後快快趣番屋企繼續做! 至於好唔好食?又睇落去?地址: 銅鑼灣百德新街22-36號舖翡翠明珠廣場1樓9號舖 話說呢間六本木茶房由日本登陸香港, 佢同日式 Pepper Lunch 都係以鐵板燒飯主打! 前者亦有牛,豬雞,魚同其他居食屋小食; 後者則以集中唔同既牛肉配鐵板燒飯為主。Check check online 評語劣評如潮, 係唔係做白老鼠試過至知!Order 左個牛舌鐵板燒飯, 最緊食肥左...要 keep 番, 所以無 order 其他小食!同 Pepper Lunch 一樣, 有塊防燙紙包圍住個鐵板, "芝芝" 聲熱力四射!就黎 "燒死" d 牛脷喇! 眼見半熟既牛舌就黎熟哂, 即刻挑哂 d 牛脷上飯上!配汁有鰻魚, 咖哩, 燒汁, 黑椒, 蕃茄汁揀選, 穩鎮起見揀燒汁, 快手將燒
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http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=36057

好多野做, 做到興起, 點知八號風球黑燒鵝殺到, 被迫放低手頭上既工作...街外人人放工跑住番屋企, 不過醫肚要緊, 飯始終都係要食架! 快快趣去亦本木茶房食個鐵板式既燒飯, 然後快快趣番屋企繼續做! 至於好唔好食?又睇落去?

地址: 銅鑼灣百德新街22-36號舖翡翠明珠廣場1樓9號舖

話說呢間六本木茶房由日本登陸香港, 佢同日式 Pepper Lunch 都係以鐵板燒飯主打! 前者亦有牛,豬雞,魚同其他居食屋小食; 後者則以集中唔同既牛肉配鐵板燒飯為主。

Check check online 評語劣評如潮, 係唔係做白老鼠試過至知!

Order 左個牛舌鐵板燒飯, 最緊食肥左...要 keep 番, 所以無 order 其他小食!

同 Pepper Lunch 一樣, 有塊防燙紙包圍住個鐵板, "芝芝" 聲熱力四射!

就黎 "燒死" d 牛脷喇! 眼見半熟既牛舌就黎熟哂, 即刻挑哂 d 牛脷上飯上!

配汁有鰻魚, 咖哩, 燒汁, 黑椒, 蕃茄汁揀選, 穩鎮起見揀燒汁, 快手將燒汁倒落珍珠飯上連粟米洋蔥紅椒等混埋食...先講講飯同肉既比例 8 : 2, 真係太少肉了, 牛舌肉質同肉味沒有驚喜, 至於飯粒, 就算即刻食都略嫌乾身, 以呢個質素, 八十元落樓真係唔值! 同類型既 Pepper Lunch 雖然唔係超級好食, 不過價錢合理, 六本木茶房雖然都係由日本過黎, 可惜都係登陸失敗...其實好多間由日本本土"遠征" 過黎香港, 味道大都比當地差得多 (康竜, 大阪王將...), 稍為接近日本質素一點的 Pepper Lunch 同 Mos Burger 已經算唔錯了!

雖然主打鐵板燒飯唔好味, 但係環境就唔錯, 飲野傾計都唔錯, 通風系統好, 食完唔會有油煙味!

環境: 3.5 (紅黑色配搭, 整體環境舒適!)
衛生: 3 (清潔整齊)
服務: 3.5 (女侍應們很青春有活力! 有禮貌講解!)
味道: 2
價錢: 2 (跟同系列既 Pepper Lunch 相比, 同埋食物質數黎講, 貴!)

最終評分: 2.5 主打食物也不吸引, 即使有其他小食或甜品選擇, 都唔會再去 lu!

銅鑼灣, 六本木茶房, 六本木東京, 日本, 鐵板燒, 好孩子
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服务
卫生
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等级4
993
5
2009-07-27 15 浏览
看到這裡有類似pepper lunch的鐵板餐,於是又來試下。點了一個叉燒拉麵($45.8),一個牛舌鐵板飯($68.8)。叉燒拉麵︰選了麵豉湯底,不甚了了。拉麵是曲的一種,煮得不會太腍,不錯。叉燒也算入味,這個價錢也算物有所值吧。牛舌鐵板飯來了,不過炒沒一會就冷卻下來,而有幾片牛舌更是韌得咀嚼不了。飯又不夠香,價錢和品質都不太相稱。我們愈食愈頹,不過總叫試過了。看到這裡的甜品與麻布的很相似,又不便宜,還是乘叮叮到中環吃乳酪更開心。
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看到這裡有類似pepper lunch的鐵板餐,於是又來試下。

點了一個叉燒拉麵($45.8),一個牛舌鐵板飯($68.8)。

叉燒拉麵︰選了麵豉湯底,不甚了了。拉麵是曲的一種,煮得不會太腍,不錯。叉燒也算入味,這個價錢也算物有所值吧。

牛舌鐵板飯來了,不過炒沒一會就冷卻下來,而有幾片牛舌更是韌得咀嚼不了。飯又不夠香,價錢和品質都不太相稱。我們愈食愈頹,不過總叫試過了。

看到這裡的甜品與麻布的很相似,又不便宜,還是乘叮叮到中環吃乳酪更開心。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-04
等级3
37
0
今日早左少少收工,同夫人去左銅鑼灣食飯。原本打算去金百利新開既「熊漢堡扒專門店」食飯,不過趕住有野做所以都係快食就黎左呢間六本木。一入到舖就俾人安排左近門口既死角位(又係咁...次次2個人食飯都要俾人編去坐呢D位),夫人又好快咁幫我決定左食咩~錫哂妳我地叫左一個1. 牛肉鐵板飯 (唔記得MENU個名)2. 泡菜豬肉冷麵等左一陣有得食喇~見佢來勢兇兇好似PEPPER LUNCH咁圍哂紙條....點知...一落醬汁既時候個鐵板只係好行貨咁"喳"兩聲... 味道方面其實都食得出佢既牛肉都唔差既~不過份量真係好少,同一價錢PEPPER LUNCH起碼碗飯都大D丫陰功~~~~到左我碟冷麵喇~~一送到黎我面前摸一摸隻碟,咦OK喎夠凍...唔通咁有心雪凍埋隻碟做哂FULL PACKAGE? 一放啖麵落口,且~~原來又係煮完個麵過完冷河放落碟。成碟冷麵既味道好分明,麵、泡菜、豬肉同配菜好似大家唔識大家~撈埋左之後都唔覺好味。食到最後夫人見到隔離檯食雪糕,建議不如下一次黎試埋先決定呢間野以後仲食唔食。我即時話不如試埋啦,我唔想下次專登返黎試個甜品,於是我地就叫左個甜薯雪糕。好彩,呢個甜品都仲OK~不過雪
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今日早左少少收工,同夫人去左銅鑼灣食飯。原本打算去金百利新開既「熊漢堡扒專門店」食飯,不過趕住有野做所以都係快食就黎左呢間六本木。

一入到舖就俾人安排左近門口既死角位(又係咁...次次2個人食飯都要俾人編去坐呢D位
),夫人又好快咁幫我決定左食咩~錫哂妳


我地叫左一個
1. 牛肉鐵板飯 (唔記得MENU個名)
2. 泡菜豬肉冷麵

等左一陣有得食喇~見佢來勢兇兇好似PEPPER LUNCH咁圍哂紙條....點知...一落醬汁既時候個鐵板只係好行貨咁"喳"兩聲...
味道方面其實都食得出佢既牛肉都唔差既~不過份量真係好少,同一價錢PEPPER LUNCH起碼碗飯都大D丫陰功~~~~


到左我碟冷麵喇~~一送到黎我面前摸一摸隻碟,咦OK喎夠凍...唔通咁有心雪凍埋隻碟做哂FULL PACKAGE? 一放啖麵落口,且~~原來又係煮完個麵過完冷河放落碟。

成碟冷麵既味道好分明,麵、泡菜、豬肉同配菜好似大家唔識大家~撈埋左之後都唔覺好味。

食到最後夫人見到隔離檯食雪糕,建議不如下一次黎試埋先決定呢間野以後仲食唔食。我即時話不如試埋啦,我唔想下次專登返黎試個甜品,於是我地就叫左個甜薯雪糕。

好彩,呢個甜品都仲OK~不過雪糕既滑度同甜薯既香都係唔夠麻布...所以抵人家生意咁好。

雖然甜品都OK~但係呢間野我相信同夫人會返黎食既機會就真係好少好少好少喇......

中招...><
唔熱,份量少~唔好hea我
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碟凍麵唔凍~吹脹
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甜薯雪糕好少少
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-13
人均消费
$90 (晚餐)
等级2
16
0
2009-07-16
上次3女一男去食叫左兩個霜降牛肉同一個牛舌鐵板飯,仲有一個咖哩吉列豬扒飯霜降牛肉果兩個,牛肉同打邊爐D肥牛冇乜分別,但就係因為咁薄,基本上上到黎即炒都已經"炭"左一面牛舌好D,因為牛舌彈性好D,又厚D,淨係個邊變左脆片,中間弓起左就好D但我個牛舌D伴菜焦晒,塊蒜片真係炭化左,成塊黑左配汁唔夠,我個fd 加左兩次汁整體黎講,份量奇細,平時細食ge 女仔都覺得唔飽配合埋D飯焦同埋果少得可憐ge 餸,我直情覺得食緊人地食剩ge 煲仔飯咁我同個fd 食完好似冇食過咁,最後要去發記食甜品填肚我地係禮拜五晚七點左右去食,鋪頭客流唔多,但係勁多waitress,基本上係一個waitress mark 一檯客Dwaitress 一有客入就用日文大嗌歡迎光臨,我同班fd 都覺得好噪音同好煩一人mark 一檯就會極速加水,所以我地食完之後坐左好耐吹水,猛飲水飲返個service charge,個飯真係幾唔抵食,又唔包飲品P.S.:一行人走果陣,企門口podium 果個妹妹仔完全礙住條路,第一個fd 出去果陣佢基本上唔識閃,我個fd 要出聲叫佢借開佢先閃開少少跟住又極速頂返住條路,到我緊接住行出黎果陣,佢仲
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上次3女一男去食
叫左兩個霜降牛肉同一個牛舌鐵板飯,仲有一個咖哩吉列豬扒飯

霜降牛肉果兩個,牛肉同打邊爐D肥牛冇乜分別,
但就係因為咁薄,基本上上到黎即炒都已經"炭"左一面
牛舌好D,因為牛舌彈性好D,又厚D,淨係個邊變左脆片,中間弓起左就好D
但我個牛舌D伴菜焦晒,塊蒜片真係炭化左,成塊黑左
配汁唔夠,我個fd 加左兩次汁

整體黎講,份量奇細,平時細食ge 女仔都覺得唔飽
配合埋D飯焦同埋果少得可憐ge 餸,我直情覺得食緊人地食剩ge 煲仔飯咁
我同個fd 食完好似冇食過咁,最後要去發記食甜品填肚

我地係禮拜五晚七點左右去食,鋪頭客流唔多,
但係勁多waitress,基本上係一個waitress mark 一檯客
waitress 一有客入就用日文大嗌歡迎光臨,我同班fd 都覺得好噪音同好煩
一人mark 一檯就會極速加水,所以我地食完之後坐左好耐吹水,
猛飲水飲返個service charge,個飯真係幾唔抵食,又唔包飲品

P.S.:一行人走果陣,企門口podium 果個妹妹仔完全礙住條路,
第一個fd 出去果陣佢基本上唔識閃,我個fd 要出聲叫佢借開佢先閃開少少
跟住又極速頂返住條路,到我緊接住行出黎果陣,佢仲要手舞足蹈打左我一巴

姐姐仔呀,你唔係諗住個個出黎ge 客都係得一個人ga 下話?
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$78 (晚餐)
等级4
2009-07-07 3 浏览
新店開了不久, 門面裝修頗吸引, 入內一試味道. 店內環境整潔, 坐位亦算寬敞, 頗舒適的進食空間.翻開 MENU 以鐵板燒飯為主打, 立即想起塱豪坊美食廣場內都有賣同類食品, 而且味道不錯, 不知跟這裡比較如何. 點了雞肉鐵板燒飯, 料理於上菜時已經煮熟 (塱豪坊的要自己煮), 在上面淋下洋蔥汁即成 (另有咖哩汁和黑椒汁選擇), 汁料淋下的一剎那香氣四溢, 胃食指數立即提升, 但… 可惜雞件祇得寥寥數塊, 似乎有點 “到喉唔到肺” 的感覺 白飯伴著洋蔥汁很易入口, 雞件則略嫌不夠肉汁, 有待改進 … 木魚伴菠菜是很地道的日本家庭料理, 這裡做的也不俗, 可以一試. 甜品試了兩款, 綠茶新地寒天和香蕉朱古力寒天, 第一次試吃寒天, 口感屬於苟蒻類, 做成和烏冬差不多粗幼的麵條狀, 伴著雪榚一起吃, 有點像品嚐冰凍麵條一樣, 味道 OK !! 香蕉朱古力寒天亦不俗, 但比較下前者佔優~總括來說甜點做得不錯, 但主打菜還需改善, 希望下次會有更佳表現!!
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新店開了不久, 門面裝修頗吸引, 入內一試味道. 店內環境整潔, 坐位亦算寬敞, 頗舒適的進食空間.
翻開 MENU 以鐵板燒飯為主打, 立即想起塱豪坊美食廣場內都有賣同類食品, 而且味道不錯, 不知跟這裡比較如何.
點了雞肉鐵板燒飯, 料理於上菜時已經煮熟 (塱豪坊的要自己煮), 在上面淋下洋蔥汁即成 (另有咖哩汁和黑椒汁選擇), 汁料淋下的一剎那香氣四溢, 胃食指數立即提升, 但… 可惜雞件祇得寥寥數塊, 似乎有點 “到喉唔到肺” 的感覺
白飯伴著洋蔥汁很易入口, 雞件則略嫌不夠肉汁, 有待改進 …
木魚伴菠菜是很地道的日本家庭料理, 這裡做的也不俗, 可以一試.
甜品試了兩款, 綠茶新地寒天和香蕉朱古力寒天, 第一次試吃寒天, 口感屬於苟蒻類, 做成和烏冬差不多粗幼的麵條狀, 伴著雪榚一起吃, 有點像品嚐冰凍麵條一樣, 味道 OK !! 香蕉朱古力寒天亦不俗, 但比較下前者佔優~
總括來說甜點做得不錯, 但主打菜還需改善, 希望下次會有更佳表現!!
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還需改進的鐵板燒飯
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做得還不錯的木魚伴菠菜
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算是最出色的甜點
18 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
算是最出色的甜點
等级3
52
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2009-06-25 4 浏览
行完銅鑼灣WINDOW SHOPPING完一輪當然要搵野食結果來左呢間一行二人都係第一次食入到去招呼好好我地一坐低睇一頁MENU已經飲完杯水已經有WAITER倒水服務非常好二人位台面亦夠大坐得舒服我地叫左一個泡菜冷面同埋一個帆立貝拉面仲有小食炸蝦餅(不過唔記得影相........)每個餐係有個盤上餐具係埋到亦有埋紙巾比埋感覺好整齊清潔等左10MINS到可接受拉面湯冇咩特別但絕對係合格面就嫌唔係太彈牙但份量足帆立貝就一般冇咩鮮味FD叫既冷面就幾好食落幾爽口成碟溫度亦適中唔會話太凍當然唔會好似明將D壽司咁暖啦炸蝦餅新鮮炸好食落蝦既份量夠皮都幾脆唔算厚粉
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行完銅鑼灣
WINDOW SHOPPING完一輪當然要搵野食

結果來左呢間
一行二人都係第一次食

入到去
招呼好好
我地一坐低睇一頁MENU已經飲完杯水
已經有WAITER倒水
服務非常好

二人位台面亦夠大
坐得舒服

我地叫左一個泡菜冷面同埋一個帆立貝拉面
仲有小食
炸蝦餅(不過唔記得影相........)

每個餐係有個盤上
餐具係埋到
亦有埋紙巾比埋
感覺好整齊清潔
等左10MINS到
可接受

拉面湯冇咩特別
但絕對係合格
面就嫌唔係太彈牙
但份量足

帆立貝就一般
冇咩鮮味

FD叫既冷面就幾好
食落幾爽口
成碟溫度亦適中
唔會話太凍
當然唔會好似明將D壽司咁暖啦

炸蝦餅新鮮炸好
食落蝦既份量夠
皮都幾脆唔算厚粉
整齊清潔
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帆立貝一般
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泡菜冷面
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-24
人均消费
$75 (晚餐)
推介美食
整齊清潔
泡菜冷面
  • 冷面
  • 炸蝦餅
等级4
115
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2009-06-19 5 浏览
We got trap. The customer service was too good to refuse in the front desk, therefore we have decided to have a go.The Chicken rice on hot plate : The chicken is really "un" and only have 6 small pieces of chicken. The scallops noddles : the soup base is good , the noodles was bad with alkalin favour, the scallops was really really small ( approx the size of a 10cents)The octopus noodles: only have 3 tinny slice of cotopus.The Kamchi Cold noodles: Kamchi is not a kamchi, the taste is really ba
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We got trap.

The customer service was too good to refuse in the front desk, therefore we have decided to have a go.


The Chicken rice on hot plate : The chicken is really "un" and only have 6 small pieces of chicken.

The scallops noddles : the soup base is good
, the noodles was bad with alkalin favour, the scallops was really really small ( approx the size of a 10cents)

The octopus noodles: only have 3 tinny slice of cotopus.


The Kamchi Cold noodles: Kamchi is not a kamchi, the taste is really bad, the noodles is as chewing as rubber band.


The lemon tea is very sour, and the size of the hot lemon tea is really small, please see photos. I suggest they should change the name to "One Sip Sour Tea"
差 !! One Sip Sour Tea & 10cents Scallops Noodles
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差 !! Octopus Noodles
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差 !! Chicken Rice in HotPlate
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差 !! Kamchi Cold Noodles
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-19
人均消费
$70 (午餐)